㈠ 窩瓜花炒雞蛋怎麼做
窩瓜花炒雞蛋蠢明虛的做法：
1.窩瓜花洗凈控干。
2.雞蛋打入碗中攪散、豆瓣醬待用。
3.取出花蕾。
4.切成段。
5.鍋做熱放油，然後再放入打散的雞蛋。帶燃
6.用筷子把雞蛋攪散。
7.放上切好的窩瓜花。槐罩
8.翻炒2分鍾。
9.下入豆瓣醬翻炒2分鍾即可。
㈡ 炒窩瓜的做法
美味家常菜，窩瓜炒培根，做法簡單，好吃又不貴
窩瓜想必大家沒有聽說過，在北方很多地方這樣叫，不過它的別名有很多大家應該知道。比如窩瓜、南瓜、金瓜，是一種營養價值很高的蔬菜。而且它的做法有很多，煎炒蒸煮都可以用上這種蔬菜。煎南瓜餅、炒小嫩窩瓜、蒸貝貝南瓜、煮南瓜羹等，這些都是家中必不可少的美味佳餚。
給大家介紹一款窩瓜的簡單吃法，做好後超級下飯，家裡孩子超級愛吃。
培根炒窩瓜
食材：嫩窩瓜、培根、圓蔥
製作方法
1、窩瓜、圓蔥洗凈，窩瓜切片、圓蔥切塊，裝入盤中備用
2、培根改刀，放入碗中備用
3、起鍋，鍋中加油下入培根煸炒
4、煸炒出香味，下入蔥花繼續翻
5、下入切好的圓蔥塊，加入生抽繼續翻炒
6、下入窩瓜片繼續翻炒，加入鹽調下味
7、翻炒2分鍾後出鍋
一道色香味俱全，超級下飯菜窩瓜炒培根就這樣做好了。做法簡單，容易上手，適合新手入手。@北京城北京事兒
建議大家在選擇窩瓜時一定要選擇綠色的嫩窩瓜，這樣炒出來的窩瓜才夠清脆爽口。
㈢ 窩瓜花怎麼做菜
窩瓜就是南瓜，窩瓜花做菜的方法如下：
材料
盛開的南瓜花（多少克沒稱）5朵，紫菜10克，澄粉1茶匙，生粉2茶匙，雞蛋1個，白糖10克，鹽2克，番茄沙司隨意
做法
1.南瓜花除去花蕊洗凈切扮陵胡成碎末。
2.把雞蛋打入南瓜花中，加泡開的紫菜、澄粉和生粉，全部拌勻成糊狀（不用加水的，若嫌稠，也只能加一點點水）。
3.平底鍋小汪擾火燒熱，抹上一層食用油，然後像煎雞蛋餅一樣煎南瓜花餅就行了。
4.兩面金黃時盛盤。廳攔
5.在切好的南瓜餅表面塗上番茄沙司。
㈣ 窩瓜的做法
窩瓜，就是南瓜的別稱，其擁有大量的膳食纖維素以及果膠，是女性朋友經常用來養顏的食品。窩瓜是一種藤蔓科植物，其花、葉、嫩莖、種子幾乎都可以食用，可以說是一點不浪費啊，平日里，窩瓜要麼做成湯，要麼做成甜品，那麼到底窩瓜怎麼做好吃又簡單？
一、窩瓜怎麼做好吃又簡單
1、做法一
材料：窩瓜500g、油適量、鹽適量、干辣椒適量、蒜適量、蔥適量、姜適量。
做法
（1）窩瓜去皮，切成麻將塊。
（2）鍋里倒油爆香蔥、姜、蒜、干辣椒。
（3）下窩瓜翻炒2分鍾加適量鹽。
（4）再加入適量的五香粉翻炒均勻。
（5）倒入適量水，蓋上蓋子燜熟窩瓜，中途可以掀開蓋子翻炒一下，防止粘鍋.
（6）出鍋。
2、做法二
材料：瘦肉100g、窩瓜300g、油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、胡椒粉適量、西紅柿半個。
做法
（1）瘦肉用生抽和澱粉腌制10分鍾以上。
（2）嫩嫩的小窩瓜，最喜歡這種小窩瓜，沒有老窩瓜那麼甜，有蔬菜的味道。（3）窩瓜洗凈切片，蔥切末，蒜切片。
（4）西紅柿切成小塊，坐鍋燒油，油熱後下瘦肉炒至顏色變白。
（5）加入蔥、蒜炒香。加入西紅柿炒勻，喜歡炒出沙的話多炒會。
（6）加入窩瓜片炒勻。
（7）加些清水蓋上蓋燜一會兒至窩瓜片熟。
（8）加入食鹽調味，加入胡椒粉炒勻即可。
3、做法三
材料：油菜花、窩瓜
做法
（1）先用蒜爆鍋，炒窩瓜，加一點水，燜一會。
（2）然後加油菜花、鹽，最後撒上蔥段，把窩瓜擺在盤子底下，花放在上面就行了
㈤ 窩瓜怎麼炒好吃
窩瓜，其實就是南瓜，因為各地的叫法不一樣，有的還叫做北瓜。窩瓜原產地為墨西哥，明代時期傳入我國，在我國大部分地區都有種植。南瓜全身是寶，南瓜可以用來做菜，做餡，做粥，南瓜子是一味中葯，可以殺蟲。我們平時南瓜都是用來包餃子，蒸包子，其實炒南瓜也是非常好吃的。
1材料
原料：窩瓜
配料：八角，蔥，鹽
做法
1：部分窩瓜洗凈切片(不去皮)蔥切蔥花
2：底鍋熱油放八角，再爆香蔥花
3：倒入窩瓜片翻炒，炒至略軟時加鹽
4：分次加水，然後蓋蓋燜10分鍾至熟
2材料
南瓜，蒜粒，清水適量，鹽
做法
1.南瓜去皮切塊、蒜頭拍松去皮切粒。
2.下油熱鍋倒入蒜粒爆香，倒入南瓜翻炒至稍稍有點焦，加適量清水燜煮至南瓜糯軟加鹽調味即可。
3材料
南瓜，生抽，老抽，糖，醋
做法
1、南瓜切塊
2、不粘鍋加油燒熱
3、入南瓜丁小火煎至表面微焦
4、生抽，老抽，糖，醋調成燒汁(醋只要加一點點，只是增香，不能吃出酸味來。建議只加生抽，我加了老抽，顏色深了點)
5、倒入燒汁，大火收汁，並不停翻炒，使南瓜丁均勻裹上燒汁
6、出鍋時多撒些蔥花，香噴噴的干燒南瓜就做好了
4材料
南瓜，大棗，鮮百合，色拉油，蜂蜜
做法
1、南瓜削皮切大塊，大棗洗凈，鮮百合洗凈熱水浸泡備用;
2、砂鍋入少許色拉油，油五成熱後把切好的南瓜放入鍋中煸炒均勻;
3、加入大棗後淋入蜂蜜;
4、加少量水，蓋蓋小火燜制;
5、燜至蜂蜜及水分基本吸收，南瓜變得軟糥，加入鮮百合繼續燜一兩分鍾即可。
5材料
南瓜1塊，麵粉250克，酵母1小匙，茭白香菇肉醬
做法
1.先將南瓜一塊微波叮熟碾成泥，兩杯半麵粉(約250克)混合，酵母一小勺加少許水溶解後加進麵粉里，揉成光滑的面團。發酵成兩倍大後，按壓排氣，再次揉成光滑面團。
2.分成相等大小的劑子，將一個劑子窩成碗狀。
3.喝白酒的小酒杯，給酒杯底部和四周挨著面團的地方抹點油，然後將碗狀面團扣在酒杯上，做好的樣子。
4.放進蒸格里醒十分鍾後(根據溫度定)，開大火蒸上十五分鍾就可以了。去掉酒杯翻過來，象不象一個個小碗。往裡面裝你喜歡的菜吧。這個裝的是茭白香菇肉醬。
㈥ 菜窩瓜怎麼炒好吃
窩瓜就是南瓜，一起來看看炒的好吃做法。
南瓜蓮藕蝦仁
食材：南瓜半個，蓮藕1節，新鮮蝦仁15個，胡蘿卜半個，海鮮菇1把，西蘭花少許，橄欖油5克，清水適量。
做法：
1.准備一些自己喜歡的蔬菜，南瓜含有豐富的澱粉質，也可以把它當作主食粗糧，蓮藕同樣含有淀余侍頌粉，削皮後浸泡一下，能去掉部分澱粉質。把這三種蔬菜切成大小塊備用。
2.准備一些新鮮的蝦仁，去掉蝦腸蝦線後，用少許料酒拌勻去腥。
3.西蘭花和海鮮菇用適量清水加少許食鹽浸泡洗凈。
4.炒鍋加熱，倒入少許橄欖油，把三種澱粉含量較多的蔬菜倒入鍋中翻炒一下，把三種蔬菜炒至半熟狀態。
5.然後加入適量清水（蓋過蔬菜為主），蓋上蓋子小火煮沸，把三種不容易熟的蔬菜煮熟。
6.最後加入海鮮菇和西蘭花以及蝦仁，大火煮沸後加少許鹽調味即可。
南瓜營養價值：
1.南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，起到解毒作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜豎鄭，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。
3.南瓜含有豐富的談散鈷，在各類蔬菜中含鑽量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成。
4.南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。
㈦ 窩瓜花怎麼吃法 窩瓜花好吃的做法介紹
1、首先准備材料：窩瓜花150克、麵粉60克、鹽跡拿1勺。
2、麵粉加水、鹽調成糊狀，南姿高搭瓜花洗凈切大塊。
3、南瓜花放入麵糊念御里，攪拌均勻。
4、然後再倒入平底鍋小火慢煎。
5、煎到定型後翻面再煎一下即可出鍋。
㈧ 清炒窩瓜的做法，清炒窩瓜怎麼做好吃，清炒窩瓜
步驟
1.准備好食材
2.切好肉絲，窩瓜，材料
3.鍋里倒纖殲皮入油加入花改野椒八角，倒入肉絲加醬油入味提色，翻炒
4.倒入青椒翻炒
5.倒入窩瓜翻炒
6.倒入醋，醬油，翻炒毀差
7.撒入鹽翻炒，最後撒入味精翻炒
8.炒熟關火，盛盤
㈨ 清炒窩瓜的做法，清炒窩瓜怎麼做好吃，清炒窩瓜
1.一半窩瓜洗凈
2.切成片備用
3.蔥切蔥花
4.底鍋熱油氏扮改放八角，再爆香蔥花
5.倒入窩瓜片翻炒
6.炒缺世至略軟時加鹽
7.分次加水，然後蓋殲判蓋燜10分鍾至熟。