① 雞蛋配什麼炒特別好吃
苦瓜炒雞蛋的材料
苦瓜、雞蛋、香菇、蒜、洋蔥、胡椒、調味品。
苦瓜炒雞蛋的做法
首先需要我們把材料都准備好,然後選擇將所有食材洗凈切好備用。之後將雞蛋打入碗內,加鹽拌勻。在鍋中熱油,然後選擇放入蛋液滑散,盛出備用。繼續加熱鍋中余油,爆香洋蔥、蒜粒。這時候就要倒入苦瓜,繼續翻炒,隨後倒入香菇,並加入鹽和胡椒炒勻。之後在鍋中倒入雞蛋,炒勻,根據個人口味調味,就可以開始吃了。
苦瓜炒雞蛋的食用功效
苦瓜炒雞蛋是非常健康的一種食物,首先苦瓜炒雞蛋吃起來的味道還是不錯的,而且我們常吃苦瓜炒雞蛋對健康也會有好處,可以很好的增強我們身體素質,同時苦瓜有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾的功效;治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多等,都可以通過食用苦瓜緩解,而且苦瓜搭配雞蛋之後,可以給人體補充更多的營養物質,這樣對我們健康是有更大好處的,能有效改善身體的一些不適問題,從而促進健康,在平時我們應該經常吃這種食物。
② 煮雞蛋配什麼好吃
搭配一:水煮雞蛋+牛奶+麵包在雞蛋的各種吃法中,煮雞蛋的營養價值最高,因為它保留了最多的營養成分。早上先吃一個饅頭墊墊肚子,然後吃個蒸雞蛋加上一杯牛奶。保證一個早上都能精力充足!但是早上吃蒸雞蛋有一些要注意的,就是不要把雞蛋跟豆漿一起吃。因為豆漿含有胰蛋白酶,與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。建議早餐吃雞蛋配牛奶,不過就是要記得先吃點麵包之類的東西,因為早上起來腸胃最需要的是糖類提供的能力,如果你空腹喝牛奶,牛奶的營養就無法充分吸收,而是化為乳糖被身體利用,其中的鈣質就浪費了,所以先吃面點再和牛奶、吃雞蛋。搭配二,雞蛋餅很多人覺得自己做雞蛋餅很麻煩,其實不會的。只要搞清楚步驟,其實在15分鍾內搞定雞蛋餅,還是可以的。下面介紹雞蛋餅的做法:材料:雞蛋、麵粉、水做法:1.雞蛋打入一大碗中,打碎,加入1大勺麵粉,放入清水2.將所有材料打勻,成糊狀。放入鹽、雞精調味。(喜歡吃甜口味的可以不放鹽,等做好後澆上果醬或者蜂蜜)3.加熱不粘鍋,倒入油,把打好的麵糊攤在鍋里(像煎餅似的),晃動鍋,使面餅均勻的鋪滿鍋底,中火。4.面餅有些鼓包時,用鏟子翻個面。5.兩面都煎成金黃色,即可。搭配三:青菜雞蛋疙瘩湯+蘋果相信很多人對疙瘩湯的做法並不陌生吧!南方人早餐都會喝粥,但是白粥淡而無味,喝久了就會覺得沒意思。這個時候就來試試麵疙瘩湯吧!搭配上青菜跟雞蛋,營養更全面!材料:麵粉1杯,青菜兩棵,雞蛋一個,鹽少許做法:1.在麵粉中加入少許冷水和成小麵疙瘩;2.把青菜洗凈切碎,最好是選用綠葉蔬菜,然後將雞蛋拌開;3.鍋內加入適量的水,燒開,把和好的麵疙瘩倒入攪勻燒開;4.加入青菜碎;5.最後倒入雞蛋攪勻立即關火,加鹽調味即可。吃完這碗麵疙瘩,記得吃上一個水果潤潤腸胃。
③ 雞蛋配什麼吃最好
最愛番茄炒雞蛋,絲瓜炒雞蛋,超級好吃,還有蟹黃蒸蛋,蛤蜊蒸蛋,超級美味的!!!
④ 雞蛋配什麼好吃
炒雞蛋配烙餅,雞蛋西紅柿打鹵面,雞蛋羹配米飯都是很好的搭配。
⑤ 雞蛋和不少食材搭配都很好吃,雞蛋和什麼一起炒最好吃
雞蛋非常具有營養,而且是眾多菜當中非常百搭的一道菜,不管是韭菜雞蛋、香椿炒雞蛋、包菜炒雞蛋、番茄炒雞蛋、粉絲炒雞蛋等等都是非常好吃的美味。
三、包菜雞蛋
包菜炒雞蛋也是我同樣非常喜歡的一道菜,既簡單又美味,更適合廚房小白來做,我們先把包菜洗干凈之後切成絲,然後把雞蛋加適量的清水、鹽打散,放到鍋中炒熟,把雞蛋盛出之後放在一旁備用。鍋中重新倒入油,油熱之後加入蒜末炒香,然後加入切好的包菜和炒好的雞蛋,最後加一點蚝油,鹽,雞精,黑胡椒,翻炒均勻就可以了。整個過程幾分鍾而已,但製作出來的菜卻相當美味。如果喜歡吃辣的也可以放一些紅辣椒。
⑥ 雞蛋和什麼搭配好吃 炒雞蛋的做法是什麼
材料:雞蛋5個、蝦醬1小匙、蔥小半棵、腰果40克、蝦皮1大匙
1.鍋中放入油和腰果,開小火炒至金黃盛出備用。
2.雞蛋放入碗中打散。
3.加入切碎的蔥花攪勻。
4.加入蝦醬攪拌均勻。
5.鍋里放入適量油燒熱,下入蛋液翻炒。
6.翻炒至蛋液全部凝固加入蝦皮和腰果關火。
⑦ 雞蛋炒什麼好吃
一蝦仁
韭菜炒雞蛋同樣也是很好吃的一個搭配,主要在於韭菜炒雞蛋的香味,韭菜經過爆炒之後,會散發出很誘人的香味,雞蛋同樣也會散發出香氣,二者融合在一起之後,香味發揮到極致,而且味道鮮香,韭菜口感爽滑搭配上雞蛋,十分下飯。做法也比較家常,只需要將韭菜洗干凈,剪去根部,蛋液倒入鍋中煎成蛋皮,加入韭菜大火爆炒。
四辣椒
雞蛋炒辣椒的味道讓人流連忘返,選取那種微辣的小辣椒,和雞蛋一起爆炒,香氣四溢,一口下去,全部都是雞蛋的滿足感,而且口味豐富,辣辣的很有回味,又有雞蛋的鮮味,同樣也是很下飯的一道菜,做法簡單,只需准備好辣椒洗干凈切成小段狀備用,然後打成蛋液,這時候炒雞蛋就要注意不能成蛋皮,要成小塊狀或小粒狀,這樣吃起來口感更好,也跟容易吸收辣椒的味道,翻炒均勻即可出鍋。
⑧ 雞蛋配什麼菜炒好吃
雞蛋炒什麼好吃:中餐廳大蔥炒雞蛋
材料:大蔥,雞蛋,鹽,雞精,味精。
做法:
1、先將大蔥切成小段。
2、將雞蛋打散,並將切好的蔥段放入雞蛋中。
3、在攪拌好的大蔥雞蛋液中加入適量的鹽、雞精或味精。
4、鍋中倒入適量食用油燒開。
5、調小火倒入蛋液,待蛋液開始慢慢凝固的時候用鍋鏟稍微推散開成雞蛋塊即可。
雞蛋炒什麼好吃:韭菜炒雞蛋
材料:雞蛋 3個,韭菜花 1小把,料酒 1小勺,蒜2瓣,油鹽適量。
做法:
1、雞蛋打入碗中,加入適量的鹽和料酒,打散備用。
2、熱鍋涼油, 倒入打散的雞蛋液,雞蛋微微定型後用筷子劃散成小塊盛出來。
3、放入少許油, 下入蒜絲進去爆香。
4、放入韭菜花段進去翻炒,翻炒至微微變色後加入適量的鹽翻炒均勻。
5、最後加入炒的雞蛋,翻炒均勻即可。
小貼士:雞蛋中加入少許料酒,可以幫助雞蛋去腥,還可以使得炒好的雞蛋更蓬鬆。
⑨ 雞蛋配什麼菜好吃
應該都差不多的。麥克風常見的有動圈式和電容式。如果要音質好,解析度高的非電容不可,錄音棚里用的都是電容。關鍵是電容麥本身就要幾百塊,而且最關鍵的是要外接電源,一個48v的幻象電源還要近百元。所以你花二三百隻能買到動圈中的極品。而且你說你是要外出錄音,這樣看來電容式沒法勝任(當然你要是有專業攝影機除外)。加之你的錄音對象是演講什麼的,只要清晰噪音小就可以了,電容的特點主要是解析度高(這么說吧,就是錄出的人說的話吐字清晰,不混濁)。另外考慮方便攜帶和長時間續航(演講時間少說一個小時吧?),建議你買錄音筆
記住,錄音筆不是mp3,即使是動圈麥,那音質也不是一個級別的!