㈠ 來雲南，這六個小眾古鎮不要錯過，人少景美，美食也多
看不完的雲南美景，數不完的民族風情
說起雲南古鎮，大多數人第一反應想到的就是大理古城、麗江古城、雙廊古鎮，大理的風花雪月、麗江的玉龍雪山、雙廊的洱海，無一不令人神之嚮往，可久而久之，去的人多了，難免人潮擁擠、商業化。如果你想在 旅遊 旺季度有一段不動聲色的時光，不妨來這幾個少有人知的古鎮待待，這里才是正真的人少景美， 美食 也多。
娜允古鎮
娜允古鎮距今已有七百多年 歷史 ，「娜允」即傣語「na veng」，允是傣語京城的意思，即「內京」之意，同時，它也是中國的最後一個傣族古鎮。在這里有傣漢兩個民族不同風格合璧的建築群，有空去土司衙門看看牆上艷麗的壁畫，是傣族 歷史 的記載。娜允就像它的名字一樣，給人一種恬靜閑適的美感，歲月靜好的舒適，在這里你會吃到正宗的傣族菜，感受到濃濃的東南亞風情。
獨克宗古城
「獨克宗」這個名字，根據藏語發音，則有兩層含義，一為「建在石頭上的城堡」，另一為「月光之城」。香格里拉的獨克宗古城不像麗江古城那樣有一種水鄉般的婉約，也不像大理古城那樣有風花雪月的浪漫氣息，反倒顯得有一些清冷和堅硬。沿街漫步，走在凹凸不平的石板路上，兩旁古樸的木屋，陽光從頭頂灑下來，一切都是那麼的美好。
在龜山公園里，有著世界上最大轉經筒，可以在人多的時候一起去轉轉，但轉動的圈數一定要是三的倍數，而且是順時針轉動，寓意著祈福。
白沙古鎮
距麗江古城僅10公里，但比麗江古城少了不少喧鬧，它北臨玉龍雪山，西依芝山，是納西族的古都、世界級「古納西王國」，是木氏家族的發源地，在這里，你會體會到最原始的納西民風和習俗。圍牆上訴說著幾百年文化 歷史 的東巴壁畫，遠處傳來東巴古樂，東巴文字躍然紙上，街道上年逾古稀的老奶奶，香味撲鼻的雞豆涼粉，眺望遠處雲霧繚繞的玉龍雪山，目之所及都是愜意，這一切都是最真實的人間煙火氣。
和順古鎮
古名「陽溫墩」，位於銀杏之鄉騰沖，幾百年來，各種文化在這里融合碰撞，形成了這里獨有的僑鄉文化和馬幫文化。和順有 歷史 悠久的中式建築，有南亞風格的宗祠，有徽派建築文化的木雕，更有西式哥特風的圓拱窗，形成了國內少有的中西合璧的建築風格。和順的當地特色 美食 也很不錯，價格也不貴，木瓜雞、糖粑粑、煮餌絲等，有機會的話一定要去吃一餐和順三滴水，幾乎囊括了騰沖的的所有風味特色。
諾鄧古鎮
諾鄧古鎮位於雲南大理白族自治州雲龍縣城以北的深山裡，是一個有著上千年 歷史 的白族村寨，四面環山，美景盡收眼底。這里是為數不多的還保留原生態生活的古鎮，擁有百年樹齡的古榕樹、古黃連木，民居依山而建，村民日出而作日落而息，有著少數民族的質朴感。有了美景，別忘了 美食 ，這里的諾鄧火腿可是上過《舌尖上的中國》，特殊的地理環境，溫潤的氣候，造就了名揚古今的諾鄧火腿。
建水古城
這里曾因為地處偏遠，交通的限制而鮮少人知，在這座邊陲小城中，它深藏的 歷史 文化、人文景觀、民族風情以及眾多至今尚保留完好的古建築、古文物等，都值得我們去了解，去發現它們的故事。來這里，你只會感到驚喜，小眾、安靜，沒有太多的遊客，大部分都是當地人，讓你感到親切，去看一看古橋夕陽。坐一坐最慢的火車，吃一吃建水燒豆腐，飯後散散步，走在青石板路上，靜靜的感受獨處時光。
㈡ 舌尖上的年味：春節游騰沖 這些美食不要錯過
騰沖是一座美麗的城市，不但好玩的景點多，而且也有很多非常不錯的特色 美食 。在騰沖過年大家都吃什麼 美食 呢？我給大家整理出來了幾種你不得不吃的春節特色 美食 ，肯定能滿足你那吃貨的胃口。
過年必吃 美食
棕包炒肉
「棕包炒肉」是騰沖年夜飯必不可少的一道菜， 家人在除夕夜吃棕包， 意為長輩教育年輕人要敢於吃苦才能品嘗甘甜的內涵。
土 鍋 子
年夜飯還有一道必備的地方特色菜叫「年菜」，則是高湯燉青菜、肉皮、芋頭、紅蘿卜。許多家庭則取上述食材烀 「土鍋子」 ，還與時俱進地取了個騰沖 旅遊 標志性景點的新名字叫 「火山熱海」 ， 寓意紅紅火火團團圓圓 。
餌 絲
大年初一，開財門後第一件事是喝甜茶，有一年到頭都是甜的涵義，同時早上不能吃飯，只能吃餌絲，餌絲也叫「長飯」， 吃餌絲就意味著一年到頭都有飯吃，也有好日子長長遠遠的意思。
和順頭腦
在和順古鎮等地過年還要吃一種叫「頭腦」的甜食，寄寓有頭有腦之意。
更多 美食
大薄片
薄如紙張一樣的肉，肥瘦相宜，用辣椒油、花椒油、陳醋、姜米、蒜泥、芫荽、碎花生米一拌，便是一道極品冷盤，不油不膩，脆嫩可口，回味悠長而令人咋舌難忘，這便是騰沖大薄片。
圖源：保山日報
風味臘鵝
風味臘鵝以嫩、脆、香聞名，臘鵝的美味依賴其肥白的油脂，而半濕不幹的肉嚼在口齒之間則可深深感受到它的嫩、脆、香盡在其中。
海陸空
騰沖海陸空即：谷花魚、棕包米和蜂蛹，三種美味一鍋烹煮，成菜香而不膩，淡而不薄，酸甜適宜，恰到好處。
稀豆粉
稀豆粉是騰沖人最喜愛的小吃之一，通常為拌佐料後食用或稀豆粉配油條或做成稀豆粉餌絲、稀豆粉米線等。
年夜飯推薦
高黎貢山茶博園
騰沖瑪御谷悅榕庄
石頭紀酒店
在這個團聚的新年，你最想吃的騰沖 美食 是哪一道？
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消費者維權：12315
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旅遊 小貼士
騰沖屬熱帶季風氣候，年平均氣溫14.9℃，最低氣溫不低於0°C，最高氣溫28℃，冬無嚴寒，夏無酷暑，全年適於 旅遊 觀光。騰沖森林密布，到處青山綠水，景色秀麗迷人。
旅行提示
1、騰沖是火山地熱的地區， 對硫磺等礦物質過敏 的遊客請不要輕易泡溫泉。
2、騰沖最大的特色可以說是地熱溫泉，所以千萬不要忘記帶 泡溫泉的裝備 。
3、騰沖和高黎貢山自然保護區是雲南 生態自然保護區 的重點，請愛護環境衛生。
4、 如果是坐車去 ，注意高黎貢山海拔高，彎道多，容易產生高原反應,請提前預防。
5、騰沖多雨，因為高黎貢山阻擋了印度洋的暖濕氣流，形成坡面雨， 要帶著雨具。
6、騰沖早晚溫差較大，注意著裝 預防感冒 。
7、騰沖室外紫外線較強， 注意防曬 ，帶好防曬用品。
㈢ 我去年到雲南騰沖玩，住在和順古鎮，當地一種非常好吃的小吃叫做稀豆粉，想知道怎樣製作。
這是 1.黃豆放在水中泡一天 2.在用石磨磨成漿糊一樣，再用紗布過濾，記住我們只要過濾下來的豆水 3.現在把鍋燒到溫溫的，放下一部分豆水，放豆水的同時用勺子順時針攪拌（溫度不要太高不然會糊掉的哦O(∩_∩)O~） 4.經過一段時間以後豆水就開始變得粘稠，之後再放入之欠剩下的另一部分豆水，再攪拌，這樣可以要稀豆粉變得更粘稠，在攪拌的時候可以放一些鹽，之後就是香噴噴的稀豆粉了
㈣ 兩個關鍵詞，道出了騰沖飲食的特別之處
對於旅行者來說，騰沖是理想的玩樂之所。高黎貢山的存在，讓這座西南小城兼具版納的雨林風貌和昆明的春城氣候。古大理國，儼然就是一座東方烏托邦。
可這里粗獷的飲食風格卻完全出乎我的意料。從昆明、建水、芒市一路過來，味蕾始終保持在愉悅的高點。到達騰沖的第一天，舌頭就感受到了這座邊陲小城的粗獷作風：燒臘（下水）、銅瓢、土鍋子，沒有滇東南的精細調味，也沒有傣族的濃墨重彩，騰沖飲食走的是大開大合的豪邁路線，在深居簡出的滇西，這實在有點「格格不入」。
剛開始心裡難免失落，可待了一周以後，慢慢了解了這種差異背後的原因，才明白這座小城的獨特，並不止於它有雲南最好的溫泉。騰沖的飲食，是寫在兩個關鍵詞之上的。
稀豆粉是騰沖毫無懸念的早餐之選，不用特意尋覓，多到街頭巷尾隨處可見。
第一次吃稀豆粉時，我就感到有些親切，它讓我想起了北京的麵茶。別看只是一碗簡單的糊糊，食材的成色怎樣，第一口就心知肚明。麵茶是用糜子磨成的面，而稀豆粉的主料是豌豆，磨成粉之後先炒再熬，吃時可加醬醋、腐乳汁、蒜汁，花椒油等十幾種不同的調料。
我更喜歡簡單的調味，甚至加一點鹽和蔥花就好，這樣能吃出豆類的香味。騰沖人還喜歡往稀豆粉里加餌絲、泡餌塊——對於這些質地扎實的米食，我一睜眼實在吃不下去，最好的搭配還是油條，咔嚓切成幾段，可泡可蘸，無愧於萬能之選。
從雲南回來幾個月以後，我去了山東，無意間吃到當地的早點「甜沫」（一種用棒子麵熬成的鹹粥）——如果麵茶算稀豆粉的表親，甜沫大概可以稱作堂親。相隔千里之遙的兩種食物如此神似，讓我確信它們之間一定存在著某種聯系。
實際上，騰沖的確是雲南比較特殊的地區。 如果以西北-東南流向的元江劃分全省，元江的東北部是漢族聚居區，而元江的西南部，則屬於少數民族聚居區——唯騰沖例外。明朝朱元璋收復雲南全境，大規模的軍屯移民，使騰沖成為了離中原最遠的漢族聚居區。
明洪武年間，稀豆粉的製作技術，正是跟隨漢人從中原來到此地的。
相似的食物並不是孤例。除了稀豆粉，騰沖的和順古鎮還有一種叫「頭腦」的食物。 作為有名的「僑鄉」，和順的建築、飲食和一些傳統的手工藝，無不彰顯著中原的印記。 「頭腦」和稀豆粉一樣，也是因「戍邊」而生的飲食文化產物。
這次產生共鳴的要屬山西人了。老太原的「頭腦」，是一種用羊肉、山葯、藕和黃酒等熬成的滋補湯羹。不知是否因為略發苦澀的味道並不討喜，在移民們的重新演繹下，和順頭腦變成了一種甜湯。糍粑炸脆鋪在碗底，中層是荷包蛋，上覆燒肉絲、豆腐絲和蛋餅絲，最後澆上摻有紅糖的米酒。對於背井離鄉的人來說，最想記住的味道，到底還是甜。
這些因融合而生的食物，雖各有特色，也還是局限於騰沖這一方土地。 要說受漢文化影響最徹底，在雲南省內走的最遠的食物，非餌絲和餌塊莫屬。
雲南人所說的「餌」，是用大米做成的不同形態的米食。最早由騰沖胡家灣人發明，鼎鼎有名的「大救駕」的傳說，就是從這里開始的。
餌絲和米線最大的不同，在於密度造成的口感差異。米線是用大米磨成米漿後，用機器「榨」出來的，口感順滑，含水量高，所以不扛餓，而同等體積的餌絲卻要扎實耐嚼得多。汪曾祺總結過：「不很餓，吃米線；倘要充腹耐飢，吃餌塊或餌絲。」可見這玩意有多頂飽。
歷史 上，中原發生過幾次大規模的南遷，人們因思念家鄉的面條卻不得小麥，才因地制宜的發明了米線。作為滇西漢民最密集的聚居區，騰沖顯然不滿足於這樣的替代，於是 人們將蒸熟的米飯舂成坨，把米粑粑想像成面團，經過一番揉、擀，成片後再切成絲或條。 這幅景象，要是被面條看到一定心生嫉妒：這不是我以前才能享受的待遇嗎，竟然被大米篡了位。
弄清了餌絲和餌塊的來歷，看到放雜菜一通炒的「大救駕」，也就不奇怪它為何那麼像北方的「炒麵片」；吃到像面條一樣扎實有嚼勁兒的餌絲，也就理解了移民們的良苦用心。 一個地方的飲食風貌，就是一部活生生的寫在餐桌上的 歷史 。
除了與中原的文化勾連，騰沖飲食給人的另一個直觀印象就是粗獷。這種粗獷，不是周邊少數民族飲食的生猛或野性，而是大口吃肉大口喝酒的不拘小節。
我們住的酒店附近，有一家招牌很大的燒臘館。此燒臘並非廣東人的燒臘，而是傳統的騰沖土燒臘。店裡分門別類的擺著熏好的豬頭肉、豬耳朵、肥腸、豬心、豬肚等十幾個部位，有點像北京過去賣腌鹵醬肉等熟食的「盒子鋪」。隨便選上幾樣，店家澆上現成的鹵肉湯，主食當然是餌絲、餌塊或米線中的一種。這滿滿一大碗豬下水，鹵煮跟它比都嫌秀氣。
如果吃不慣以下水為主的土燒臘，還有燒肉卷粉。
燒肉即油炸豬肉，有肥有瘦，加上調料跟卷粉涼拌，是當地常見的小吃。因為天氣炎熱，雲南不少地方都喜歡吃涼卷粉、涼米線之類。
騰沖的燒肉卷粉與建水的涼卷粉相比，葷料給的非常多，燒肉絲、肉皮，加上配料足有八九種，熱熱鬧鬧一大碗，但味道卻不如想像中那麼有層次。如果說滇東南的調味是刺綉，一針一線，一板一眼；那麼騰沖的手藝就像打補丁，直愣愣的拍上去，沒給人留任何回味的餘地。
騰沖飲食的粗線條，與一千多年來茶馬古道的 歷史 密不可分。 作為茶馬古道的要沖，騰沖自古迎來送往著馬幫馱隊。在1937年修築滇緬公路之前，馬幫是雲南深山裡最主要的交通運輸方式。一隊人馬，數月行走，連接起了人跡罕至的雲貴和青藏高原。
風餐露宿的趕馬人，對食物最大的需求就是便於攜帶和儲存，熏制的燒臘和風干肉也因此成為補充蛋白質的首選。 吃飯時，取出來剁成大塊，燜上一大鍋。如果遇上集市能買到鮮肉，也會順便換換口味。 對於每日體力消耗極大的趕馬人來說，吃飽才是硬道理，根本沒有條件挑剔口味。
要想深度體驗馬幫的這種飲食文化，銅瓢牛肉火鍋是終極選擇。跟這道「橫菜」一比，剛才的燒臘米線瞬間成了小打小鬧。
潮汕牛肉火鍋的那套精細化分，在趕馬人眼裡遠不如論斤吃的銅瓢牛肉來的實在。穿梭於滇藏兩地的馬幫馱夫，出發時帶上白族手藝人打造的銅瓢，等到了藏區，朴實的藏民送上自家宰殺的牛，就地就可以來上一頓酣暢淋漓的紅湯大肉。
我們決定去吃銅瓢牛肉的那天，剛剛從火山公園爬下來，哆嗦著兩條腿，像兩個精疲力竭的趕馬人一樣，盼著靠這頓大餐滿血復活。
事實果真沒讓人失望。牛肉和牛雜是提前燉好的、吃時再放到用香料熬制的湯底里入味。銅瓢的導熱性能很好，在炭火的加持下，原汁原味的牛肉甚是過癮，蘸上比韓餐小料還要豐富的調料，再點上一盤薄荷去油膩。一斤牛肉和牛雜的雙拼，竟都被我們消滅殆盡。
如今人們吃火鍋，越來越講究精緻，其實粗獷才是它的真本色。 重慶火鍋離不開碼頭文化，涮羊肉興起於蒙古行軍，都是勞動階層想方設法創造的美味。騰沖的這一頓火瓢牛肉，算是徹底回歸了火鍋的本質，吃的人盡情盡興。
坦白說，騰沖並不是雲南最好吃的地方，但卻給了我在雲南最特別的一段經歷，除了從他鄉感受故鄉的滋味，還能看到一個江湖。
文/西夏
㈤ 七彩雲南行之飲食篇
這趟旅行以戶外活動為主，主要是看自然風光，觀日出、觀日落，賞杏葉、賞櫻花。每個景觀之間的路程都比較長，所以大部分午餐都是在休息站解決的，早餐是在住宿的地方吃，晚餐基本上是在景區里自己覓食。
美食一：人參果
推薦指數：5顆星（最高）
推薦理由：清香撲鼻，肉厚汁多，香甜可口（吃完特別解渴）
美食二：松茸雞湯
推薦指數：5顆星（最高）
推薦理由：湯清鮮美，一點都不油膩（均取材於山裡）
美食三：諾鄧火腿炒飯
推薦指數：5顆星（最高）
推薦理由：諾鄧火腿有幾種吃法，我最愛吃的還是用它來炒飯。因為單吃會有一點肉腥味，切丁，和雞蛋、豌豆、米飯炒在一起，可以很好地中和掉腥味，口感也更豐富。
美食四：溫泉蒸雞蛋
推薦指數：5顆星（最高）
推薦理由：熱海的溫泉非常出名，不僅可以泡，還可以入口吃。當地人喜歡將本地的雞蛋放入溫泉水中蒸（也有放鴨蛋的），蒸熟以後，雞蛋外面會帶有淡淡的溫泉的「臭味」（硫磺的味道），吃起來倒是沒什麼特別的味道。我喜歡它是因為本地的雞蛋黃大，用溫泉水蒸熟後趁熱吃，就覺得很香。
美食五：雲南過橋米線
推薦指數：5顆星（最高）
推薦理由：雲南最有名的莫過於過橋米線了，源碰裂幾乎家家戶戶都有。但味道真的相差懸殊。我最喜歡的是和順古鎮的這家米線，用雞湯熬制，味道特別鮮美。寒冷的季節來上一碗，暖胃又暖心。
美食六：松花糕
推薦指數：3顆星
推薦理由：推薦它是因為很有地方特色，口味倒是一般般。不甜不鹹的，嘗不出什麼味道。特別是大冬天的，在戶外捧著這么一塊涼糕吃，真的難以下咽。
美食七：拿鐵咖啡
推薦指數：2顆星
推薦理由：這兩顆星是給景觀餐廳的超級無敵鳥瞰景觀的，環境真的太贊，視野特別開闊。但咖啡的口感真的不好，拿鐵咖啡里居然放了巧克力醬？這也太不專業了。雲南好歹也是國內產咖啡豆的名地。不過這里產出的咖啡豆口感偏果酸味，我個人認為沒有南美洲的咖啡豆香。
美食八：炒銀杏酥糖
推薦指數：2顆星
推薦理由：這也是一款地方特色的食物，但口味真的一般，我不喜歡。不甜，也不香，嚼起來像是滿嘴的碎渣子。
美食九：重慶火鍋？
推薦指數：2顆星
推薦理由：對，我們就是任性地在雲南吃起了重慶火鍋。一路的簡餐讓我們的胃有些沒有滋味，特別想吃麻辣火鍋。經實地品嘗，雲南的重慶火鍋沒有北京的唇辣號好吃，鍋底夠辣，卻不夠香。肉和百葉有異味，不好吃。麻醬小料特別水，沒有麻醬味兒。香油也一般，不夠香。
美食十：彝族跳菜
推薦指數：6顆星（比最高還高）
推薦理由：不僅好吃，更好看。強烈推薦！！！彝族姑娘、小伙兒們特別熱情，最重要的是能看出來他們非常熱愛本民族的文化，跳舞的時候滿臉笑容，特別起勁兒，很有感染力。（照片補抓的效果遠遠體現不出現場的效果吵薯）
美食十一：餌絲
推薦指數：5顆星（最高）
推薦理由：sorry，忘記拍照了，只因太好吃！餌絲的外形類似米線，但它的口感比米線更有嚼頭，更筋道。餌絲是用糯米做的。
美食十二：玫瑰青檸塔
推薦指數：5顆星（最高）
推薦理由：玫瑰鮮花餅是每次來雲南必帶的伴手禮，真材實料，確實好吃。特別是在雲海餚吃過現烤的玫瑰鮮花餅以後，簡直大愛。據說一個鮮花餅里放了三朵玫瑰，難怪花香味十足。這次在機場驚喜地發現了改良版的玫瑰鮮花餅，增添了各雹閉種口味。有青檸玫瑰味、蛋黃玫瑰味......我最最推薦青檸的這款玫瑰塔，玫瑰的花香味淡了一些，增加了青檸的清香，更加爽口。餅皮香酥柔軟，一口咬下去就像踩在棉花上的感覺，那種舒適感，太幸福了。
㈥ 雲南騰沖美食攻略：這幾家本地吃貨推薦的特色餐廳，一個都別錯過
不知不覺，已經去過六次雲南騰沖了。
對於這座「極邊之城」也開始漸漸熟悉，後來竟開始萌生了在騰沖買房養老的年頭，還抽空去看了幾個當地的樓盤，也算真的喜歡。
去過大多數遊客去的那些景點，如火山熱海、北海濕地、和順古鎮、國殤墓園，抗戰紀念館，《夢幻騰沖》演出，銀杏村等。
這個茶園里的餐廳真任性，不點菜，燒啥吃啥。
屬於雲南騰沖的網紅餐廳：大地茶海餐廳，一家建在茶園里的餐廳，環境是真的很好，很多騰沖本地人都還不知道。
車子在山裡面轉了很久才到，還開不到餐廳，需要在茶園里步行幾分鍾才能到，但是藍天、白雲、茶園…養眼極了。
後疫情時代，更願意這樣近距離接觸大自然。
來這里約三五朋友吃個午飯，午後茶園走走，或者在茶園的打牌喝茶，可以消磨一下午的時間。
茶園整體風格很清新，很適合拍照打卡。這家大地茶海餐廳，還有北京的遊客專程過來吃飯。
在大廳的火塘坐著喝茶也很享受。
幾道菜都很有特色，店家看人數配菜。
駝峰牛肉扒烀，加粑粑：
茶山燜雞：
蔥香洋芋：
涼拌雞絲蕨根粉，燒得清清爽爽。
馬幫烤肉：
餐廳名：大地茶海餐廳
地址：清水鄉駝峰村虞家營新村，無公共交通，需自駕
人均消費：90元／人
孔雀宴，緬甸啤酒，唱歌的傣族姑娘和小伙......源自大山地道景傣味的景傣風情園，這家富有民族氣息的特色餐廳，在本地做傣味菜算是人盡皆知。
在當地朋友的推薦下，和幾個小夥伴去了雲南騰沖的景傣風情園吃晚飯，一進門就有熱烈的歡迎儀式。
有個很大的大廳，裝修很有少數民族風情。
鋪著綠葉的圓桌上，服務員一點點擺上各種各樣的食物，看著非常有食慾。朋友說，這孔雀宴，要用手抓，不然用筷子是沒有靈魂的。
席間一樓的大廳還有熱烈的演出，氣氛不錯。來這里要點這種緬甸啤酒，應個景。
裡面有整個的烤雞、菠蘿飯、各種彩色米飯、傣香烤魚、一碗湯，還有傣族特色料理：撒撇。
還有幾個小哥哥小姐姐，到包廂里來唱歌，用的是傣族方言。總體來說，很有特色。就是這一桌我們女生多，有些吃不完，份量很大。
餐廳名：景傣風情園
地址：玉泉路健君醫院環島甫創氣貿旁
人均消費：75元／人
三棵粽包樹是和順古鎮里當地人推薦的餐廳，離我住的鳳來山居·半山溫泉酒店就三分鍾路程。
餐廳對著一片田野，風景不錯。做的菜很有特色，看著很平常，但味道很不錯。
一盤包漿豆腐，總是最先光碟。
粽包炒肉是他家的特色菜，必點。
這個砂鍋燉的魚也很棒，忘了菜名了。
特別喜歡吃這個土豆，念念不忘。
每一道菜都不錯，價位也很日常。每天這樣逛吃逛吃的度假時光，賴在雲南騰沖，都不想離開。
餐廳名：三棵粽包樹農家小院
地址：和順古鎮東山腳
人均消費：70元／人
把野生菌火鍋+烤肉結合在一起，真的很有創意！
就餐環境非常喜歡，臨湖的茅草屋小包廂，很有感覺，可以一邊吃著烤肉，一邊賞景。
我們點了個6-8人套餐，裡面有10種野生菌，有牛肝菌、雞樅、竹蓀、松茸、羊肚菌等，湯底是高黎貢山的土雞燉的。
你可以看著小哥哥一盤盤野生菌放進石鍋，這一鍋價格也不貴，658元套餐，人均也就80多。
中間用的是西藏墨脫的石鍋，燉著各種雲南的菌菇，外面一圈是紙上燒烤。
燒烤是另外點的，點了五花肉，牛肋條，建水包漿豆腐，小豆腐，培根，烤秋葵等等。
調料都是秘制的，烤肉有特定蘸料，野生菌有專用的蘸料。
湯煮久了，後加的湯也是雞湯。服務也很好，有專用的一次性圍裙，帥氣小哥哥會給你打湯。
野生菌火鍋沸騰著，烤肉滋滋作響，加上三五朋友，感覺真好。
餐廳名：食野菌火塘（墨脫石鍋菌菇火鍋）
地址：和順古鎮酒吧街3棟
人均消費：120元／人
那晚當地朋友知道我來了和順古鎮，非要請我們吃個晚飯，盛情難卻，一起去了一家新開的和順八珍餐廳。
吃完覺得每一道菜都很驚艷，日後定會懷念的那種。
這道菜叫做頭腦，以前騰沖人是過年時才吃的。甜中帶咸，很有個性。
燒麥，蘸佐料一起吃。
這道臘鵝飯團，不吃米飯的我吃了二個，可想而知。
老奶洋芋：
茶香蝦：
簡簡單單一道雜菜湯，酸辣可口，吃了三碗。總體價格也不貴，我們6個人吃，人均也就80左右。
餐廳名：和順八珍餐廳
地址：翡翠路東山腳8號
人均消費：80元／人
和順古鎮內：鳳來山居·半山溫泉酒店
價格：600－1300左右
在和順古鎮內，離古鎮核心區步行十分鍾。服務非常棒，免費接送機，免費泡溫泉，免費下午茶，一個西北男人娶了一個騰沖本地姑娘開的酒店。
騰沖市區：緬僑溫泉客棧
價格：1100－2200左右
一個80後緬甸歸國華僑開的溫泉客棧，房間里都有私湯溫泉，東南亞裝修風格，滿滿度假感，屬於輕奢度假型客棧。
㈦ 有去過騰沖和順古鎮旅遊的朋友嗎都有什麼感受對騰沖有什麼評價
和順古鎮古名陽溫暾，因境內有一條小河繞村而過，更名「河順」，後取「士和民順」之意，雅化為和順鄉。全鎮住宅從東到西、環山而建，漸次遞升，綿延兩三公里。一座座古剎、祠堂、明清古建疏疏落落圍繞著這塊小壩子。有「華僑之鄉」、「書香名里」的美名。鄉前一馬平川，清溪繞村，垂柳拂岸，夏荷映日，金桂飄香，讓人留連忘返，民國代總理李根源有詩贊和順：「絕勝小蘇杭」。是國內第一魅力名鎮。同其他古鎮相比，和順多了些大氣，少了些商業氣息；談粗多了些文化古韻，少了些喧囂熱鬧，這里的美和靜，不多不少，剛剛好。所以來到和順，除了參觀景點、觀賞建築，多少也要模仿一些和順人閑適、安然得生活態度，卸下壓力，愜意的小住幾日。
位置：位雲南省騰沖縣城西南3公里處
門票：通票80元/人
交通：騰沖機場現已有直飛昆明、北京、上海、重慶、成都等城市的多條航線。騰沖距昆明723公里，乘大巴直達需10—12小時騰沖距保山152公里，車程4小時；騰沖距德宏芒市165公里，車程3小時；騰沖縣城至和順4公里，有麵包車迅豎直達，也可以打的10元。
住宿：畝侍大到和順古鎮遊玩，分布於古鎮各個角落的客棧是住宿首選，條件舒適，價格通常在100元上下，旺季價格略高，可在游多多旅行網上提前預訂。
美食：和順里有本地特色的菜品不少，一般都不貴。菜品首推黃燜雞和木瓜雞。糖粑粑是和順當地的特色小吃，味道不錯，首選郵局旁邊那家小吃店的，要趁熱吃。
特色：明清時期的祠堂、牌坊、古鎮等遍布古鎮，整個古鎮也保持著明清時的建築風格。