❶ 什麼麵包好吃營養又高
多類麵包營養價值
1.全谷類麵包
全谷類營養主要來自麩皮和糠、胚芽、胚乳。麩皮和糠含有豐富的纖維質，可保持腸道蠕動，避免便秘；胚芽雖然只佔種子的2%，但營養卻佔了整個種子的97%，富含維生素B群、維生素E、多元不飽和脂肪酸；胚乳的醣類和蛋白質則是熱量主要來源。
全谷麵包必須是使用整顆穀粒經過破碎、粉碎、磨成細粉的原料，且保有與原來穀物相同比例的內胚乳、胚芽和麩皮，才可稱為全谷類。此外，除了小麥外，全谷類還包括大麥、小米、黑麥、糙米、燕麥等。挑選全谷麵包時，必須要看清標示，確定是全谷粉製成的全谷麵包，再下手購買。
2.白麵包
當小麥要製成精緻麵粉時，會將胚芽與麩皮和糠都去除，只留下胚乳，再將胚乳磨成粉。白麵包是由精緻麵粉製成，由於精緻的麵粉少了麩皮和糠及胚芽的養分，營養成分流失較多。
有些麵包的標示會讓人誤以為產品很健康，如百分之百小麥麵粉、營養強化小麥麵粉等。其實，百分之百小麥麵粉只是精緻白麵粉的另一種說法；而營養強化麵粉這個詞，代表的只是在白麵粉中，加入替代糠和胚芽的維生素B群和鐵，消費者在挑麵包時記得要睜大眼睛。
❷ 你吃過最好吃的麵包是什麼
大概就是紐西蘭的毛利人傳統麵包，以馬鈴薯粉為原料，是紐西蘭毛利人別具一格的本土食物。
❸ 什麼樣的麵包最好吃
什麼樣的麵包最好吃，其實說到麵包好吃，可以從以下幾個方面來說，第一個就是有人喜歡麵包中的奶香味，這樣的人就適合吃軟麵包、有人不喜歡吃奶香味，因為奶香味對他來說是等於羊膻味。所以這樣的人就適合吃歐式麵包，也就是硬麵包。
3.用手把擺好的小面團稍稍按扁，烤箱調制發酵模式，在烤箱中放一小杯開水，放入製作好的麵包醒發60-90分鍾。發酵到8分滿即可，取出麵包，把烤箱調節成烘烤模式，預熱上火180度，底火190度，放入麵包烤30分鍾左右即可。
【總結】：這款甜吐司麵包烘烤和發酵的時候，都不需要蓋上模具的蓋子，烤出來的成品麵包是山形的，所以也叫做山形圓頂吐司麵包。麵包的表面上顏色以後可以覆蓋一層錫紙，這樣可以避免表面焦糊。製作吐司麵包時需要反復擀卷兩次，這樣烤出來的麵包內部組織更加均勻。咸吐司麵包醒發和烘烤時需要蓋上蓋子製作。
❹ 麵包那種比較好吃
麵包哪種比較好吃？我認為麵包要是好吃的，就那種香芋麵包，那是真好吃，他是里頭還便宜
❺ 什麼牌子的麵包好吃
麵包是我們生活中經常吃的早餐食物，健康美味又營養。好吃的麵包很松軟麥香濃郁，細膩順滑簡直就是美味的享受。
1.達利園：達利園這個麵包品牌屬於福建達利食品集團有限公司是中國知名的麵包品牌，公司成立於1989年是福建省名牌產品，專業從事麵包和八寶粥以及茶飲料等食品的生產和銷售的大型企業。
2.盼盼/panpan：盼盼/panpan法式小麵包相信很多人吃過，這個牌子成立於1996年品牌發源地福建省泉州市。
3.港榮/KongWeng：港榮/KongWeng這個品牌屬於揭陽市港榮食品發展有限公司是一家專業研發蒸蛋糕和麵包以及瑞士卷、餅乾等食品的大型企業，這個公司成立於1993年是一個知名度很好的食品企業。
4.稻香村/DXC：稻香村/DXC這個品牌發源地江蘇省
，在中國十大麵包品牌中這個品牌是江蘇省著名商標同時也是百年糕點企業，這個牌子的月餅和松子棗泥麻餅深受廣大消費者的喜愛。
5.友臣：友臣這個品牌屬於友臣(福建)食品有限公司。這個牌子的肉鬆餅酥香咸甜、皮薄餡贏得廣大消費者的喜歡，其中友臣切片夾心吐司銷量還不粗
6.麥吉士/Mage』s
7.良品鋪子：良品鋪子是湖北良品鋪子食品有限公司一個人氣很高的食品品牌，這個牌子成立於2006年很多人都吃過這個牌子的休閑食品。品牌發源地湖北省武漢市，其中良品鋪子手撕麵包銷量很好。
8.葡記：葡記這個品牌成立於2009年是廣東省珠海市知名的食品企業。這個牌子的麵包和蛋糕銷量很好深受廣大消費者的喜愛。葡記
蜂蜜長崎蛋糕和酵母千層麵包口感很好，入口柔軟奶味濃郁好吃。
9.回頭客：回頭客是福建省
泉州市，知名餅干品牌。這個牌子的中西式蛋糕和銅鑼燒很好吃，贏得很多食客的好評和贊譽，是一家專業生產和銷售休閑食品的大型食品企業。
10.好利來/Holiland：好利來/Holiland這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下，是一個比較出名的麵包蛋糕品牌，在中國十大麵包品牌中是中國一個大型食品專營連鎖企業集團。好利來生吐司麵包麥香濃郁細膩順滑。
❻ 哪種麵包最好吃
麵包（有誤寫做「面飽」），是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。
概述
切片麵包。所謂麵包，就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再加水、鹽、酵母等和面並製成面團坯料，然後再以烘、烤、蒸或煎等方式加熱製成的食品。
通常，我們提到麵包，大都會想到歐美麵包或日式的夾餡麵包、甜麵包等。其實，按照上述的定義劃分，麵包這一食品范圍更加廣泛，世界上還有許多特殊種類的麵包。
世界上廣泛使用的製作麵包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些麵包經酵母發酵，在烘烤過程中變得更加彭鬆柔軟；還有許多麵包恰恰相反，用不著發酵。盡管原料和製作工藝不盡相同，它們都被稱為麵包。
麵包又被稱為人造果實，品種繁多，各具風味。
麵包是高熱量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。
溫度高時較為松軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味口感都會差很多。
營養
麵包按用途可以分為「主食麵包」和「點心麵包」兩類；按質感可以分為「軟質麵包」、「脆皮麵包」、「松質麵包」和「硬質麵包」四類；按原料可以分為白麵包、全麥麵包和雜糧麵包三類。
從熱量來說，以表皮乾脆的脆皮麵包熱量最低，因為這類麵包不甜，含糖、鹽和油脂都很少，烘焙後表皮脆硬，趁熱吃非常可口。法式主食麵包和俄式「大列巴」都屬於這一類，營養價值和饅頭大體類似。硬質麵包和軟質麵包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水分不同。孩子們喜歡的「吐司麵包」、「奶油麵包」和大部分花色點心麵包都屬於軟質麵包。軟質甜麵包含糖約15%，油脂約10%，吐司麵包更多一些。但因為加入了雞蛋和奶粉，營養價值也有所增高，適合給寶貝食用。
盡量避免吃丹麥麵包：
麵包中熱量最高的是松質麵包，也叫做「丹麥麵包」。它的特點是要加入20%~30%的黃油或起酥油，能形成特殊的層狀結構，常常做成牛角麵包、葡萄乾麵包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟，非常美味，但因為飽和脂肪和熱量實在太多，而且可能含有對心血管健康非常不利的「反式脂肪酸」。
提示：盡量少吃這樣的麵包，最好一周不超過一個。
學會辨別全麥麵包：
一般的麵包都是用白麵粉做的，質地柔軟細膩，容易消化吸收，膳食纖維含量極低。營養知識比較豐富的人都知道，全麥麵包更有利於身體健康，因為它富含纖維素，能幫助人體打掃腸道垃圾，還能延緩消化吸收，有利預防肥胖。2歲以上的孩子就可以開始嘗試吃全麥麵包，以培養愛吃「粗」食的好習慣。全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包。它的特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。由於它的營養價值比白麵包高，B族維生素豐富，微生物特別喜歡它，所以比普通麵包更容易生霉變質。
提示：顏色發褐，未必表明產品是全麥麵包。有些企業為了讓消費者購買，會用白麵粉來做麵包，然後加少量焦糖色素染成褐色，看起來顯得有點「暗」，但本質上仍然是白麵包。而全麥麵包口感有點粗。除去全麥麵包之外，含各種雜糧配料的雜糧麵包，如燕麥麵包、黑麥麵包、豆粉麵包等，都可以提供不少的膳食纖維。
❼ 什麼種類的麵包最好吃
麵包（有誤寫做「面飽」），是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。
概述
切片麵包。所謂麵包，就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再加水、鹽、酵母等和面並製成面團坯料，然後再以烘、烤、蒸或煎等方式加熱製成的食品。
通常，我們提到麵包，大都會想到歐美麵包或日式的夾餡麵包、甜麵包等。其實，按照上述的定義劃分，麵包這一食品范圍更加廣泛，世界上還有許多特殊種類的麵包。
世界上廣泛使用的製作麵包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些麵包經酵母發酵，在烘烤過程中變得更加彭鬆柔軟；還有許多麵包恰恰相反，用不著發酵。盡管原料和製作工藝不盡相同，它們都被稱為麵包。
麵包又被稱為人造果實，品種繁多，各具風味。
麵包是高熱量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。
溫度高時較為松軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味口感都會差很多。
營養
麵包按用途可以分為「主食麵包」和「點心麵包」兩類；按質感可以分為「軟質麵包」、「脆皮麵包」、「松質麵包」和「硬質麵包」四類；按原料可以分為白麵包、全麥麵包和雜糧麵包三類。
從熱量來說，以表皮乾脆的脆皮麵包熱量最低，因為這類麵包不甜，含糖、鹽和油脂都很少，烘焙後表皮脆硬，趁熱吃非常可口。法式主食麵包和俄式「大列巴」都屬於這一類，營養價值和饅頭大體類似。硬質麵包和軟質麵包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水分不同。孩子們喜歡的「吐司麵包」、「奶油麵包」和大部分花色點心麵包都屬於軟質麵包。軟質甜麵包含糖約15%，油脂約10%，吐司麵包更多一些。但因為加入了雞蛋和奶粉，營養價值也有所增高，適合給寶貝食用。
盡量避免吃丹麥麵包：
麵包中熱量最高的是松質麵包，也叫做「丹麥麵包」。它的特點是要加入20%~30%的黃油或起酥油，能形成特殊的層狀結構，常常做成牛角麵包、葡萄乾麵包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟，非常美味，但因為飽和脂肪和熱量實在太多，而且可能含有對心血管健康非常不利的「反式脂肪酸」。
提示：盡量少吃這樣的麵包，最好一周不超過一個。
學會辨別全麥麵包：
一般的麵包都是用白麵粉做的，質地柔軟細膩，容易消化吸收，膳食纖維含量極低。營養知識比較豐富的人都知道，全麥麵包更有利於身體健康，因為它富含纖維素，能幫助人體打掃腸道垃圾，還能延緩消化吸收，有利預防肥胖。2歲以上的孩子就可以開始嘗試吃全麥麵包，以培養愛吃「粗」食的好習慣。全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包。它的特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。由於它的營養價值比白麵包高，B族維生素豐富，微生物特別喜歡它，所以比普通麵包更容易生霉變質。
提示：顏色發褐，未必表明產品是全麥麵包。有些企業為了讓消費者購買，會用白麵粉來做麵包，然後加少量焦糖色素染成褐色，看起來顯得有點「暗」，但本質上仍然是白麵包。而全麥麵包口感有點粗。除去全麥麵包之外，含各種雜糧配料的雜糧麵包，如燕麥麵包、黑麥麵包、豆粉麵包等，都可以提供不少的膳食纖維。
❽ 什麼麵包最好吃
能生產出來的麵包都是能吃，也是好吃的，要看你自己的口味了，你自己要是不喜歡一樣東西，別人說再好看再好吃也是沒用的。
❾ 什麼麵包最好吃，為什麼
就我個人而言，我比較喜歡法國式的長條麵包，先是它的營養價值很高，還有就是味道比較淡，不會象那些什麼巧克力麵包啊什麼的，很好吃的，還有就是它的保質期比較長，不會說放兩天就不可以吃了，放幾天在吃還是很有口感，不過這種麵包不正宗的太多了，我是很少看到。還有，這種麵包比較硬，或者說是脆，你吃起來，外面是脆的，裡面很軟，還有一點點的韌性，太好吃了！！！
❿ 什麼麵包比較好吃
根據自己的口味和需要做
可加一些熱狗或者奶油或者肉鬆``這樣當然還不夠`還要搭配一些果汁或者咖啡或者牛奶`等等
試試看哦對了剛剛出爐的麵包是特別香的啊