① 紅燒龍蝦怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
主料
龍蝦 ：1500
輔料
油 ：適量干辣椒 ：適量辣醬 ：兩勺大蒜 ：適量白糖 ：適量鹽 ：適量生薑 ：適量料酒 ：適量醋 ：適量
具體步驟
第一步
第一步
1.買來的龍蝦侵泡
第二步
第二步
2.用刷子刷干凈
第三步
第三步
3.去腸泥，剪去龍蝦租空畝嘴，還有頭里的沙囊和最大的龍蝦腳的尖頭
第四步
第四步
4.剪好放入藍中
第五步
第五步
5.全部洗好
第六步
第六步
6.姜和辣椒洗凈切片
第七步
第七步
7.鍋里倒油加熱
第八步
第八步
8.倒入辣椒和生薑弊森
第九步
第九步
9.再將剝好的兩個大蒜放入
第十步
第十步
10.然後加入龍蝦
第十一步
第十一步
11.大火翻炒後倒入料酒
第十二步
第十二步
12.翻炒加入醋
第十三步
第十三步
13.然後加入鹽虧敏
第十四步
第十四步
14.醬油
第十五步
第十五步
15.翻炒均勻
第十六步
第十六步
16.再加入兩大勺辣醬
第十七步
第十七步
17.大火煮開小火燉半個小時入味
第十八步
第十八步
18.盛出開動
② 紅燒龍蝦的家常做法大全怎麼做好吃視頻
步驟/方法
開小火，放油，加入蔥、姜、蒜。
放入干辣椒、花椒、八角，翻炒。
放入鹽，因為小龍蝦有殼，比較難入味，所以放得比較多；加入甜面醬或豆瓣醬，我做的一鍋有3斤多。
開大火，倒入小龍蝦和佐料炒勻。注意：如果蝦多的話，就分幾次倒入，先燙死前面的再繼續倒，免得蝦熟的程度不一致。
加入酒、少量白醋和適量白糖，再翻炒。
倒入水，大概半鍋即可。
蓋上鍋蓋煮30－40分鍾，還是用大火。期間可以試一下味道，如果味道不夠再按照個人喜好進行添加。
時間到以後開蓋看湯汁，如果比較多，就開蓋在煮一會兒，等汁收得差不多了就放雞精炒勻即可啟鍋。
③ 家常紅燒龍蝦怎麼做如何做好吃
主料
小龍蝦兩斤 蔥姜蒜鹽適量
老抽一勺 辣椒自定
糖一小勺 香葉兩片
醋一小勺 生抽一勺
青椒兩個 年糕300克
花椒一小把 干辣椒6個
家常紅燒龍蝦的做法步驟
5.出鍋前放入適量飢跡生抽提鮮，大火收汁，裝盆盡情享用吧。
小貼士
龍蝦一定爛凱並要清理干凈，這是家裡和外面做的最本質的區別。後期大火一定要把龍蝦煮透，這樣吃起來更衛生。
④ 龍蝦怎麼做好吃
龍蝦的做法如下：
1、用剪刀剪去龍蝦小鉗子，鉗子剪掉就不怕夾手了，放手上，剪掉腳，從尾巴頂端用力扯，可以扯出蝦線，剝掉龍蝦龍。
2、每個都用刷子刷洗，多洗幾遍，洗至水清澈。
3、生薑切片，大蒜子備好，干辣椒切斷(多些)。
4、鍋里放適量油，倒生薑，大蒜子，干辣椒，翻炒片刻，倒入龍蝦翻炒。
5、倒入適量白酒翻炒。再倒入適量生抽，醋，鹽翻炒。
6、倒適量水，蓋上蓋子，煮，慢慢煮干至湯汁，最後要留一些湯汁，最後起鍋放蔥翻炒，盛盤，就可以食用了。
⑤ 紅燒龍蝦怎麼做好吃，紅燒龍蝦的家常做法
紅燒龍蝦的家常做法
主料
龍蝦
1000g
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜頭
2瓣
生抽
適量
黃酒
適量
紅糖
適量
辣椒
適量
生薑
適晌高碰量
雞精
適量
步驟
1.將龍蝦洗凈，
2.將生薑和蒜頭切成絲放入油鍋中。
3.待鍋中的熱時，將龍蝦倒入鍋中。
4.大火翻炒兩分鍾，念銀
5.然後一一放入各種調料，再翻炒兩分宴談鍾左右。
6.然後加入適量清水，蓋上鍋蓋大火煮十分鍾左右，小火煮五分鍾。
7.再放入適量味精即可出鍋嘍。
⑥ 紅燒龍蝦的做法，紅燒龍蝦怎麼做好吃，紅燒龍蝦的家常
主料龍蝦500克
輔料姜適量蒜適量蔥花適量油適量鹽適量生抽適量料酒適量辣椒適量雞精適量
步驟
紅燒龍蝦的做法步驟11.龍蝦要用刷子刷刷
紅燒龍蝦的做法步驟22.龍蝦去筋，去爪子，洗干凈
紅燒龍蝦的做法步驟33.准備好蔥花，姜，蒜和辣椒
紅燒龍蝦的做法步驟44.鍋內倒入油
紅燒龍蝦的做法步驟55.油熱後放入龍蝦翻炒
紅燒龍蝦的做法步驟66.倒入料酒去腥，放入姜，蒜，辣椒，生抽，鹽，加少許水一起煮
紅燒龍蝦的做法步驟77.起鍋之前加點雞精，撒上蔥花
⑦ 大龍蝦怎麼做好吃，紅燒大龍蝦的家常做法
食材用料
蝦500克相剋食物
蔥適量相剋食物
姜適量相剋食物
蒜適量相剋食物
生抽30克
料酒10克
黑胡椒粉2克
清水30克
糖5克相剋食物
香菜少許相剋食物
紅燒大蝦的做法
1.把蝦洗干凈，剪去蝦須。在蝦背切開挑去蝦線。
2.蔥姜蒜切好
3.取一小碗，調入所有調味料和清水攪拌均勻備用。
4.鍋里倒入適量的油燒熱。
5.放入蔥姜蒜煸香。
6.再倒入蝦翻炒至蝦殼變紅。
7.倒入調味汁翻炒均勻，蓋鍋蓋燜煮5分鍾。
8.出鍋前撒入香菜即可。