① 三歲小孩吃的面條做法
小孩吃的面條種類是有很多的,但是一歲以下的孩子最好吃一些米粉,而不是面條滾辯。面條不容易消化,而嬰兒米粉比較容易消化。那麼三歲小孩吃的面條做法是什麼?
三歲小孩吃的面條做法
第一種:雞蛋青菜面。這是最普通家常面,但是很多小孩喜歡吃,首先准備雞蛋1個、青菜3顆以及適量面條,然後把青菜洗凈切段備用,再鍋內放入水,煮沸後放入青菜和雞蛋,待水再燒開後,放入面條,等待面條煮開調味就可以吃了。
第二種:雞絲涼面。首先准備面條、雞腿肉、旅備拍黃瓜以及適量蔥、姜、蒜、香油、醬油等,然後將雞腿洗凈,放到熱水煮熟切絲待用,青瓜洗凈切絲待用,接著將面條煮熟撈出用冷開水浸泡再取出待用,最後准備一個碗放入香油、醬油、蒜等調成醬汁,最後把面條和雞絲放好,放入醬汁攪拌均勻即可。
第三種:牛肉醬拌面。首先將准備好的牛肉洗干凈剁碎備用,然後將面條煮熟取出瀝水備用,之後在鍋內放入適量的油,燒燙後倒入牛肉碎和由生抽、醬油、牛肉醬、鹽等混合的醬汁爆炒一下,隨後放到面條上面,吃的時候再攪拌均勻即可。
寶寶能吃面條。一般情況下,寶寶輔食添加順序應為谷拆羨物—蔬菜—水果—動物,也就是說,寶寶6個月大就可以食用面條了。但是寶寶的咀嚼能力還沒有發育完善,面條煮熟至爛後,應該用湯匙壓碎後餵食。至於壓碎的程度,應該依據寶寶的吞咽能力決定。
2歲以下的寶寶,牙齒沒長齊,咀嚼能力較差,不能選擇口感偏硬的品種。另外,市面上有專門給寶寶食用的掛面出售,長度較短,面條細,鹽分很低。嬰兒面條是嬰幼兒很重要的輔食品之一,對於寶寶的生長發育起著很大作用,需要家長仔細選擇購買。
寶寶湯面怎麼做好吃
1. 蔬菜湯面。
材料:細面條一小把、新鮮蔬菜少許、骨湯。
做法:首先,將乾麵條掰成小段,將蔬菜去根,取締,洗凈,切碎待用。其次,骨湯入鍋,小火煮開,將掰開的小面條段加入鍋中,以骨湯浸沒面條為宜,將面條煮至熟軟,湯汁粘稠即可,最後,在湯面中加入碎片蔬菜稍煮片刻,加入香油少許即可出鍋。
注意:此處的骨湯可以是雞湯,魚湯,根據寶寶喜好而定即可,面條盡量選擇手打面,龍須面,方便寶寶食用,在煮麵條的過程中,要將面條煮開,煮軟,也可以提前浸泡麵條一會,蔬菜的選擇主要以綠葉蔬菜為主。
2.西紅柿雞蛋面。
材料:新鮮雞蛋和西紅柿個一個、面條一小把。
做法:首先,西紅柿切碎,雞蛋放入碗中打散,蔥蒜切碎備用,其次,鍋中加入底油,用蔥蒜熗鍋,出香味之後,加入西紅柿翻炒出湯汁之後,加入水,水開之後,下入面條,煮至面條熟軟,最後,在面條中加入蛋液,攪拌均勻,加入調味料即可。
寶寶大點時,媽媽就會給寶寶吃輔食,以便更好的給寶寶增加營養。而面條就是常見的一種輔食,不僅好消化,而且容易做,營養也很豐富,所以很多媽媽都會給寶寶做面條吃的。那麼,寶寶蔬菜面條怎麼做?
首先媽媽要准備好一些蔬菜,比如胡蘿卜、西紅柿等。媽媽可以根據寶寶的喜愛,選擇寶寶好吃的蔬菜。如果寶寶喜歡吃胡蘿卜面條,那麼媽媽就可以先把胡蘿卜炒一炒,然後在放入水進行燉煮,直到煮軟爛為止。然後放在料理機里打成泥,然後用勺子挖出來,放在碗里,接著放入面,和面一定要硬一點。然後用面條機壓成薄薄的面片,當然媽媽也可以用自己的手擀麵條,這樣會更好吃。這樣胡蘿卜面條就做好了。
當然,如果寶寶不喜歡吃胡蘿卜,媽媽也可以做西紅柿面條給寶寶吃,西紅柿面條的做法和胡蘿卜面條的做法幾乎一樣。
② 兒童面怎麼做好吃
在寶寶適應了米糊之類的輔食之後,我們就可以給寶寶再增加一些別的食物了。蒸芙蓉蛋,或者煮點面條,直接用勺子做點香蕉泥,讓寶寶學會吃些稍微粗點的食物。寶寶面條怎麼做才方便又好吃呢?下面我跟寶媽們分享一下我的經驗。
我第一次給她買的是亨氏的面條 清水煮好,因為煮給寶寶吃的不能放鹽我就沒放鹽,但是寶寶不喜歡吃。後來聽說用大骨湯或者雞湯、魚湯來煮營養多而且又好吃。於是我便買了新鮮的鯽魚,剖好後把鯽魚煎一下(煎過的鯽魚煮出來的湯才會又白又鮮),然後再放水進去煮湯。湯煮好後再拿來煮麵條。面條先用清水煮到七分熟,倒出來後過一下冷水,然後再放進魚湯里煮熟,寶寶剛開始吃面條時要稍微煮久一些,煮爛一點,那樣寶寶吃了容易消化,而且用魚湯煮出來的面非常好吃,寶寶也可以多吃點。餘下的湯可以放到冰箱,然後把上面一層油颳走,對寶寶來講更易消化.。放個兩天左右吧,不要太久了,自己可以觀察看看。面條煮爛些,也可以放些魚松,更加松軟營養。等寶寶再大點時,就可以再放少量白菜、幾朵蘑菇、一小把蝦仁和一小段胡蘿卜清,要把洗好的胡蘿卜、鮮磨、白菜用刀切成細絲狀備用。燒開鍋,倒上油,把蔥段、胡蘿卜、鮮蘑、白菜倒入鍋里快速的翻炒幾下,可以稍微加點醬油,等鍋開後,再放入洗好的干蝦仁,和少量的鹽。等鍋開時,放入兒童面條,這時候要大火,燒開之後,美味的嬰兒面條就出來了。
③ 孩子愛吃的面條做法
一、炸醬面
主料:50g鹼面、100g榨菜、50g千張。輔料:辣椒油、少量食鹽、20g香蔥、20g香菜、100g花生醬、少許香油、1g味精、20g熟花生末、2g胡椒粉、2g醋。
做法步驟:
1、往芝麻醬中倒入少許香油拌勻,將榨菜切成小顆粒,香蔥和香菜洗干凈之後切成末,千張切成絲,在開水中焯一下。
2、鍋中倒入足量的水,然後把鹼面條放入鍋中,水開後開大火煮1分鍾,煮熟後撈出來過一遍涼水,瀝干水分放到一個盤子里,淋上香油拌勻。
3、吃的時候,把面條放到開水裡燙一下,將花生碎、榨菜、千張絲放到面條里,然後把調好的芝麻醬、辣椒油倒在面條上,倒入少許食鹽、少許味精和醋,再撒上香蔥末、香菜末,拌勻就可以了。
④ 孩子怎麼煮麵條好吃
孩子怎麼煮麵條好吃,作為孩子的話,最起碼的話面條裡面的營養成分,比如放一個蛋,換一點青菜之類的放在裡面都可以 。
⑤ 小孩面條怎麼做
面條是不論是大人還是小孩都適合吃的主食,一碗香氣撲鼻的面條就可以讓人飽腹。在給小孩子做面條的時候要注意,這和給大人做面條的方法有點不一樣,因為大人和小孩的腸胃系統有所不同,所以要注意。那麼,小孩面條怎麼做呢?
小孩面條怎麼做
一、褲帶面
食材:普通麵粉200克,清水100克,鹽2克,食用油適量,生抽、香油、油辣子、蒜苗、牛肉適量。
步驟:
1、普通麵粉中加入2克鹽拌勻,加入100克清水,揉成光滑的面團醒面20分鍾。
2、將面團分成8個小劑子按扁,盤子中倒入食用油,面劑子正反面就沾上食用油,直接放在盤子中醒發1個小時以上。
3、取出面劑子,用筷子在中間壓一道印,但是不要壓斷,用手抓起兩頭,往兩頭抻面,這個時候的面就像泡泡糖一樣有彈性,抻到足夠長,從中間撕開,就變成一個圓形的面條了。
4、鍋中燒水,水開放入面條,煮熟就可以了。
5、盤子中倒入一勺生抽、一點香油、一茶匙油辣子、一點兒蒜苗,煮熟的面條放入盤中,趁熱拌勻,可以碼上事先煮好的牛肉。
二、刀削麵
用料:麵粉、牛肉、青菜、香蔥、生薑、香葉、八角、桂皮、冰糖
步驟:
1. 麵粉加水和面後醒30分鍾。
2. 牛肉洗凈焯水去腹膜後撈出備用。
3. 鍋內倒油,油溫生氣後下香葉、八角和桂皮爆香後加蔥姜。
4. 加牛肉炒勻,倒入適量醬油,加冰糖、鹽調味後加水倒入高壓鍋燒20分鍾。
5. 用削麵刀將面團削成面條,然後下水煮麵,加青菜。
6. 煮熟後撈起盛入碗中,澆上牛肉和湯汁,撒蔥花即可。
10個月寶寶面條的做法
十個月的寶寶可以經常的食用番茄蛋黃雞蛋面,這種面條含有豐富的礦物元素和維生素,因為西紅柿的口味屬於酸甜的,能夠很好的幫助孩子開胃。經常的食用,具有很好的補充鐵質,卵磷脂,達到提升身體免疫力,並防止腹瀉發生的目的。
在製作的過程中,首先需要把雞蛋黃煮熟磨成泥狀,把水燒開,放入扳成小塊的面條,煮開以後將小面條煮爛,煮爛以後加入切碎的番茄。等到所有的食材都煮得爛熟以後再加入磨好的蛋黃泥,即可食用。
雞蓉絲瓜面條也是非常適合寶寶的一種面條輔食,絲瓜含有很多的營養成分,包括維生素,蛋白質,粗纖維,碳水化合物等等,而且對於經常出現便秘症狀和消化不良的寶寶來說,有很好的緩解症狀的效果。
燒一鍋水,將放面條放進沸水中,並且連同青菜末、西紅柿末一同煮。在將面條煮爛之後,就可以出鍋了。出鍋後可以放一點香油,也可以根據寶寶的口味放些肉鬆。
⑥ 孩子喜歡吃麵食,請問做麵食有什麼竅門
下面介紹幾種做面的方法:
1、番茄菜花木耳面
首先,媽媽要先將西紅柿給去皮然後切成丁,菜花清洗干凈後放置清水裡面浸泡個三十分鍾,木耳也是一樣,放置清水裡面浸泡三十分鍾左右。等到三十分鍾過後,將浸泡好的木耳和菜花再用清水清洗干凈,放入沸洞哪喚水中燙熟後緩宴撈出。撈出來的菜花和木耳先晾涼一下,以免燙手,然後將木耳和菜花分別都切成丁。往鍋裡面倒入少量的油,然後加入蔥花爆香,轉中火加入木耳和菜花之後翻炒一會後,在鍋裡面加入一點水,蓋著等個五分鍾。五分鍾之後,加入面條在煮五分鍾左右。
2、番茄杏鮑菇面
首先,寶媽們要先將西紅柿去皮之後切成丁,杏鮑菇切成粒狀,白菜葉子的話切碎就可以了。然後將鍋裡面倒入少量的油,將西紅柿倒進去炒,再放入白菜一同翻炒。接著往鍋里倒入清水接著煮,等到水煮開之後,將面放入到鍋裡面,煮個十分鍾左右就可以出鍋了。
3、香菇白菜豆腐面
將准備好的白菜、豆腐、蔥花、香菇都分別清洗干凈,然後將白菜和香菇分別一同放入到清水裡面浸泡個十五分鍾。等到香菇和白菜都浸泡好之後,再拿出來分別用流水清洗過一遍,然後放入煮開的水裡面燙一下,然後撈出來切碎。往鍋裡面倒入少許的油,加入蔥花爆炒,隨後加入切碎的白菜和香菇翻炒均勻,等到稍微翻炒出有些香味的時候,就可以往裡面迦納凱水了。加水之後,改中火蓋上蓋子煮個五分鍾左右後,加入面條,等到面條差不多快熟的時候在將豆腐加入到裡面,稍微煮一會就可以了。
⑦ 兒童最愛吃的面條怎麼做
面條的7種做法,簡單易操作,孩子愛吃營養高,一周不重樣
在我們北方,早飯一般是煮麵條,可是幾十年千篇一律的做法,早就吃夠了,現在的面條做法可是多種多樣,小編挑選了7種自己覺得還不錯的做法,今天就給大家介紹這7種面條的做法,孩子愛吃,一周不帶重樣的,營養價值還高,寶媽們趕緊學起來,再也不擔心孩子的吃飯問題了,話不多說,現在介紹:
這就是小編分享七種做法,然而小編最喜歡的是第二種紅燒牛肉麵,這樣做,面條一周都不重樣,小孩喜歡吃,營養又健康
⑧ 兒童食譜面條的做法大全
現在的時候節奏快,可以留給人們做飯菜的時間不多,不僅是大人都來不及做早餐,孩子有時也要面臨這樣的問題。可能大人可以在路上吃著去上班,但是小孩子的早餐一定要認真對待。不如嘗試做一些面條給孩子吃。那麼,兒童食譜面條的做法大全是什麼呢?
兒童食譜面條的做法大全
一、繽紛蝴蝶面
食材:蝴蝶面、蝦仁、香腸、蘆筍、洋蔥碎、蒜碎、胡椒粉、白汁醬、奶油、芝士粉、鹽、水
做法:
1、現將蝴蝶面煮軟,然後在涼水中浸一下;
2、香腸切片,蝦仁切塊;
3、蘆筍清洗干凈,切斷,用開水焯;
4、鍋內放奶油和蒜碎,炒熱,放洋蔥,煸炒至透明;
5、放入香腸,肥的部分煸炒發白後,放入白汁醬和適量的水;
6、放鹽、胡椒粉、蘆筍、蝴蝶面,繼續燒煮,湯汁濃厚,加入芝士粉,成。
二、金針菇面
食材:50克金針菇、20克蝦仁、一小把龍須面、2顆青菜、適量蔥、植物油、鹽、香油
做法:
1、將金針菇洗凈、切成約1厘米長的小段,青菜切碎,蔥切成末,蝦仁切成小顆粒備用;
2、油鍋熱後,放入金針菇,蔥花,加少量食鹽炒入味;
3、然後加適量清水(肉湯更佳)入鍋中,放入蝦仁和碎菜,待水開後下龍須面;
4、最後等面熟後,滴入簡緩租幾滴香油即可。
三、蛋花雞湯爛面
材料:5根細面條、1/2杯雞湯、1個雞蛋、少許鹽、豌豆尖
做法:
1、先將雞湯煮開後下面條煮軟;
2、雞蛋攪成糊;
3、然後將雞蛋糊慢慢倒入煮沸的面條湯中;
4、最後放入切碎的豌豆尖煮爛,再加少許鹽調味即可。
備孕期間可以吃泡麵嗎
備孕期間最好不要吃方便麵。在備孕期間最好是不要吃方便麵,因為方便麵本身屬於油炸食物,而且方便作料裡面含有大量的防腐劑等對人體有害的物質,方便麵本身沒有營養,吃多了還容易引起肥胖,所以備孕期間最好是不要吃方便麵。
1、容易導致上火:因為很多方便麵是通哪衫過油炸,比較容易上火。
2、導致胃腸功能失調:方便麵屬油炸過的乾脆食品,容易導致胃腸功能失調攔兆,出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於方便麵中含有較多調味劑及添加劑,經常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食慾。
3、缺乏營養:方便麵中雖然含有脂肪、蛋白質、纖維素、碳水化合物等,但畢竟很少,長期如此會有損大腦活動哦。
備孕期間有很多食物是不可以吃的,因為對身體會有影響。泡麵中的防腐劑和添加劑很多,雖然可以少吃一點,但是不建議多吃。在備孕期間可以多吃一些營養豐富的食物,也可以多吃一些新鮮的蔬菜水果,都是對身體很有好處的食物。
⑨ 兒童面條做法大全小孩吃
面條是一種老少皆宜的食物,因為它容易消化和咀嚼,當嬰兒在6個月左右的時候就可以嘗試給他吃面條了,如果想要營養豐富一點,可以加入蔬菜或者一點點肉泥,那麼兒童面條做法大全小孩吃怎麼做呢鎮絕?一起來學習下吧。
兒童面條做法大全小孩吃
一、麻醬拌面
食材:面條500克、黃瓜1根、胡蘿卜1根、熟白芝麻適量、熟花生碎適量、黑芝麻醬適量、蔥姜蒜適量。
做法:取一個空碗,依次放入蔥段、姜絲、蒜片,然後再放入半勺鹽、2勺生抽、4勺醋、1勺白糖、1勺蚝油、少許雞精,然後攪拌均勻,碗汁就做好了。往芝麻醬里放入少許香油,然後攪拌至麻醬像酸奶一樣濃稠,黃瓜切絲、胡蘿卜切絲備用。鍋中倒入適量的水燒開,然後把面條放入鍋中煮至成熟,把煮熟的面條撈出,放入涼開水中,中途多換幾次水,讓面條徹底涼下來。把面條撈入大碗里,然後放入碗汁、麻醬、熟白芝麻、熟花生碎、香蔥末即可開動。
二、湯面
材料:雞蛋一個、西紅柿半個、面條適量
做法:將西紅柿洗凈切塊,雞蛋打散;鍋中淋少許返旅襲油,燒熱,放西紅柿煸炒片刻,加入清水或高湯;水沸後放入面條,快熟時淋上打散的雞蛋液(也可先煸炒雞蛋)。
注意:可根據寶寶的年齡加適量鹽,但一歲以前不要給寶寶食用鹽;面條里也可以搭配其他綠葉蔬菜,紅黃綠搭配起來顏色會很好看。
1歲寶寶吃的面條做法
一、排骨湯面
材料:100克豬排骨、50克細面條、50克青菜;少許鹽、醋/P>
做法:
1)將豬排骨斬成小塊,放入冷水鍋大火煮沸;再加一點醋,改用繼續小火煮半個小時左右,然後關火,撈出排骨,留湯。
漏兄2)將青菜洗凈,切成小段;細面條中間折段,下入排骨湯中,開大火煮。
3)待面煮到沸騰後,加入青菜段,邊攪拌邊煮,大約5分鍾後,加鹽調味,即可。
二、義大利面
材料:意麵、西紅柿、胡蘿卜、蝦仁
做法:
1、 提前將意麵用冷水浸泡一小時左右;西紅柿去皮切丁、蝦仁清洗後切丁、胡蘿卜切片備用。
2、 鍋中放適量清水,燒開後放入意麵煮5分鍾;平底鍋放入少許油,油熱首先將蝦仁放入,翻炒幾下,接著放入西紅柿和胡蘿卜,加入鹽和少量水,蓋上蓋收汁。
3、 意麵煮好後撈出,控水,將做好的配料盛出,澆在意麵上即可。