㈠ 湖州有什麼好吃的餐廳
湖州市區哪裡有好吃的餐館
湖州市區的周生記餛飩店、丁蓮芳千張包子店，座落在湖州市中心衣裳街口紅旗路，是湖州城裡頗具盛名的小吃店，乘2、5、10、11、12、13路公交在銀泰商業大廈下車即可。市區各大街小巷另有各種大小不一的小吃店，也都能吃到當地不同特色小吃，足以讓人撐飽肚皮。
曹記餛飩 地址：人民路上肯德基旁的弄堂里或吉山西區新華菜場附近
華華酸菜魚 地址：湖州日報斜對面 網友點評：好吃，炒菜也比較便宜，推薦拌黃瓜、醉花生
春蕾面館(酸菜魚)特色 地址：浙北超市與銀泰商業大廈中間的小弄堂里
金師傅餛飩 地址：三家分店（廣場後路，鳳凰路，紅豐） 網友點評：料多，味鮮 鄉粥 地址：福來福大酒店的停車場入口好首處對面 網友點評：口味清淡，適合夏天去，而且粥的品種也比較多。淡薄之中滋味長
溫州風味韭菜小鍋貼 地址：藍寶石大廈斜對面（龍柏邊上） 網友點評：個小味好
天下第一包 地址：東街菜場斜對面 網友點評：鮮肉大包，買的人很多，清晨生意尤為火爆
舟山飯店 地址：環城西路城市監查局對面
湖州有什麼好吃的飯店
錦綉天地大酒店20樓的韓國料理挺不錯的 環境也很好的。 還有湖州傳統的美食啊 比如周生記 丁蓮芳 諸老大什麼的
湖州有哪些飯店的菜好吃？
土大力酒店.鳳凰路美欣商務大廈一樓,
湖州浙北大酒店 四星級酒店
湖州天皇大酒店
湖州賓館
湖州市書香飯店
牧羊人家
小紹興
苕上人家
湖州國際酒店，湖州紅旗路117號
德清雅蘭國際酒店，湖州市德清武源街659號
湖州香溢酒店，湖州市環城東路288號
湖州天煌酒店，湖州市龍溪北路168號
湖州好吃的地方？
一、生煎 鍋貼
1、龍柏:東街(威萊大街)上,生意好的沒話說,個雖小,味道沒話說
2、江江:龍柏斜對面 威萊大街證券商行對面 不焦不嫩，皮薄薄的，還有湯水 3、強勝:市陌 十字路口那
4、榮記:新華路，早上和晚上才有，就在新華菜場那邊
5、溫州風味韭菜小鍋貼 :藍寶石大廈斜對面（龍柏邊上） 個小味好
二、餛飩
1、曹記餛飩:味道鮮美 個大 個人覺得就是選擇的太少 人民路上的KFC的弄堂里（這個MS搬了）,吉山西區新華菜場附近,市陌的菜場
2、施史餛飩:經常會去吃,店不大,種類也不少,生意不錯的 原金豪門大酒店對面（老吉山影劇院）
3、金師傅餛飩:廣場後路，鳳凰路，紅豐,市陌等好幾家分店,偶爾吃下還不錯的
三、面
1、雙林面館,個人比較喜歡,有兩家,府廟一家,東街上一家
2、南洋飯店後面的鴨腸面
3、南街中醫院對面的阿龍面館[牛莖面] 志成路弄堂里
4、廣達計程車公司邊上[輪船碼頭對面][[小排面]]
5、大東橋下李記[[牛莖面，鱔絲面]
6、紅辣椒面館,樂樂面館 都在新駭路上
7、北街老辣椒 吃的故事 8、紅豐面館
四、包子
1、天下第一包 東街菜場斜對面 ，肉包子，5角錢一個，買的人很多，早上都是排隊的檔譽
2、市陌的楊大包子 安慶包子,楊大我覺得比不上原來了
3、湖州一包,現在哪都能見,味道有差異 4、蟹黃包:新華路上 湯味道不錯
五、糕點
1、藍寶石那的肉糕 原來讀書都會起早去買的
2、楊三毛刺毛圓子,很好吃的
3、市陌菜場那還有盤湯圓店 .........
六、煲
1、中心廣場邊什錦煲店 在市中心晚了就會去吃 吃的人也很多的 2
、吉山的小西街煲店
3、鳳凰金生堡店 鳳凰國貿大廈停車場2樓 ,位置偏僻，生意超好 .......
七、酸菜魚
1、華華酸菜魚 ,湖州日報斜對面,好吃,炒菜也比較便宜,個人推薦拌黃瓜、醉花生
2、湖東鐵道部新村旁的酸菜魚
3、春蕾面館(酸菜魚)特色 浙北超市與銀泰商業大廈中間的小弄堂里 味道鮮 4、老馬酸菜魚 塔下街 招牌菜－－-酸菜魚， 環境衛生有點對不起顧客（個人認為）
5、三中邊阿三的酸菜魚
6、味之緣:金婆弄里
7、香鍋里辣的水煮魚行襪段，在金碧輝煌原（萬家燈火）的隔壁。有微辣 中辣，特辣。
8、南街紅辣椒湘菜館/服務態度不錯/衛生/推薦菜剁椒魚頭
八、小飯店
1、牆壕里的小龍蝦
2、安吉龍蝦王 ，青塘路
3、發發飯店 環城西路急救站對出來
4、金婆弄里的味之緣和臭的香, 酸菜魚和燒雞公都很好吃，生意很好的．最好早點去，要不就晚點去。
5、在環城西路城市監查局對面有家舟山飯店，裡面賣的神仙煲 味道特好，是用雞和螃蟹等用獨家秘方燉出來的，要預定才有得吃，味道十分好！！還有那裡老闆娘特製的 豆腐莊子 也很美味哦，想想都來口水啊，各位有興趣可以去嘗嘗，不過記得要先預定
6、雲起/在城北大橋橋堍頭/雲起臘味褒仔飯真的不錯（有朋友說沒了）
7、人民路的江南小廚也不錯
8、塔下街老馬往東公共廁所對面的經濟小吃，經濟精緻好吃
九、其他的小吃
1、黃橋燒餅,大東十字路口,五毛角一個
2、精武鴨脖子 浙北影城對面 新華路上還有兩家,菜場對面
3、華庭燒雞
4、鄉粥，口味很清淡，適合夏天去，而且粥的品種也比較多。淡薄之中滋味長 5、圖們燒烤/獅象弄/各式燒烤
另外介紹下，米家，這個裡面菜很好吃，具體為之說不清。小紹興，裡面的土豆餅。大方傳統，實惠經濟。師院的垃圾街也算一道風......>>
湖州有什麼特色的飯店？
千張包 丁揣芳樓上的炒菜也不錯
浙北大酒店也蠻好的,「剁椒蒸雙臭」好吃極了，不過要早點去，晚了就沒位子了。
湖州那家飯店比較適合朋友聚餐的，又好吃點的菜？
燕燕美食，在湖東路上。價格比金龍貴一點，但我覺得他們的好吃。
湖州有哪些高檔餐廳？
湖州蕉葉---泰國館子，工 萬家燈火，
天皇大酒店，
浙北大酒店，
麒麟閣，
湖州嘉年華大酒店
湖州東吳銀泰城有哪些值得一吃的店
有很多，咕嚕咕嚕火鍋，1178海鮮自助，爐魚，法式鐵板燒，滿記甜品，徹斯叔叔，外婆家，品尚豆撈等等，都可以的，吃完可以在德納看電影，地下停車也方便
湖州適合同學聚餐的餐館有哪些？
恩，大方傳統菜，很不錯，很不錯滴，便宜實惠，好吃
湖州那些餐館環境比較好的?
一般的小飯店比較亂 環境太差
主題餐廳消費相對又比較高
以上條件還是建議茶餐廳
雖然沒有很多菜 但是氣氛還是可以
吃完飯可以點些喝的東西聊聊天
樓上說的阿拉丁在北街 也是新開的 環境還可以
隔壁的延和也還好
還有竹翠苑的藍苑
像這種茶餐廳在湖州也比較多的 平時可以留意下
(個人建議 僅供參考)
㈡ 關於江西美食，你的第一印象是什麼
江西最好吃的不是南昌炒粉，南昌炒米粉太粗了，而且嚼起來沒有韌勁，個人覺得有點像桂林米粉，江西有個地方叫鄱陽縣，鄱陽縣的炒粉比較遠近聞名，粗細適中，加肉，雞蛋，豆瓣醬，青菜，脆蘿卜，紅辣椒青辣椒，各種配料都很足，在鍋里炒很久，甩來甩去都不容易斷，吃起來特別特別的香，經常有這種場景出現：一個小米粉攤兒，門口圍著很多人等著排隊著
鄱陽還有個 美食 叫油條包麻子，這個我只在鄱陽見過，其他的地方都沒有找到，廣東這邊也沒有這種做法，香甜的麻子是由糯米不停地拿大木錘，不停地錘，最後變得非常有韌性，在芝麻和白糖里滾一下，然後包在鮮炸的油條裡面，特別的香，口感特別的好吃
鄱陽的米餃子，也很出名，外表的皮是拿大米做成的，包了餃子，熟了之後，外表的皮往外滲油，可以透過皮看到裡面的餡兒，吃起來特別的香
江西所有城市基本上都去過,其中贛州待得時間最長，贛州是江西的南大門，氣候、城市建設、人的素質水平個人感覺是要高於其他城市的，飯館的菜品也是多樣化的，畢竟靠著廣東；14年還去過一次贛州興國……非常別致的南方小縣城 建議有機會可以去
要說起江西 美食 ，首先給我的第一感覺莫過於一個辣字，我回京每次都跟我哥們們聊，如果說四川是麻辣，湖南是香辣，那江西就是愣辣，愣辣愣辣的…尤其新余、吉安、南昌…最讓我感到詫異的是在南昌頓頓吃辣也不怎麼上火，這要是在北京早就進醫院開葯了，江西我覺得米是不如我們北方米好吃的，吃到嘴裡有點碎渣子的感覺，但是湯真的好喝…尤其讓我記憶最深的肉餅湯，早上一籠蒸餃（南昌的蒸餃是細長的，有點好吃）加上一個肉餅湯 吃的倍美…或者把蒸餃換成拌粉也不錯；
這手機沒存江西的圖……最後關鍵詞再形容下，愣辣！
江西 美食 走過路過，壹周君真心覺得不能錯過這里的山清水秀白鳥樂，田園飄香人逍遙……
江西，簡稱「贛」，東鄰浙江省、福建省，西接湖南省，共接長江。這里 美食 色重油濃，口感肥厚，好辣椒。講究配色講究火功，豐滿朴實原味，面點多，頗有特色。菜點有：三杯子雞、香質肉、原籠船板肉、石魚炒蛋、潯陽魚片、興豆腐、金錢吊葫蘆、蘿卜餃、黃元米果等。
三杯雞是傳統名菜，因烹制時不放湯水，僅用米酒一杯、豬油一杯、醬油一杯。通常選用三黃雞等食材製作，肉香味濃，咸中帶鮮，咀嚼感強。發源於江西省，後來流傳到台灣省，江西省內以寧都三杯雞、南昌三杯雞、萬載三杯雞最有名。
瓦罐湯，是民間傳統的煨湯方法贛菜代表。凡味之本，水最為始，五味三材，則成至味，千年的 歷史 記載，獨具特色。瓦罐湯以江西南昌地區聞名全國。因其不傷食材營養結構，營養湯膳的最佳煨制方式，真正做到了營養復合和膳食功效。是補充營養、益智提神、 養生 保健的飲食。
廬山石雞，是著名的廬山「三石」。廬山三石：石耳、石雞、石魚。選陰澗岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料。具有「色澤深黃，肉質細嫩，口味甚醇」的點，深受喜愛。
南昌拌粉將米粉放入沸水中涮熱後裝盤放入剁椒、蘿卜丁、油、醬、蔥等佐料而成。南昌人吃米粉，涼拌米粉、炒米粉，也可搭配到別的菜餚里。
藜蒿炒臘肉是特色名菜，為十大贛菜之一，主料藜蒿主產鄱陽湖沿岸一帶。
江西白糖糕流行於民間的傳統糕類小吃，到民國時代白糖糕是街頭巷尾大茶鋪常備的食品。香韌、柔軟，沾有江西獨特的凍米粉混合物，是深受江西民眾喜愛的糕點。
關於江西 美食 ，第一印象是蒸菜，在江西似乎所有的菜都可以拿來拌米粉蒸，米粉蒸肉，米粉蒸排骨、米粉蒸筍、米粉蒸蘿卜、米粉蒸茄子和辣子、米粉蒸魚等等。
第一次吃到蒸菜是我公婆來新疆幫
我帶孩子，公婆愛吃，由於擔心在新疆沒有米粉賣，所以他們來新疆時都帶著家鄉的米粉，第一次吃到米粉蒸排骨時，那排骨的肉香混合上軟糯的米香，再帶點辣味，那滋味真的是太好吃了，本來就不愛吃肉的我一下子吃了好幾塊，並且意猶未盡的連下面的蒸菜時放的辣椒也吃光光了，婆婆公公一看我這么愛吃這菜，之後就將上面的那些米粉蒸菜都做了個遍，說實話，我是個不怎麼講究吃的人，平時也吃得很少，唯有這蒸菜，我好像吃不夠時，每次有蒸菜就吃得飯都比平時多一點，那時候新疆我們待的那地方因為太偏遠，確實也沒有米粉賣，我還託人在烏魯木齊買了一個研磨杯，專門用於磨米粉，可以公婆在的那幾年蒸菜是我家飯桌上天天有的一道菜。
今年過年在江西待的時間比較長，家裡的阿姨竟然做了米粉蒸野菜，第一次吃到，味道也比涼拌或者炒的菜要好，江西的蒸菜辣味的、鹹味的、淡味的隨便怎麼做都好吃，糖尿病人還可以拿蒸菜當飯吃，真的很好吃，推薦大家嘗試，去江西 旅遊 可以放心點了嘗試。
余干豐收辣椒炒肉無人不知，無人不曉！
贛菜是很好吃的，吃過全中國所有地方的河魚，只有江西鄱陽的河魚做的最好吃，夠味，夠鮮，特別是紅燒黃丫頭，辣椒炒鱔段，還有各種紅燒河魚，好吃到不行。
另外春天才有的泥蒿，我第一次吃泥蒿就是在江西吃的，第一次吃就愛上了，這可是春季上天賜給人間的美味啊。
江西的瓦罐湯不用說了，品種豐富，贛家小炒肉，越辣越想吃，根本停不下來。
第一印象的江西 美食 是南昌瓦罐湯。
南昌瓦罐湯，尤以南昌民間飯庄最為有名，是江西南昌地區的特色名菜，完全採用民間傳統的煨湯方法，以土質陶器為瓦罐，精配食物，加以天然礦泉水為原料，置入1米方圓的巨型大缸內，以硬質木炭火恆溫傳統式六面受熱，煨制達7小時以上，過程是160 煨2 到3小時，接著降溫到120 煨2個小時左右，再用文火慢慢煨。湯館每天一大早就選用上好原料現煲的小罐湯在一人高的大缸中，慢火煨一天後就變成了又濃又香的滋補品。 但是也貴，一小盅大概十多塊（不同飯店位置不一樣價格也有不一樣）。
第二印象是江西米粉
江西米粉是江西省著名的傳統小吃。由水和大米製作而成，經過曬干成米粉干，為江南 美食 ，富含澱粉，礦物質，各種人體所需維生素等。具有嚼勁實足、爽口、辣味等特點。
江西米粉有粗中細三種，不同的細度有不一樣的風味
贛州會昌縣的特產會昌醬干，經典下酒菜！
江西還是有很多 美食 的，奈何不火。
在外地，火的是成都小吃，廣東潮汕砂鍋粥，以及湖南湖北的小吃，陝西涼皮肉夾饃還有岐山臊子面，山東煎餅，天津狗不理包子，北京的也有，還有河南燴面和蘭州拉麵，很多省市的小吃和特色都很火，唯獨沒有見過江西人在外地開的什麼飯店很火的。
我倒是有個江西的朋友，每次回老家都給我們帶一些家鄉人自己做的臘腸和豆腐乳，還有自己煮的西瓜子，都很好吃的，尤其是那個臘腸，一點都不比很出名的湖南臘腸差，而且還更加有嚼勁，非常適合我的口味，可是為什麼卻不知名呢，要不是因為我認識個江西的朋友，我根本不知道江西能有這么好吃的臘腸呢。
後來發現江西還有很多 美食 ，但是一樣都不火，也很少在北京看到江西風味的什麼飯店，這還真是很奇怪呢，江西人是不喜歡開自己家鄉特色的飯店么，為什麼不開一個呢。
江西的魚餅和糯米蓮藕也很棒，但是沒有人知道這些是江西的，或許有人吃過，但是沒人知道產地是哪裡，江西人還真是心夠大啊， 美食 都不注冊個專利，或者在外面發揚光大一下。
難怪人家都調侃江西沒有存在感啊。
㈢ 東街口適合辦酒席嗎
東洞缺街口適合辦酒席，有花開富貴樓下的福州大酒家,平時去吃過升哪挺好吃，另外 東方大酒店那邊也有辦酒納笑辯席,你可以去看看。
㈣ 無錫有什麼好吃的小吃
問題一：無錫有什麼好吃的，無錫特色小吃推薦 無錫飲食屬「四大菜系八大幫」的蘇菜系蘇錫幫，不同於北方的鮮，咸，口味偏重清淡，而且偏甜。《舌尖上的中國》里曾以無錫排骨來詮釋無錫菜的甜。無錫水產豐富，太湖「三白」：銀魚、白蝦、白魚為水中上品，這些都是太湖船宴的代表菜，還有秋季湖蟹，體壯黃肥，包你饞得合則猜不攏嘴。
無錫有十大名菜和十大名點，來了無錫，如果想對美食一網打盡，崇安寺步行街和南禪寺步行街一定不能錯過，此外還有中山路美食購物一條街和青石路也是不錯的尋吃處。
十大名菜：肉釀麵筋、糟煎白魚、水晶大玉、脆皮銀魚、梁溪脆鱔、腐乳汁肉、無錫排骨、魚皮餛飩、肉釀生麩、鏡箱豆腐。
十大名點：老式燴面、三鮮餛飩、太湖船點、四色湯團、杏仁粉包、玉蘭餅、桂花芋艿、豆腐花、無錫小籠、雞子大餅。
其他小吃：除了十大名點外，無錫著名小吃梅花糕、掛粉湯圓、銀絲面、梅貢餅、糖芋頭、油豆腐乾、清水油麵筋等都是響當當的無錫當家小吃。
問題二：無錫有哪些名小吃 小籠饅頭
無錫小籠饅頭，是無錫傳統名點，已有百年歷史。它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的「蟹粉小籠」，食時鮮美可口。
三鮮餛飩
三鮮餛飩起源於無錫縣東亭鄉民間，後逐步發展為無錫傳統名點。餛飩以鮮肉、開洋、榨菜製成餡心，故稱「三鮮」。並以肉骨頭吊湯、豆腐乾絲、蛋皮絲為佐料。皮薄、餡多、湯鮮的三鮮餛鈍，是無錫最受市民喜愛的大眾化點心。
油豆腐乾
油豆腐乾，無錫傳統小吃。將老豆腐用刀切成一厘米厚，逐塊放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀沖嘩剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、薑末、白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人，外脆內嫩，頗受市民喜愛。
蘿卜絲餅
蘿卜絲餅是無錫風味小吃。它的製作方法是：將蘿卜洗凈刨成絲，用少許食鹽略腌後，擠去水份，放入蔥末拌勻。另用麵粉和冷水調成漿湖狀，再用白鉛皮做成的隨圓形模勺，底層鋪滿粉漿，放入蘿卜絲，再用面漿封面，放入油鍋內煎成金黃色脫模即成，食時美味可口。
酒釀圓子
酒釀圓子在無錫已有百年歷史。它選用上白糯米粉用熱水拌和搓韌，切成小方塊，用扁篩滾成大小似棉子的小圓子。另將酒釀搗碎和白糖一起放入碗中，將煮熟的圓子連湯盛於碗中即成。酒釀圓子軟糯香甜，是老年市民的可口小吃。
四色湯圓
四色湯圓，是無錫傳統名點。它選用上白元七成、上白梗三成，用清水淘凈浸入水內，然後帶水磨成水粉，裝入布袋內用石塊壓去水份，揉和搓勻，再包入鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙等餡心。吃時下沸水煮熟即可，軟韌滑爽，餡味鮮潔。
牛肉線粉
牛肉線粉亦是無錫的特色風味小吃。 將牛肉切成薄片後，加入澱粉、黃酒、精鹽和味精拌勻，待鍋里水滾後，先放牛肉片，蓋上鍋蓋略滾孫判型即加入用開水發好的粉絲，蓋上鍋蓋煮五分鍾左右，開蓋加精鹽、味精後再燒沸，盛入湯碗，淋上麻油即可。
糖芋頭
糖芋頭，無錫傳統名點。創制於一八五八年，它選地方產的上等芋頭的芋籽，去皮、洗凈、放鹼，燒至芋籽呈紫紅色時再轉為火燜，放入紅塘和甜桂花，煮沸即成。具有芋艿酥爛、色澤鮮紅，甜湯鮮潔、香味四溢等特點，是老少皆宜的應時小吃。
玉蘭餅
一八五○年由無錫『孫記糕團店』創制，因正值玉蘭花開時節而得名。 此餅選用糯米粉加開水揉和摘成小塊，做成餅坯，包入菜豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰、芝麻等餡心，放入平底鍋用油煎烙，呈金黃色，外皮香脆，內殼軟糯，甜咸適口，香味誘人。
豆腐花
豆腐花是無錫傳統小吃。它將豆腐花製作在大口壇內，邊賣邊烤，既嫩又熱。食時，加上熟醬油、蔥花、紫菜、蝦皮、榨菜末、白糖、麻油等調味品，成為無錫老少風味小吃。
梅花糕
梅花糕，無錫風味小吃。 它選用上等麵粉，酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、鮮肉、菜豬油、玫瑰等各種餡心，再註上面漿，撒上白糖、紅綠瓜絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。 此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。
銀絲面
銀絲面是無錫特色名點之一。它選用精白粉，放入雞蛋，經過糅合，軋成面條，用肉骨頭、雞肉吊湯。 銀絲面色白似雪，條細似弦，湯清味鮮，柔滑軟爽，美味可口，是市內外顧客喜愛的點心。
方 糕
方糕，無錫名點。一九四三年由崇安寺『六芳齋』師傅王禹清引進湖州大方糕改制而成。 方糕用特製的方型木質模板，篩入糕粉，顯出凹型，分別放入鮮肉、豆沙、菜豬油等餡心，再篩上一層糕粉，刮平，用刀劃成塊線，上籠用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉質柔軟，餡心豐滿，具有......>>
問題三：無錫有什麼特色小吃？ 有名的無錫小吃街――
第一個地方是穆桂英小吃和黃亭美食
穆桂英在朝陽廣場南禪寺那裡。黃亭美食在崇安寺。這兩個地方美食的品種很多，環境很不錯。基本上無錫有點名氣的小吃都能找得到。如果是來無錫小玩一天，推薦大家到這2個地方去。如果是幾個人同行可以多買些品種暢糖芋頭、豆腐花、梅花糕、玉蘭餅、牛肉線粉、四色湯圓、虎皮鳳爪等等，每種買一份分著吃，這樣可以多嘗一些好味道。價錢還可以。平均十來塊錢一個人可以吃好多樣而且吃得很飽了。
第二個地方是熙盛源
熙盛源也是無錫最有名氣的小籠餛飩店之一，口碑相當不錯。地址是在健康路72號(近學前街)，在南禪寺也有個分店.吃過一次就覺得的確不錯！門面雖然不大，但是還算干凈雅緻。這里的小籠皮薄，肉緊，湯汁很多。餛飩湯里放干絲、雞絲、蛋皮絲，味道超好而且餡蠻多的不像有些店那樣偷工減料哦。同樣推薦的還有店裡的紅湯辣餛飩和拌餛飩。
第三個地方是王興記
無錫小吃店「王興記」著名品牌「雞湯三鮮餛飩」、「鮮肉小籠饅頭」，曾在全省、全國多次獲獎，獲「中華名小吃」等榮譽稱號。此外，糟香鹵菜系列、蟹粉大餛飩、蟹黃湯包、蟹粉小籠等，也深受消費者好評。
還有比較有名氣點的店家有超王記餛飩、福記餛飩、大耳朵餛飩店還有一家名字我叫不上來位置是在拱北樓那裡的餛飩店……也都還不錯的。
無錫名店名吃之湯圓店
無錫小吃名店縣前湯圓店原名叫「鄭德大」湯圓店，位於縣前頭。縣前湯團選用上等糯米製作，煮而不破，口感細膩，獨負盛名。每碗8隻，恰到好處。有10多個品種，麻心湯團香甜可口。擂沙湯團味醇爽口，鮮肉湯團入口咬開，便有一股香汁流出，鮮美無比，這3個品種最受人喜愛。1998年12月，國內貿易部在杭州舉辦全國首屆「中華名小吃」認定活動，縣前湯圓店的麻心湯圓被認定為「中華名小吃」。因此縣前湯圓店是有名的無錫小吃店，前來旅遊的遊客一定要來品嘗一番。
問題四：無錫有什麼好吃的,無錫特色小吃推薦 無錫飲食屬「四大菜系八大幫」的蘇菜系蘇錫幫，不同於北方的鮮，咸，口味偏重清淡，而且偏甜。《舌尖上的中國》里曾以無錫排骨來詮釋無錫菜的甜。無錫水產豐富，太湖「三白」：銀魚、白蝦、白魚為水中上品，這些都是太湖船宴的代表菜，還有秋季湖蟹，體壯黃肥，包你饞得合不攏嘴。
問題五：無錫哪裡小吃最多無錫特色美食推薦 一個地方是穆桂英小吃和黃亭美食 穆桂英在朝陽廣場南禪寺那裡。黃亭美食在崇安寺。這兩個地方美食的品種很多，環境很不錯。基本上無錫有點名氣的小吃都能找得到。如果是來無錫小玩一天，推薦大家到這二個地方去。如果是幾個人同行可以多買些品種如糖芋頭、豆腐花、梅花糕、玉蘭餅、牛肉線粉、四色湯圓、虎皮鳳爪等等，每種買一份分著吃，這樣可以多嘗一些好味道。價錢還可以。平均十來塊錢一個人可以吃好多樣而且吃得很飽了。 第二個地方是熙盛源 熙盛源也是無錫最有名氣的小籠餛飩店之一，口碑相當不錯。地址是在健康路漆二號(近學前街)，在南禪寺也有個分店.吃過一次就覺得的確不錯！門面雖然不大，但是還算干凈雅緻。這里的小籠皮薄，肉緊，湯汁很多。餛飩湯里放干絲、雞絲、蛋皮絲，味道超好而且餡蠻多的不像有些店那樣偷工減料哦。同樣推薦的還有店裡的紅湯辣餛飩和拌餛飩。 第三個地方是王興記 無錫小吃店「王興記」著名品牌「雞湯三鮮餛飩」、「鮮肉小籠饅頭」，曾在全省、全國多次獲獎，獲「中華名小吃」等榮譽稱號。此外，糟香鹵菜系列、蟹粉大餛飩、蟹黃湯包、蟹粉小籠等，也深受消費者好評。 還有比較有名氣點的店家有超王記餛飩、福記餛飩、大耳朵餛飩店還有一家名字我叫不上來位置是在拱北樓那裡的餛飩店……也都還不錯的
問題六：無錫有什麼好吃的，無錫特色小吃 1脆皮銀魚
銀魚是太湖特產，肉嫩無骨，味道鮮美。此菜系將銀魚通條拖上調好味的麵糊，下六成熱的油鍋中慢炸而成，外皮香脆，魚肉鮮嫩。
2銀絲面
是無錫特色名點之一。它選用精白粉，放入雞蛋，經過糅合，軋成面條，用肉骨頭、雞肉吊湯。銀絲面色白似雪，條細似弦，湯清味鮮，柔滑軟爽，美味可口，是市內外顧客喜愛的點心。
3海棠糕
創制於清代，因糕形似海棠花而行名，後逐漸成為無錫風味小吃之一。它將麵粉、酵粉用冷水調成漿狀，在特製模具里刷上少許水油，注入面漿放入豆沙、鮮肉、菜豬油等餡心，再用面漿蓋面，加上糖豬油丁和紅、綠瓜絲、瓜子仁等，蓋上撒上白糖的鐵板放在煤爐上烤熟。香甜可口，熱食尤佳。
4太湖船點
江蘇名點，著名米制食品。由熟米粉裹餡心後，捏成各種形狀，蒸制而成。餡心有葷、素、咸、甜之分。太湖船點起源不遲於明代，因作為太湖遊船上的點心而得名，後經歷代名師不斷研究改進，將花卉瓜果、魚蟲鳥獸等各種形象引入船點，終於形成了小巧玲瓏、栩栩如生，既可觀賞、又可口嘗的特色點心。
5小籠饅頭（小籠包）
是無錫的傳統名點，已有百年歷史。它選用上等麵粉、選料精細，小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美，秋冬時，餡心中回入熬熟的蟹黃油，即為著名的「蟹粉小籠」，食時鮮美可口。
6方 糕
無錫傳統名點。方糕用特製的方型木質模板，篩入糕粉，顯出凹型，分別放入鮮肉、豆沙、菜豬油等餡心，篩上一層糕粉，刮平，用刀劃成塊線，上籠用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉質柔軟、餡心豐滿、具有常有濃郁的江南風味。
7梅貢餅
是無錫傳統名點。它選用精白麵粉、熟豬油、水做成油酥麵粉，將制好的鮮肉、豆沙、棗泥、椒鹽、芝麻、玫瑰、蔥油、南腿、開洋等各種餡心，分別包入油酥內，下火用大號炭幾，上火提爐用白煤，上下夾烘將餅正、反各翻兩次，鍋面里外對調烘熟即成。梅貢餅呈金黃色，皮酥層薄，出爐熱吃，味香可口。
8桂花糖粥
無錫傳統名點。它的製作方法是：將糯米淘洗干凈，投入紅棗、豌豆，加入冷水，用旺火燒煮，待糯米粒開花後，加入甜桂花和白糖；繼續煮至稠狀即可。糖粥稠而不糊，紅棗白粥，色澤誘人，桂花飄香，甜香可口，很適合市民特別是老年人的口味。
9太湖銀魚
俗稱面條魚，身長3寸左右，形體細長，色白無鱗，通體透明，柔若無骨。用銀魚烹制的佳餚有「銀魚丸子」、「炸銀魚環」等，味道鮮美。
10油豆腐乾
無錫傳統小吃。將老豆腐用刀切成1厘米厚，逐塊放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、薑末，白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人，外脆內嫩。
問題七：無錫有什麼不得不吃的美食？ 土生土長無錫姑娘認真答題。小籠包和餛飩:【憶秦園】光榮登上舌尖上的中國，一共四家，惠山古鎮，南下塘，五里新村，海岸城。特點是非常大，一碗五隻（全肉加蝦）或者六隻（薺菜肉餡），基本都是無錫老阿姨純手工包的，蟹黃小籠包強推，現做現蒸~海岸城店環境不錯，其他嘛就不要強求衛生和環境啦。【熙盛源】分店超級多，最好吃的在健康路上。其他分店都不推薦。【曹張手推餛飩】拌餛飩超級好吃！總店在曹張新村，我在蘆庄菜場吃的，也很好吃。現做現下，從小吃到大呀，皮子非常薄。至於什麼王興記，蘇興記，超王記，通通不要去！面:濱湖萬達對面的萬千巷裡有個新開的面館，叫【瓊琳閣面庄】，總店在蘇州，確實很好吃呀。沒有味精，高湯調味兒，蛋黃獅子頭一萬個贊。還有錫山上龍光塔，梅園上開元寺，黿頭渚上xx寺的素麵。不過我覺得那是因為爬山爬餓了才會覺得好吃呀。酸辣湯:輔仁初中部對面有一排搞鋁合金門窗的店面，在其中最大的洗車店旁邊的鐵門右手邊，有家名不見經傳的小店，賣酸辣湯和粉絲。超級好吃！童年的味道！某個逼格超高又挑剔的金牛座吃貨都被俘獲了~沒有p圖，濾鏡都沒有！就是這么破！可是好好吃呀怎麼辦！酸辣湯旁邊還有一個炸物攤，專注做路邊攤二十年！隨便炸個什麼都好吃！真的好吃！拿身份證押出來做擔保！玉蘭餅:【毛華玉蘭餅】靠著玉蘭餅起家的呀，現在都好幾家分店了。好多無錫奶奶都是二十幾個一買的。【天福苑】老實說，我覺得天福苑的要比毛華的還要好吃！不過天福苑只能堂吃，不給外賣。梅花糕:大成巷上的三家都不錯~豆沙餡的吃的時候小心燙傷哈~生煎:震源生煎（貌似現在改名了），還有八佰伴後門的【歡喜鍋貼】，對啦，歡喜鍋貼里的酸辣湯也不錯，湯底里加了山葯。包子:【鴻運大包】經常排隊，而且隊伍很長，不過我個人不是很喜歡，口味喜好吧。【靈素靈素包】沁園菜場上。純素油，還有麵筋豆腐乾什麼的，蠻好吃的。排骨:【三鳳酒店】就是三鳳橋啦。無錫排骨頭牌呀。燉的很爛，偏甜，無錫人都覺得甜。【天福苑】沒有三鳳橋這么甜，本幫菜做的都很好。在金城灣有個分店叫【天福花園】，也是爆滿，根本訂不到位子。總結:一般連鎖店都沒啥特別好的正宗味兒，走街串巷才是尋找美食的途徑。顯示全部
問題八：無錫的特產有哪些？幾種無錫的特色小吃 無錫小籠，三鮮餛飩，無錫醬排骨，無錫三白，豆腐花，玉蘭餅，梁溪脆鱔，鏡箱豆腐，四色湯圓，肉醬麵筋，雞子大餅，脆皮銀魚，糟煎白魚，桂花芋艿，杏仁粉包，肉醬生麩，魚皮餛飩，腐乳汁肉，水晶大玉，太湖船點等等。
問題九：在哪裡吃到正宗無錫小吃的 王興記餛飩小籠包 （崇安寺）阿慶酸辣湯（市中心，劉潭）梅花糕（崇安寺）手推餛飩（市中心 蘆庄等地都有。）還有很多。詳細地址在大眾點評上找
問題十：無錫的著名小吃有哪些啊？ 無錫美食 無錫飲食屬「四大菜系八大幫」的蘇菜系蘇錫幫，口味偏甜。著名小吃有小籠蒸包、三鳳橋醬排骨、清水油麵筋等。無錫水產豐富。太湖「三白」：銀魚、白蝦、白緦魚為水中上品，白緦魚骨少、無泥土味、入口細膩滑爽；秋季湖蟹，體壯黃肥，包你讒得合不攏嘴。 市內主要美食街有：公園路皇亭美食街、崇安市場夜排擋。 聚豐園大酒店有限公司： 聚豐園大酒店創建於1867年，在滬寧線上久負盛名，是錫城唯一以經營正宗錫邦菜餚為特色的百年老店。整個酒店集餐飲、住宿、娛樂、商務、旅遊為一體。 特色菜餚：正宗錫邦菜餚，腐乳汁肉、鹽h雞 無錫市中山路475號 TEL：0510-2757888 雲蝠燒鵝仔美食城： 特色菜餚：正宗粵菜，脆皮燒鵝 無錫市中山路418號三、四樓 TEL：0510-2760888 狀元樓大酒店： 特色菜餚：狀元妙齡鴿 無錫市青石路200號 TEL：0510-2627878 龍鳳包子館： 特色菜餚：特色點心慈福包子 無錫市解放東路748號 TEL：0510-2765331 新香江城大酒店： 特色菜餚：剁椒大魚頭、灌湯芋艿、鹵水大王蛇 無錫市人民中路210號 TEL：0510-2766777 川妹子食府： 特色菜餚：川幫海派菜、川菜 無錫市人民東路13號 TEL：0510-2828828 紫荊花食府： 特色菜餚：鮮奶蠍子、紙包鹿肉 無錫市人民中路69號 TEL：0510-2767088 重揚大酒樓： 特色菜餚：川菜、錫菜 無錫市清揚路159-9號 TEL：0510-5749578 奧開大酒店 特色菜餚：宮廷秘制骨、天下第一缸 無錫市人民中路224號 TEL：0510-2754777 大草原酒店： 特色菜餚：太湖三白 無錫市歐洲城旁 TEL：0510-5119646 新河埒飯店： 特色菜餚：無錫烤鴨 無錫市梁溪路33號 TEL：0510-5808778 福樂園餐飲有限公司： 福樂園是家市一級專業餐飲酒店，裝璜現代，豪華大方，雅室包房，提供給顧客享用美味佳餚。 特色菜餚：野鴨煲、三仙煲、羊肉煲、佛跳牆 電話：0510-2727402 2725139 地址：無錫市人民中路35號(田基浜內) 美麗園大酒店： 特色菜餚：黑椒肥牛卷、秘制小紅蹄、扁尖老鴨煲 無錫市縣前東街111號 TEL：0510-2703061 迎賓樓菜館： 特色菜餚：糟煎白魚、香酥鴨 無錫市崇安寺26號 TEL：0510-2721915 三鳳酒家： 特色菜餚：無錫醬排骨 無錫市中山路240號 TEL：0510-2725132 新春園酒家： 特色菜餚：辣腸香芋煲 無錫市向陽路妙光苑7號 TEL：0510-2820201 華宴魚翅樓酒店： 特色菜餚：紅扒魚翅 無錫市北大街38號 TEL：0510-2611110 百味苑酒樓： 特色菜餚：薑母鴨、吳母雞 無錫市東門紅星傢具城旁 TEL：0510-2300461 太湖珍寶舫： 特色菜餚：紅燒河豚魚 無錫市湖濱路388號 TEL：0510-5101888 宴春樓酒店： 特色菜餚：杭州菜 無錫市五愛路144號 TEL：0510-2810276 銀湖大酒家： 特色菜餚：太湖三白 無錫市黿頭渚門口 TEL：0510-5558887 萬家燈火餐飲有限公司： 特色菜餚：老鴨煲、西湖醋魚、東坡肉 無錫市中山路488號 TEL：0510-2722578 湖光樓飯店： 湖光樓飯店設施完......>>
㈤ 我想問問廉江有什麼好吃的
廉江有什麼好吃的，下面給大夥介紹廉江美食。
安鋪雞前喚橡飯、塘蓬生_豬肉、廣海雞、石角扣肉、橫山煎堆、河唇山姜頭雞湯、河唇魚頭湯、安鋪簸箕炊、精製番薯粥、糯米甜糟等等。
魚生粥
安鋪的魚生粥用魚生、海螺、叉燒、香炸小海魚、煨香魷魚干、雞肉、瘦豬肉、叉燒、雞肉、豬雜、豬油渣、海魚、青菜、蝦餅、鮮雞蛋等共有10多種佐料與熬了半天的稀粥即滾即食。
另外，正宗的安鋪魚生粥是用柴木慢火汶熟的，店主一般在開市前兩小時就開始煮粥，採用精選珍珠香米，一大鍋慢慢用細火熬制，熬制過程中要不時加水、攪拌，以確保粥米透心，細心的食客都能發現，雜粥的粥米都是成顆粒狀的。
安鋪的魚生粥都是作晚市的，一般要晚上七點左右才開檔，在安鋪的大街小巷都可以找得到魚生粥食，在廉江以西街(門票)端南路口廉江中學路口的店鋪相對會比較正宗，味道也好。價格：6-8塊（大概價格）
廉江白粥
廉江白粥，素以清滑、爽口、清淡、解渴著稱。粥用一級精白米，煮至既不夾生又不腩爛時，沖入事前煮沸的涼開水缸里，使粥粒成粒，粥水清沏，不至沾牙糊嘴。夏天廉江各處街道都是吃白粥的小店，一般都備有苦瓜干、黃瓜干、蘿卜干、甜蒜頭、花生米、熟鴨蛋、辣椒醬和鮮嫩的蕹菜、腌制檸檬仔等；高檔的還備有牛肉乾、鮮魚配生欖、紅切鯨魚、白切雞等，特別是廉江人夜宵的首選之一。
蒸熟的簸箕炊
油炒簸箕炊
簸箕炊一般以蒸熟的吃法為主，冬天天氣冷時，將簸箕炊切成小切，鍋加熱，放生花油，醬油，炒熱，加蒜苗段，或蔥花。即可食用，在冷乎乎的大冬天，吃上熱乎乎的簸箕炊也是慧旁一種享受。
簸箕炊以大米、生粉、清水、熟芝麻、花生油、醬油、辣椒醬、蒜頭為原料。製法：將大米洗凈，用清水浸3小時，撈起，投入石磨中邊加清水邊磨成米漿，加入適量生粉與之拌勻，過細眼蘿斗，成為米粉漿；待蒸鍋水開上氣後，將米粉漿分次灌入托盤或小簸箕蒸熟即成。食法：夏秋季節，將簸箕炊切成小方塊，撒上小芝麻或配蒜頭、醬油、花生油；冬春季節，將簸箕炊切成小方塊炒熱加辣椒醬。特點：潔白、軟滑、爽口、咸香。功用：補中益氣，止煩止渴。這種風味小吃，尤以安鋪、橫山一帶的制工精，味道好。
菜頭_（蘿卜糕）
豆腐花
在安鋪有一家專賣菜頭_，芋頭糕的老字型大小，現在廉江市區的廣場路與東街西靠近人民大道交匯處有幾間菜頭_小食店，哪裡的菜頭_算得上是廉江的老字型大小，那裡的菜頭_的小食店都會有豆腐花，也是值得介紹的一大美食之一！食菜頭_時，配上一碗爽滑的豆腐花，絕對是一個經典的搭配。
糯米_
用糯米粘的糯米團，加入糖水，淋上磨碎的黑芝麻。是好甜的人的最愛。一口下去，糯米的清香味，芝麻味，糖漿的甜味夾齒留香。但在安鋪賣糯米_的,都是走鬼檔，想食糯米_還要靠運氣的哦，廉江市區目前還沒見有賣。
壽桃_
壽桃糍以大米、糯米、花生仁、黑芝麻、白糖為原料，熟粉做糍皮，有花生餡糍和芝麻餡糍，捏好壽桃糍後，點上紅印，即可以吃。人們吃壽桃糍為討個大吉大利，延年益壽，同時它也是探親訪友的好禮品。平時一般市面上比較少賣，一旦到了大年初二開始，走親戚的開始多了，各鄉鎮的街上都會有數十檔做壽桃_的。
_仔糖
_仔糖由精麵粉製成面團，然後用刀或者用手直接扭（切）成小粒狀的細小面團，之後用糖水煮之，煮出來的_仔糖爽口彈牙，滑而不膩，另有一種用植物（雞屎藤）打粉製成的黑色的_仔糖，更有清涼下火，去熱解暑的功效，廉江舊人民法院門口的金地糖水檔的比較出名。
安鋪粉
屬於米粉中的一類，在口感和質地上，可以和陳村粉，沙河粉在廣東並列三甲之列，用靚米製成的安鋪粉爽口，彈牙，再用特製的料混合，呢個味正！安鋪粉最原味的吃法是用一點醬油，一點點花生油，外加幾個蒜米混合做拌料食用，這個吃法，這個味道才是最正宗的安鋪粉，一般廉江市區的大鏈前小早餐檔都會有吃。
番薯粥
原是本縣人民生活貧困所迫。80年代後，隨著人民生活水平的提高和飲食口味的變化，廉城、安鋪都興起了食番薯粥熱，街頭巷尾擺起了眾多的番薯粥攤檔（一般是在雞飯攤檔中備有），成為廉江飲食業中一個新鮮小食品。用料是番薯、清水和少許白糖。製法：先將新鮮番薯洗凈、削皮、擦成絲，用清水洗去粘附在薯絲上的澱粉，濾干水分；再清水煮沸，投入薯絲，待至將熟時下白糖即成。成品清涼爽口、微甜，若加以煎咸魚配食則更具風味。
良垌廣海雞
廣海雞又名清水雞，是良垌鎮劉水海首創，味道特別好。其雞為自己雞場飼養，雞型瘦小，是專門吃蟲子、散養長大的,肉質細嫩無污染，重量控制在500克左右，母雞控制在成熟期產蛋前上廚。食清水雞必以一碗濃湯蘸點伴食，此湯極為鮮美，配方秘而不傳，故名清水雞。廣海雞已獲中國綠色食品認證。
石角扣肉
石角扣肉製作：帶皮五花豬肉1000克，酸菜200克。調料：醬油20克，清油1000克（約耗50克）。做法：（一）把豬肉的肉皮刮洗干凈，放入冷水鍋中，上火煮至八成熟，撈出用凈布擦去肉皮上的水分，趁熱抹上醬油。（二）鍋上火，倒入清油，燒至八成熱，將五花肉皮朝下放入鍋中炸至深紅色，撈出晾晾，皮朝下放在砧板上，切成7厘米長、2厘米厚的大片，中間再橫切一刀，不要把皮切斷。（三）將肉朝下整齊地碼在碗肉，肉上放酸菜，均勻倒入醬油，上蒸鍋蒸約30分鍾至肉軟爛，取出扣在盤子里,一盤熱氣騰騰、香味撲鼻的石角扣肉就完成了，咬在嘴裡，香嫩的一層肥肉與香濃的一層瘦肉一起噴出了各自的精華，交雜在一起就是石角扣肉的美味。
塘蓬鎮生_豬肉
塘蓬鎮生_豬肉是當地聞名的名菜佳餚，黃治勝製作的生_豬肉肥甘而不膩，味特香醇，2003年獲廉江市最佳旅遊美食產品稱號。肉料選自當地農家飼養的家豬。製作：先把精選好的豬肉洗凈，切成塊約0.1公斤，燉熟透干水後，下生抽、腐乳等配料，用猛火燉10分鍾，再用文火慢燉入味起鍋，佐以酸菜等。
白切雞
廣東不少地方有吃白切雞的習慣，但安鋪人尤其喜愛白切雞，它是安鋪人節日加菜、宴客的第一菜。本地人做白切雞一重選雞，二重煮雞，三重配味。所選雞均為本地細骨農家雞，絕無用飼料雞和大骨雞；煮雞要求慢火煮浸，熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜茸。本地之白切雞均肉嫩骨香，十分可口。一般飯店、大排檔、酒店出售之白切雞每斤價在30～50元。
安鋪雞飯
說到白切雞，也不得不介紹下廉江的安鋪雞飯。雞飯攤一般在晚上5時多開市，攤位多在馬路騎樓的會合點或拐彎抹角，用布圍起，不讓路人窺視食客面目。雞飯的白切雞選用三黃雞的雞項或肥閹雞，用文火濃湯煮至九成熟，夾出鍋後即用花生油塗抹雞身，使雞皮光滑油潤。佐料為豉抽回以本地名產小磨芝麻油、沙姜、芫荽、蔥白。雞飯，即是以雞湯加豬油煮的飯。
燉狗肉湯
廉江人也愛吃狗肉，而其吃法卻很特別，喜歡燉，而且一年四季照吃無忌，尤其在冬季。燉狗的製法是：挑選嫩狗，去凈毛及內臟，根據需要多少而斬,然後放進配有姜頭的油鍋里炸10分鍾左右（主要去腥味），然後倒入瓦煲用微火慢慢地燉，等到熟後，以姜絲黃豆醬作配味。在市區的街頭巷尾，每當夜幕降臨之際，攤檔上，只見人們三五成群圍蹲於小圓桌旁，要來一煲狗肉，加上幾兩土米酒或啤酒，慢斟細酌，談天說地，此情此景令不少外來人感到驚訝。冬季燉狗不但保持了原有之風味，而且還可以驅寒暖胃，因此，受到越來越多人的喜愛，許多外地人到廉江亦樂於嘗試一下其獨特風味。由於物價上漲，市區一般狗羊檔的價格是50-60元一斤，而往河唇路的上縣路口處、還有廉江黃泥塘_狗村的價格更為便宜，只需要30-35一斤。
黃竹山山姜頭雞湯
山姜頭為一姜科植物的塊根，相傳俱有去濕、下氣、健脾之葯效，黃竹山沙姜頭雞湯，用山姜頭及密制湯料配置而成，該湯純白如牛奶，味微甘，是滋補的好食品。
山姜頭雞很有特色，湯奶白，具有沙姜頭獨有的清香和雞肉的香氣，喝下去十分鮮甜可口，再輔於該店比較出名的牛肚炒蔥及魚頭酸菜作為正菜，堪為一絕。
河唇魚頭湯
河唇魚頭湯用水庫之鱅魚頭烹制。水庫鱅魚頭大、多髓，湯色濃白，甜而無腥。其鮮美可口，補腦益壽頗有好處是當地一大特色。每年都有不少遊客慕名而來，一飽口福。.製法：1、取當地鶴地水庫產的新鮮鱅魚一條,（5斤以上）2、取下鱅魚頭、豆腐、防黨、北芪、杞子、紅棗、薑片、料酒、精鹽、味精等材料，3、鍋內放油燒至四成熟，放入魚頭、煎透，倒入清湯，加入豆腐，蓋上蓋子大火燒至滾開，4、湯色變白後放入胡椒粉，這是魚頭豆腐湯，香郁白濃，朴實無華，香鮮美味盡在其中。
牛腩粉
廉江牛腩粉可謂廉江一大特色之一！在十多年前，1-1.5元一碗的牛腩粉，現在已經漲價到8-10元一碗。牛腩粉在廉江一般的夜宵檔，早餐店都會有。作為夜宵或者早餐，牛腩粉有味道而不膩，一碗足矣滿足自己的肚子。
石嶺古粽_（粽子）
石嶺古粽_（粽子）是端午節的傳統節日美食，全國各地都會有粽子，但是不得不介紹廉江市石嶺鎮的粽子了。
粽子不是用常見的粽葉包，而是用_古葉。_古，學名叫路兜_（pandanustectoriusParkins），還有_古、_波蘿的別名，科屬形態為路兜樹科路兜樹屬路兜_。_古有利水去濕、清熱解毒等功能，用其葉子做成的粽子，吃了有一定的理療作用。
用_古葉包的粽子就是香，糯米透而不爛，餡為蛤蔞豬肉餡。蛤蔞，能溫中散寒，祛風利濕，消腫止痛。廣東、廣西人包粽子時用蛤蔞葉包肥豬肉作餡，一是可以消除豬肉的肥膩，二是中和糯米的濕熱，祛熱毒。豬肉進口而化，混著蛤蔞，吃了超大的粽子，也不怎覺得油膩。圖中的粽子是不是好誘人呢？一般正宗的需要到石嶺鎮的十字街路口才有賣，一般價格是5元一個，端午節的時候，需要預定，價格還會漲至10元一個。
橫山煎堆
常言道，年晚煎堆，人有我有，又話煎堆碌碌，金銀滿屋，道出了煎堆這一美食不僅是過年的應節佳品，又有著人們期盼的吉祥團圓之願！在2003年，橫山煎堆就獲得了廉江市最佳旅遊美食產品稱號。
橫山煎堆能夠如此聲譽遠播，亦以其工藝選料有莫大關系。據檔主莫姨說，橫山煎堆都是選用當地所產最靚的糯米和餡料，烹炸用油是純正植物油，製作工藝獨到細致，用心料理，所做出的煎堆個個是又靚又干，美味抵食。難怪乎，到過橫山的遊客，手信無不是煎堆一袋，瓦缸一個，滿載而歸。
廉江紅橙
廉江紅橙可謂是廉江第一大美食水果了，遠近馳名的廉江紅成已經馳名中外，現在的價格已經漲至6-10元一斤。廉江紅橙的59.6%果汁中含全糖11.3%，檸檬酸0.85%,糖酸比14:1，每百克果汁含維生素0.3-0.45毫克。一般中秋節至春節期間已經成熟開始收成。
更多關於廉江有什麼好吃的，進入：https://www.abcgonglue.com/ask/6dbe551615731533.html?zd查看更多內容
㈥ 成都有什麼好吃的
成都好吃的主要是小吃.
龍抄手
鍾水餃
擔擔面
麻婆豆腐
夫妻肺片
韓包子
賴湯圓
擔擔面
銅井巷素麵
海味煨面
豆花面
紅油素麵
雜醬面
酸菜肉絲面
紅油麵疙瘩
蛋花面
甜水麵
奶湯面
奶湯羊肉面
三鮮子耳面
牌坊面
雞湯銀絲面
沙罐煨面
脆臊面
牛肉毛面
什錦燴面
宋嫂面
酸菜肉片旗子面
豌豆扯麵
口蘑面
原湯燉雞面
紅燒牛肉麵
三壇菌面
稀鹵面
鱔魚面
排骨麵
宜賓燃面
三絲涼面
牛肉蕎面
查渣面
龍抄手
鍾水餃
奶湯菠餃
郭湯圓
賴湯圓
醪糟小湯圓
腸旺粉
酸辣粉
豆花水粉
川北涼粉
雙流白家肥腸粉
米涼粉
旋子涼粉
石磨豆花
冰汁豆花
菜豆花
雞絲豆腐腦
蹺腳牛肉
粽子
冰汁綠豆羹
油茶
酸共米塊
荷哲粉
......
--------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.bashu.net/custom/dish/snack.htm
成都名小吃
日斜戲散歸何處？宴樂居同六合居，
三大錢兒買好花，切糕鬼腿鬧喳喳。
清晨一碗甜漿粥，才吃菜湯又麵茶。
涼糕炸糕聒耳朵，吊爐燒餅艾窩窩。
叉子火燒剛買得，又聽硬面叫餑餑，
稍（燒）麥餛飩列滿盤，新添掛粉好湯團。
《都門竹枝詞》
成都風味獨特、品類繁多的小吃，與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子，從腌鹵到涼拌冷食，從鍋煎蜜餞到糕點湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅滿目，各味俱全，種類不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到小吃店。這些名小吃，多半是早年由小商小販肩挑手提，沿街擺攤設鋪經營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設店開業的街道為名，招牌豐富多彩，且扣著行業特點和店址風光，如總府街的賴湯元，荔枝巷的鍾水餃，長順街治德號的小籠蒸牛肉，耗子洞張鴨子，洞子口張老五涼粉，銅井巷素麵等等，今天，有的名小吃已遷新址，但依然沿用舊名。
小吃中的麵食有擔擔面、枕頭嫂面、鍾水餃、龍抄手。擔擔面用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調米，加上碎肉，十分可口，常常是吃一碗擔擔面，引出許多孩時的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面，以魚肉、芽菜、香菌製成魚羹，以其入面，鮮美無比，因是[南宋]東京人宋五嫂所發明，故有此溫馨的名字。鍾水餃皮薄餡嫩，紅油水餃以甜紅醬油作佐料，突出甜咸鮮味和紅油蒜泥香味；清湯水餃清鮮味美，細嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當屬「龍抄手」。以抄手為龍頭，聚成都所有名小吃於一店。龍抄手製作精美，皮薄餡嫩，滋潤化渣，湯味渾香，名不虛傳。如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子，會感到很愜意。不過請您記住，它可不是龍姓開設。創辦人是「濃花茶社」的幾個伙計，取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠近聞名。賴湯元有近百年的歷史，皮薄心香，有三不沾的特點：不沾碗，不沾筷子，不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名，吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味，好香甜哦！許多年青的朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜！郭湯元的心子加進各種蜜餞，一碗四個湯元，個個味道不同。嗯，還有香甜可口、油而不膩的「古月胡」三合泥，肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、饊子、蒸蒸糕、麻花，發糕、馬蹄糕、糖油果子、「三大炮」、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……，還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。腌鹵製品有成都的「王胖鴨」、耗子洞的掛爐雞，……如今，成都的美食節名揚國內外，成都人愛吃，會吃，吃的精美，成都人與成都小吃一起，可為譽滿天下啦！
擔擔面
因最早是由小販挑著擔子沿街叫賣而得名。其配料有紅醬油、化豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒面、醋、芽萊、味精等十多種。特點是面細無湯，麻辣味鮮。店址：後子門。
蛋烘糕
相傳清道光年間，成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦「姑姑筵」中得到啟發，遂用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成為名小吃。現在的蛋烘糕有白糖、紅糖拌和的，有蜂蜜調制的。烘烤時有的加進芝麻、核桃、花生仁、櫻桃等不同餡心；有的還夾進肉餡、萊餡，烘出咸鮮味，蛋烘糕的品種愈加豐富。
夫妻肺片
創始人郭朝華，夫妻倆推著小車沿街叫賣涼拌牛肉片，因調製得法，味道鮮美，被贊譽為「車行半邊路，肉香一條街」。夫妻肺片的成分里並沒有肺，而是牛肉、牛舌、牛心和牛頭皮，切成很薄的片雜薈在一起，人們稱之為「薈片」。據說是好事的學生用硬紙板寫個招牌接在車上，把「薈」宇寫成了「肺」宇，因此「夫妻肺片」就慢慢出名了。它的特色是：肉料精選，香料精配，厚薄均勻，攪拌入味。肉料加工要達到牛肉粑、牛舌嫩、牛肚脆、頭皮薄。配料要選上等的鹵水、紅油、香萊，加上芹菜、蔥節等，現拌現吃，精香可口。
店址：總府街53號。
古月胡三合泥
由成都九眼橋董樹山創制，後由古月胡甜食店經營。主要原料是糯米、大米、黑豆、芝麻，炒熟後磨成粉，然後將混合粉放人沸水鍋攪拌成糊狀坯料。吃時將三合泥坯料放人銅鍋內加化豬油、芝麻、花生仁粒、核桃仁粒、白糖等炒至酥香起鍋即成。其特點是香酥油潤、味甜不膩、滋潤爽口。若配紅、白茶佐食，則別有風味。
店址：順城街口。
郭湯圓
是成都與賴湯圓並駕齊驅的著名小吃，店鋪開業於本世紀40年代，其湯圓粉製作精細，酥香爽口；餡心品種豐富，尤以黑芝麻、洗沙等品種深受消費者喜愛。
店址：北大街。
韓包子
創始人韓文華。其特色是：花紋清晰，皮薄餡飽，松軟細嫩。製作要領是：發面加少許白糖和化豬油揉勻，使之細嫩松泡；肉餡取凈豬腿肉按肥四瘦六的比例剁成小顆粒，加上剁成茸的蝦仁和醬油、胡椒粉、花椒粉、雞汁等攪拌而成。包子上籠後用大火蒸至皺皮、有彈力時即可食用。老店店址：紅星南路（因擴寬道路，現暫已搬遷）。
賴湯圓
始創於1894年，一位名叫賴源鑫的小販在成都沿街賣湯元為生，所做湯元皮薄，且細膩滋潤，心子有黑芝麻、白芝麻、花生仁、核桃、冰桔、洗沙（即豆沙）等10多種，香甜可口，日久而出名。後開店營業，並以「賴湯圓」為名。賴湯圓於1988年榮獲中自飲食行業優質產品「金鼎獎」，成為成都人最喜愛的名小吃。
店址：總府街25號。
龍抄手
創始於本世紀40年代，當時春熙路「濃花茶社」的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店，取店名時就諧「濃」宇音，也取「龍鳳呈樣」之意，定名為「龍抄手」。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。肉餡細嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉，經猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。（註：抄手即是北方的「餛飩」，廣東、廣西人叫「雲吞」）
店址：春熙路南段。
珍珠圓子
一種糯米點心。創始人張光禮，原是成都名餐館「榮樂園」的白案廚師。他製作的一種糯米蒸饃，表面安上一粒櫻桃，好似一顆彩色珍珠，因稱「珍珠圓子」。但現在的珍珠園子外皮上是一層大圓糯米粒或西米粒，好似顆顆白色的珍珠。珍珠圓子的心子有豆沙、鮮肉、黑芝麻等多個品種。其特點是入口滋潤、糯米不粘牙、香甜不膩。
店址：東風路一段。
鍾水餃
創始人鍾少自，原店名叫「協森茂」，20年代初設於荔枝巷，招牌名鍾水餃，又稱荔枝巷水餃。創始人為鍾氏三兄弟。經營的品種有紅油水餃和清湯水餃兩樣，以皮薄（10個水餃才50克）、料精（上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣）、味鮮（全靠輔料和紅油、原湯）而著稱。鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加其它鮮萊，上桌時淋上特製的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風味獨特。其中紅油水餃色澤紅亮，微辣不燥，適合南北口味，倍受顧客青睞。
其實，雷康的母親做的餃子味道不比他差。成都的小吃首先是味道，不擺了……
店址：提督街。
--------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.51766.com/www/detailhtml/1100098494.html
成都名小吃攻略
中國 | 四川 | 成都市 | 2005-08-22 17:06:21.0【文章字體：大 中 小】
成都作為天府之國的省會，自然是集納了川內各種地方小吃的精華，而作為移民城市的特點，也同時集中了全國各地的風味，加上天府之國，更多的生活幸福指標是能夠建立在吃穿的基礎上，因此，成都的餐飲業呈現出多元的豐富格局。
鹵肉鍋魁
成都的小吃星落棋步在大街小巷裡，絕大多數的小餐館都有其當家的幾道好菜，味道都不會差到那裡去，
鹵肉鍋魁
只是要吃到真正價廉物美的正宗原創，加上穿街串巷本身身處其中的樂趣，呵呵，是有時間在成都體驗的絕對建議，這本攻略也只是拋磚引玉，希望能對外地朋友有所幫助，同時也希望成都的朋友不斷的來更新與完善。
鍾水餃
(1)從成都的麵食說起，成都的各式面條有接近100多種，各具風味，現僅就成都有代表性的一些面館做一些介紹；
■號稱成都第一面的〈牛王廟怪味面〉，其出名的怪味面，採用多種調料烹製成的湯底，麻辣鮮香，有多
鍾水餃
種說不出來的香味而得名，不大的鋪子，每天據說要賣出三千斤面條，非常的誇張，1.5元/兩，可以選擇不同的口味多試試，那裡還有的是雪豆蹄花，5元每份，湯汁雪白，營養豐富，加上紅油的沾碟，十分的開胃，如果是晚上吃夜宵的時候，還可以要一些溫的米酒，在冬天喝兩口，可以一直暖到胃裡，營業時間應該會到12點。地點：牛王廟上街(計程車都知道，初去的朋友可以參考地圖，一環路東四段牛王礪房冢?以決定自己的交通方式，另外要注意那裡怪味面出名以後，周圍開了很多家，一定要看清楚是牛王廟怪味面的招??
■去成都一定會到春熙路步行街，在春熙路與上東大街的路口，是成都市有名的老字型大小，〈龍抄手〉，裡面有各種的四川小吃，但重點推薦的是它早上限量供應的海鮮面，1。5元/碗，據說是其最有名的小吃之一，是虧本銷售，所以每天僅僅上午供應。
龍抄手
■如果不能在牛王廟去吃正宗的怪味面，就在龍抄手後面的一條小街，東大街公共汽車站牌(杜瓜子)對面，
龍抄手
面對街口的那家面館，鋪面很小，有很多的面條種類，比較好吃的有牛肉脆紹/怪味面/喳喳面/海味面，都很精緻美味，1。5元/兩，老闆是一對很可愛的小夫妻，對人非常的熱情，而且聽老闆吩咐伙計下面的吆喝也非常的有趣；(如果大家時間有限，在杜瓜子還可以買到一些四川的炒貨，應該算是不錯的拉)
■在春熙路青年電影院旁邊，伊藤洋華堂對面第一家面館，刀削麵和酸辣粉都是很不錯的，只是鋪面較小，到中午的時候人多的要死。(順著小街就可以直接穿越到上面那家怪味面館，兩家分別在小街的街口)
擔擔面
■在春熙路中段，原來有一家國營的餐館〈熙園，曾經的包子也是成都一絕，可惜，後來擴建春熙路，徹
擔擔面
底消失了〉，在現在擴建的小路口，那邊也有一家電影院，往裡走，在春熙路派出所旁邊，那家的刀削麵和肥腸粉也是非常美味，價格也很便宜，小份大概是3元，足夠一般人吃飽了；
■如果是在春熙路靠近總府路的這頭，在王府井百貨後面華興街上，是成都市非常有名的華興煎蛋面，名氣很大，不過我覺得味道一般，大概是3。5元/碗，加蛋另外加錢，還可以吃到醪糟蛋/綠豆稀飯/涼面等，在煎蛋面的旁邊，右邊是燉雞面味道還不錯，大概是4(5)元/小(大)碗。左面梓桐橋派出所旁邊是非常有名的肥腸粉，刀削麵和肥腸粉都是該店的特點，在那裡可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火鍋底料一鍋煮)，十分的爽口美味。冒菜小份三元，大份五元。刀削麵(肥腸粉)應該還是3元
川北涼粉
■天府廣場附近的陝西街，應該還有成都特色的麵食——崇州羊馬喳喳面，面條本身是自己機制而成，韌性非常好，在吃面時一份十分可口的跳水泡菜，和面條上用豬肉炸制的喳喳，是其鮮明的特點，無論色澤還是口感都是非常的棒，小份三元大份五元，另外一般吃喳喳面同時，會有點雪豆蹄花或則崇州三絕之一的天主堂雞片，是四川拌菜里的上佳名菜；
■在天府廣場右側，是皇城清真寺，其側面的應該是成都最正宗的蘭州拉麵；
■天府廣場後面是成都的騾馬市商業圈，在喜來登酒店對面，就是成都市國營的擔擔面，裡面有很多種麵食，
川北涼粉
我比較喜歡它的沙鍋鯽魚面，價格都比較公道，旁邊好象是張老五涼粉的分店，甜水麵和張老五涼粉是絕對的美味，另外那裡的鍋盔(應該就是火燒吧)也非常有名，經常是叫上面之後就去排隊，等到買到了面也煮好了；
■在八寶街三醫院旁邊，是張老五涼粉的老店，缺點是比較小，味道的確不錯；
■在省教育學院後門，九茹村，有一家宜賓燃面，其經營的宜賓燃面系列非常的地道，缺點是比較偏僻，外地朋友很難找到
(其實在成都的面館基本口味都不會差，畢竟面對的競爭是這樣的，只要不是在車站或者民工工地附近，應該都不錯的)
成都小吃攻略之必要篇
■夫妻廢片(冷盤)——關於夫妻廢片的由來曾經還有過很多的爭執，目前大家比較認同的是解放前一對夫妻生活困頓，一直就靠把牛的廢片(如頭皮/蹄子/心肺等)收拾干凈，配上各種作料沿街叫賣，了以糊口。後來發展成一道四川名菜。成都最有名的夫妻廢片有兩處，一處是在總府路上賴湯圓隔壁，肯德基樓下，10元一小份，麻辣鮮香，芹菜/辣椒油，紅綠映襯，格外誘人/另外一處就是原來的老夫妻自己開的(好象婆婆姓曾)，在紅星路四段，不過紅星路擴建應該也遷走了；根據朝陽多年的經驗，只要是在成都的清真飯館里的夫妻廢片都有很好的口味，大家有時間自然可以去總府路，沒有時間可以就近找清真館子，價格應該在16——20元/斤，其吃剩的作料加涼粉或者吃面條都是非常好的美味；
夫妻肺片
■兔頭——在四川話里，把吃兔頭叫成是啃兔頭，變成了一語雙關的意思(指的是KISS雙方的動作)，成
夫妻肺片
都吃兔頭已經成為了一種習慣。當初的兔頭就象當初的夫妻廢片一樣，是邊角廢料，常常用小鍋煮著，沿街叫賣，2毛錢一個，很是可以給大小孩子解饞的。後來漫漫隨著生活的提高，兔頭的做法和吃的方式已經上升到理論的高度，記得以前曾經聽真正的老饕說過，吃兔頭要用13種不同的工具才能吃出它的全部滋味來。呵呵，由此可見兔頭文化在成都的蔓延及發展了。成都的兔頭分三種，一種是由小家庭自己研製，售賣集中在其所在的小區，數量有限，外地朋友很難找到；一種就是成都幾家靠拌菜/冷盤出名的商家，比如說廖記棒棒雞/二姐兔丁/紅星路兔丁等；一種是成都附近真正的兔頭發源，比如說雙流的(王？)兔頭/廣漢的熱窩兔頭/都江堰也有……，主要是分紅味(麻辣)和白味(五香)，吃的時候先後順序非常講究，不會吃的人一般都啃不幹凈，綠野的朋友有路過成都采購腐敗物資時，建議可以到伊藤洋華堂的食品超市購買，晚上9點以後開始打則，特價基本是1。5元/個，絕對美味(其他大商場也差不到那裡去的)
二姐兔丁
■青石橋三絕——成都大名鼎鼎的青石橋三絕是：肥腸粉/蕎面/糖油果子。成都提肥腸粉第一肯定是青石橋，
二姐兔丁
那裡肥腸粉是老字型大小了，肥腸粉是將紅薯粉條在大鍋老湯裡面(基本是不停火，用十斤以上棒子骨熬制出來的)燙熟後加各種原料而成，最後撒上煮好的白味肥腸，是成都最有人氣的小吃。青石橋的蕎面是成都為數不多的可以吃到的蕎面，也有很多年的歷史了，以前店很小，機器現場壓制蕎面下鍋，原來三絕之一的糖油果子就在蕎麥面外，所以一般是買一串糖油果子吃一碗蕎面，糖油果子記得應該是1元/三個，蕎面應該是2。5元/碗(建議大家可以點鴛鴦——就是一半蕎面一半粉條)肥腸粉大份應該是5元，如果加節子(就是肥腸腸頭挽成的節子，十分好吃)0。5元/個。地址在成都小吃城的斜對面，春熙路走路大概十分鍾就到。青石橋是成都的水產和花鳥蟲魚市場，有時間還可以吃完之後在市場裡面逛逛看看，最近因為修建大型集貿中心，上面的幾家位置應該有所調整，不過問問應該都不遠；
■青石橋補充：在蕎麵店(市場入口)路口往東，有一家鋪蓋面，是用手工將面扯成面塊，也是比較有特色的吃法；沿青石橋花鳥市場往南，除了可以看到很多的茶具，還有一家裝修很古樸的面館，面條也很棒，名字很怪，好象是可以聽川劇的，呵呵。另外，青石橋附近是成都的老城中心，有一些小巷子穿行起來很有意思，建議可以走走看看；
■關於肥腸粉的專題：肥腸粉在成都已經成為僅次於面條的主要小吃，分布於城市的大街小巷，其主要有名的以下幾家。(1)成都肥腸粉的招牌無一列外都打著雙流白家的名義，據說那是成都最早最有名的肥腸粉發源地。當年的高老爺子把小小的粉條調出成這樣的美味。現在其高記肥腸粉已經成為了一座大型的酒樓，依舊供應著2。5元/碗肥腸粉，同時更提供更多的肥腸系列菜品，唯一缺點是離成都市區較遠；(2)青石橋肥腸粉(大家應該已經可以在超市裡面看到白家/青石橋的方便粉絲出售了)在上面已經有詳細闡訴，略；(3)紅星路四段，遂寧賓館旁邊，據說是當年高老爺子親自授權的三家之一(不知道是否因為拆遷而改變，如果是，那麼沿遂寧賓館對面的小街前行50米，同樣有一家，以前我以為後者比較正宗些，但因為前者當街，所以生意及口碑要好很多；(4)馬鞍北路建工俱樂部門口，也是老字型大小的肥腸粉；(5)應該還沒有寫全，在大街小巷裡，可以發現的美食太多了；
韓包子
■關於早點的專題：成都的早點花樣繁多，如果是真的要吃，應該到小巷裡去淘，或則是清新的荷葉稀飯
韓包子
或則是十分可口的家釀泡菜，如果的只是品嘗了解，建議以下選擇(1)總府路後面的華興街上，除了有上面介紹的華興煎蛋面/燉雞面(抄手)/梓桐橋肥腸粉刀削麵八寶粥之外，還有國營老字型大小盤餐市的鹵肉鍋盔，盤餐市對面也是國營的老字型大小，具體名字忘了，盤餐市出名的是其系列川菜和特色鹵菜，以經營正餐為主，對面那家以經營早點為佳，後來兩店合並，菜價陡漲50%，但是早點一點沒有變，其包子是成都市一絕，皮薄餡厚，十分好吃，豆漿也十分的地道，油條遠遠比永和的來的酥脆，包子0。5元/個，豆漿0。5元/碗，油條好象是1元/根，小菜0。3元/份，絕對物美價廉；建議在這里吃早點，如果要采購腐敗物資再到對面的盤餐市購買鹵菜；(2)總府路上還有的幾家老字型大小：賴湯圓(曾經還拍過電視劇的)/鍾水餃/早晨都有相關的小吃；(3)春熙路南口(靠近東大街的)龍抄手，也是一樣；(4)青石橋的各種小吃，好象還可以喝到羊肉湯；(5)青石橋斜對面成都小吃城；(這些都可以點一些套餐來試試，基本就可以嘗到所有的傳統口味了，但有機會最好尋找小店，更美味)
■另外成都包子出名的也有很多家，作為早點的選擇也是非常好的，(1)太升北路的痣鬍子包子，其包子和瓦罐雞湯都很棒，包子好象是4元/籠(大概4—5個)，一個人吃應該夠了，瓦罐雞湯好象是5元，不大，但味道鮮美醇厚；(2)韓包子(成都市包子出名的老店，原來在紅星路四段，後來拆遷，不知道現在在那裡了，只是它的分店比較多好象，比較好吃的鮮蘑包子等，價格象所有的國營餐館一樣非常實惠，一般喝湯是海帶湯，好象也是1元/碗；(3)春熙路熙園，可惜已經沒有了；(4)上面介紹的總府路盤餐市對面，不過注意一定要在早上9點以前去，否則包子豆漿油條都有可能全部賣完；
■午餐和晚餐形式基本接近，成都的飲食分兩大主要結構：火鍋及其派生出來的菜品(香辣蟹/連鍋/麻辣燙/串串香等)/炒菜系列，包括川菜及其他菜系的菜品；
■火鍋專題：火鍋是重慶碼頭上的苦力發明的一鍋煮，到現在經過不斷的豐富與改良，已經呈現出非常多的口味和吃法，成都的火鍋更強調各種味道的中和，重慶火鍋則延續了重慶人的性格，燥辣乾脆；相比而言，重慶火鍋更注重麻辣本味，一定是辣的酣暢淋漓，用牛油，味道更重；成都火鍋雖然絕大多數還是重慶人開的，但是也受到城市性格的影響，絕大多數用豬油，口感在麻辣的基礎上強調更多的其他口味；成都出名的火鍋有很多家，僅僅就有特色的幾家做介紹；(1)皇城老媽/耙子火鍋(耙子火鍋的老闆就是一位殘疾人，耙子，在四川話里是指有腿部殘疾的意思，)等都是點菜制度為主的，是成都市最好的火鍋代表，底料醇厚，口感非常的舒服，各式菜品也保障新鮮精緻，其在成都總店位於玉龍街，三個人大概200元以內可以吃的很舒服)；(3)川王府火鍋/等，成都自助火鍋代表，自助菜品極其豐富，小吃糕點就有100多種，火鍋底料口感也十分不錯，場面非常巨大，應該可以同時供1000人同時進餐，是大家集體腐敗的好場合，每人不超過40元，酒水另計(有些免費提供酒水)；川王府地址(一環路東二段雙林路口)(3)香辣蟹
陳麻婆豆腐
在成都七中附近的怪味面也很好吃(有兩家連在一起，一個叫徐老八怪味面，另一個就叫怪味面，兩家都很好吃)如果有人想去就問成都七中在那裡就可以了，大多數人都知道，七中是成都最好的中學了
火鍋那就太多了，在雙楠小區的府河人家，那裡的火鍋很好吃，吃完了還送一壇洗澡泡菜(四川特產，意思就是昨天晚上泡進鹽水裡，今天早上就可以吃了，香，脆)有時送一壇香辣醬什麼的，如果你帶有小孩，還要送一些玩具，像鐵環，蠟燭燈等。
還有幾種火鍋，一種叫鵝腸火鍋，最好的是九尺鵝腸(九尺是四川的一個地名，那裡的產的鵝是很有名的)還有一種叫魚火鍋，分了2類，一種叫冷鍋魚，還有一種就是一般吃法，直接那去鍋里燙(一般是吃魚頭)
冷鍋魚就是用火鍋料調制，做好後端上，吃魚的時候不開火，吃玩魚後用剩下的湯汁燙青菜像現在很有名的三隻耳，在半打啤酒館的上面，半打啤酒館是很有名氣的，零點樂隊，崔健最早都是在這里演出，然後發家的
在來一個，在成都茶店子那裡有一個鋪蓋面(鋪蓋，就是被子的意思)那裡的面類似於麵皮，很大，就像被子一樣，但很好吃，有嚼勁，但有很軟，裡面還放了一些豌豆，用鹼弄過(不知具體怎麼做)所以豌豆的顏色是黃的，很糯，很軟但面的味道稍辣，怕辣的就可以要一些清湯的，但沒有辣的好吃
PS:如果喜歡辣的話，可以在碗里放很多醋，就可以讓酸蓋一蓋辣的味道
附近還有一家銅鍋面，顧名思義，就是用銅鍋煮的，很好吃
俗話說：少不入川(其實老了也危險)。
因為那裡的美食和美女。
---------------------------------------------------------------------------------------------------
http://post..com/f?kz=1686643
http://www.jjzx122.com/bbs/printpage.asp?BoardID=70&ID=11438
http://www..com/s?wd=%B3%C9%B6%BC%C3%FB%D0%A1%B3%D4&lm=0&si=&rn=10&ie=gb2312&ct=0&cl=3&f=1&rsp=1
㈦ 北京哪裡有好吃正宗的日本料理
#ENJOY推薦----北京日料#
1）一元居酒屋
很有口碑的一家日料館，先說他們家的壽喜燒系列
有四款鍋物可供選擇。先將鑄鐵鍋預熱，牛油的油脂在熱力作用下融化，調入高湯烹煮，再淋上秘制的醬料，待鍋沸，碼上蔬菜，無論是經典肥牛還是雞肉丸子，所有食材的味道在鍋煮里慢慢析出、融合，形成了壽喜燒的獨特風味。新鮮的生雞蛋打散，撈一筷涮肉蘸上蛋液，肉質細嫩，入口清甜，湯汁的鮮甜浸潤各種食材的滋味，齒頰留香。
一元的最大特色就是食材的新鮮，紐西蘭的南極深海螯蝦、加拿大海膽、藍鰭金槍魚、秋田小町大米、可生吃的蘭皇雞蛋，以及各種調料……比目魚、貝類、蔬菜等則是當天去市場采購，保證新鮮度。
（牛油果 虎蝦沙拉） （香煮小海鮮）
地址：朝陽區麥子店西街
人均：200
2）鳳壽司
府學胡同里的和風美饈
壽司的料理長李俸光，在京城日料界有口皆碑。同日本師傅共事12年之久，也曾多次擔任高端日料中方料理長，得到業界內多位知名料理人的肯定與認可。李俸光對刺身和壽司都有著自己獨到的理解和風格，是業界出類拔萃的壽司割烹職人。
在鳳壽司，想品嘗到來自日本的新鮮食材絕不是件難事，餐廳每周定期空運食材，將當地新鮮的海鮮特產引入京城，立志讓每位食客吃到鮮美地道的高級日本料理。
手握壽司八貫選用新鮮食材打造，「金槍魚赤身」脂肪適度，入口既可以感受到脂肪的甘甜柔美，也可以感受到魚味的微微酸味；「鵝肝」質地細嫩，風味鮮美一覽無余；更有「寒師魚」、「牡丹蝦」、「海膽」等八貫精品壽司，帶來美味午餐體驗。
地址：東四北大街的府學胡同
價格：午間定食 200 全天會席 398（這個性價比超高的）
（以上價格是ENJOY上的優惠價）
3）本格壽司
本格看重時令用料，主廚曾在日本修行8年，「不時不食」成為了他的經營理念之一。餐廳利落的雙語服務，觀察入微的壽司師傅，根據季節變化時時調整的菜單，皆為日本本土餐廳的真實寫照。
曾長期穩坐日媒雜志 Whenever 壽司類票選榜單前列的本格，在京城日本人心目中有著極高的地位。
旅居中國的日籍 美食 家吉井忍曾多次造訪，刀工精細口味純正的日料體驗，不得不讓她把本格列為北京正宗日料店之一。
單人會席，選料「吉拉多生蚝」「鵝肝」「藍鰭金槍魚大腩、中腩」及「和牛」等多款時令珍饈。從本格特色到刺身，再到招牌壽司料理，帶來十道式高級會席體驗。
地址：朝陽公園路
價格：單人會席528
4）天青
專於會席同精於酒文化——由國內唯一擁有日文唎酒師資格者挑選的會席酒單
專於傳統會席的天青同樣將壽司師傅的手握技藝傳承，請來擁有30餘年料理經驗的趙東海師傅坐鎮，以割烹的形式為食客展現魚生與壽司米動人的結合過程。趙師傅先後跟隨三位日料大師在日學習，這讓他在系統掌握了日本料理的技藝之餘，更對食材有著近乎嚴苛的執拗。將每一貫剛誕生於他手的壽司「趁熱」下肚，在伴著體溫的絕佳時刻，品嘗食材的鮮活滋味。
通過酒來將道道料理串聯配合的會席料理源於日本江戶時代。天青在傳承這一古老料理文化之餘，向食客們展現出他們令人驚喜的搭酒技能。
擁有40餘款清酒藏酒，由國內唯一擁有日文唎酒師資格者震場的天青，哪怕是搭配一小片魚生，一口酒下肚，也定令你不枉此行。
地址：朝陽門內大街288號凱德華璽大廈
價格：單人壽司 198 會席 368
再推薦一家，在北京上班的日本人都會去吃飯的地方
—— 桀 壽司
（跟五臟六腑同一個老闆，而且在北京日本人圈子裡口碑不錯。） 餐廳開在五臟六腑的二樓，一看設計就是時髦的新派日料，壽司台後方的浮世繪漫畫非常好玩，也讓整個空間變得趣致輕鬆起來。
粲的主廚非常年輕，80後，北京人，在日本學廚十年，回國後在本格壽司工作過。
餐廳提供 380 / 580 / 1080 三個價位的套餐，1080 需要提前預定。
此次推薦的是580的套餐：
course 1 ·
酒餚
兩款小前菜，左邊貌似是左口魚的裙邊，嚼起來脆脆的；右邊是安康魚肝，不錯的開場。
· course 2 ·
伊比利亞火腿沙拉
在日本壽司店吃西班牙火腿，這種跳 tone 的搭配完全出於主廚的個人喜好。48個月的火腿薄切，吃起來咸香回甘。
不過我覺得吃火腿還是要有西班牙人的氣勢，不需要用草來裝點，直接一整盤才過癮。
· course 3 ·
刺身
當日的刺身拼盤——牡丹蝦、鮪魚中腹、扇貝、赤貝、金槍魚、黃鰤魚。
都是相當好的食材。
· course 4 ·
牛肉土豆餅
漢堡肉拌上薯泥捏成的小肉餅，外殼炸得很脆，吃起來大概就是一個熱乎乎的可樂餅。
· course 5 ·
鮮湯文蛤
干凈肥嫩的蛤蜊，沒有多餘的東西，完全由文蛤釋出的汁水撐起整碗湯的鮮甜。
· course 6 ·
烤海螺
主廚加送的一道菜，超大隻的烤海螺配烤銀杏。
只撒一點細鹽，雖然是贈菜但是很走心，不錯。
· course 7 ·
芝士焗龍蝦
既然前面出現了西班牙火腿，所以這只龍蝦上桌的時候就沒有那麼吃驚了。
肥厚的蝦鉗和濃郁的蝦腦也有鋪滿乳酪，Kuai 起來還有拉絲的效果，超好吃。
· course 8 ·
醬烤銀鱈魚
接下來回歸到傳統的居酒屋菜式，銀鱈魚肉一夾就斷成一瓣一瓣，外層金黃，內里還是緊致多汁的雪白，咸甜調和的剛好。
· course 9 ·
金槍魚泥鱷梨湯葉卷
這是主廚給另一桌日本客人准備的菜式，多做了一份就送給我們嘗嘗。
一口下去能吃到金槍魚的脂香和牛油果的清爽，搭配鮭魚子和平湯葉的豆香，感覺賺到了，屬於1080的套餐。
· course 10 ·
牛排
等級還不錯的澳牛，煎至五成熟，能看到漂亮的油花，入口也是極嫩。
目前為止沒有出現什麼難吃的東西，食材也都超出預期，港真吃到這里覺得580已經值回票價。
· course 11 ·
茶碗蒸
一盅滑嫩的茶碗蒸，還配了雪蟹腿。
前面吃了那麼多前戲，接下來到壽司的環節了。
· course 12 ·
壽司 · 北極貝
第一貫北極貝，依然能看出食材的質素。
這邊小科普一下：我們常見的那種漂亮的紅色北極貝，其實是煮熟過再冷凍的品種，這種灰色的才是新鮮活貝。
· course 13 ·
壽司 · 鮪魚中腹
前面出現過兩次的 Chutoro 再次返場。
雖然前面的菜式不走尋常路，但主廚捏起壽司來還是比較本格派的。就是芥末給得比較多，有點辣眼睛。
· course 14 ·
壽司 · 蟶子
剛說完主廚本格派，立馬被這貫蟶子壽司打臉…
看起來有點詭異，吃起來，果然很詭異。
· course 15 ·
壽司 · 鵝肝
超厚的兩塊鵝肝，醋飯只有一點，用海苔包起來就是一個小手卷。
入口肥美度驚人，現在西餐館子做鵝肝都走清爽路線，很久沒吃到肥得這樣明目張膽的鵝肝了。
· course 16 ·
壽司 · 松露和牛
壓軸的是牛肉壽司，澳洲和牛搭配一片雲南產的松露，做成一貫軍艦卷。還行，雖然不是日本牛也不是義大利松露。
· course 17 ·
玉子燒
最後還是用 Tamago 收尾。附贈一碗味增湯。
· course 18 ·
杏仁豆腐
甜點選的是柔嫩清甜的杏仁豆腐，這道誕生於北京的甜點在東京日料店也頗為流行，恰好代表主廚的個人經歷。
吃完感覺這位北京男生完全不按傳統的日料套路出牌（比如龍蝦和西班牙火腿），捏壽司的風格也屬於非常做自己，不過菜式和食材都很良心，整頓飯吃出不少彩蛋。
主廚說剛開幾個月，現在最多的是在北京上班的日本客人，其次是歐美客人，然後是中國客人。
感覺又找到一間不燒錢又舒服的小食堂，唯一遺憾大概是主廚說身後那幅畫真的不賣。
忘了說地址了 ：
朝陽區新源街43號（五臟六腑 2 層）
到華龍街去看看，那裡的日餐在北京開的比較早，冷料理，飯團壽司口味醇正的清酒都很好，順便說一句「日本飯並不怎麼樣，包括高麗 美食 ，東方 美食 無論在哪裡還得說我們中國大菜，川魯粵淮揚，色香味型都是無與倫比的。
品嘗了大連的日料感覺京城日料要想超越並不容易，可能是無巧不成書和造化弄人吧，剛有的想法就被龍壽司從日被請來的兩位米其林日料大師否定了。不是沒有更好的味道，只是你還沒有找到它······
龍壽司是京城第一家將高級壽司與懷石料理結合的會席料理。食客既可以品味懷石料理的精妙，又可吃到壽司大師大關雅博的現場捏制的壽司，一舉兩得。
懷石料理原為在日本茶道中，主人請客人品嘗的飯菜。現已不限於茶道，成為日本常見的高檔菜色。「懷石」指的是以聖人被褐懷玉的意思。其形式為「一汁三菜」（也有一汁二菜）。懷石料理極端講求精緻，無論餐具還是食物的擺放都要求很高（但食物的份量卻很少）而被一些人視為藝術品，高檔懷石料理也耗費不菲。主要盛裝食物的器具有陶器、瓷器、漆器等。知名的懷石料理店有京都三條的辻留、大阪高麗橋的吉兆、滋賀縣東近江市的招福樓。
會席料理是日本代表性的宴請用料理，是宴席上所有料理的總稱。會席料理是在江戶時代中期的料理茶館中產生的。會席料理隨著時代的變化也在不斷地調整自身的形式和內容。一開始會席料理的基本規格是三菜一湯。但越到後來規格也就越發上揚從三菜兩湯、五菜兩湯，直到九菜三湯，種類也越來越豐富，而且色、香、味、器、形也十分講究起來。所料理的菜餚是按菜單順序一道一道上桌供客人享用。
廚師是一個工匠的活。食品廠生產的是飽腹的食物，滿足人們生活最基本的要求，而頂級廚師的私房定製才是滿足生活品質。廚師是製造 美食 的工匠，沒有時間的積累哪知微妙之間的差別；沒有恰到好處的技藝哪有唇齒之間的感知；沒有行萬里路的決心哪知道萬千的變化。看似簡單的一個手卷、一片烤海苔、一塊壽司，也需要耐心的去研究幾十件。
大關雅博事廚已經有五十多年，從十六歲就跟著手把間的壽司結下了不解之緣。從學徒工到會員制米其林日本料理店ageha料理長，再到日本被公認的壽司大師，這一路走來，只有經歷者才知道技藝 探索 中的辛酸和食客吃到滿意時自己內心的喜悅。
作為一名公認的頂級壽司大師，他也是一個要求苛刻的工匠。和中餐一樣，但凡做到大師級別，做出來的飯菜那絕對是可以想念不可復制的精品。
食材，季節、產地、溫度、宰殺等等，每個環節都可能是 美食 從天堂到地域的入口。大關師傅堅持使用產地日本的食材，根據季節的不同調換菜單上的菜品，讓食客體會到食材的鮮美，通過食物來體會季節的更替，讓 美食 滋養每一位食客。日料的魚生是很有名的，因受季節、水域、洋流、食物等自然條件影響，海產品的口感、味道、營養都值得稱道。
頂級壽司的魚生用的魚，不會用漁網去大范圍捕撈，要用海釣的方法來獲取新鮮的魚。這是因為打撈的魚，魚和魚的撞擊會在魚身上形成類似「淤血」的部分，影響口感和鮮度。並且會在第一時間清五臟六腑後倒掛魚身，讓血水消失得乾乾凈凈。
大關師傅製作壽司有自己獨特的手法，食指和小拇指捏壽司兩頓端，大拇指打洞，放芥末之類的調料。點到為止，微到好處。這種手法用筷子夾或用手拿都不會撒，精妙之處在於入口之後，米飯就像是爆米花一樣，崩開米、肉、牙齒和舌頭之間相互感動。
說了半天回到今天的私人訂制 美食 菜品上來。
先付 醋味拌烤活鰻魚，現殺活鰻魚，烤後皮彈性十足，皮脂豐富，鰻魚細嫩略有焦糊感。
八寸 醋味海藻和鮮蝦 炙烤藍鰭金槍魚腩 春卷黃師魚魚卷 紅姑娘黃味壽司 自製炸物三種拼盤 香炸銀杏串 金槍魚手握壽司 軟煮星鰻手握壽司
碗物 文哈海鮮湯
刺身 三中當日拼盤
烤物 現烤活扇貝海苔燒
煮物 輕煮A5和牛鍋
蒸物 鵝肝雞蛋羹
主食 手握壽司三貫
湯替 海鮮湯煮日本素麵
甜品 糖漬水果 京都產抹茶冰激凌 本日逸品
本月起大關師傅在龍壽司開始傳統壽司會席展示，A5和牛、極品靜岡蜜瓜、活北極貝壽司……全席一位只要1280元，畢竟單是一牙蜜瓜的價值就有200元，提前兩天進行預約，享受頂級日料（僅接受晚市預定）。
日料的精華食物之一就是燒鳥，我曾經寫過一篇推薦北京地區燒鳥店的帖子，可以參考一下，都是自己吃過認為還不錯的，而且價格也適中。
聽到燒鳥兩個字的時候，在腦海中可能會出現「燒雞」的模樣，因為鳥在某些時候也代表了雞的意思。但其實不然， "燒鳥"是和食的一種，就是烤雞肉串。
當你來到日本，總會看到「焼き鳥屋」的招牌，這里便是專門吃烤雞肉串的地方，他們遍布於城市的大街小巷，而且大都面積小得可憐，也許只有吧台可以坐，但麻雀雖小五臟俱全，這里不僅是靠味道說話，更重要的是這份和三五好友聚在一起吃串喝酒的愜意，看著師傅在吧台裡面有條不紊忙碌著，即使是第一次來的客人，也能和他們恰如其分的聊上兩句。有些居酒屋，雖然不以「焼き鳥屋」命名，但是依然可以在菜單上找到焼き鳥這種雞肉串。
燒鳥並不是什麼復雜的食物，在注重儀式感的日本，它相比其他料理顯得隨和多了，大概就是人們放鬆消遣的一種方式。不過食材一點要選的仔細，選用肉質最好的雞腿肉，提前用米酒腌好，瀝干備用，隨後切成與蔥段大小的塊兒，醬汁是燒鳥的靈魂，每一家燒鳥屋都會有自己的獨門秘籍，做出只屬於自己的味道，烤的方法也講究，要用炭火烤，看著雞肉一點點變色，蔥段的表皮被烤的慢慢焦黃，焦香味兒在屋子裡彌漫，客人們停止了交談，目光都直勾勾的盯著師傅手裡的肉串，就等著它烤熟的一剎那。
燒鳥的種類很多，雞肉塊兒加蔥段是最經典的一種，也是考驗燒鳥屋正不正宗的關鍵，不過只要是雞肉身上的東西似乎都可以拿來烤一烤吃掉，像雞翅，雞肝，雞皮，雞心等等，還有雞肉串，都是不錯的下酒菜。
甜口的醬汁讓肉串更加柔美，不像中式的烤串那麼生硬，喝上一杯啤酒再好不過，時光幽微穿過，簡單的滿足感就這樣在心裡展開。
-餐廳推薦-
【串鳥居酒屋】：朝陽區三里屯東三街4號底商
【鳥州力】：霄雲路32號快客2樓(近國航酒店)
【鳥屯】：工體東路甲6號智勝快捷酒店1樓
【木子燒鳥屋】：雙井百子灣路西向東150米瑞兆酒店斜對面
【飛鳥居酒屋】：銀錠橋胡同丁9號後海
北京可以說是保羅了各種世界 美食 ，而日料絕對是各種 美食 里頗受歡迎的一種，而且也是最考驗食材和料理師傅手藝的。感覺日料吃的不是色香味，是坐著靜靜看料理師傅做壽司那種淡然的意境，所以吃日料從來不害怕自己一個人去吃，因為本來就不需要吵吵鬧鬧的聊天啊。說道好吃和正宗的日料，每個人心裡都有自己的評判標准，只說自己吃過感覺不錯的吧。
1、四葉壽司
在北京高端奢侈的日料店裡，這里是排的上名號的，超高的性價比加上傳統與創新融合的完美好味道，讓無數挑剔的食客也是不禁直豎大拇指，讓這個看似不起眼，走進去卻被優質的服務吸引，被美好的味道感動的日料店特別受歡迎，尤其這里為了兼顧在周圍上班的人，午餐平價的套餐，卻能吃到最新鮮正宗的味道。魚生，壽司，鰻魚，海膽，大蝦怎能少了一壺清酒，既有餘乾的溫潤，又中和了魚腹的甜膩。吃的不僅是 美食 ，更是一種放鬆而愜意的感覺。價格似乎成了最微不足道的東西，畢竟不是天天吃，有什麼理由不能撒歡犒賞自己？
2、東井日料
店面真的很小，像極了日本那些小酒館的感覺，但就是這樣的小店，卻有留住人的美味。這里擁有我吃過最好的壽司，從新鮮度到味道到調味料的細致，都透露著壽司師傅無微不至的用心，魚生也是這里的特點之一，都特別新鮮，紋路清晰，入口絕對驚艷。鵝肝茶碗蒸也是超級有特色，既有鵝肝的嫩滑入口即化，也有濃濃雞蛋的香氣，融合的非常奇妙而且互相都不會搶奪了彼此的味道。活鰻魚手握絕對的經典中的經典，和普通的烤鰻魚壽司大不相同，鰻魚的口感更香滑軟糯。
總之這里的食材都太新鮮，讓人的味蕾得到極大的滿足，雖然價格小貴，但是一餐吃下來是滿滿的知足。
3、然壽司
是不是我覺得北京最好吃的日料店呢？至少壽司真的是數一數二。食材的優勢一嘗便知，新鮮的程度令人咋舌，於是味蕾就這樣被慢慢慣壞了吧。曾經何時日料也成為了像法餐一樣的軟時光慢享受，至少在這里是這樣的，每道菜上的沒有那麼快，似乎是壽司師傅在精雕細作，也似乎是給食客細致品位的空間，總之慢不成為缺點因為在你看到吃到 美食 的那一刻就會懂得等待的意義。
在北京，想找到好吃又正統的日料有點難，不過沒什麼事是能難倒吃貨的↓
▲三文魚刺身
三文魚刺身是很多人的心頭之好，之前吃它有個習慣，蘸上醬油汁，再點一小撮芥末，細細卷好，送到口中。
但有時醬油汁卻掩蓋了三文魚本身的味道。
你若喜歡嘗試，也可將三文魚單純地用蘇子葉包好，就像這樣，讓三文魚的細膩混合著植物的清香一股腦兒地撲滿你的味覺。
▲火焰三文魚飯
好些人不喜吃生肉，所以錯過了三文魚的那一點曼妙，但是也沒關系，炙烤三文魚可能就是為了你們而存在的一個小驚喜。
稚嫩的魚片基本已經熟透了，相比三文魚刺身的味道，口感會相對緊實一些，與鮮芥末和魚子醬一起搭配著，是混合在一起又各自獨特的清香。
特別的是村上一屋的芥末是用鮮芥末，不辣口。不太喜歡吃芥末的人可以試試，沒有那麼嗆鼻。
▲天婦羅
鮮蝦背上的筋被提前捏斷，所以整顆蝦進了油鍋，還是直挺挺的。
廚師炸蝦的功夫可是了得，鮮蝦裹上一層麵粉後入油鍋，在他的手間竄出層層「雪花」。
炸好的蝦渾身附著雪花般金黃的衣裳，入口，外殼在唇舌間酥掉，裡面的蝦肉Q滑鮮嫩，你多吃幾只也不會太膩。
▲半熟牛肉沙拉
精選優質的西冷牛肉，通過火焰將一半烤熟，一生一熟。
卷上帶些甜味的洋蔥，蘸上湯汁，將整片牛肉塞到嘴裡，柔軟得像棉花，在這個黑夜裡，格外的滿足。
裡面藏著的西紅柿薄片和洋蔥絲好像都借了牛肉的光，甘爽中帶著絲絲肉味。
▲烤青花魚
烤青花魚外脆里嫩，撒上些檸檬汁可以解腥，一定要在趁熱的時候，將它吃掉。
單純用鹽烤出來的青花魚沒有太多多餘的味道，你吃到的就是魚的原香。
另外它刺少，像我這種因為懶得濾刺而不愛吃魚的人基本上沒有辦法抗拒。
▲燒酒
深夜來一瓶好酒，微醺著回家，是我夢寐以求的事情，燒酒的口感不似白酒那樣辛辣，在入喉的那一瞬間，你發覺它有回味甘薯的甜香。
雖然只有20°，但是後勁還蠻大，喝了三盅，已經覺得腦袋有暈沉，不過這個時間，卻覺得身邊的一切剛剛好。
以上這些東西統統可以以人均七八十的價格吃到。而且是在北京擁有21家門店的日料界大佬——村上一屋。可以考慮就近找一個門店試吃一下。
呃…… 我也是想知道的那個嘛…… 只去過一次黑松白鹿，東西沒顧上細品(跟同事吃飯，要麼吃不到要麼不知道夾到的是塊什麼玩意)，倒是各種啤酒梅酒清酒挺不錯 好喝酒的話可以三兩人消停去
桂壽司，在SOHO現代城A座2610，朋友們可以去嘗試一下！味道很正宗！私密性很強，夜景很美！
㈧ 江西省余干縣東街商業是如何規劃的
東街商業中心位於余干縣城中心---東街及小南門街，西接迎賓大道連東山大街、東至馬驛橋通稿升東門商住區、南毗鄰琵琶湖，屬於整個余干縣城猜敬區最成熟，最核心的地段。
余干縣，隸屬江西省上饒市，余干縣地處江西省東北部，鄱陽湖東南岸，信江下游，東與萬年縣接壤，南毗鷹潭市余江區、撫州市東鄉區，西連南昌市進賢縣、新建區、南昌縣，北鄰鄱陽縣，與都昌縣穗敬慎隔湖相望。全縣總面積為2336平方千米。截至2018年末，余干縣轄9個鎮、11個鄉、7個場。根據第七次人口普查數據，截至2020年11月1日零時，余干縣常住人口為840498人。
㈨ 彭州有什麼好吃的
1、冰粉
:
廖姐冰粉(小北街，彭州人應該都曉得吧)
2、鍋盔
:
仿古街口上
，師專門口那家雷鍋盔還是不錯。
3、炒龍蝦:
煤建公司門口(就是博物館對面)
4、串串香:
六婆串串香(狗市口)
5、火鍋
:
大都是一個味道，不過隆重推薦彭州人自己的品牌：田鴨腸（許家巷）
6、肥腸粉:
、南河東街的
功夫肥腸
的粉巴適的很
傳統手工粉
細嫩化渣
味道巴適7、抄手
:
雞湯抄手(彭州電視台旁)
8、餛飩
:
上海餛飩(安仁街右口上,通西北市）
9、燒雞公:
梅桂園後門
10、蛙肉
:
李記靚蛙館(柳河花園後門上)
11、強烈推薦：電影院那條街上的，那兒的洋芋片片和粉兒，還有鹵的鵪鶉蛋
12、師專口子上的臭豆腐
13、上升街口子上的妞妞甜品（刨冰）
14、上升街口子上的妞妞甜品那邊上的，鹵鵪鶉蛋
15、亞西亞樓下賣冰粉那家的冰淇淋
16、強烈推薦：小南街的劉幺妹冒菜
（經典中的經典，生意之好哦！想起就流口水）
17、電力公司那邊的周蹄花兒~(據說一天光早上就要賣100多隻..)
18、迎賓路的醋洋芋...大部分學生都曉得撒...
19、北門回族館子的蒸牛肉..螞蟻上樹..烘腦花兒..
20、再有就是刨冰在小北街口口上的：冰與火
21、燒烤是安仁街延伸段的樂山燒烤...
22、還有就是以前一個老漢兒挑起扁擔賣的春卷兒~~相信很多人都吃過~
23、米線兒是南街的張沙鍋...
24、奶茶店聯升巷的捧茶茶，很多人都喝過吧。
25、西門的麻辣兔兒腦殼（叫
熱過兔頭）...還有鹵的小吃..
26、東街的那家滴油水餃，好吃。
27、串串兒,
一中
黃老妞那兒巴適
。
28、還有片片魚,東街沉明洞,叫老漁翁。
29、延秀小學口口上的蛋烘糕。
30
、小北街的庄抄手。
31、塔子壩的劉拉麵。
32、師專那邊的豬耳朵。
33、東門口的劉烤鴨。
34、人民渠的熱窩兔頭
㈩ 余干縣城哪裡有白糖調
饒市余干縣玉亭鎮東街商業中心。根據地圖查詢可知余干縣城有白糖調在饒市余干縣玉亭鎮東街商業中心。