『壹』 做什麼飯簡單又好吃
問題一：做什麼飯簡單又好吃 最基本的啊，煮粥嘍，我就是鼎煮粥學起的
抓一把米，洗一遍就可以了，放在鍋里，再放多四倍的水，開始煮，等米開花了，有香味了，就可以吃了
菜么，我是從韭菜炒雞蛋開始學的，因為最簡單啦
一把韭菜，摘好，洗凈，切成段，不可以長不可以短，就是食指第一個關節那麼長就剛好，再把雞蛋打好，要打的均勻，打到雞蛋起泡才算打好了
在雞蛋里加點姜粉就沒那麼腥了，或是一滴醋也行
再在鍋里放油，油到七八分熱時，就放雞蛋，要快速的炒，把雞蛋炒散，再放韭菜，要先放根部的部分，再全放，翻炒幾下，加鹽，炒均，就可以出鍋了。
問題二：做什麼飯簡單又好吃 一個人做什麼飯簡單又好吃 擔擔面
【原料】
圓細面條500克，辣椒油、醬油、蔥各50克，芝麻醬35克，味精2.5克，川東菜100克，化豬油、香油各20克。
【製作過程】
1、將川東菜稍洗，將其和蔥分別切細末，分裝5個碗內，再把其它調料分裝在每個碗中待用；
2、鍋中放水燒開，將面條下鍋煮熟，分撈碗中即可食用。
問題三：怎麼做簡單又好吃的飯 辣子炒雞丁的做法步驟
1. 將雞肉切成小丁，用白鬍椒粉，蛋清，澱粉和少量鹽抓勻。
2. 黃瓜切小丁，干辣椒切碎。
3. 鍋里油燒熱，雞肉下鍋滑散，變色後盛出備用。
4. 留少許底油，下辣椒碎和蔥花爆鍋，出香味後，放入雞丁，和所有調味料翻炒，再放入黃瓜一起翻炒片刻，即可出鍋。
問題四：簡單又好吃的飯怎麼做 最簡單的飯就蛋炒飯了！只要在鍋中加入適量的油，打一隻雞蛋進去，攪碎，再加入鹽、雞精、胡椒粉、蔥花等調料，當然也可以根據個人口味加入其它調料，例如番茄醬，香腸丁等。等蛋液完全凝固後將米飯放入（最好是隔夜的米飯，這樣做出來的蛋炒飯才不會粘）。等飯與蛋均勻的炒在一起就可以出鍋了！
還有如果喜歡粥的話，在煮粥的同時加入皮蛋、肉絲、蔬菜丁、鹽、味精等就是好喝的皮蛋瘦肉粥了。另外還可以加入蜆子乾等海鮮干貨，味道很鮮美。
問題五：用米飯可以做什麼 簡單好吃的米飯做法大全 胡蘿卜洗凈切丁，干香菇洗凈泡發切丁，海米洗凈備用，三樣食材跟淘好的米拌勻加入泡發香菇的水、少許鹽、雞精、干沙茶一起用電飯煲按平時煮飯方法一樣，就能煮出好吃的胡蘿卜香菇海米飯了（喜歡肉食的還可加入瘦肉片）
問題六：一個人吃飯可以做什麼簡單又好吃的菜 西紅柿炒雞蛋，西蘭花炒肉絲，
清蒸魚，豆腐，青菜……
問題七：中午做什麼菜簡單又好吃 西紅柿雞蛋。好做，還挺好吃，還有菜湯，能拌飯。
問題八：做什麼菜簡單又好吃 10種簡單美味的私房菜讓 一、 燉排骨
炒鍋燒水，水開後將切好的排骨放入。馬上關火，將排骨撈出。重新燒水燒開後，放入：蔥，姜，醬油，醋，料酒，糖，鹽。
注意：
1、醋少放，醬油多放，看顏色差不多就好了。糖和鹽按口味放。
2、然後大火轉小火，蓋鍋蓋慢慢燉。中間經常翻一下，防止燒枯。等水差不多幹了的時候就好了。放蔥起鍋。
二、悶蛋
1、打四個到五個雞蛋，放入蔥末和適量鹽攪拌，待用。
2、熱鍋，放中等油量，等油熱以後下雞蛋，有點熟以後鏟產鍋底，不要讓雞蛋粘住，再加少量油，反復這樣兩次，等底下的蛋熟了以後，翻過來，翻面的時候最好准備一個盤子~先把盤子扣在鍋上，然後翻個，稍微熱一下就好了，起鍋。
三、紅燒茄子肉絲
1、三根細茄子，洗凈，削皮，剖成兩半切成一厘米寬度的小塊，待炒。
2、加中等偏大量的油，7、8成熱的時候下鍋翻炒，待到茄子有點軟的時候起鍋。再在鍋中放少量油，切好蔥姜蒜末暴之，然後放大約二兩左右的肉絲，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以後放茄子，立刻放醬油，少量的水，糖，雞精，鹽，悶之。
3、三分鍾後即可食用。
問題九：自己在家做什麼飯既簡單又好吃 最簡單的當然是用電飯煲煮飯在飯上放上臘腸..臘肉等食品.飯煮好了打開臘味香味和肉汁都讓飯吸去了.簡單方便.只是煮飯時間懶人最佳選擇.
問題十：做什麼飯及好吃又方便 最簡單的估計是三明治吧，買切片麵包，然後裡面加自己喜歡的蔬菜、培根、火腿、芝士、雞蛋等
用錫紙或保鮮膜包好帶去上班。
當然帶米飯便當也可以，日本人的便當都是冷的，前提是你得習慣吃冷便當……
『貳』 簡單的飯菜做法 美味簡單的飯菜做法
1、椒鹽紫蘇蝦做法:
2、蝦切去蝦腦、蝦槍、蝦眼、蝦須，開背。
3、紫蘇洗干凈切碎、蒜頭切成蒜蓉。
4、熱鍋熱油，炸至蝦殼和肉分離，撈出。
5、鍋里留少許油，蒜蓉炒香。
6、加入紫蘇翻炒片刻，倒入蝦，加椒鹽快速翻炒均勻即可。
7、好好吃的番茄炒雞蛋做法：
8、番茄洗干凈切塊，雞蛋打散。番茄可以根據個人喜歡去皮或者不去都可以，看個人喜好吧。
9、鍋里加油，倒入蛋液，把雞蛋炒熟，裝出備用，我喜歡炒得嫩一些。
10、鍋里重新倒少許油，大火，倒入番茄。
11、把番茄炒到出紅油，有沙沙的感覺，加入砂糖，少許番茄醬。炒出紅油是關鍵，這絕對和沒炒透的味道相差很多。
12、最後倒入雞蛋，再少許鹽炒均勻即可，加了番茄醬的話鹽可以少點。
13、尖椒炒肉絲做法:瘦肉切絲，加鹽、醬油、少許糖、水澱粉充分抓勻。蒜頭切成蒜蓉，尖椒洗干凈，去籽和根部 ，切成絲。
14、鍋燒熱，倒入油，放入肉絲，炒至肉絲變色，盛出備用。
15、重新倒少許油，倒入蒜蓉，炒香。
16、倒入尖椒絲，翻炒一會，加入蚝油，炒均勻。如果喜歡軟的可以加點水燜一下 。
17、倒入肉絲，再根據個人口味加適量鹽，翻炒均勻即可。
『叄』 怎麼做既簡單又好吃的飯
1、食材：香腸1根，大米2杯，土豆3個，鹽適量。土豆去皮，香腸洗干凈。把土豆切成滾刀塊，香腸切片。油鍋燒熱。把切好的香腸和土豆倒進去，翻炒至微微變色。撒入一勺鹽。翻版均勻即可。大米洗干凈，放入比平時稍微多一點的水。把炒好的土豆香腸倒進去，按煮飯鍵工作。煮飯結束即可食用。
2、准備黃瓜，將黃瓜切段，再切成小條，放入適量鹽、白砂糖，攪拌均勻，腌制30分鍾，將蒜拍碎放入碗中，再將小米椒洗干凈，也加入碗中。倒入適量的醬油、陳醋、白砂糖，將腌制的黃瓜沖洗一遍，整齊地碼放在密封瓶內，再倒入調好的醬汁，加水至滿瓶，腌制五小時。用電飯煲蒸米飯，在另一個鍋中放入水、五花肉、香葉、花椒、八角和醬油，將肉焯一遍水，然後過冰水。將焯好的五花肉切成肉片，再將洋蔥、青椒、紅椒、黃椒切塊。將剝好的玉米切段放入煲湯的鍋中，再加入胡蘿卜段，將香菇、娃娃菜也放入湯鍋中。在炒菜鍋中加入油，放入肉片，大火將肉片炒至金黃，盛出放到盤子里，在鍋里倒入准備好的配菜，再倒入五花肉，加入醬油、蚝油、白砂糖翻炒，加入熬好的高湯即可。
3、米飯1碗，雞蛋2個，食鹽1茶匙，小蔥3根，植物油2湯匙。雞蛋兩個，在空碗中磕開，與少許鹽混合，打散成雞蛋液。鍋中倒入2大勺亞麻籽油，燒熱。下入雞蛋液。用鏟子快速將雞蛋液滑散。下隔夜米飯炒勻。放入適量鹽進行調味。香蔥切成末，撒入炒飯中。翻炒均勻關火，即可。
『肆』 給男朋友做頓飯，請問什麼簡單易做又好吃，
給男朋友做頓飯，請問什麼簡單易做又好吃，
超市有冷凍的袋裝雞米花，買一包，可以炸出很大一盤，或者是冷凍肉串（骨肉相連），也可以。
再可以做個紅燒肉。帶皮五花肉切小塊，然後在有點底油的鍋里，稍走一會，去掉一部分油膩。
座鍋爆香蔥姜，倒去油後的肉塊，加入鹽、糖、老抽、少許料酒，給肉上色。再加入水、上述佐料，大火煮開，再小火收汁。最後盛盤撒小蔥花。
這么多油炸，和肉，得有個青菜敗火吧。
再做個苦瓜，或者其他青菜。
青菜的做法，大致都是大火翻炒幾下，關火放佐料翻炒。
苦瓜先焯下水，就不會太苦了。
然後做一個西紅柿肉片湯。
瘦肉切片，用少許澱粉抓一下，先用炒鍋爆香蔥姜蒜，爆炒肉片。
然後用湯鍋座水，水開後，加入爆炒過的肉片，鹽、味精，然後放西紅柿塊，半分鍾即可關火。撒蔥花、胡椒，即可。
簡單易做又好吃怎麼做
蔥花雞蛋餅的做法
1.將香蔥洗凈，切成蔥花備用
2.雞蛋兩顆敲入碗內，用筷子攪拌成蛋液
3.在蛋液中緩緩沖入清水，一邊沖入一邊用筷子攪拌均勻，加入鹽及植物油拌勻
4.將麵粉倒入雞蛋液中
5.用湯匙攪拌均勻，成可以流淌的麵糊狀
6.加入切好的蔥花
7.用手執打蛋器將麵糊攪拌均勻，不要有麵粉結塊的現像
8.平底鍋倒入植物油1小匙，先不要加熱鍋，用湯匙裝一匙的粉漿淋入鍋內
9.迅速的轉動鍋子，將粉漿水平攤在鍋底成圓餅狀
10.將鍋子移到火上，用小火加熱至麵糊凝固成形，再翻面用小火煎另一面，直至兩面都變的有些焦黃上色，即可起鍋切件
怎麼做蝦好吃呢？蝦的3種做法簡單易做又好吃
油悶大蝦的做法
蝦洗凈，剪掉胡須，開背去泥線
姜切絲，蔥切段，蒜切末，干辣椒切段
處理好的蝦，加入少許料酒、鹽、糖、蒜末、一勺澱粉腌制30分鍾
鍋燒熱，倒入油，燒熱，放入姜絲、蔥段、花椒、干辣椒段炒出香味，再加入一勺豆瓣醬，翻炒出油
把腌制過的蝦倒入鍋中，翻炒至蝦殼變色，加入一勺料酒，兩勺生抽，半勺老抽（喜歡顏色深的可以多加半李含游勺老抽），一勺半糖，炒勻，倒入熱水至蝦三分之二處
不時翻炒，防止粘底，至汁收干，出鍋
請大家介紹幾款簡單易做又好吃的素菜？
一,最簡單的茄子做法： 茄子切斜刀塊，放在油鍋里炸軟，把茄子取出，油倒出來，留少許，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火燜1-2分鍾，加胡椒及少許味精。 省油做法：茄子切斜刀塊，放在水裡泡幾分鍾，取出少許漓干一下，鍋里加油（量和平時炒菜差不多），放蒜老讓末炸香，倒入茄子，翻炒幾下，加海天牌生抽，小火多燜幾分鍾，加胡椒及少許味精。 燉土豆: 1 先將厚土豆片放在油鍋里炸熟（筷子能穿過），再燉。 2 少許時間長些。 西紅柿土豆湯： 先將土豆片（要快，可以切薄一點）放在水裡煮，千萬不能加鹽，水開改微火，至快煮爛時，改大火，加西紅柿片，煮出紅色，西紅柿不能煮黃。加鹽、胡椒、一點點味精，即可
記得採納啊
簡單易學又好吃的抓飯做法。
羊肉、胡蘿卜兩根、洋蔥一個、葡萄乾、大米兩碗。
1、大米用水泡半個小時，羊肉切小塊，胡蘿卜切丁或絲，洋蔥切丁。
2、鍋里放油，放入洋蔥炒出香味，再放入羊肉翻炒。放鹽，孜然，雞精，胡蘿卜一起翻炒。
3、倒水沒過羊肉煮大約十分鍾。
4、把所有炒好的菜，肉，湯和葡萄乾，全部倒入電飯鍋，把泡好的米飯均勻撒在上面一層，1:2比例為好，開始燜20分鍾。
5、開啟後，菜，肉，米飯拌勻即可食用。
覺得羊排沒有羊肉好熟爛，所以我用的是羊肉。另外羊排吃起來麻煩些，羊肉丁咬在嘴裡跟吃羊肉串的感覺很象，我喜歡!
簡單易做的家什麼菜好吃又好做
豆豉青椒
食材：青椒500g、油適量、鹽適量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g
做法：1)准備原料（表椒，蒜子，豆豉）2)青椒用刀拍扁3)把蒜子與豆豉剁成茸備用4)熱鍋熱油，下青椒煎制5)兩面都煎出虎皮紋為宜6)然後加入少量的鹽，糖調味7)再來點生抽提提鮮8)跟著哪銷把豆豉與蒜茸放入一起煸香9)讓每一片青椒都沾上蒜茸與豆豉，這樣吃起來會更香哦~
哪些菜簡單易做又好吃小孩子喜歡
用料
麵粉
酵母
白糖
水
紫薯粉/南瓜粉/甜菜粉
胡蘿卜汁/菠菜汁
兒童輔食—彩色小饅頭的做法
麵粉中加入白糖和酵母攪拌均勻，和成柔軟的面團，放在溫暖處發酵至兩倍大（忘記拍照了）
發好的面分成幾份，每一份分別放入自己想要的顏色，把顏色揉均勻揉成面團即可（也可以在和面的時候用胡蘿卜或菠菜汁代替水，這樣發好後的面就直接可以用了。因為手頭沒有所以用的果蔬粉代替）
揉好的面團搓成圓柱體
再用刀均勻的分成等份
用拇指和食指捏住兩邊，輕輕的往上捏一下整形
漂亮吧！
做什麼飯簡單又好吃
蓋澆飯。可以佔用一些時間多做幾個澆頭，然後多煮點飯，要吃的時候就盛飯，在飯上面放點澆頭。微波爐加熱就可以了，簡單又方便。吃不完的飯還有澆頭可以放進冰箱儲存。
簡單易做的疏菜肉悶飯怎麼做好吃又簡單
用料主料
米飯2碗
土豆3個
茄子(紫皮，長)1個
青椒4個
聖女果適量
輔料
蔥花兒
適量
蒜泥
適量
黃瓜
適量
甜面醬（豆瓣醬）
2勺
香油
適量
醬油
適量
蔬菜肉燜飯的做法
1.土豆去皮，青椒洗凈切成小丁，
2.土豆我是切成小丁，大家看自己喜好隨意！
3.我用的聖女果，它比較容易製作，只需要切小片就好了。切好了放些白糖
4.茄子切成小丁，然後放進油里炸一下！
5.切好的土豆放油煎一下
6.這步主要是將肉切薄片，放入少許鹽，香油，水，五香粉腌制五分鍾。入味
7.熱鍋加入油，放入蔥末蒜泥，煸炒香以後加入肉翻炒，依次加入土豆丁，茄子丁，青椒丁，我還加了點木耳
8.調醬汁忘記拍照片了，主要有醬油少許，香油少許，甜面醬兩勺（也可以用豆瓣醬）再加入水！等菜快出鍋時加入，翻炒均勻即可
9.將炒好的菜放入之前泡好的米裡面，如果覺得湯汁少，可以放些水，水量與才平齊為最佳。開始蒸飯！上面撒上聖女果片！
給男友做什麼點心，既簡單又好吃
精靈繼續挑戰豆豆食品的極限，今天做的是一道適合給需要用腦的人吃的點心。在工作台上鋪一層朔膠紙, 上面放一湯匙粉團, 再上面又鋪一層朔膠紙. 2.
『伍』 如何在家做簡單好吃的飯
1、食材：剩飯適量、雞蛋兩個、紅蘿卜一根、鹽少許、醬油適量、花生油適量、豬油少許。
2、准備好剩飯、雞蛋、紅蘿卜、鹽、醬油、花生油、豬油。
3、雞蛋最好選農家土雞蛋，長期吃雜糧穀物，下的蛋個頭小，蛋香味濃郁，是雞蛋中的上好佳品，把雞蛋放在水龍頭下洗干凈，用干凈的抹布擦乾水分。
4、紅蘿卜最好選擇顏色比較深，沒有蟲眼和裂口，個頭別太大，拿在手裡有沉甸甸感覺的為最佳。
5、用削皮器把皮削干凈，放在水龍頭下洗干凈，把紅蘿卜頭部切掉，再切成小粒。
6、起鍋熱花生油，待油八成熱時，倒入紅蘿卜粒翻炒5分鍾，如果感覺太干可以灑入少許溫水，必須是溫水。
7、待聞到紅蘿卜香味後，煤氣轉小火，把雞蛋打入鍋中，並用鍋鏟來回翻動，使雞蛋與紅蘿卜粒均勻混合在一起。
8、把剩飯倒入鍋中一起翻炒均勻，加入適量鹽和醬油，再加入小半勺豬油增加香味和飯粒亮度，關火出鍋，一碗簡單又好吃的炒飯就做好了，色澤誘人、香氣撲鼻。
『陸』 好吃又簡單的飯怎麼做
怎麼製作飯菜又簡單又好吃呢?下面介紹的這些做法已經非常簡單了，大家可以試試看。
做法一
材料
小訣竅
1、一碗美味的飯，飯粒和調料之間的拿捏功夫，一點都不能馬虎，所以要掌握得准確，才能做成美味的飯團。
2、包入的餡料可以根據自己的口味放。比如火腿、雞蛋等。
做法三
材料
西紅柿2隻，雞蛋2顆，大米飯2兩，少許鹽，糖，香腸或者豬肉，洋蔥少許，番茄醬少許8，澱粉少許。
做法
1、把番茄切成塊，把洋蔥切碎放入鍋中放少許油炒香後立刻放入西紅柿，不放水，放少許鹽和糖直到番茄變爛。這是番茄醬的自製。
2、放少許油，把香腸或者豬肉炒香，放入番茄醬小火稍微炒一下，放入大米飯，直到米飯全熱，把飯盛到盤子里定型。
3、把雞蛋加入少量澱粉迅速攪拌均勻，到看不見明顯的蛋清為止，平底鍋不放油直接把蛋澆到鍋上攤成雞蛋餅，然後把蛋皮蓋在飯上，撒上自己做的番茄醬。喜歡吃香腸的不妨放一根德國香腸，味道很好哦!
小訣竅
番茄醬想要好吃，要了解番茄酸甜度，然後再按照自己的口味適當加糖。
做法四
材料
米飯，胡蘿卜，蔥，紅椒，黃瓜，醬油，花椒油，黑芝麻粉，麻辣油，蒜油，自製蔥油。
做法
1.胡蘿卜用料理機打碎，或者您切絲或用刀剁碎。
2.黃瓜削皮，切塊，紅椒切絲，蔥切蔥花。
3.混合所有調料，攪均。
4.米飯內加入蔬菜，倒入混合好的調料，拌均。
『柒』 10款簡易燜飯的做法大全
在生活中有很多東西吃久了都會膩的，但是唯獨有一種食物，我們每天都在吃卻始終吃不膩，那就是米飯。現在很多朋友喜歡燜米飯，簡單方便又美味，那麼燜米飯怎麼做好呢？下面我整理了好吃美味燜飯的做法大全，朋友們可以參考一下。
10款簡易燜飯的做法大全第一、香腸土豆燜飯
原料：土豆1個 香腸1根 青椒2個 胡蘿卜1根 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 鹽1勺半 胡椒粉2克 大蒜2個 生薑1片
做法：
1、准備所需要的食材；
2、胡蘿卜和土豆切成小塊備用；
3、香腸切片，青椒洗凈切成小塊備用；
4、大米清洗干凈，然後放在電飯煲里，加入平常煮米飯的水量，把香腸也加進去，按下煮飯鍵；
5、我用的是臻米UFO電飯煲壓力鍋，微壓燜飯口感更香，米飯顆粒分明，好看更好吃；
6、鍋中熱油，油熱後加入蒜片、生薑片翻炒出香味，再把土豆和胡蘿卜加進去翻炒均勻；
7、再來調味，把生抽、老抽、蚝油、鹽、胡椒粉加進去翻炒均勻；
8、米飯煮至剩餘10分鍾之後，再把土豆胡蘿卜也加進去，繼續煮；
9、出鍋之前，把青椒也加進去；
10、拌均勻即可，土豆香腸燜飯就做好了。
11、天氣冷了，這樣的懶人燜飯可以准備起來，不想炒菜的時候，燜上一鍋，省時省力，飯菜一鍋出，真是懶人的福音！
第二、雞肉土豆香菇燜飯
食材：雞肉，土豆，香菇，大米
製作方法：
1、雞肉切小塊，放入料酒1勺，生抽2勺，蚝油2勺，老抽1勺，鹽半勺拌勻腌制半小時。土豆削皮切小塊，香菇提前泡發好切片。
2、炒鍋放油燒熱，放入蔥，姜和干辣椒，八角炒香，放入腌制好的雞肉煸炒出香味，放入土豆和香菇翻炒均勻，加入適量清水煮沸。
3、大米提前洗凈放入電飯煲中，倒入炒好的菜，加入適量清水，按煮飯鍵即可，最後拌勻開吃啦！
第三、五花肉燜飯
食材：五花肉、土豆、胡蘿卜、豌豆粒、干香菇
做法：
1、五花肉切塊，土豆和胡蘿卜切稍微大一點噢！干香菇泡發切片，泡香菇的水可以留著煮飯
2、五花肉放入鍋里煎出油，加入一勺料酒，兩勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻炒均勻
3、加入蔬菜翻炒2分鍾，加入一丟丟鹽調味！將五花肉倒入淘洗好的大米中，加入適量的清水拌勻，電飯煲按煮飯鍵燜煮熟即可！
第四、海鮮飯
原料：海鮮飯除了蝦、牡蠣、墨魚之外，還有青椒、青椒、其他貝類海鮮（選擇喜歡的東西）、米等，食材豐富
調味料：醬油、鹽、油、料酒、清水、橄欖油
步驟：
所有海鮮切成小塊，放入調味料腌制15分鍾，在熱鍋里加入橄欖油，炒海鮮食材和青椒蔬菜，把洗好的米放進電飯鍋里放入材料，鋪平後加水，稍高加入醬油、鹽和雞精，整好電飯台蓋上鍋蓋。
第五、南瓜雞腿燜飯
食材：雞腿3個、米飯一碗、南瓜、干香菇10朵、蔥蒜
做法：
1：干香菇泡軟切碎，香菇水留著備用
2：雞腿去骨切小塊，加入一勺料酒、一勺生抽、少許黑胡椒碎、一勺澱粉拌勻腌制15分鍾
3：鍋中油炒香蔥蒜，加入香菇炒香，加入雞腿炒至變色，加入兩勺生抽、一勺老抽、少許鹽糖，倒入南瓜翻炒均勻，加入煮香菇的水煮開關火
4：大米洗凈倒入電飯煲中，倒入炒好的配菜，加入水與食材平，打開煲仔飯按鍵，時間到，加入蔥花拌勻。
第六、豆角燜飯
1：准備食材。大米300克、粗玉米粒50克、臘肉150克、豆角200克、姜適量、紅辣椒適量。
2：將臘肉放入鍋中煮20分鍾，然後撈出晾涼。
3：臘肉切丁、豆角去筋切段、姜切末、辣椒切段備用，如圖。
4：鍋中倒入適量的油，油熱後將臘肉丁放入鍋中煸炒1分鍾左右。
5：往鍋中放入1勺醬油煸炒均勻，然後將薑末、紅辣椒放入鍋中煸炒出香味。
6：將豆角丁放入鍋中煸炒勻均，再放入2勺鹽調味，翻炒均勻後關火。
7：將大米和粗玉米粒淘洗干凈後放入電飯鍋中。
8：將炒鍋里的臘肉、豆角一起倒入電飯鍋中，再倒入適量的清水，然後選擇煮飯功能即可。
第七、板栗雞翅燜飯
食材：雞翅6個，板栗15個，胡蘿卜半根，青豆50克，姜絲適量，大米250克，生抽4勺，老抽1勺，料酒2勺，蚝油2勺，胡椒粉半小勺，食用油1勺，白糖1小勺，鹽適量
做法：
1、板栗去殼（板栗切一刀，冷水下鍋煮開1分鍾燜一會兒，就很好去殼了)，胡蘿卜切小丁
2、雞翅洗干凈每面劃兩刀，加生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺，胡椒粉半小勺，姜絲適量，抓勻腌制1小時以上（腌的時間長點更入味）
3、大米淘洗干凈加入2勺生抽， 1勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒，1小勺白糖，1勺食用油調和均勻（口味重的可以再加一丟丟鹽）
4、依次放入胡蘿卜丁，青豆，板栗，雞翅，姜絲，加入清水水沒過所有的食材
5、按下煮飯鍵，等自動煮好跳鍵到保溫模式再燜一會兒，攪拌均勻就可以開吃啦。
第八、排骨燜飯
原料：新鮮的排骨、冷凍的青豆和玉米、普通的米和糯米各一半
做法：
1、將排骨浸泡30分鍾左右，洗凈水分，變成甜醬（可以換成喜歡的排骨醬、海鮮醬、辣醬等），甜料酒、生提取、老提取、鹽和砂糖攪拌均勻腌制1小時以上（攪拌的話會有點咸，但之後加入米一起煮）
2、將腌制的排骨和洗好的米放入電飯鍋，加水煮（因為比平時煮的時候可以少放水，所以我覺得這樣的米飯有點硬很好吃）
3、將青豆和玉米放入熱水中煮幾分鍾後，瀝干水分
4、煮好排骨飯後，打開鍋蓋，將青豆和玉米放在米飯上，蓋上鍋蓋蒸幾分鍾，使米飯和青豆、玉米的味道更融合就可以了。
第九、南瓜培根飯
1：准備食材。大米400克、南瓜400克、培根5片、香蔥適量。
2：把南瓜去皮、去瓤，然後切成小塊，培根切片備用。
3：米淘洗干凈放入電飯鍋內，再倒入適量的清水備用。
4：鍋中倒入少許油，油熱後把培根放入鍋中煸炒30秒。
5：把南瓜塊放入鍋中煸炒均勻，然後放入1勺鹽調味，再次翻炒均勻即可關火。
6：將鍋里炒好的南瓜和培根一起倒入電飯鍋內，然後選擇燜飯功能即可。
7：飯燜好後，盛出，撒少許香蔥碎即可開動。
第十、青椒雞胸肉絲燜飯
原料：雞胸肉半塊，青椒1個，糙米飯80g，蒜末，姜
做法：
1雞胸肉切成絲，加半勺老抽，半勺蚝油，一勺料酒，一勺澱粉，姜絲，腌制15分鍾（有時間可以多腌制一會更入味！）ps：喜歡更清淡的寶子們可以適當減少調料！
2調醬汁：一勺生抽，半勺蚝油，一勺澱粉，半碗清水
3鍋里噴油，倒入雞胸肉絲炒熟，盛出來備用
4蒜末爆香，倒入青椒絲，翻炒出香味，倒入雞胸肉絲翻炒均勻，倒入醬汁，翻炒均勻以後倒入米飯，蓋上蓋燜2分鍾，開蓋收汁（湯汁不多了就不用收）就完成啦。
懶人燜飯的家常做法臘腸杏鮑菇燜飯
1：准備食材。大米1碗、杏鮑菇1或2根、臘腸3根、胡蘿卜1根。
2：把杏鮑菇切成1厘米左右的丁、臘腸切片、胡蘿卜切丁。
3：把大米淘洗干凈，放到電飯鍋里，倒入適量的清水，然後把切好的菜放到鍋里，如圖。
4：往鍋里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少許鹽調味。
5：蓋好電飯鍋，按下煮飯按鈕就可以了。飯燜好後，打開蓋子，翻拌均勻。
6：盛出，撒上一些香蔥末點綴就可以開動。
什錦海鮮飯
原料：加入大蒜片、洋蔥、炒香、芹菜丁、青椒丁、番茄丁、蘑菇丁、鮮蝦、雞脯肉
調味：黑胡椒、鹽、醬油、料酒、砂糖
步驟：
1、把所有的原料都切好，鮮蝦去皮選絲，用甜料酒腌制10分鍾，雞肉胸肉加入生提取、黑胡椒腌制10分鍾
2、加熱鍋，將橄欖油加熱至8成熱，放入雞肉翻炒至變色
3、放入大蒜片、洋蔥，炒香，加入芹菜丁、青椒丁、番茄丁、蘑菇丁翻炒，加入少量的生提取
4、加入番茄醬翻炒，這時候可以加點鹽
5、把米放進去好好炒
6、放入熱湯，拌勻，小火，加密封蓋，蒸15分鍾後加入早腌制的蝦仁加蓋蒸5-7分鍾，△吃之前可以加荷蘭芹裝飾。
土豆燜飯
1：准備食材。大米400克、土豆2個、五花肉200克、蔥適量、姜適量。
2：將五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切塊、蔥切末、姜切末。
3：鍋中倒入適量的油，油熱後將肉丁放入鍋中，小火煸炒至肉色微微變黃。
4：往鍋中放入1勺老抽、半勺白糖，煸炒至肉丁上色，再放入薑末、蔥末煸炒出香味。
5：將土豆丁放入鍋中煸炒勻均，然後放入1大碗水，2勺鹽，大火燒開。
6：將米淘洗干凈，放入電飯鍋內。
7：將鍋里的土豆連湯一起倒入電飯鍋中。
8：選擇煮飯功能即可。
紅燒土豆鮑魚燜飯
大米，土豆1個，胡蘿卜1根，鮑魚罐頭一盒。
做法:
1、調醬汁:生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺。土豆去皮切塊，胡蘿卜切塊，大米清洗干凈放進電飯煲燜煮。
2、鍋里倒油倒入土豆和胡蘿卜，小火煎一會倒入調好的醬汁，然後關火。
3、燜米飯剩10分鍾的時候倒入炒好的土豆胡蘿卜丁，倒入一罐鮑魚罐頭，再蓋上蓋子繼續燜煮10分鍾，出鍋攪拌均勻就可以開動啦。
番茄肥牛燜飯
准備食材：番茄兩個，肥牛300克，洋蔥一個，大米適量。
做法:
1調醬汁:二勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，二勺番茄醬，一勺澱粉，半碗清水攪拌均勻。
2番茄去皮切塊，洋蔥切塊，肥牛冷水下鍋放入蔥姜，一勺料酒，焯水撈出。
3鍋里倒油，倒入洋蔥炒香，倒入番茄炒至軟爛倒入醬汁和肥牛，再倒入兩碗燜好的米飯，翻炒幾下就可以啦。
香乾燜飯
1：准備食材。土豆2個、香乾2塊、米適量。
2：把土豆去皮切成小塊、香乾切塊。
3：把米清洗干凈，放入電飯鍋中，再倒入適量的水。
4：把土豆、香乾放入鍋中，然後把電飯鍋放好，按下燜飯按鈕。
5：在燜飯的過程中，咱們調一個碗汁。取一個空碗，依次放入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、一點點鹽、少許雞精、半勺白糖、少許香油，然後攪拌均勻。
6：米飯燜好後揭蓋，把碗汁倒進去，然後再蓋上蓋子，燜5-10分鍾。
7：把米飯翻拌均勻再撒上少許香蔥末，然後即可盛出開動。
列原鍋雞肉飯
材料：干香菇3朵，去皮雞腿肉225克，胡蘿卜50克，新鮮竹筍150克，高麗菜100克，米360克，醬油1湯匙，鹽1/2湯匙，糖1/2湯匙，酒1湯匙，麻油1湯匙，橄欖油1湯匙360毫升湯
步驟：
1、將香菇洗凈，用120毫升的熱水軟化後切丁，浸泡香菇水留下。
2、雞腿肉、胡蘿卜和新鮮竹筍切丁，高麗菜切絲，備用。
3、將米洗凈瀝干水分，放入電鍋中，加入切好的雞肉、香菇、胡蘿卜、筍、高麗料理等，加入醬油、鹽、砂糖、酒、麻油、橄欖油、香菇浸泡過的水和湯混合飯後趁熱把松拌在一起吃。
茄子燒肉燜飯
用料：土豆1個、番茄2個、青椒1根、茄子2個、五花肉200克、圓蔥1個
1.將茄子切長條
2.將洋蔥切成塊
3.將番茄切塊，土豆切塊，五花肉切小塊，尖叫和小米辣切段備用！
4.鍋中放入少許油，加入2-3顆冰糖煸到出油上色。
5.放入蔥蒜洋蔥爆香
6.加入番茄、茄子，土豆，尖椒炒勻。
7.加入調料：2勺生抽，1勺老抽，2勺料酒，1勺蚝油，1茶匙糖，1勺醋。炒5分鍾。
8.電飯煲中放入淘好的大米，加入炒好的菜，加入適量的水，煮飯模式燜好！
羊肉燜飯
1：准備食材。大米適量、羊肉300克、土豆2個、胡蘿卜1個、洋蔥半個、姜蔥適量。
2：提前將羊肉浸泡1個小時，中間換兩次水。（這一步可以去除羊肉的膻味。當然，喜歡羊膻味的朋友，可以省去這一步。）
3：將羊肉剔除筋膜，然後切成1.5厘米大小的塊。接下來把羊肉放入一個大碗中，依次放入少許蔥末、姜絲、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽，抓勻後腌制20分鍾備用。
4：將土豆切塊、胡蘿卜切塊、洋蔥切絲備用。
5：鍋中倒少許底油，油熱後將羊肉放入鍋中煸炒至變色。
6：將洋蔥放入鍋中煸炒出香味。
7：將土豆、胡蘿卜放入鍋中煸炒均勻。
8：往鍋中放入3勺鹽、1勺老抽、少半勺白鬍椒粉調味，翻炒均勻後即可關火。
9：把米淘洗干凈，然後放入少量的水。
10：將鍋里所有炒好的菜一起倒入電飯鍋中，然後蓋好蓋兒，選擇燜飯功能即可。
11：米飯燜好後翻拌均勻即可盛出開動啦。
芋頭燜飯
用料 ：檳檳郎芋頭半個500克，大米500克，帶骨五花肉450克，臘腸2根，香菇4朵，蝦米1把，江瑤柱6粒，玉米粒隨意，紅蘿卜1根，生抽3湯匙，鹽適量，紅蔥頭3個，中芹2棵
做法：
1.將臘腸、紅蘿卜切成合適大小的塊，香菇、洋蔥切成片
2.中芹去葉洗凈切碎
3. 芋頭去皮切成小丁，用油炸至表面微黃，撒上少許鹽
4.五花肉切薄片
5. 將芋頭炒2分鍾盛出來備用，將肉炒至表面焦黃
6.放入其他配料炒香，加入生抽和適量鹽調味
7. 倒入洗凈的大米和炒好的芋頭粒
8. 倒入鍋中，加入適量開水，水沒過米面，蓋好蓋子大火煮開 ，轉中火煮至收干水，轉小火燜10分鍾
9.飯燜好撒上中芹，翻拌均勻
10.香噴噴的芋頭飯就好了，還有吃著嘎嘣脆的鍋巴呦！
醬油雞肉燜飯
1：准備食材。大米200克、雞腿3個、香菇100克、土豆1個、胡蘿卜1根、蔥姜適量。
2：把雞腿肉去骨切塊，然後放入1勺老抽、半勺料酒、半勺蚝油抓勻腌制5分鍾。
3：土豆去皮切塊、香菇切塊、胡蘿卜切丁、蔥姜切末備用。
4：鍋中倒入適量的油燒熱，然後把雞肉放入鍋中煸炒至變色，再把蔥薑末放入鍋中煸炒出香味。
5：把土豆、香菇、胡蘿卜放入鍋中煸炒均勻。
6：往鍋中放入1勺老抽、2勺生抽、半勺白糖、少許鹽調味，然後翻炒均勻即可關火。
7：把大米淘洗干凈。
8：把鍋里的菜倒入鍋中，如圖。
9：倒入一碗清水，然後蓋好電飯煲，按下煮飯按鈕。
10：煮飯結束，把鍋里飯和菜拌勻，盛出開動吧。
『捌』 怎樣做的飯好吃又簡單
根據自己口味來選擇性買菜和搭配，如果比較簡單的菜推薦清蒸系，比較簡單又有營養。蔬菜可以選擇白灼，配一個蘸油碟。這種吃法健康又保留了蔬菜的營養
『玖』 有什麼家常便飯好吃又簡單
家常便飯，在詞典中的意思是指家中日常的飯食。小編相信大家的家裡都有屬於自家的家常便飯。好吃可口，有媽媽的味道，也有家的味道。在這里呢，小編給大家匯總一下三道最好吃的家常便飯的做法，看看各位家裡面做的一不一樣呢。
三道最好吃的家常便飯做法大全
最好吃的家常便飯一：魚香肉絲
材料：
豬裡脊肉200g、胡蘿卜80g、水發木耳30g、青椒1個、紅椒1個、蔥、大蒜、老薑、豆瓣醬、白糖、醋、料酒、白鬍椒粉、澱粉、鹽、生抽、醬油
步驟：
1.提前將准備好的原料放置一旁，備用。
2.將洗好的胡蘿卜、青椒、水發木耳切成絲，放在碗中備用
3.將豬裡脊肉切成絲，放入碗中，加入適量的鹽、胡椒粉、料酒。腌制十分鍾。
4.在碗中倒入適量的白糖、醋、料酒、生抽、醬油、胡椒粉，攪拌均勻，製作成魚香汁，放在一旁備用。
5.開火，將油倒入鍋內，當燒至七成熱的時候，將腌制好的肉絲倒入鍋內大火進行翻炒，待肉絲發白撈出，放在盤里，備用。
6.將少許底油留在鍋內，加入豆瓣醬，待豆瓣醬炒香出現紅油後，放入蔥姜蒜，將剛剛炒好的肉絲加入鍋內，再加入魚香汁翻炒均勻，最後放入胡蘿卜絲、青椒絲、水發木耳絲，進行翻炒。食材熟後，停火盛出。
最好吃的家常便飯二：宮保雞丁
材料：
去骨雞腿丁200g，胡蘿卜丁50g，炒小紅皮花生米50g，大蔥丁30g，宮保汁50g，花椒2g，干椒段3g
步驟：
1.倒入500g水至鍋中煮沸，將胡蘿卜丁和去骨雞腿放入水中煮一分鍾，之後將其撈出，放在碗中瀝干，備用。
2.倒入50g油至國內，將油燒熱後加入花椒、干椒段、雞丁以及胡蘿卜丁。
3.待干椒段炒成棗黑色，加入大蔥丁、花生米以及宮保雞丁醬料，繼續翻炒一分鍾，之後加入一勺水，蓋上蓋子，悶燒一分鍾，收干水分即可。
4.將炒好的食材倒入盤中。
最好吃的家常便飯三：松仁玉米
材料：
冷凍玉米粒300克、松仁100克、香蔥1根、青椒1根、紅椒2根、鹽3克、糖3克、牛奶45ml
步驟：
1.從冰箱中取出冷凍玉米粒，進行解凍。待解凍完成後，用清水沖洗，瀝干水分，放在碗中備用。
2.將青椒紅椒洗干凈，切成片，香蔥切碎，放在一旁備用。
3.將松仁放入鍋中，鍋中不必倒油，將火調成小火，慢慢把松仁炒出香味，待松仁表面的顏色變為淡黃色且泛著油光時，關火，將松仁放入碗中備用。
4.將油倒入鍋中，大火，待油燒成七分熱時，放入香蔥，翻炒一會，然後加入玉米粒、青椒片、紅椒片，再放入鹽和糖，翻炒半分鍾，將牛奶到金鍋中，攪拌均勻，使牛奶吸收干凈湯汁，之後加入松仁，翻炒均勻即可。
怎麼樣，上面這三道菜你學會了嗎?這三道菜都是既實用又簡單的，無論是家中來了客人需要款待還是日常當做家常便飯來吃，都非常合適。別光說了，跟著小編，把這三道最好吃的家常便飯做起來，好好在這個冬天犒勞一下自己的味覺和胃口吧!