① 有沒有好吃又好做的甜點
好吃好看又好做的甜品，我心中第一名當然是慕斯蛋糕！
不需要烤箱的甜品，也不需要怎麼打發，有冰箱就行。雖然叫蛋糕，但是比蛋糕要簡單多了。
顏值真的賽高！你可以加芒果，加草莓，或者你喜歡的水果，做成各種好看的顏色。
分享一個草莓慕斯蛋糕的做法:
准備食材
新鮮草莓 250g，淡奶油 130ml
清水 50ml，細砂糖 35g，吉利丁粉 8g
詳細做法
1、新鮮草莓洗凈去蒂，切小塊。草莓容易有農殘，可以加小蘇打反復搓洗干凈。
2、倒入攪拌機打成泥。
3、吉利丁粉加入10ml清水，攪拌至膠狀。這里的水量不要多，剛剛可以融化吉利丁粉即可。吉利丁粉是西式甜點常用的凝固劑，在烘焙店或網上都能方便買到。吉利丁又被稱為明膠或者魚膠，是由動物的骨頭提煉出來的一種膠質，主要成分是蛋白質，少量使用無妨。
4、准備一隻小湯鍋，倒入30毫升清水，加入細砂糖。小火攪拌至細砂糖徹底融化。
5、加入吉利丁液，繼續小火攪拌至徹底混合。
6、將融化好的液體趁汪滲熱倒入剛剛打好的草莓汁中。繼續開攪拌機，打約5秒鍾，至所有材料混合均勻。混合好的糖漿，要趁熱加入草莓糊里，如果涼了再加，糖漿就會凝固結塊，做出來的慕斯口感就不夠細膩。
7、淡奶油打發至紋路顯現。在打發淡奶油的時候，記得打蛋盆要無油無水，也可以提前將打蛋頭和打蛋盆放入冰箱中冷藏一會，這樣會更好的將奶油打發，喜歡甜的可以在這一步加入適量糖。
8、加入一半草莓糊，拌勻。
9、加入剩餘的草莓糊，再次拌勻，這樣慕斯糊就基本完成了～
10、將製作好的慕斯糊倒入模具中，困兆脊放入冰箱冷藏1到2小時，等待慕斯凝固。因為是為情人節准備的，所以我用了心形的模具，平時做慕斯也可以用玻璃碗杯等容器。做好的慕斯糊要盡快倒入模具中定形。
11、等慕斯完全凝固，從冰箱取出後，可以藉助熱毛巾敷熱模具，便於脫模。猜脊
12、油紙剪出心形，撒上可可粉，這叫做心心相印。家裡如果有熟芝麻粉，海苔粉，抹茶粉，糖粉之類的都可以用。不加這一步當然也是沒有問題。
② 甜品的8款美味做法_甜品的做法
甜品都有吸引人的外觀，或精緻，或秀美，所謂秀色可餐。生活中許多人都很喜歡吃甜品，吃甜品能讓你心情愉悅，你想了解好吃美味的甜品要怎麼做嗎?下面是我給你精心整理8種甜品的做法，一起來看看這些美味的甜品吧！
目錄
桃子曲奇甜品的做法
養 顏 水果甜品的做法
巧克力軟心布丁的做法
芒果班戟的做法
楊枝甘露的做法
牛奶燉木瓜的做法
糖不甩的做法
芒果撈的做法
甜品的材料
黃金桃2個，巧克力曲奇4塊，奶油60克，冰糖適量，蜂蜜適量
甜品的做法
1.黃金桃洗凈備用
2.削皮後切成塊
3.放進小煮鍋，加適量水和冰糖煮十分鍾左右
4.桃子軟爛汁濃即可關火，再加點蜂蜜調味，這樣桃子看起來更有光澤。這樣煮好的桃子用不完的就當罐頭吃了，一點不比罐頭差
5.開始做甜品了，把所有原料都准備好
6.先將煮軟的桃子切成小片備用
7.將曲奇餅裝入保鮮袋，用擀麵棍碾成顆粒狀，這個活小子搶著干，結果三下五除二把餅干碾得有點碎
8.奶油用電動打蛋器打至不流動的狀態
9.將兩大匙曲奇顆粒鋪在玻璃碗底部
10.再在曲奇上鋪上一層奶油
11.再放上一層黃桃，加入的量根據自己的口味
12.再鋪上一層曲奇、奶油、黃桃，如此重復兩次
13.最後在黃桃上撒上適量曲奇顆粒，點綴上薄荷即可
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甜品的材料
生梨，小西米，奇異果
甜品的做法
1、煮沸一鍋水，水量一定要沒過西米，最好是西米的2-3倍的量。對於西米的量，一人份的話2-3茶勺就足夠了。
2、放西米入沸水後要不停的攪拌，否則會糊底，煮到大部分西米開始變透明，起鍋沖涼水待用。
3、生梨洗干凈刨去皮，在生梨頭部用V形戳刀戳成小圓蓋。然後用挖球刀，挖出梨中間的果肉成盅狀備用。
4、奇異果削皮，放入食品粉碎機中榨成汁，然後放入煮熟的小西米攪拌均勻，倒入生梨盅中即可。
甜品的製作技巧
1、感覺甜度不夠，可以加些蜂蜜。
2、也可以在奇異果汁中加酸奶。
3、為了方便，不用梨也可以，放入玻璃盅碗中也不錯。
4、也可以在奇異果汁中，加些蘆薈小顆粒。
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甜品的材料
主料：黑巧克力50克，黃油50克，白砂糖40克，低筋麵粉10克，白蘭地1小勺，香草油3-5滴，雞蛋1個，糖粉，香草冰淇淋，黑巧克力碎
輔料：香草粉少許
甜品的做法
1、用隔水加熱的 方法 融化巧克力。同時加入黃油一起融化。然後倒入白蘭地酒，香草油和糖慢慢地攪拌直到融化。
2、把融化好的巧克力倒入一個碗中，篩入麵粉和蛋黃。攪拌均勻。
3、將蛋白充分的攪打直到硬性發泡(檢測方法就是把碗倒扣過來也不會掉)。將打好的蛋白分3次加入到2中。慢慢翻拌的手法將所有材料拌勻。切忌不要用力攪拌。
4、把盛布丁的模子中噴油或刷油，然後倒入麵粉滾一下。每一個角落都要步滿薄薄一層。將3倒入模子中。放到裝著開水的烤盤中。
5、在預熱5-10分鍾的烤箱中，200度烤4分鍾後轉180度，再烤13-15分鍾即可。
6、裝盤時撒一些糖粉。配香草冰淇淋吃特別棒!冰淇淋上面點綴一些碎巧克力。
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甜品的材料
牛奶250克，白砂糖30克，低粉75克，雞蛋黃四個(因家裡買的雞蛋個頭太小，就用了五個蛋黃)，黃油15克，金鑽植脂奶油適量，大台農芒3個。
甜品的做法
1、蛋黃加白糖攪勻。
2、加入牛奶攪勻。
3、篩入麵粉輕輕攪勻，不要過份攪動。
4、把麵糊過篩，記得一定要過篩哈，這樣才能得到細膩的口感。
5、加入溶化的黃油拌勻。
6、不粘平底鍋用小火加熱，若不是不粘鍋，建議用廚房紙巾粘少許黃油抹勻鍋底。舀一勺麵糊入鍋，快整轉動，讓麵糊薄薄的鋪在鍋底。
7、麵糊一凝固就要馬上翻面，不能煎糊了，這個翻面著實讓我頭痛了一番，餅又燙又軟，勁大點就破，手慢了又擔心糊了，燙得俺的指尖兒呀紅撲撲的。一邊煎一邊就想轍，嘿，這時候腦子還靈活，攤第二張餅時就想到法子了，一面煎好後，快速用鏟子掀起一角，搭在兩根筷子上，一下就翻過去了，兩面煎好後再用此法搭筷子上很輕松的就拎到盤子里去。在此再得意一下下。中間過程就沒法拍了，俺就兩只手，不是章魚哈。
8、每攤好一張餅最後在餅皮上鋪一張保鮮膜，以防粘連，全部餅攤好後，用保鮮膜蓋上以防餅皮變干。
8、這時就開始做餡了，先把奶油打發成硬性發泡，芒果去皮核切條狀備用。
9、取一張餅皮鋪案板上，中間鋪一層打發奶油，然後在奶油中間上一條芒果肉。
10、再鋪一層奶油，把芒果肉包住，成長條狀。
11、最後就跟疊包裹似的，把餡包起就就成了。做好後放冰箱冷藏，一小時後再吃更佳。
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甜品的材料
全部用料：西米50g，芒果2隻，西柚1/5個，牛奶250ml，白砂糖30g，清水100ml。
甜品的做法
鍋內注入100ml清水，加入10g白砂糖，煮開。放入50g西米，繼續煮開後，熄火，加蓋燜20分鍾至西米透明。用篩網撈出，晾涼備用。
芒果去核取肉，切成丁，西柚去皮拆絲備用。
攪拌機內注入250ml牛奶，20g白砂糖、2/3的芒果肉，攪打成芒果牛奶。
取一容器，將剩餘的1/3芒果肉與適量煮好的西米混合，加入芒果牛奶，再撒上西柚肉即可。
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甜品的材料
主料：純牛奶一盒，熟木瓜一個
配料：枸杞、冰糖、百合
甜品的做法
1 把木瓜用開水煮熟後晾乾水(看木瓜的成熟度來，注意不要煮爛)(去皮切成菱形小塊)
2 純牛奶加熱(注意只需加熱就好，不要燒開，燒開就會變味起泡)
3 在純牛奶加熱的同時把木瓜加入到牛奶裡面入味，同時加入適當的冰糖水(用冰糖熬成水)
4 把枸杞、百合過一遍開水就好(待裝碗後，做裝飾用)
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甜品的材料
糯米，蜂蜜，芝麻，紅糖，碎花生
甜品的做法
1、糯米粉加水，邊加邊攪，揉成軟硬適中的面團。
2、面團搓長分成小劑子，搓成糯米圓子。
3、鍋中水煮開，糯米圓子放入煮至浮起，撈出備用。
4、鍋中放紅糖加少量水，煮成稍有稠度的糖汁，糯米圓子放入糖汁中。
5、裝盤，澆上用少量水調勻的蜂蜜，再撒上熟花生碎末即可。
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甜品的材料
黑米1杯，水1.5杯，椰漿半罐，方糖2塊，芒果半個。
甜品的做法
1、黑米洗凈，加水浸泡4小時或以上。
2、把泡好的黑米放入電飯煲內，加入泡米的水。
3、按下煮飯鍵。
4、煮飯開關跳起後用飯勺攪勻。
5、取一個半圓形容器，沖一下水防粘，放入黑米壓實。
6、口入碗內。
7、芒果洗凈。
8、對半切後去核去皮，切小塊。
9、小鍋內倒入椰漿。
10、根據喜好放入砂糖。
11、加熱至糖融化，不必煮開，倒入小碗內。
12、旁邊放上芒果丁即可。
甜品的製作訣竅
1、我用的是迷你電飯鍋，所以一杯米就可以煮了，鍋子大的要多放米。
2、椰漿是這道甜品的關鍵，一定要買好的。
3、椰漿不用煮開，只需要加熱至糖融化。
【最後啰嗦一下怎麼鑒定黑米的優劣】：
1、黑米掉色是正常現象，但現在市場上很多偽劣黑米，浸泡後的顏色是黑的，或者是青色，甚至無色。真正好的黑米，泡後的湯汁應該是紅色的(如圖)。
2、優質黑米表面有光澤，劣質則發烏。
3、優質黑米聞一下有明顯的香氣，劣質則沒有，甚至有奇怪的氣味。
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★ 馬拉糕的美味做法介紹
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★ 簡單美食甜點做法
var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm..com/hm.js?"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();③ 好吃簡單的甜品
甜品做法一，
材料
主料：芒果，草莓，西米，
輔料：紅棗，藕，羅漢果，
調料：蜂蜜，酸奶，冰糖
做法
1、將西米煮好晾涼備用，芒果、草莓切成丁，西米盛入杯中，加入蜂蜜、酸奶，芒果、草莓即可；
2、坐鍋點火倒入水，放入羅漢果、棗、藕塊燉一小時左右，開蓋後放入冰糖攪拌至融化即可，也可冷藏後食用。
做法二，蔓越莓蒸蛋糕
材料
"山西小米 150g","色拉油 50g","細砂糖 45g","蔓越莓干 15g","雞蛋 4個","檸檬 1片",
做法
1:山西小米150g浸泡2小時；
2:蔓越莓干15g切碎，備用；
3:雞蛋4個，蛋清蛋白分離；
4:小米瀝干水，放入4個蛋黃，色拉油50g，放入機器，攪拌成細膩的糊狀；
5:放入蔓越莓干，攪拌均勻，備用；
6:蛋清中擠入少許鮮檸檬汁，分3次加入細砂糖45g，均勻打發至乾性發泡；
7:蛋黃糊中分3次加入蛋白糊，翻拌均勻；
8:電飯煲內刷少許油，放入小米糊，表面抹勻，煮約40分鍾；
9:小米蔓越莓蒸蛋糕就完成啦！
做法三，紅豆紫黑米甜品
材料
"美濃紅豆 1/3包","紫黑米 1/4包","白砂糖 2大匙","水 蓋滿鍋子",
做法
1:食材
2:1/3包紅豆
3:沖洗3次後，泡水。ㄧ早6點起床加紫黑米放入大同電鍋，外加2杯水。跳起來後加2大匙白砂糖。攪拌。加點水及可食用。
做法四，紅綠豆糖水甜品
材料
"紅豆和綠豆 170克","水 1.25公升","糖 6－8湯匙"
做法
1: 將豆子沖洗干凈後，保留少量的水。
2: 打開中火，先把豆子炒5分鍾至到大量的蒸氣冒上來後就熄火。接著利用錫箔紙鋪蓋緊密燜5分鍾（同時我也蓋上鍋蓋）。再一次重復此步驟。
3: 現在倒入水，以高火煮20分鍾後，轉中火煮至豆子軟。煮的過程需要大約40分鍾左右。
4: 這時開始檢查豆子熟軟度。當豆子已經熟軟後，加入糖，拌勻至糖軟化即可。
5: 所有的豆子都完整的顆粒，渾潤飽滿。
④ 有哪些好做又簡單的甜品
1、糯米紅豆卷
糯米紅豆卷由糯米皮和紅豆沙兩部分組成，這個甜點和糯米糍、驢打滾有些類似。做這個甜點需要准備糯米粉，玉米澱粉、白糖、水、奶粉、黃油、紅豆沙、椰蓉。做法很簡單，把做糯米皮的材料放在一起，上鍋蒸熟，再裹上紅豆沙，粘上椰蓉即可。這個甜點有補虛、補血、健脾暖胃、清熱解毒、利尿消腫的作用，是一種溫和的滋補品。
家裡剩了不少糯米粉，做了這個點心，又軟又糯，不夠吃
⑤ 有什麼簡單易做的甜點
想要製作出美味的布丁，首先需要准備好砂糖、水、雞蛋、砂糖、牛奶、香草粉。我們把製作焦糖的砂糖以及水全部都倒入鍋中，把鍋放到火上之後加熱，期間需要不停的進行攪拌，熬成黃褐色就可以了，這時候我們把焦糖倒入布丁模具的底部，在雞蛋中需要加入一些砂糖，混合均勻之後，把牛奶加熱，在其中放入香草精，煮到微沸的時候就可以把牛奶緩緩的倒入蛋液中，混合均勻之後把蛋液過篩，然後倒入布丁杯中，如果有殘留的氣泡存在，這時候是可以用牙簽捅碎的，在烤盤中加水，水溫需要在60℃～70℃間。然後給烤箱進行預熱，180℃的溫度，把布丁放到中下層烤上25分鍾就可以了。
製作布丁，還可以准備好黃油、牛奶、雞蛋、麵粉、玉米粉、砂糖、葡萄乾、香草粉、發酵粉。把葡萄乾去蒂之後洗凈，然後用溫水泡軟備用。把麵粉過籮，然後放到缸中，在其中加入砂糖，蛋黃以及牛奶，用木鏟攪勻之後，再把軟了的黃油倒入氣，在其中加入少許的發酵粉以及少許香草粉一起攪勻。把蛋清和已經和好的麵糊混合在一起，在其中加入泡軟的葡萄乾攪勻，再裝入之前就抹好黃油的布丁模子中，裝到八成滿就可以了，上鍋蒸上半小時就可以取出，把其餘的砂糖和牛奶一起入鍋煮開，在玉米粉和蛋黃中放上少許的涼水解開，然後和香草粉一起倒入鍋中，攪成汁，最後把布丁扣入杯中澆上汁就能吃了。
⑥ 有哪些簡單易做又好吃的甜品
麻花.x0dx0ax0dx0a一、制酥：先在油鍋里加入一兩油.待油熱後，關火，放入麵粉攪拌。睜瞎x0dx0ax0dx0a二、和面：制好的油酥放入面盆中，加生麵粉，用飽和的紅白糖水和勻，面別太硬。醒發半小時，搓成麻花勁兒。x0dx0ax0dx0a三、炸：油鍋放火上，熱後加入油。待油八成熱時，放入搓好的麻花炸。炸好後少涼一下即可食用。x0dx0ax0dx0a牛奶凍 【材料】牛奶、一包棉花糖、水果x0dx0ax0dx0a【方法】 1、將牛奶倒入鍋內加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化 3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍） 5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦！x0dx0ax0dx0a特點： 製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很象果凍， 略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力。x0dx0a簡易果凍 【材料】旺仔QQ糖一包、牛奶一盒x0dx0ax0dx0a【方法】把QQ糖倒入熱牛奶中，煮化。然後放入冰箱冷藏一晚。x0dx0a天使醬果蛋糕x0dx0a把一塊天使蛋糕（一種用麵粉、糖和很多雞蛋的蛋白部分做成的蛋糕，質地雪白可愛。如果買不到的話，普通蛋糕也可以）切成小塊，一塊一小口的份量。將蛋糕塊與新鮮的槳果混合，再鋪在一塊香草味低脂或無脂布丁上面。可以使用一隻大碗或者玻璃碟子來裝。x0dx0a巧克力薄荷聖代x0dx0a在一塊預先做好的杏仁巧克力餅上面放一勺低脂的薄荷巧克力蛋糕或者冰凍的酸奶，再加一點巧克力醬。x0dx0a橙皮釀x0dx0a把一隻大大的橙子從中間切開，把果肉挖出來切成小塊。再將小塊的橙與同樣切好的葡萄、草莓混合，再釀進橙皮里。x0dx0a桃色x0dx0a把一隻新鮮的桃子削皮切成兩半，去掉果核，然後在每一邊都塗上低脂的的桃子味或者香草味的酸奶，再放上幾片杏仁。x0dx0a果汁冰糕x0dx0a把一勺或者一塊樹莓或其他漿果味的果汁冰宏早正糕倒在一隻紅酒杯里，放上一把新鮮的漿果，再酒上一點香檳或者蘋果酒，就完成了一款醉人的甜品啦！x0dx0a巧克力香蕉船x0dx0a沿著側面把一隻香蕉剖成兩半。把成塊的黑巧克力（最好是含糖較少的苦巧克力）放進微波爐里，融化後，把巧克力漿淋在香蕉上。最後，再加上幾勺酸奶――當然是選擇你最喜歡的味道了。x0dx0a酸奶草莓x0dx0a把整隻的草莓浸在低脂的香草、檸檬或者巧克力味的酸奶裡面。x0dx0a酸奶夾心x0dx0a用兩塊全麥餅干或者兩塊塗上了花生醬的曲奇把一勺子低脂酸奶夾在中間，就成了可愛美味的酸奶夾心。x0dx0a點心拼盤x0dx0a往一隻小碗里，放入等量的即食全粒麥片、果仁、葡萄乾或者其他乾果，再加一點黑巧克力醬，混合後就成了一款口感多樣的小甜點了。x0dx0a巧克力慕思x0dx0a把一隻預先准備好的低脂或無脂的巧克力布丁放在碗里，用很快的速度把它打爛成稀狀，然後倒在一隻玻璃碟子或者紅酒杯子里（這樣看上去會很像西餐廳做出來的效果哦）。上面鋪一點奶油或者黑巧克力醬就完成了！x0dx0a聖誕布丁x0dx0a原料：方麵包8片，紅糖100克，雞蛋4個，葡萄乾150克，白糖100克，生麵粉100克，黃油50克，水適量。x0dx0a製作方法：將方麵包片撕成指甲蓋大小的小塊兒，與葡萄乾、紅糖和100克水攪拌在一起待用；將雞蛋液、白糖、生麵粉混合在一起，朝一個方向攪拌待用；然後把攪拌好的麵包塊混合物和麵粉混合物放到蔽悔一起繼續混合攪拌至均勻；將碗中刷上黃油，並在表面均勻地撒上一層白糖，然後把混合好的原料倒入，壓緊。放入蒸鍋用大火蒸1小時後出籠，待涼透後即可切塊食用。x0dx0a巧克力甜甜圈x0dx0a原料：奶油40克，砂糖70克，雞蛋1個，牛奶80毫升，低筋麵粉180克，酵母粉1匙，可可粉40克，色拉油適量。x0dx0a製作方法：奶油用打蛋器打至松軟後加入砂糖繼續打勻，然後加入雞蛋與牛奶混合均勻；低筋麵粉與酵母粉、可可粉全部混合在一起並用篩子均勻篩過後加入其中攪拌均勻；將混合好的面團用保鮮膜包緊置於冰箱冷藏室中，讓面團餳約20分鍾；將發好的面團分成12等份，並做成圓圈狀，然後用中溫的色拉油將甜甜圈炸熟即可。x0dx0a烤奶油香蕉x0dx0a原料：香蕉8根，甜奶油2大匙。x0dx0a製作方法：將甜奶油用微波爐熱一下使其熔化，香蕉切成2.5厘米厚的段，然後在香蕉段的表面刷上一層甜奶油，之後放入微波爐，高火烤2分鍾後，趁熱取出即可食用。x0dx0a草莓派x0dx0a主料：麵包，草莓，果醬x0dx0ax0dx0a配料：油，雞蛋x0dx0ax0dx0a製作方法：x0dx0ax0dx0a1.麵包橫切成小片，中間再切開一刀不要徹底切開，恩，就像肉夾饃一樣。草莓切片，大小可以根據自己喜歡的來，我為了追求派的效果做得比較扁~~x0dx0ax0dx0a2.麵包夾草莓，為了增加甜度我在中間還加了果醬，沒有草莓醬我加了黃桃醬，事後證明不會因為是黃桃醬而對草莓派有什麼影響···x0dx0ax0dx0a3.裹上蛋液下鍋開炸···x0dx0ax0dx0a4.差不多就出鍋吧~熱騰騰的草莓派！x0dx0ax0dx0a雪糕新帝 小碗糕一盒反扣入碗中上面放些熱帶雜果（超市有賣就是地味的食物之後，這款糖水梨非常爽口。 門水果）再倒入雪碧2分之1聽，即可。x0dx0ax0dx0a橙味山芋x0dx0a材料： 山芋 1個x0dx0ax0dx0a調料： 橙汁 150gx0dx0ax0dx0a砂糖 1大匙x0dx0ax0dx0a橙子果醬 1大匙x0dx0ax0dx0a做法： 1）山芋切成1cm的厚片，清水洗一下，瀝干水x0dx0ax0dx0a2）將山芋片、調料放在耐熱容器里，微波爐煮10分鍾，冷卻後即可。x0dx0ax0dx0a甜橙檸檬茶x0dx0ax0dx0a材料： 檸檬 1個x0dx0ax0dx0a甜橙汁 50mlx0dx0ax0dx0a蜂蜜 1大匙x0dx0ax0dx0a熱水 適量x0dx0ax0dx0a做法： 1）檸檬切半，切出一片輪狀的片，其餘絞出汁水x0dx0ax0dx0a2）杯中加入檸檬汁、橙汁、蜂蜜、檸檬片、適量熱水攪勻即可。x0dx0ax0dx0a香蕉的甜品x0dx0ax0dx0a材料： 香蕉 3根x0dx0ax0dx0a薯片 適量x0dx0ax0dx0a調料： 白蘭地 1大匙x0dx0ax0dx0a黃油 10gx0dx0ax0dx0a巧克力醬 適量x0dx0ax0dx0a做法： 1）香蕉去皮，縱向切成兩半x0dx0ax0dx0a2）平底不粘鍋放黃油，將香蕉兩面煎上色後，加入白蘭地x0dx0ax0dx0a3）裝盤，撒上薯片，澆上巧克力醬即可。x0dx0ax0dx0a巧克力草莓x0dx0ax0dx0a材料： 草莓 1盒x0dx0ax0dx0a原味酸奶 200mlx0dx0ax0dx0a香草冰淇淋球 1個x0dx0ax0dx0a巧克力醬 適量x0dx0ax0dx0a薄荷葉 少量x0dx0ax0dx0a做法： 1）草莓洗凈後，擦乾水分，豎切成兩半x0dx0ax0dx0a2）容器中盛放上香草冰淇淋、酸奶、草莓，澆上巧克力醬，再添上薄荷葉。x0dx0ax0dx0a西米露 材料： 紅豆 50gx0dx0ax0dx0a紅薯 100gx0dx0ax0dx0a椰漿 55gx0dx0ax0dx0a西米 50gx0dx0ax0dx0a牛奶 500ccx0dx0ax0dx0a砂糖 90gx0dx0ax0dx0a做法： 1）紅豆和西米分別加水浸泡一晚上x0dx0ax0dx0a2）鍋中加入牛奶和砂糖，煮至砂糖融化後倒入碗中，待冷卻x0dx0ax0dx0a3）紅豆加水中火煮30分鍾左右，待紅豆熟軟後撈出冷卻x0dx0ax0dx0a4）西米倒入沸水中煮至透明，用中火再煮至無硬芯（約30-40分鍾）x0dx0ax0dx0a5）紅薯切成丁粒狀，加水煮軟後撈出x0dx0ax0dx0a6）2）中加入椰漿、紅豆、西米、紅薯拌勻，入冰箱冷藏x0dx0ax0dx0a香蕉抹茶飲x0dx0ax0dx0a材料： 香蕉 2根x0dx0ax0dx0a牛奶 360mlx0dx0ax0dx0a抹茶粉(加糖) 3小匙x0dx0ax0dx0a做法：x0dx0ax0dx0a1）香蕉去皮，切成小段x0dx0ax0dx0a2）將牛奶、香蕉、抹茶粉一起放入粉碎機中，打成糊狀x0dx0ax0dx0a註：x0dx0ax0dx0a1）香蕉易變色，做好後盡快飲用x0dx0ax0dx0a2）抹茶粉可在茶葉店購買綠茶粉，有小包裝的出售。x0dx0a姜味糖水梨x0dx0ax0dx0a材料： 梨 1個 姜 1小塊x0dx0ax0dx0a黑胡椒 24粒x0dx0ax0dx0a調料: 砂糖 1大匙x0dx0ax0dx0a做法： 1）梨去皮、去芯，切成8等份，姜切成小片x0dx0ax0dx0a2）取1小鍋，加500ml水、糖、薑片，煮開後用中小火煮5分鍾x0dx0ax0dx0a3）將胡椒粒用手用力按在梨上（每塊3粒），放在2）中，煮5分鍾即可x0dx0ax0dx0a註：糖水梨可趁熱吃，也可冰鎮後食用，突出姜味，深秋時節熱辣辣的生薑為你去除寒意。吃辛辣x0dx0ax0dx0a味的食物之後，這款糖水梨非常爽口。
⑦ 好吃的甜品
甜品有：
1、波士頓派
最後一個上榜世界十大著名甜點的是波士頓派，它是一種海綿蛋糕，裡麵包含了濃郁的巧克力糖漿，有著豐富的人體所需要的營養，是一款健康蛋糕，但是含糖量較高，口感濃郁厚重。
2、提拉米蘇
第一個上榜世界十大著名甜點的是提拉米蘇，它是義大利的甜點代表，有著許多的浪漫背景故事，含有咖啡酒味道的它更是把甜和苦完美結合，口感香醇綿密，作為下午茶是很好的選擇。
3、聖多諾黑香醍泡芙
聖多諾黑香醍泡芙誕生於巴黎，它有著王冠一樣的外形，顯得十分的華麗巨大，製作工藝十分繁瑣困難，有著許多奶油，富有嚼勁，熱量較高不適合減肥的人們食用。
4、歌劇院蛋糕
歌劇院蛋糕可以追溯到上百年之前，它是法國甜品的代表，有著獨特的神似歌劇院大舞台的造型，咖啡與巧克力味道交融，多層特點更是讓它的口感各有不同。
5、長崎蜂蜜蛋糕
第八個上榜世界十大著名甜點的是長崎蜂蜜蛋糕，它是日本的甜點代表，古時候是被認為待客的最高禮品，有著極為簡單的製作方法，味道香甜，口感軟糯，是作為早點很好的甜點。
6、沙河蛋糕
沙河蛋糕是世界十大著名甜點之一，這是一種巧克力蛋糕，更是奧地利的甜品代表，它的整體都散發著濃郁的巧克力味道，吃起來卻不會太甜膩，深受貴族的喜愛，有著「奧地利國寶級」點心的稱號。
⑧ 中午吃什麼簡單方便
問題一：中午吃什麼比較簡單？ 豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養素，緩解工作壓力，調整精神狀態。可以多用一點時間為自己搭配出一份合理飲食：中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒麵、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯。
不要吃太油膩的東西，多點綠色蔬菜
三餐中食物的選擇：一日三餐究竟選擇什麼食物，怎麼進行調配，採用什麼方法來烹調，都是有講究的，並且因人而異。一般來說，一日三餐的主食和副食應該粗細搭配，動物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那麼早晚各應該吃150 克，中午吃200 克比較合適。
不要吃以下――――
一、油炸類食品主要危害是：1、油炸澱粉導致心血管疾病；2、含致癌物質；3、破壞維生素，使蛋白質變性。
二、腌制類食品主要危害是：1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；2、影響粘膜系統(對腸胃有害)；3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)主要危害是：1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；2、含大量防腐劑，加重肝臟負擔。
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)主要危害是：1、食用香精和色素過多對族段肝臟功能造成負擔；2、嚴重破壞維生素；3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
六、方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)主要危害是：1、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝；2、只有熱量，沒有營養。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是鍵穗老：1、破壞維生素，使蛋白質變性；2、熱量過多，營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽；2、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是：1、含奶油極易引起肥胖；2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害是：1、含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首)；2、1隻烤雞腿＝60支煙的毒性；3、導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。
問題二：中午吃什麼飯好呢簡單的 中午吃什麼好
1
雞蛋
成年人每天至少要吃一個雞蛋，可以燒湯、煎蛋、炒蛋等等，方法超級多，口味也不錯，非常值得你在中午搭配米飯來吃。
2
肉類
肉類是補充動物蛋白最佳的渠道，建議每天多食用一些不同的肉類品種，如豬肉、牛肉、雞肉、羊肉等，合理調節肉食的攝取比例，同時注意烹飪時的油鹽控制。
3
魚類
魚肉的營養價值是相當高的，如桂魚、帶魚、青魚、草魚、鰱魚、鱅魚都是我們日常喜歡食用的魚類，可以煮湯，也能紅燒、清蒸、煎炸，總之燒法多樣，但都一樣好吃有營養。
4
蔬菜
每餐午飯都要吃一些各種顏色的蔬菜，如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西紅柿、木耳、蘑菇等等，顏色越多，種類越豐富越好，人體內所需的葉綠素和其他植物營養可以通過這個途徑吸收，也比較不容易產生便秘問題。
5
水果
飯後必吃一些水果，諸如蘋果、香蕉、橘子、菠蘿等，補充一天所需的維生素c及其他膳食纖維，讓你下午工作稿升起來干勁十足，不會覺得過於疲憊想打瞌睡。
問題三：中午吃什麼又方便又營養 午餐
記者分別采訪了一些午餐族，並請營養專家分析他們的午餐吃得是否有營養。
愛面一族―――魚蛋米線
主角：古貝，客戶經理
午餐類型：愛面一族，最愛魚蛋面。
選擇原因：填飽肚子就行
對午餐的想法：公司附近沒什麼好吃的，所以中午吃飯就很隨便。米飯、米粉、面條都行，如果有時午餐實在難吃，就隨便吃點，下午餓的時候再吃點餅干。
對午餐的疑問：1、外面吃的青菜都是燙過水的，是否還有營養呢？
2、如果一個星期都是在外吃麵食的話，是否還需要補充其它的？
營養師建議：1、麵店的燙青菜，營養價值(維生素、礦物質、纖維質)和家裡一樣，不過為了讓青菜更香，多半淋上豬油，這會使飽和性油脂偏高，而失去吃青菜的意義。2、如果經常以麵食為主，最容易缺乏的就是纖維質，所以回家吃晚餐時，應該多補充青菜和水果。
住家型一族―――少飯多菜
主角：莫莫，SOHO一族
午餐類型：住家菜一族
選擇原因：經濟實惠
對午餐的想法：早餐只吃蘋果和牛奶，午餐是三餐中最重要的，到市場買很多菜，在冰箱冷藏著，以肉餅、胡蘿卜為主，肉是統一清蒸的，就吃一個菜而已。少吃飯是覺得飯都是澱粉，怕吃多了會發胖。
對午餐的疑問：少吃米飯是否對身體有影響？
營養師建議：1、認為吃米飯會胖，是個錯誤的觀念，其實體重增加主要是攝食的熱量超過身體所需，而非單單是因澱粉質食物造成的。2、以一天的建議總熱量為1400千卡來看，若是分配到三餐，午餐約可攝取450～500千卡即可，因此，午餐可以改成半碗飯、一個肉或魚、兩個青菜。這樣熱量約在430～470千卡，比原先的方式熱量要少一些，而且合乎均衡飲食原則，長期下來比較不會影響身體健康。
既快速，又方便――7―11一族
主角：Vanessa，編輯
午餐類型：兩個點心、一瓶酸奶。
對午餐的想法：快捷，省時
選擇的原因：不想跟著別人擠，而且方便快速，一拿就走。早餐、晚餐都吃得很好，所以午餐簡單一些沒關系。
對午餐的疑問：沒有，覺得不錯！
營養師建議：1、午餐太簡單，而且不均衡，幾乎沒有纖維的攝取。2、建議午餐可以選擇一個蒸飯、加一瓶酸奶，但最再好吃1～2個水果或是選擇便利商店裡的生菜沙拉(沙拉醬少放)，以便增加纖維質，偶爾加一個茶葉蛋，這樣約有400～450千卡的熱量。
快餐一族――排骨雞腿飯
主角：傅裕文，技術人員
問題四：中午吃什麼簡單又好吃 一些涼拌菜和水果
夏天天氣悶熱
心情和食都不是很好
就 吃一些清淡的比較好
還有注意補充水分
如果經常吹空調
可以飯後吃兩片生薑
可以怯寒
問題五：午飯吃什麼好簡單又快 那就煮涼面呀，煮好了，可以加些菜吃，也可以煮好了再用青菜炒一下吃炒麵，簡單又快
問題六：中午吃什麼方便點？不要麵食之類的。 大醬炒雞蛋
雞蛋 3隻
大蔥 一根
耗油（大醬） 2大勺
醬油 自定
3隻雞蛋打散盛小碗備用，兩勺大醬用一點水（2勺足夠）攪稀（我們這邊叫「把醬卸開」），蔥斜切成長片。
油燒七成熱，雞蛋下鍋，劃熟（別劃太散，因為下一步還要翻炒，容易太碎吃時候不好夾）
雞蛋盛出備用。鍋里留底油，下醬翻炒，再下蔥繼續翻炒。
能感覺到蔥微微香了下炒好的雞蛋，翻炒幾下，讓雞蛋掛勻醬，盛盤開造！
肉末豆角
豆角 500克
豬肉碎 200克
小米椒 5克（不吃辣可不放）
大蔥 大蒜 適量
生抽 1勺
糖 1勺
老抽 適量
澱粉 1勺
料酒 1勺
鹽 適量
植物油 適量
肉沫豆角下飯菜的做法
1勺料酒 1勺糖 1勺澱粉 1勺生抽 抓勻 先把肉碎腌制10分鍾
豆角切成丁
蔥 蒜 小米椒 切成丁
鍋底放適量植物油 油低溫的時候就把肉沫放進去煸炒 加少許老抽調色
然後乘出備用
鍋底放少量植物油 把切好的蔥、蒜、小米椒 放入鍋中 炒出香味
把豆角放入鍋里翻炒 邊炒邊加入 少量的清水，一定要一點一點的放 一定要少量多次加入， 這樣可以使豆角更容易熟 而且顏色是翠綠的 。
豆角成熟之後 加入之前超好的肉沫 加適量的鹽 翻炒均勻
出鍋之前可加少許雞精（我沒有加，盡量少吃味精 嘿嘿）
PS
把豆角放入鍋里翻炒時 邊炒邊加入 少量的清水，一定要一點一點的放 一定要少量多次加入， 這樣可以使豆角更容易熟 而且顏色是翠綠的 。
問題七：中午吃什麼最好？ 我覺得中午還是吃點清淡的吧，蕃茄炒蛋，蒜苔炒木耳，香菇油菜，肉沫豆角，青椒肉絲，芹菜炒肉，花菜炒肉，洋蔥炒肉，苦瓜炒肉，韭菜香乾，紅燒茄子，酸辣白菜，手撕包菜，醋溜土豆線，蒜茸西蘭花等等。中午時間比較緊，可以做些簡單的菜，早上起來洗好放著，中午切好直接炒就行了，或者切好用保鮮膜封好放冰箱里，中午光炒一下很快的。
先把米飯放電飯煲做著，再來炒菜，炒兩個菜，用炒菜的材料再燒個湯，菜和湯好了飯也差不多了
希望能對你有所幫助，謝謝
問題八：中午吃什麼最好？ 午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養素。緩解工作壓力，調整精神狀態。可以多用一點時間為自己搭配出一份合理飲食；中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒麵、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯，不要吃太油膩的東西，多點綠色蔬菜;三餐中食物的選擇：一日三餐究竟選擇什麼食物，怎麼進行調配，採用什麼方法來烹調，都是有講究的，並且因人而異。一般來說，一日三餐的主食和副食應該粗細搭配，動物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3，如果某人每天吃500克主食，那麼早晚各應該吃150克，中午吃200克比較合適。
注意事項：
一、油炸類食品主要危害是：1、油炸澱粉導致心血管疾病；2、含致癌物質；3、破壞維生素，使蛋白質變性。
二、腌制類食品主要危害是：1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；2、影響粘膜系統(對腸胃有害)；3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)主要危害是：1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；2、含大量防腐劑，加重肝臟負擔。
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)主要危害是：1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔；2、嚴重破壞維生素；3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
六、方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)主要危害是：1、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝；2、只有熱量，沒有營養。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是：1、破壞維生素，使蛋白質變性；2、熱量過多，營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽；2、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是：1、含奶油極易引起肥胖；2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害是：1、含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首)；2、1隻烤雞腿＝60支煙的毒性；3、導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。
問題九：上班族中午吃什麼最好 合理搭配工作餐
有些職場人士選擇商務餐時，喜歡挑選一些高蛋白、高脂肪食物，比如海鮮、牛排等，而主食很少，甚至不吃，這種做法顯然不正確。 不少洋快餐、西餐是以副食為主，動物蛋白佔70%~80%，然而據有關研究表明，這種飲食結構使每餐攝入的蛋白質最多隻能被身體吸收利用30%，而70%被白白浪費掉。因為飲食中蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養素在代謝過程中相互影響、相互利用。蛋白質的消化吸收以及在體內的利用和儲留，都需要碳水化合物提供的能量，不然就會消化不良或食慾不振。
上班族午餐完全指南
主食要佔每餐總能量的60%以上。
葷素搭配、紅綠兼備，葷菜以魚蝦、雞鴨為先，其次選擇豬牛羊肉，這樣可以減少脂肪的攝入;素菜要保證綠葉新鮮蔬菜的補充，顏色越綠，所含維生素越豐富，小青菜、油麥菜、空心菜都是價廉的選擇;紅綠兼備就是除綠色蔬菜之外，還可以隔三差五吃一些紅色蔬菜，如西紅柿、紅椒、胡蘿卜等富含番茄紅素和胡蘿卜素的食物，可以有效提高機體抗氧化能力，振奮精神。
注意：保證每天攝入500克蔬菜和200克左右的水果，這才是健康減肥午餐的充分保證。
問題十：中午吃啥即簡單又好吃 餃子
⑨ 簡單又好吃的甜品
自製炒酸奶
濃稠酸奶、水果、麥片、
酸奶倒入輔了保鮮膜的盤子上抹平，撒水果粒+麥片，送入冰箱冷凍4小時以上，取出切塊即可。冰爽超好吃是不是巨簡單呀，~快來試試吧~
椰子奶凍
濃縮椰漿200g、牛奶300g、淡奶油100g、細砂糖10g、煉乳20g(沒有煉乳的話細砂糖25-35g）、吉利丁片10g、
1、吉利丁片冰水泡軟。
2、牛奶、椰漿、淡奶油、煉乳、糖小火煮至糖融化，有點燙手關火（魯或者煮至鍋邊冒小泡泡，無需沸騰)，加入泡軟並擰乾的吉利丁片攪拌至融化。
3、過篩1遍，倒入容器中冷藏4小時以上。
⑩ 好吃的甜點簡單做法
甜品做法介紹一下兩種：
一、雞蛋布丁甜點：
主料：牛奶400克、香草精1/2匙（沒有的話問題不大，就是香味上差點）、砂糖80克、雞蛋4個
焦糖材料：砂糖100克、水40克
1、先高火5分鍾，將水煮沸，加入白糖充分攪拌成糖水。
2、將糖水加蛋和鮮奶攪拌均勻。
3、將一杯白糖混合半杯開水煮至金褐色，熬成焦糖。
4、將煮好的焦糖倒入少許於模型內。
5、再把調勻後的布丁材料倒於模型內。
6、烤盤內加約1/3的溫水，然後放進微波爐烤箱，用中火烤15分鍾即可
二、雙皮奶
材料：牛奶，2勺糖，2個蛋清
1、把牛奶鍋中煮開後倒入大碗，這時會看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。
2、拿一個空的大碗，放入二隻蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解。
3、待裝有牛奶的碗稍涼後，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻。
4、然後沿碗邊緣緩緩倒回留有奶皮的大碗，奶皮會自己浮起來。
5、最後上鍋隔水蒸十分鍾即可。