㈠ 山葯蘋果煎餅怎麼做
1、山葯洗凈切段，蒸熟後剝去外皮，這樣可以避免過敏
2、蘋果削皮擦絲，山葯搗成泥，趁熱加入少許糖拌勻，其實可以不加糖，蘋果本身就有甜味，但我照顧小朋友口味還是加了點。
3、蘋果絲和山葯加少許糯米粉混合均勻，只要能成團就行，分成若干小團按扁，大小按自己喜歡的分就行，再按上少許芝麻，靜置五分鍾。
4、鍋內倒入少許油，中小火煎，煎至一面上色再翻面煎，因為都是熟的，一點點糯米粉很快就熟了，金黃金黃，軟軟糯糯，吃一個停不下來！
㈡ 蘋果煎餅的做法，蘋果煎餅怎麼做好吃，蘋果煎餅的家常
蘋果煎餅的做法步驟
1
材料圖，雞蛋，蘋果，芝麻，核桃，水，麵粉，玉米面。圖中少了白糖。
2
將水加放麵粉中，邊加邊攪拌，至到呈絲帶糊狀。
3
打入雞蛋，加適量白糖，攪拌均勻。
4
將烤過的芝麻核桃放在料理機打成碎。
5
蘋果切碎。
6
取一小鍋，加蘋果和糖，適量加一點點兒水，中火煮沸。
7
煮至收汁。
8
加放果碎拌均勻。
9
拌入適量炒過的糯米粉。（如果沒有這一個可以省掉）
10
將飲料拌成稠糊狀。
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平底鍋燒熱，刷薄油，倒入一勺麵糊，稍稍轉動鍋子，讓麵糊鋪平鍋底。
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保持中小火，待而餅成開型後翻面。
13
在餅子的四分之一部分放一塊做好的餡料。
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將煎餅對折。
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再對折成四分之一樣。用鍋鏟稍壓，可以淋一點點油，出鍋
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裝盤即可。
㈢ 奶香蘋果煎餅的家常做法大全怎麼做好吃
材料：紅富士蘋果2個（中等大小）、麵粉50克、白糖30克、奶油20克、雞蛋一個、牛奶約120毫升、炒熟的黑芝麻適量
做法：
1、蘋果洗凈後去皮去核，再切成小丁待用；
2、將奶油放入鍋內，小火，待奶油融化後倒入蘋果丁與白糖，炒勻（此時會用湯汁出來）；
3、蓋上鍋蓋，小火，燜至蘋果丁變色變軟湯汁收干後打開鍋蓋，加入炒熟的黑芝麻炒勻後舀出待用；
4、將雞蛋打散成蛋液，倒入牛奶，拌勻；
5、加入麵粉，將其攪拌成無顆粒狀的麵糊（麵糊要稍微稀一些，用勺子舀起麵糊住下倒時麵糊要呈一條不間斷的線，這樣才能攤出薄薄的餅出來）；
6、用廚房專用紙粘少許油，在平底鍋內塗擦一遍，然後將鍋子燒熱，用勺了舀適量的麵糊倒在鍋內，一邊轉動鍋子，使麵糊攤成一個圓形的薄餅；
7、待麵糊煎至表面凝固後將其翻面；
8、取適量先前炒好的蘋果餡料呈扇形地鋪在煎餅的四分之一的面積上（餅皮的邊緣不要鋪，以免折疊後漏出），然後將餅皮對折兩次成扇形，最後再將其煎至兩面金黃後即可出鍋。
㈣ 蘋果煎餅怎麼做好吃
准備食材：4人份
主料：3個蘋果，250克麵粉，700毫升牛奶
輔料：檸檬，4個雞蛋，糖，鹽，黃油，發酵粉
1.將檸檬磨出檸檬皮碎，只取黃色的部分；擠出檸檬汁，倒入麵粉和2勺發酵粉中
2.把雞蛋倒入牛奶中，打勻；倒入麵粉中，倒入檸檬皮碎、糖、鹽；和成麵糊，發10分鍾
3.蘋果洗凈，削皮，去核，切成圈狀；倒上檸檬汁，為了防止蘋果變色
4.中火化開黃油，將蘋果煎至金黃色
5.將麵糊均勻灑在蘋果上，中火使兩面煎熟
6.不停的煎新的蘋果餅，將煎好的蘋果餅放入80度的烤箱保溫。
7.在吃的時候在上面灑上白糖即可。
㈤ 奶香蘋果煎餅的家常做法
前言
蘋果怎麼吃都好吃，看到大家做的蘋果菜菜每個都想試試，很誘人，簡單的試過了，非常好吃，今天我的奶香蘋果煎餅是新在電視上學來的
材料
主料：蘋果120g、牛奶100g、麵粉65g；
輔料：黃油適量、食用油適量、熟芝麻適量、雞蛋1個
奶香蘋果煎餅
1
蘋果去皮切碎
2
鍋里加適量黃油
3
黃油融化後加入蘋果翻炒
4
在加入適量白糖翻炒，然後大火蓋蓋子1分鍾，烘乾水分
5
水分干後關火，加入熟芝麻
6
把麵粉，雞蛋，牛奶倒在一個容器里
7
打成糊狀
8
鍋里稍微抹一點點油，倒入麵糊，慢慢轉成圓形
9
定型後，翻面，加入做好的蘋果餡，疊好出鍋
小貼士
麵糊一定要打到沒有顆粒
炒蘋果的時候用小火，只是燜制那一分鍾大火
㈥ 奶香蘋果煎餅的做法
本文導讀：平時吃蘋果你怎麼吃？我都是洗干凈了直接啃的。炸著吃？炒著吃？煮著吃？還是蒸著吃？各種想法一時之間冒了出來。還沒有試過把它做成餡料用煎餅包著吃。以下是我整理的奶香蘋果煎餅的做法，歡迎閱讀！
奶香蘋果煎餅的做法：
原料： 紅富士蘋果2個（中等大小）、麵粉50克、白糖30克、奶油20克、雞蛋一個、牛奶約120毫升、炒熟的黑芝麻適量。
做法：
1、蘋果洗凈後去皮去核，再切成小丁待用；
2、將奶油放入鍋內，小火，待奶油融化後倒入蘋果丁與白糖，炒勻（此時會用湯汁出來）；
3、蓋上鍋蓋，小火，燜至蘋果丁變色變軟湯汁收干後打開鍋蓋，加入炒熟的黑芝麻炒勻後舀出待用；
4、將雞蛋打散成蛋液，倒入牛奶，拌勻；
5、加入麵粉，將其攪拌成無顆粒狀的麵糊（麵糊要稍微稀一些，用勺子舀起麵糊住下倒時麵糊要呈一條不間斷的線，這樣才能攤出薄薄的餅出來）；
6、用廚房專用紙粘少許油，在平底鍋內塗擦一遍，然後將鍋子燒熱，用勺了舀適量的'麵糊倒在鍋內，一邊轉動鍋子，使麵糊攤成一個圓形的薄餅；
7、待麵糊煎至表面凝固後將其翻面；
8、取適量先前炒好的蘋果餡料呈扇形地鋪在煎餅的四分之一的面積上（餅皮的邊緣不要鋪，以免折疊後漏出），然後將餅皮對折兩次成扇形，最後再將其煎至兩面金黃後即可出鍋。
註：
1、炒制蘋果餡料里火不要太大，小火即可；
2、麵糊要調得稀一些，這樣才能攤出薄薄的餅；
3、油一定不能放多，用廚房紙粘少許油擦鍋底即可，油太多的話在轉動鍋子的時候會掛不住麵糊，也就攤不出薄薄的餅了；
4、倒入麵糊後要轉動鍋子，使麵糊呈圓形地流動；待麵糊凝固將其翻面後要馬上放入餡料進行折疊，以免麵皮變脆後不好折疊；火力不可太大，小火即可。
5、折疊好之後要再煎一會兒，使其表面成金黃色，這樣才夠香哦！