A. 不需要烤箱，用鍋能做出來哪些快手零食
教塌鉛模大家做一道食材簡單、做法快手、又有營養激吵的小零食。吃起來也不比小饅頭美味多了哦！而且不需要烤箱製作，家裡只要有一口鍋就可以完成。不管是給正在添加輔食的孩子吃，或者是大孩子都會非常喜歡，只需要家裡有紅薯、有麵粉，就可以製作出這款小零食。
14、這個紅薯小饅頭就做好啦！
B. 有哪些食材不用電烤箱，也能做出美味的食物呢
最近天氣一直都不太好，一直都在雨天，所說一場秋雨一場涼，貴在氣溫總算也沒那麼炎熱了，感覺心態都沒那麼心煩了。雨天不方便外出，在家裡面待在家裡都是無趣，煮飯前往翻電冰箱，發覺還有一些以前沒吃完的紅豆餡，就惦記著用來做些東西吃。紅豆餡的物品家人都十分喜歡吃，想到前幾日見到大街上有賣豆沙小麵包的，那時候由於有急事急急忙忙的也沒買，恰好今日自己動手做點來吃。
紅豆餡是已有的，沾點小麥麵粉揉成紅豆沙肉丸子，再和點面，家裡面沒有烤箱，索性就用家裡邊的電餅鐺來替代，實際效果實際上跟電烤箱烤出去的吐司麵包類似，一樣的口味綿軟，我覺得主要或是在揉面這一步上，只需面和好啦，大部分就不容易有什麼問題，如今把全過程分享給大家！
C. 你做過哪些在家不用烤箱就能簡單烹制的甜品
說到甜品，不管是大人還是小孩子都很喜歡吃，高顏值的外形，甜甜軟軟的口感，誰會不喜歡呢，但是現在出門不太方便，想吃甜品怎麼辦呢？那我們只能在家製作了，甜品的製作方法有很多，不過大多數都是烤箱製作出來的，家裡沒有烤箱的朋友怎麼辦呢？今天就給大家分享幾個不用烤箱就能做出的甜品。
你做過哪些在家不用烤箱就能簡單烹飪的甜品？
可能很多朋友覺得，甜品大多數都是用烤箱製作出來的，今天就用別的方式來製作出好吃的甜品，今天給大家介紹三個甜品，分別是雙皮奶，香蕉奶糕，糯米糕。口感都是特別棒的，一起來看看吧。
結語。
今天給大家介紹的這三款甜品，都不是用烤箱製作的，但是做法都非常簡單，而且口感都是不錯的，如果有喜歡的朋友，可以試一試。
D. 沒有烤箱也能製作精緻的小點心，哪些小甜品的製作方法非常簡單
沒有烤箱可以做的精緻小點心，小甜品還是非常多的，我分享一道簡單好做，新手也可以快速上手的甜品，而且成本低，在家操作起來也很方便，深受大人小孩的喜愛！
網紅雪花酥
小Tips：
雪花酥的材料非常容易買到，做起來也不是很難，但是值得注意的是，整個操作過程必須要快，所以第一步是把所有的材料准備好，放在手邊；其次，黃油的煙點很低，全程開小火，否則很容易糊鍋；戴手套的作用是剛出鍋的半成品要趁熱整形，隔著手套不會那麼燙手。
E. 不用烤箱，簡單0難度，小朋友都喜歡吃的食物有哪些
F. 我家從來不買零食，6種自製小零食，沒有烤箱也能做，越嚼越香
自製零食其實也不難，趁著周末有空，跟著蓉兒學習起來吧，6道好吃的零食，有的不需要烤箱就可以做哦！
全麥餅干吃起來有濃郁的麥香，還能增加纖維攝入，飽腹感更好，營養價值更高，早上搭配一杯牛奶，就是一份豐富的早餐，下午配上一杯花茶，就是一份濃濃的小點心。
〖 食材清單 〗麥芽糖50克、全麥麵粉200克、玉米澱粉20克、白糖16克、泡打粉2克、小蘇打5克、麥芽糖50克、食用油60克、牛奶50克
〖 製作步驟 〗
1、麥芽糖50克，先用熱水隔碗化開，麥芽糖不僅可以增加這款小餅乾的風味，還能讓做出來的成品更加彭松可口，更容易烤出漂亮的色澤；
2、全麥麵粉200克、玉米澱粉20克、白糖16克、泡打粉2克、小蘇打5克，混合均勻，麥芽糖50克、食用油60克，50克牛奶分次添加，慢慢的加進去；
3、面團的干濕度會有差別，牛奶主要是為了幫助麵粉成團而不至於太散，所以牛奶不要一次加入，只要能抓成團就不用再加了，面團不是很濕潤的那種，能抓成團 但揉起來還是比較容易散，大致地抓成一個團兒，像這種狀態，表面比較的油潤，但不會特別的光滑，就可以了；
4、砧板上鋪上一張油紙，放上面團兒，再蓋上一張油紙後慢慢地擀開擀薄，油紙比較小的就把面團兒分成幾份來操作，這個面團是很容易擀開擀薄的；
5、擀好後找一個圓形的模具壓出形狀，多餘的邊角繼續重復上面的操作，直到面團兒全部用完，擀麵的厚度在2-5毫米之間都是可以的，太厚烤出來口感不太好，太薄了容易碎，
6、我這里的分量一共是做了兩盤，均勻擺在烤盤上，這一步拿取餅干要溫柔一些哦，小心碎，表面用叉子扎出小孔，生胚就完成了；
7、烤箱記得提前預熱，放入餅干開始烤，上下火180 12-15分鍾，具體的溫度根據不同、烤箱來定；
8、最後幾分鍾的時候觀察一下餅干表面上色的情況，略微變色就行了，不要烤特別久，全麥餅乾的顏色本來就比較深，烤的太久了顏色就特別黑，出爐。
取出室溫晾涼後就變成酥脆的口感了，嚼起來很香，而且絕對不會硬哦，不信你們自己聽，真的很酥脆，口感帶一點點的甜，有點類似谷優餅乾的感覺，非常的 健康 低脂！
〖 食材清單 〗 老南瓜300克、白糖60克、糯米粉350克、芝麻適量
〖 製作步驟 〗
1、先准備一塊兒南瓜，去皮後切塊，重量是300克。
2、接著上鍋蒸熟，熟透後取出來倒入大碗里，然後趁熱加60克白糖搗成泥。
3、接著分次添加350克的糯米粉，攪拌成絮狀後上手揉面，南瓜的含水量不同，糯米粉的比例也會有點區別，下手揉面的時候可以自己感受一下。
4、太幹了揉的時候喜歡裂開，這時候就加點水，太稀了不太容易成型，還會粘手，這時候可以加點糯米粉補救，能揉成一個軟硬適中的光滑面團兒就可以。
5、然後移到砧板上搓長條，分成大小相等的面劑子。
然後搓成小圓球，再用手掌壓扁，一個小餅就出來了，壓的時候如果邊緣裂開了，那就是面團有點干，可以手上沾點水繼續團一團。
6、小餅全部做好後表面再刷上一層清水，撒點黑白芝麻增香點綴，再輕輕把芝麻壓緊實一點，
7、然後放入烤盤進預熱好的烤箱，上下火170度烤20分鍾，出爐我們的南瓜餅就做好了。
表面脆脆的，底部焦焦的，體積也稍微鼓起來了一些，看起來就特別的想來上一口。
迫不及待地掰開了一個，裡面的顏色金黃金黃的，非常好看，吃起來就是軟軟糯糯，香甜又Q彈。
這個糯糯嘰嘰的口感我相信大多數都會喜歡吧，而且這個南瓜餅的做法也超級簡單，比起傳統的油炸南瓜餅，不用裹麵包糠，也不用熱油炸，更不用在炸的時候還要不停的推動南瓜餅，才能讓他鼓起來大泡來。
記得小時候一到秋冬季節，就有各種手工糖，我們這邊有紅薯熬的，芝麻做的，還有各種糖葫蘆兒，想起來就太饞了，所以就自己做了麥芽糖來回味一下小時候的味道。
〖 食材清單 〗 200克小麥、1000克糯米、熟糯米粉少許
〖 製作步驟 〗
1、先從種麥子開始，這里是200克小麥，加清水先泡24個小時，現在的溫度不高，也不用換水。
2、泡好後開始發麥苗，挑出壞掉的小麥，剩下的均勻的平鋪在瀝水的篩子上，然後每天記得澆三次水，要完全地澆透。
3、記著蓋上一塊濕布可以保持濕度，第二天我們來看一下，麥子已經發芽了。
4、第三天，已經看起來更明顯了。
5、第四天，麥子已經長出小麥苗了。
6、第五天，麥芽大概有四公分了，也長出了小綠尖，這時候就可以了，不用再長了。
7、連根取出小麥芽多淘洗幾遍，挑選出未發芽的小麥扔掉，我做的時候溫度還比較高，所以長得很快，像現在溫度低的話就會慢一些。
8、洗好後用料理機打碎，用刀切也可以，都是一樣的，打碎後的麥芽先放一旁備用。
9、接著准備1000克糯米，提前加水泡兩個小時，泡好後的糯米瀝干水分。
10、直接倒入電飯鍋中加清水沒過糯米煮熟，煮好後的糯米非常的軟爛，先倒出來降溫，翻拌一下降溫更快，溫度大概降到60度的時候就可以了。
11、這時候再把麥芽倒進來，繼續攪拌均勻，一小會兒就會發現糯米飯裡面開始有了水，也非常容易就拌均勻了。
12、接著再倒回電飯鍋中，按保溫鍵發酵6個小時，烤箱和坐60度左右的溫水隔水保溫發酵也都是可以的。
13、發酵好後我們再來看一下，糯米飯裡面已經很多汁水了。
14、准備一個瀝水的袋子，先把糯米飯全部裝進來，然後再擠干裡面的水分，剩下來的殘渣不要了。
15、只要過濾的汁水，接著開始熬糖。
16、先大火煮沸，再轉中火加熱，大概40分鍾後可以熬到有一點點粘稠的狀態，還要繼續熬。
17、這時候就要不停攪動鍋底，不然容易糊鍋，一直熬到稠稠的，大概1個小時後。
18、就是這種很濃稠的狀態了，鍋里已經完全鼓大泡泡了，提起鏟子呈倒三角緩慢滴落就熬好了。
19、也可以用筷子蘸一點放涼水裡，能變硬脆就可以關火。
20、先把糖倒出來，這個時候就是我們平常用得最多的麥芽糖漿，做糖塊兒的話還要稍微的冷卻一下，可以用筷子攪一攪幫助降溫。
21、不燙手的溫度後就可以上手了，雙手來回拉扯，這一步是個體力活兒，一般在30分鍾左右，可以拉扯出非常白的顏色很好看的紋理，我拉扯了10分鍾就已經沒有力氣了。
22、顏色不是很白，但糖已經變硬不粘了，我直接用刀敲成了小塊兒。
最後再撒點熟的糯米粉，我們的手工麥芽糖就做好了
口感甜甜的，非常的好吃的，一次吃不完的裝起來就能保存。溫度低常溫保存，溫度高記得放冰箱。
〖 食材清單 〗板栗3斤、白糖25克、開水15克、植物油適量
〖 製作步驟 〗
1、板栗是最容易長蟲的，先把有蟲眼兒地挑出來，再用剪刀在每個板栗上剪出一道口子，劃破殼就行，不要傷到裡面的果實了；
2、然後加入熱水沒過栗子，再來一大勺白糖，攪勻後泡25分鍾，糖水泡過的栗子真的超級好剝殼；
3、泡好的栗子撈出控干水份，再用廚房紙給它擦乾；
4、倒入一勺植物油翻拌均勻，使每一顆栗子表面都均勻裹上一層植物油，這一步主要是為了烤出來更好看更有光澤；
5、烤盤鋪上錫紙，把栗子平鋪進烤盤就可以了，烤箱180度預熱10分鍾；
6、這個時間我們來調一個糖水，25克白糖、15克開水，拌勻化開成糖水；
7、把板栗放進預熱好的烤箱，中層上下火180度先烤20分鍾，20分鍾後板栗的開口就已經非常漂亮了；
8、先把它取出來，然後用毛刷沾上糖水刷在栗子表面，刷上一層糖水的板栗吃起來會更香甜，然後繼續放進烤箱180度烤10分鍾，出爐啦。
香甜軟糯的栗子就烤好了，剛出爐的烤栗子外殼酥脆，兩個手指一剝，板栗仁輕而易舉地就脫殼了，吃起來非常方便。油光發亮的外殼，軟軟香甜的滋味兒，肉質細膩香甜，口感回味綿長，比外面小攤上賣得還要好吃。
沙琪瑪可謂是超市裡非常火爆的零食，甜膩細軟而被大家所喜愛，很多人喜歡吃沙琪瑪，早上用它當早餐。今天蓉兒教大家如何在家就能自製沙琪瑪，這個配方做出來的沙琪瑪，酥酥的，軟軟的，還有脆脆的感覺在裡面，是小時候吃到沙琪瑪的那種感覺。
〖 食材清單 〗250克麵粉、4克泡打粉、3個雞蛋、食用油適量、70克水、100克細砂糖、240克麥芽糖、蔓越莓、葡萄乾、黑芝麻
〖 製作步驟 〗
1、先來和面，250克麵粉，4克泡打粉，3個雞蛋，先一起混合攪拌均勻，然後上手揉面，全蛋液和面會不太好揉，因為它是偏硬的，先基本的揉成一個面團兒，然後蓋上保鮮膜醒20分鍾；
2、再來揉會稍微的軟一些，簡單幾下就能揉光滑，撒上一些乾麵粉後就可以開始擀麵了，面團兒偏硬是正常的，太軟了會粘在一起，慢慢的擀開擀薄，最後擀成一張厚度大約在3毫米左右的麵皮；
3、再用刀分成幾份，疊放在一起後就可以來切面條了，長度5厘米左右，寬度2毫米左右，切好後自然攤開，這個面條是偏硬的，所以基本都不會粘在一塊兒；
4、起鍋熱油，中火加熱，可以先放入一根面條試下油溫，面條很快浮上來說明油溫剛好，如果面條浮起來很慢，那就是油溫還不夠；
5、倒入切好的面條，用筷子攪勻，面條就完全散開了，用中火炸大約1 分鍾，顏色成亮黃色即可出鍋，這樣做出來的沙琪瑪口感是偏軟一些的，如果希望顏色深一點，口感偏酥一些，那就多炸半分鍾；
6、面條炸好後就可以來熬糖漿了，這時候我們換一個大一點的鍋，70克水，100克細砂糖，240克麥芽糖，中小火慢慢加熱，麥芽糖在常溫下是偏硬的，不太容易倒出來，可以隔熱水加熱一會兒，然後就會變得非常的柔軟，很容易倒出來；
7、熬到細砂糖完全融化，鍋里開始出現大面積的泡沫，這個時候我們就可以用筷子來試一下糖漿是否熬好了，用兩根筷子蘸一下糖漿，分開筷子時能出現輕微的拉絲狀態就可以了；
8、熬糖漿時要一直盯著鍋里看，全程中小火大約3 4分鍾，然後轉小火倒入剛剛炸好的面條，加上自己愛吃的果乾，我加了蔓越莓和葡萄乾，最後還加了一些黑芝麻，做出來不僅香，顏色也會比較好看；
9、用鏟子先翻拌均勻，然後倒入鋪好油紙的烤盤里，用另外一張油紙蓋上壓平，剛倒出來是比較燙的，最好是用一個木板用力壓平，最後就是等待放涼了，一定要涼透以後再切開，沙琪瑪就做好了；
非常的完整漂亮，切開的時候完全沒有碎渣，非常的柔軟，看起來就特別想嘗一口，自製沙琪瑪是不是特別簡單呢？
糯米粉里加2個雞蛋，不發面不燙面，教你炸糯米小油條。
〖 食材清單 〗麵粉200克、糯米粉100克、白糖30克、酵母3克、雞蛋2顆、清水100毫升、麵包糠、清水、食用油
〖 製作步驟 〗
1、麵粉200克、糯米粉100克、白糖30克、酵母3克、雞蛋2顆，先把雞蛋攪散後再加清水100毫升；
2、我們現在來上手揉面，基本的揉成形後先餳10分鍾，再來揉成一個光滑的面團，移到砧板上搓成小長條後分成小劑子，再搓成小面魚的形狀，這個小零食不用發酵的；
3、全部搓好後准備麵包糠、清水，先放裝有清水的碗里把小面魚打濕，再裹上麵包糠，裹上麵包糠後它就不會粘連在一起了，全部裝到一個盤子里就可以；
4、油燒熱後就可以開始炸了，一會就全部飄起來了，體積也變大變蓬鬆了許多，炸至金黃色就可以撈出來控油了；
這個小零食真的特別簡單，雖然用了酵母，但完全沒有等發酵的時間，炸出來依舊非常的蓬鬆，外層是裹的麵包糠，吃起來是脆脆的。
G. 連烤箱都不用，做出來外脆里軟的食物有哪些
平常生活中許多人喜歡吃麵包，例如早飯時做三明治吃，下午茶時間時加上牛乳吃一片麵包，並且吐司麵包吃的東西也是十分的便捷，餓的時候直接吃就可以了，去玩帶上吐司麵包也十分簡單地。實際上吐司麵包一定可以自己在家做，外邊烘焙店買一個也需要十幾塊錢，有時候還要幾十塊錢，自身做的話成本費會較低的，關鍵在於食材准備和做法都是十分簡單地。現在就簡單地做一個來源於國外擁有一百多年文化的傳承特色小吃，做法簡單，連電烤箱都不需要。
H. 「僵絲絲」怎麼做，不用烤箱也嘎嘣脆，孩子吃了還想吃呢
「僵絲絲」怎麼做，不用烤箱也嘎嘣脆，孩子吃了還想吃呢？
今日這一款「僵微微」的方法確實超級簡單，口味甘甜小脆，特別是家裡小朋友好喜歡，孩子在家想吃零食得話，何不試一試這一款零食的做法吧，漂亮，美味又管飽，一定不要錯過。小孩想吃零食，一碗麵粉一勺糖就可做，不用烤箱，小脆美味，一起來看看具體方法吧。「僵微微」食物：麵粉，紅糖。
第1步
先往碗中添加二勺紅糖，再加入適量的開水，把紅糖融化，隨後往裡添加麵粉，麵粉要少量多餐地添加。添加麵粉以後搓成一個面團，面團揉好，先放到一旁松馳10min。
假如想吃零食得話，這一款「僵微微」就是一個很好的挑選，那樣製造出去的「僵微微」就如它的名字一樣，一條一條的像絮狀一樣，口味甘甜小脆。家裡老人孩子都喜歡，給孩子當做磨牙餅干也不錯，在家裡不要緊，不如嘗試做一下這一款「僵微微」吧。
喜愛這道美味的好朋友，不要忘了關注點贊，分享和分享哦，也歡迎大家在發表評論發布您建議或者分享您作法，天天都會給大夥兒分享各種各樣家常小炒，用最一般的食物，作出讓我們一日三餐更為美味的食物。