『壹』 七夕節的傳統美食，乞巧節吃什麼傳統食物
七夕節是我們中國的傳統節日，也叫做乞巧節，每逢七夕節來臨，大部分地區都有自己的民間習俗，而七夕節也有很多傳統美余檔漏食。不過中國地大物博，不同的地方有不同的七夕節飲食風俗。下面就來看看七夕節的傳統美食有哪些，乞巧節吃什麼傳統食物。
七夕節的應節食品最為出名的就是巧果，巧果主要的材料蠢旦是油麵糖和蜜，款式非常多，基本上都是油炸物。因為羨慕織女的心靈手巧，所以婦女們又把這些食物叫做巧果，希望自己也能變得更加靈巧。七夕節傳統應節食物還有江米條，江米條是老南京人特有的乞巧美食，主要是將糯米粉和豆粉加清酒和成面團，然後放入鍋里蒸熟，再將蒸好的面團捶打，等到捶打好的面團變干之後，用刀切成面條，放入油鍋炸熟。炸好的江米條，瀝干油後，抹上糖漿就可以食用了。還有蠶豆，是福州地區七夕節的傳統美食，在福州地區有分豆結緣的習俗。這天，鄰里朋友之間相互贈送蠶豆，並在月色下吃蠶豆聊天以做結緣紀念，吃完蠶豆之後就不會吵架，之前的積怨也隨之煙消雲散。
七夕節在我國的歷史比較悠久，所以民間的豎爛習俗和傳統美食也是多種多樣的。不管是哪種食物，哪種風俗，都代表著人們對於牛郎織女愛情的嚮往，以及對於織女心靈手巧的仰慕。
『貳』 七夕節吃什麼 吃什麼大盤點
1、七夕節的飲食風俗地不盡相同，一稱其為吃巧食，其中多餃子、面條、油果子、與瓜果等為此節日的食物。餃子：鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針戚旁的手高虛橡巧，吃到棗的早婚。
2、巧果譽彎：浙江各地在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱「巧果」，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料是油、糖、蜜。
3、雲面：膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。
4、五子：七夕「拜織女」是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
5、巧酥：還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱「巧人」「巧酥」，出售時又稱為「送巧人」，此風俗在一些地區流傳至今。
『叄』 七夕節該吃什麼傳統食物呢
一年一度的七夕節馬上就快到了，你知道七夕那天有哪些傳統的美食嗎？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是我整理的「七夕節該吃什麼傳統食物呢」，歡迎您參考，希望對您有所助益！
七夕節該吃什麼傳統食物呢
1、吃巧果
巧果是七夕節的應節食品之一，又叫七夕果、乞巧果子。它並不是一種水果，而是用麵粉、油、糖、蜜製作出各種與七夕傳說有關的花樣，再用油煎炸而成的糕點。古代女子出嫁前都希望自己心靈手巧，就用吃巧果的方式「乞巧」，希望織女能賜自己一雙巧手。又因為「巧」與「橋」諧音，人們認為在七夕這天吃巧果，不僅能幫助牛郎織女鵲橋相會，而且自己的心願也能通過「巧（橋）」實現
2、吃餃子
在鄄城、曹縣、平原等地，七夕節當天七個要好的姑娘一起包餃子，把一枚沒團銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個餃子里，乞巧活動以後，她們聚喊察虧在一起吃餃子，據說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。
3、吃雞
民間七夕節又吃雞的習俗，源於浙江金華一代，七夕這天家家都要殺一隻公雞，意為這晚牛郎織女相會若無雄雞報曉，他們就永遠不會分開，以祈禱有情人永不分離。還有一些地方七夕當天有扣公雞的習俗，就是用筐子把自家大公雞扣在屋裡以防止它叫。
4、吃江米條
老南京人過七夕要吃江米條。江米條用糯米面加豆粉、面及麥芽糖水醒發後切塊擀開，然後切條搓成圓長條，放入油鍋炸到微黃出鍋，再將白糖熬成糖漿倒入炸好的江米條攪拌均勻放涼後即可食用。
5、吃巧芽面
七夕這天有些地方要吃巧芽面，用提前七天發好的豆芽做成豆芽湯，再將煮熟的手擀麵抓到碗里，澆上豆芽湯即可。山東臨沂人這天則要吃用露水製作而成的雲面，吃它能獲得巧意。據說七夕面條吃七根，親人心連心。吃面條時還會扔兩根在外面犒勞搭鵲橋的喜鵲。
6、食五子
七夕節當天少女、婦女們要拜織女，默默禱告乞盼兒子、乞盼長壽、乞盼美麗或者乞盼愛情、拜祭貢品包括新鮮水果和五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子），拜祭結束後這些貢品就成了她們的節令食物。
7、吃花瓜
七夕舊俗乞巧，將瓜雕刻成各種花樣，如奇花異鳥或浮雕圖案。另外一些手巧的女子會用發好的面團捏塑成各種與七夕傳說有關的面點。在七夕節吃了這樣的花瓜，可能會沾染到別人的巧思，讓自己也變得靈慧起來，這也是七夕節吃花瓜的寓意之一。
8、吃巧酥
巧酥，俗稱巧人，是七夕期間民間糕點鋪做的一種女人形象的酥糖，出售時稱作「送巧人」，慶賀牛郎與織女鵲橋相會，也為自己起球幸福。
9、吃蠶豆
在福州地區七夕節有「分豆結緣」的習俗。這天鄰里、朋友之間相互贈送蠶豆並在月色下吃蠶豆聊天，以作結緣紀念。吃完蠶豆以後就不會吵架，之前的積怨也隨之煙消雲散。
10、吃炒豆茶
廈門同安地區每逢七夕都會做一道傳統美食——炒豆茶，寓意愛情與生活甜鄭神甜蜜蜜。
11、吃石榴
在福建東山島，七夕節幾乎家家戶戶都購買中葯使君子和水果「石榴」。這天的晚餐就用使君子煮螃蟹、小魷魚，或雞蛋、瘦肉、豬小腸。晚會後，大人會叫小字輩拿石榴放門扇與門檻之間壓破，全家人分食。
12、吃菱角
七月初七品菱角是江門台山的傳統習俗。農歷七月初六晚上（初七凌晨），當地家家戶戶都要拜神，稱為「幕仙」，菱角、涼粉、水果是必不可少的拜祭貢品。
13、麻老
麻老，正確名應該叫麻糯，是福建龍岩特有的一種糕點，是專為紀念牛郎織女而生的七夕節食品。在龍岩地區，做父母的在每年七月初七前幾天就要購買麻老贈送女兒，尤其是出嫁後的第一年，要用小籮筐整擔送。
『肆』 七夕節吃什麼美食
七夕節吃什麼美食
1、掛面
平安時代的書籍中記載「七夕吃掛面大病不生」，從很久以前開始，皇宮里就有七夕吃掛面的風俗。之後這個風俗在老百姓中流傳開來，直至今日。就算是炎熱的夏天，掛面也是爽口的美味，對預防食慾不振和夏日厭倦症很有功效。把煮熟的掛面擺放得像流動的河川一樣，再點綴上夏季蔬菜和魚貝類小菜，就成為了一道與七夕晚會絕配的美味佳餚。
2、果凍
在日本，七夕還含有「耕種的收獲節」的意味，據說那天會舉辦一些慶祝黃瓜、茄子、茗荷等農作物平安結果、感謝上蒼恩賜順利收獲的活動。因此，把富含能量的夏季蔬菜與果凍搭配在一起食用，一邊感謝豐收一邊享用夏季蔬菜再好不過。
3、索餅
索餅是以前人們在七夕食用的食物。後來演變成了吃掛面的習俗，可稿世爛以說，掛面的祖先就是索餅。索餅是奈良時代傳入返飢日本的，長得很像我們中國的麻花。日本人把小麥和米粉和在一起，擰成繩子一樣的細長狀，再油炸或烘烤至熟。
4、雲面
膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。
5、江米條
老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面後在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最後蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙製作而成的一種食品。
6、巧酥
還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱「巧人」「巧酥」，出售時又稱為「送巧人」，此風俗在一些地區流傳至今。
7、瓜果
在七夕這個特殊的節日，瓜果當然必不可少！七夕時吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成「花瓜」。
8、雞
為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。
9、五子
七夕「拜織女」是少女、少婦們的大事。祭拜鍵漏供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
『伍』 七夕節吃什麼傳統食物 5種七夕節吃的傳統食物
1、索餅。索餅是以前人們在七夕食用的食物，後來演變成了吃掛面的習俗，可以說掛面的祖先就是索餅。
2、餃子。在很多的地方都是在七夕節的時候吃餃子的，人們在包餃子的時候會在裡面放入一枚銅錢、一根線和一個紅棗，如果是吃的時候可以吃到錢的話就是非常的有福氣的。
3、五子。七夕圓納「拜織女」是少女、少婦們的大事，祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、桐迅紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了。
4、巧果。巧果又叫「乞巧果子」，是七夕節必備的點心，諺語說：七夕吃巧果，能使人巧。
5、巧酥。許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱「巧人」、「巧酥」，出售時又稱為「送巧人」，此風橘輪沒俗在一些地區流傳至今。
『陸』 七夕節吃什麼_七夕節飲食
七夕節吃什麼_七夕節飲食大全
引導語：七夕節單身狗除了吃狗糧以外還是適合吃什麼呢?以下是YJBYS我收集整理的關陵蔽於七夕節吃什麼相關內容，歡迎閱讀參考!
七夕節吃什麼?
巧果
七夕的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料是油麵糖蜜。《東京夢華錄》中之為「笑厭兒」、「果食花樣」，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，市街上已有七夕巧果出售。
若購買一斤巧果，其中還會有一對身披戰甲，如門神的人偶，號稱「果食將軍」。巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然後和入麵粉、芝麻，拌勻後攤在案上扞薄，晾涼後用刀切為長方塊，罪尤折為梭形面巧胚，入油炸至金黃即成。
巧果的製作方法：
材料：特製小麥粉25千克、綿白糖5千克、飴糖3千克、芝麻仁4千克、嫩豆腐2千克、食鹽0.3千克、植物油12千克。
製作：
1.水調面團調制：在綿白糖、飴糖、豆腐、精鹽中加適量水充分攪拌，然後加入小麥粉、芝麻仁繼續攪拌成水調面團，靜置片刻，使面團處於鬆弛狀高余態。面團調制時加水量要恰當，面團宜編硬一些，以便壓制皮面。
2.成型：將面團等分若干塊，靜置片刻(5分鍾左右)。可手工成型，也可機械成型。手工成型：案板上撒一些撲粉，用擀麵杖(專用木棍)先將面團壓扁。然後擀薄(約厚1毫米左右)，橫向整齊摺疊;摺疊寬度8厘米以內，約在4厘米處的中間從左到右直線開切一刀，再切段，每段寬3厘米以內。在每段摺疊連接處打刀眼(即面片中間切兩條縫隙)，篩去撲粉待油炸。機械成型：用軋皮機(皮子車)壓薄成型。
3.油炸：油鍋油溫加熱到175℃左右，先將生坯篩凈撲粉，預防粉受高油溫焦化而污染油質，影響製品色澤。再將生坯倒在笊籬中慢慢放入油鍋;待浮上油麵時，迅速用笊籬撥動生坯，並且不斷翻身，待呈金黃色時，立即撈出油鍋。
4.冷卻、裝箱：撈出油鍋後，迅速瀝去多餘的油，攤開冷卻，趁微熱裝入箱內密封。
花瓜
手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為「花瓜」。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行於七月七日設湯餅。唐朝的節日食品包括七月七日進斫餅，並訂七月七日為曬書節，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為「曬書會」。七夕同時也是適宜配葯的日子。據說一種以松柏為葯材的秘方，這種神奇的葯丸以七月七日的露水調配合成，服一丸可延長十年的壽命，服二丸可延二十年。此外，還有餌松實、服柏子、折荷葉等，均號稱為長生不老的仙葯。比較實用的葯方有曬槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有試過的人才知道了。如今浙江的`杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會用麵粉製作各種小型物品，放到油鍋里煎炸後稱「巧果」。晚上還會在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起。
五子
七夕「拜織女」是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。五子的葯用價值很高。桂圓有開胃益氣、養血健脾、補心安神、補虛長智之功效;紅棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津;榛子有「堅果之王」的美稱，《開寶本草》說它「主益氣力，寬腸胃，令人不飢，健行」;花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之為「長生果」;瓜子據《本草綱目》及各大中葯辭典記載，具有清肺化痰、潤腸通便等功效。
吃面條
另外這一天有吃面的習俗，這一天往往跟中國的24節氣以外的三個雜節氣，一個雜節氣就是三伏，還有一個是暑九，還有一個南方的雷雨。大家都知道頭伏餃子，二伏面。而且吃面意味著挑壽，面挑得越高，人就越長壽。還有為織女擺貢。
面條可以做，抻面最好，它象徵著巧，而且象徵你以後的性格能屈能伸，特別是能男孩子抻面或者給丈夫抻面，而且具有韌性，說明你出去做人也要有韌性，你的事業才能夠成功。丈夫的夫本來就是天字出頭叫夫，丈夫為天，妻子為地，面抻出頭上，天就為夫，就可以闖尺念州出一番事業。另外闖盪出來，還要祝福婆婆公公健康長壽。
過去有的地方包餃子放錢，或放針，挺危險的。放針，就是乞巧。所以吃餃子從上邊的花邊咬起，吃的還要比較仔細，到後面針往往在面最底層。今後也不主張這樣，終究還是有危險。
蜜
《太平御覽》卷31引《日緯書》：「牽牛星，荊州呼為河鼓，主關梁;織女星主瓜果。與此同時，蜜在我國象徵著夫妻甜蜜的生活，而蜜蜂建造的六邊形蜂窩屬於巧奪天工的設計。此外，還可以用松針象徵綉花針，煮松針湯喝;松針可入葯，具有預防流腦，治療血小板減少性紫癜、夜盲症、神經衰弱、營養不良性水腫等葯效。或者用五彩面象徵綉花線，用藕象徵情意綿綿(藕與偶同音)，用石榴象徵團結，用紅高粱與黃小米雙色飯象徵炎帝族與黃帝族的融合，等等。有鑒於此，筆者建議我國商家開發七夕特色食品，開拓新的商機。同時也建議我國外交、文化和新聞媒體等部門，向世界輸出七夕文化，讓中國的傳統文化走向世界。
『柒』 七夕節吃什麼
七夕節吃餃子、巧果、酥糖、巧巧飯、瓜果等等。七夕節的飲食風俗，各地都不相同，一般都稱為吃巧食，「巧」形象地道出了七夕食俗的獨特之處，表達人們追求搏遲心靈手巧、合家安康、生活美滿的美好願望。
七夕節吃什麼
七夕節是中國民間的傳統節日，又稱七巧節、七姐節、女兒節、乞巧節、七娘會、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等。
七夕節起始於上古，普及於西漢，鼎盛於宋代。
七夕節發源於中國，在部分受中華文化影響的亞洲國家如日本、朝鮮半島襪旅、越南等也基好李有慶祝七夕的傳統，七夕節被中華人民共和國國務院列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
『捌』 七夕節吃什麼啊
七夕節該吃什麼食物：
1.巧果。七夕也有應節食品，其中最出名的一種叫作巧果。浙江的杭州、寧波、溫州等地的人們會在這一天做巧果。巧果主要用油鉛鋒面糖蜜等做成，把白糖糖漿和麵粉、租枝芝麻一起和好，拌勻後攤在案板上捍薄，再經過油炸等一系列工序。
2.巧芽面。除了吃巧果，有些地方七巧節時間弊激敏跨度為兩天七月初六烙巧果，七月初七吃巧芽面。巧芽面的主食是豆芽和面條。吃巧芽面，愛情也許就會發芽。
3.巧飯、餃子、巧餅、油飯。北方很多地方，七夕這一天要吃巧飯。如山東鄄城、曹縣一帶吃巧巧飯、包餃子，七個要好的姑娘湊在一起包餃子，包進去一枚銅錢、一根針和一個紅棗，吃到銅錢的生財、吃到針的手巧、吃到棗的很快婚嫁。
『玖』 七夕節吃什麼
七夕節是我國傳統佳節，中國人過節一般會選擇一些特別的小吃慶祝節日，例如元宵吃湯圓，端午吃粽子，中秋吃月餅，那麼七夕節吃什麼呢?農歷七月初七，是我國最具浪漫色彩的傳統節日——七夕節，又稱「乞巧節」。七夕節的飲食風俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節日的食物。
巧果
七夕的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料是油麵糖蜜。《東京夢華錄》中之為「笑厭兒」、「果食花樣」，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，市街上已有七夕巧果出售。
若購買一斤巧果，其中還會有一對身披戰甲，如門神的人偶，號稱「果食將軍」。巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然後和入麵粉、芝麻，拌勻後攤在案上扞薄，晾涼後用刀切為長方塊，罪尤折為梭形面巧胚，入油炸至金黃即成。
巧果的製作方法：
材搜派料：特製小麥粉25千克、綿白糖5千克、飴糖3千克、芝麻仁4千克、嫩豆腐2千克、食鹽0.3千克、植物油12千克。
製作：
1.水調面團調制：在綿白糖、飴糖、豆腐、精鹽中加適量水充分攪拌，然後加入小麥粉、芝麻仁繼續攪拌成水調面團，靜置片刻，使面團處於鬆弛狀態。面團調制時加水量要恰當，面團宜編硬一些，以便壓制皮面。
2.成型：將面團等分若干塊，靜置片刻(5分鍾左右)。可手工成型，也可機械成型。手工成型：案板上撒一些撲粉，用擀麵杖(專用木棍)先將面團壓扁。然後擀薄(約厚1毫米左右)，橫向整齊折疊;折疊寬度8厘米以內，約在4厘米處的中間從左到右直線開切一刀，再切段，每段寬3厘米以內。在每段折疊連接處打刀眼(即面片中間切兩條縫隙)，篩去撲粉待櫻漏啟油炸。機械成型：用軋皮機(皮子車)壓薄成型。
3.油炸：油鍋油溫加熱到175℃左右，先將生坯篩凈撲粉，預防粉受高油溫焦化而污染油質，影響製品色澤。再將生坯倒在笊籬中慢慢放入油鍋;待浮上油麵時，迅速用笊籬撥動生坯，並且不斷翻身，待呈金黃色時，立即撈出油鍋。
4.冷卻、裝箱：撈出油鍋後，迅速瀝去多餘的油，攤開冷卻，趁微熱裝入箱內密封。
花瓜
手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為「花瓜」 。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行於七月七日設湯餅。唐朝的節日食品包括七月七日進斫餅，並訂七月七日為曬書節，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為「曬書會」。七夕同時也是適宜配葯的日子。據說一種以松柏為葯材的秘方，這種神奇的葯丸以七月七日的露水脊如調配合成，服一丸可延長十年的壽命，服二丸可延二十年。此外，還有餌松實、服柏子、折荷葉等，均號稱為長生不老的仙葯。比較實用的葯方有曬槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有試過的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會用麵粉製作各種小型物品，放到油鍋里煎炸後稱「巧果」。晚上還會在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起。
五子
七夕「拜織女」是少女、 *** 們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。五子的葯用價值很高。桂圓有開胃益氣、養血健脾、補心安神、補虛長智之功效;紅棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津;榛子有「堅果之王」的美稱，《開寶本草》說它「主益氣力，寬腸胃，令人不飢，健行」;花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之為「長生果」;瓜子據《本草綱目》及各大中葯辭典記載，具有清肺化痰、潤腸通便等功效。
吃面條
另外這一天有吃面的習俗，這一天往往跟中國的24節氣以外的三個雜節氣，一個雜節氣就是三伏，還有一個是暑九，還有一個南方的雷雨。大家都知道頭伏餃子，二伏面。而且吃面意味著挑壽，面挑得越高，人就越長壽。還有為織女擺貢。
面條可以做，抻面最好，它象徵著巧，而且象徵你以後的性格能屈能伸，特別是能男孩子抻面或者給丈夫抻面，而且具有韌性，說明你出去做人也要有韌性，你的事業才能夠成功。丈夫的夫本來就是天字出頭叫夫，丈夫為天，妻子為地，面抻出頭上，天就為夫，就可以闖出一番事業。另外闖盪出來，還要祝福婆婆公公健康長壽。
過去有的地方包餃子放錢，或放針，挺危險的。放針，就是乞巧。所以吃餃子從上邊的花邊咬起，吃的還要比較仔細，到後面針往往在面最底層。今後也不主張這樣，終究還是有危險。
蜜
《太平御覽》卷31引《日緯書》：「牽牛星，荊州呼為河鼓，主關梁;織女星主瓜果。與此同時，蜜在我國象徵著夫妻甜蜜的生活，而蜜蜂建造的六邊形蜂窩屬於巧奪天工的設計。此外，還可以用松針象徵綉花針，煮松針湯喝;松針可入葯，具有預防流腦，治療血小板減少性紫癜、夜盲症、神經衰弱、營養不良性水腫等葯效。或者用五彩面象徵綉花線，用藕象徵情意綿綿(藕與偶同音)，用石榴象徵團結，用紅高粱與黃小米雙色飯象徵炎帝族與黃帝族的融合，等等。有鑒於此，筆者建議我國商家開發七夕特色食品，開拓新的商機。同時也建議我國外交、文化和新聞媒體等部門，向世界輸出七夕文化，讓中國的傳統文化走向世界。
綠豆芽
在廣州，節日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編製成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒裡用水浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為「拜仙禾」和「拜神菜」。
雞
為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。
巧芽面
除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤。七天後，待豆芽長至兩三厘米長，便可做手擀麵，下鍋煮熟，過涼水拔透；然後熱鍋坐油，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯；把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。
巧酥
還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱「巧人」「巧酥」，出售時又稱為「送巧人」，此風俗在一些地區流傳至今。
雲面
膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。
餃子
鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。