『壹』 兒童零食做法
很多寶媽為了能讓寶寶吃上健康營養的食物都選擇自己在家給寶寶做零食。隨著人們生活水平的提高，以前在家裡做不了的食物現在在家裡都可以做出來。尤其是現在嬰幼兒的物品價格非常高，自己在家裡製作性價比非常高。下面給寶媽們介紹幾種兒童食品做法，大家可以學一些。
一、8~12個月
這階段的目標是逐步建立全天三餐三點的飲食模式：即早晚喝奶，午餐和晚餐吃高質量的菜粥或爛面條，上午9點及下午3點左右各一次點心，一天共有6次。到8個月時大多數寶寶也能夠吃「手指食物」(能被寶寶獨自吃下去的食物)。到12個月時，大多數寶寶可以吃的食物類型和其他家庭成員一樣。要避免可能引起窒息的食物。
1、豆腐鯽魚湯
原料：豆腐，鯽魚，火腿，蔥、薑末少許，料酒、醋、鹽、食用油少許
做法：將鯽魚洗凈，魚身抹少許鹽，可防止粘鍋。鍋中放入食用油燒至7成熱，放入魚稍煎一下，再放入各種調料，加清水煮沸後加入豆腐，再煮10-15分鍾，待湯色乳白時，撒上蔥末即可。
功效：蛋白質含量全面且優質，增強抵抗力。
2、香煎土豆片
原料：土豆，原味沙拉，植物油
做法：將土豆洗凈去皮切成8mm左右厚的片，入油鍋煎至雙面焦黃起泡，在一面塗上適量原味沙拉即可。
功效：提供均衡營養，並適合出牙寶寶磨牙。
3、三鮮蛋羹
原料：雞蛋，蝦仁，蘑菇，精肉末，蔥、蒜適量，食油適量，料酒、鹽、麻油少許
做法：蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽，炒熟。雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續蒸5—8分鍾即可。
功效：補充豐富的鐵、鈣和蛋白質。
二、1—3歲之間是一個關鍵期，是逐漸向成人化飲食模式轉變的交替時期。此階段繼續做好三餐三點的飲食模式。食物的種類和稠度要不斷增加。原先不能吃的東西也要逐漸加入進來，由最初吃的粥、軟飯、爛面條逐漸變成一些干飯，另外也可嘗試小餛飩、餃子、饅頭，薄餅等。
1、香酥腰果
原料：腰果
做法：腰果洗凈置於微波爐中加熱1.5分鍾晾涼即可食用。
功效：補充營養素和不飽和脂肪酸，健腦益智。
2、冬瓜荷葉湯
原料：冬瓜，嫩荷葉
做法：冬瓜洗凈連皮切塊，荷葉剪碎煎湯，煮沸後去掉荷葉，加入冬瓜塊和鹽繼續煮熟即可。
功效：冬瓜消腫利尿，荷葉生津止渴，清熱消暑。
3、攤莜麥蛋餅
原料：莜麥面25克，雞蛋半個，碎菜15克，蔥、鹽、油些許。
做法：將莜麥面與打勻的蛋液、
『貳』 過年時，給孩子們做些什麼小零食呢
快過年了，過年時一家人宅在家裡追劇休閑兆陵時，或是春節來人待客喝茶時，小零食是必不可少的。因為我平時就喜歡鼓搗著做美食，所以過年的小零食也很少買，都是自己在家做，吃著干凈也放心，今天我就分享6種好吃、做法又特別簡單的小零食，春節換著花樣在家做，營養又解饞：
一、西紅柿糕：
這道小零食的主要食材為西紅柿，做好的小零食爽滑Q彈，很是清新爽口，一口一塊吃起來特別過癮，大小朋友都喜歡！
1.取2個西紅柿洗凈切十字花刀後，用開水燙一下，然後撕去外皮，再切成小丁，放入料理機中打成泥。
2.打好的西紅柿泥過濾一下，過濾掉種子，然後加入適量的豌豆澱粉（450克西紅柿汁需倒入100克豌豆澱粉），一邊倒一邊攪拌，攪拌至豌豆澱粉完全化開，沒有顆粒狀即可。
4.起鍋加450克清水，再加入2勺白糖，攪拌至白糖完全融化後，用篩網將西紅柿豌豆糊過濾到鍋里，然後開小火，不停地攪拌，大約攪拌3~4分鍾後，可以看到西紅柿腔首豌豆糊開始變得粘稠冒大泡了，即可關火。
5.取一個容器，倒入熬好的西紅柿豌豆漿，將表面弄平整後，放入冰箱晾至凝固。
6.大約一個小時左右即可凝固成形，我們把它倒出來後，切成自己喜歡吃的形狀，表面蘸上一層椰蓉，擺入盤中就可以開吃了。
二、家庭版驢打滾
這是一道傳統小吃，主要食材為糯米、黃豆和豆沙，做好的小零食甜甜糯糯的很是可口！
1.糯米洗凈，浸泡12個小時以上，然後沖洗干凈後放入蒸鍋中蒸熟，大約需要蒸20分鍾。
2.起鍋不用加油，倒入黃豆小火煸炒，大約翻炒10分鍾左右，黃豆表面看著油汪汪地，取一粒黃豆嘗一下沒有生豆味，有一種又香又甜又脆的感覺，黃豆就炒熟了，盛出黃豆，晾涼後倒入料理機中打成黃豆面，然後用過濾網過濾後備用。
3.糯米蒸熟後把它倒入大碗里，用勺子伍猜數或者擀麵杖將其搗至細膩拉絲狀。然後取一個案板，先撒上一層黃豆面，再把搗好的糯米放到黃豆面上，揉圓擀平、擀得薄一點，再均勻地鋪上一層豆沙，然後從一邊輕輕捲起來，要卷得緊實一點，
4.卷好後，再切成2公分寬的段，擺入盤中即可，美味即成，喝茶時吃上一塊，味道美極了。
三、山葯草莓糕
1.一根山葯去皮切片後，放入蒸鍋中蒸熟蒸爛乎，再將其搗成細膩的山葯泥，然後再加入兩勺白糖和一勺蜂蜜，攪拌均勻後如果覺得山葯泥過於稀不易成型，將其放入冰箱中冷藏幾個小時，使其自然凝固。
做這道小零食最好用面山葯，不要用脆山葯，否則搗好的山葯泥會很稀，不易成型。
3.然後取7~8個草莓洗凈後切成小塊，再取出一塊山葯泥，按壓成餅狀，中間放上切碎的草莓，再輕輕沿邊包起來，最後再均勻地滾上一層椰蓉，美味即成，酸酸甜甜的很是開胃解膩！
為了避免山葯粘手，可以先將手上抹一點水或是油。
『叄』 自製兒童小零食竅門
簡單又有趣的小零食，大人孩子可以一起上手；而且用材也常見，以麵粉、雞蛋為主，很健康，下面一起來看看自製兒童小零食方法：
第一道：雞蛋小餅干
這種餅干在超市都有得賣，但咱們自己在家做的不需要用油，更加健康，口感也能跟買的一樣香酥。
【准備食材】：
雞蛋1個、蛋黃2個、白糖50g、低筋麵粉80g
【具體做法】：
1、將1個雞蛋，2個雞蛋黃，全部的白糖一起放入打蛋盆中，攪拌均勻。
2、准備好一盆50度左右的熱水，將打蛋盆坐在熱水盆里，開高速打發；至蛋液顏色變淺，出現明顯紋路時，調整為1檔低速打發。
3、至打發至提起打蛋器，蛋液直線滴落，但不會馬上消失的狀態就可以了。
4、篩入低筋麵粉，用翻拌、切拌的手法拌均勻。
5、將拌好的麵糊從高處倒入裱花袋中。
6、底部剪一個小口，擠在鋪了油紙的烤盤上。沒有裱花袋的就直接用小勺子舀！
7、將擠滿小餅乾的烤盤放入預熱好的烤箱中，150度，上下火，中層烤20分鍾左右。至聞到香味，四周出現微黃色就可以了。（烤完一盤，迅速取出，再烤另一盤）
第二道——燕麥餅干
所有食材拌好就可以了，油少糖少，飽腹感強
【准備食材】：
燕麥片50g、椰蓉20g、低粉20g、全麥粉10g
紅糖20g、玉米油2勺半、清水2勺半、鹽1小搓
（勺子如下圖，15ml的量勺）
【具體做法】：
1、所有食材倒入大碗中，充分攪拌均勻。
2、加入兩勺半玉米油攪拌均勻。
3、再加兩勺清水將麥片捏成團。
4、取量勺舀一勺燕麥面團，倒在鋪好油紙的烤盤上，按扁。
5、放入預熱好的烤箱，170度，中層，上下火烤20分鍾左右即可。
『肆』 哪些食物可以做成小零食，香甜酥脆，孩子都愛吃呢
紅薯的吃法有許多，能夠蒸著吃，烤著吃，熬粥吃，但是這樣吃久了也會膩，那麼就換個食用方法，把他製成小零食，便是白芝麻紅薯條，這是一種小孩都愛吃的小零食，並且做法簡單，不用用哪種電烤箱，自己就可以在家做，自己做的安全衛生，大可放心的吃。在炸好的紅薯條上裹上一層糖槳和白芝麻，香甜軟糯又鬆脆，確實特別香。隔兩天不想做小孩都吵著要吃，比炸薯條還需要好吃呢，是不是想流口水了？那麼就讓我們一起來做吧！
『伍』 幼兒零食製作100款簡單，在家自製兒童小吃零食大全
現如今，人們生活水平逐漸提高，人們在食品安全方面的要求也越來越高，尤其是在寶寶食品方面。為了寶寶的健康茁壯成長，不少家長選擇抽出時間和精力，自己為寶寶製作零食，那麼，幼兒零食製作100款簡單的有哪些呢？在家自製兒童小吃零食有哪些教程呢？
首先，幼兒零食製作100款簡單主要包括愛心三明治、自製夾心餅干、營養小餅、椰蓉牛奶小方、雪媚娘、焦糖布丁等，這些零食做起來都比較簡單，且口感不同，口味各異，適用於各種年齡段的幼兒。
其次，關於這些零食的具體做法，以椰蓉牛奶小方和焦糖布丁為例。椰蓉牛奶小方製作過程：牛奶、白糖、玉米澱粉倒入奶鍋中，開小火煮，不停地攪拌，直至牛奶糊煮到濃稠狀態，然後將牛奶糊倒入鋪滿椰蓉的方形容器，晃動容器使表面平整，冷卻後密封冷藏四小時，切成小塊即可食用。焦糖布丁製作過程：奶鍋裡面先是倒入砂糖，等其變成焦糖色，然後倒到碗里，然後將牛奶雞蛋白砂糖加熱，倒入之前的碗里，放入烤箱加熱後即可使用。
綜上所述，有很多零食都適合幼兒吃，並且富含營養，家長們在製作零食時可以多多嘗試，為幼兒補充營養，同時也找到適合幼兒嘗試的零食。
『陸』 如何就可以在家做出適合小寶寶吃的零食
大家如果是想要在家裡面做出一些小孩子比較適合吃的零食，那麼，小編也是建議，大家可以選擇適當的給孩子用酸奶去製作一些冰淇淋，或者是用奶粉去給孩子製作一些雪花酥。我們平時也以用奶粉還有黃油去給孩子製作，他們非常喜歡吃的溶豆。
三、總結。
家長平時可以在家裡面去給孩子製作各種各種各樣的小零食，這樣的話也是可以讓孩子吃的更加的健康一些，我們是完全沒有必要，總是在外面給孩子購買一些零食。如果總是在外面給孩子購買一些零食的話，也是很容易會導致孩子的身體出現一定的問題，因為外面賣的零食大部分裡面都含有防腐劑，或者是一些其他的東西。小編也是希望各位家長能夠注意一下這個情況，給孩子製作更好吃的零食，這樣的話，也是能夠讓孩子吃的更加的健康。
『柒』 好吃的兒童零食怎麼做
食材
雞蛋 1個
面此塵粉 適量
牛奶 適量
可可粉 適量
白糖 適量
碗中打入一個雞蛋，一勺緩芹的可可粉
方法/步驟
『捌』 有沒有一些好吃健康，做起來又簡單的零食給孩子吃
你好，我家的孩子8歲，我經常在家給孩子做的零食有牛肉干、核桃酥、爆米花，孩子都很喜歡吃，這些食品營養又 健康 ，做法也簡單，下面我介紹一下做法:
牛肉乾，大家都知道牛肉具有強筋壯骨、補虛養血的作用，營養價值也非常高，孩子可以多吃。1、准備瘦牛肉一斤（最好是牛裡脊），將牛肉順絲切成比小拇指略寬的長方形塊（不要太細烤熟了會縮小），放入鍋中煮15分鍾（鍋中放蔥、姜、蒜），去除血沫，控干水分。
2、在牛肉中加入鹽、糖、料酒、胡椒粉、孜然、生抽、老抽、蚝油，用手抓勻腌制一個小時。
3
、牙簽用熱水消毒，在每塊牛肉的1/5處穿入牙簽，一根牙簽串兩條牛肉，橫掛在烤箱內的烤架上，放入180度烤箱，烤20分鍾即可。時間長短根據牛肉乾軟硬程度而定，直接給孩子吃正好，不會特別硬。 桃酥（味道比曲奇好吃，少油又 健康 ） 准備的材料： 低筋麵粉 225克 植物油 100克（也可以用黃油味道更好） 糖粉 80克（也可以用家裡白糖代替） 鹽 1克 雞蛋 1個（常溫的） 小蘇打 2克 核桃仁 適量（也可以放各種堅果） 黑芝麻 少許（曬在表面裝飾用） 步驟一 找一個干凈的小盆，分別放入100克食用油，80克糖粉，1克鹽攪拌均勻，再打入一個雞蛋向同一個方向攪拌。 步驟二 再放入225克低筋麵粉和2克小蘇打攪拌均勻。 步驟三 最後放入最愛吃的核桃碎（喜歡吃的堅果都可以放，核桃和堅果提前掰碎，寶寶太小可以把核桃磨成粉） 步驟四 把各種食材和成團，然後搓成均勻的小圓球。 步驟五 將每個圓球壓扁刷上蛋液，每個上面撒上黑芝麻。 步驟六 烤箱預熱，放入烤箱180度，大概20分鍾(每個烤箱不一樣大家可以看上色程度掌握時間) 步驟七 大人孩子愛吃的小桃酥出爐， 健康 美味，可以當早點，也可以加餐。
爆米花，在家輕松做爆米花，用您家的炒菜鍋就可以，如果您家裡有黃油和巧克力，味道就更棒了，沒有就直接用玉米油和白糖就可以了，最主要的是專用玉米粒，市場上和網上都可以買到。家裡做的爆米花干凈衛生，是家人們愛吃的小零食 ，下面我給大家介紹一下做法。1、將巧克力用刀切成碎末放盤中，同時將黃油、玉米粒、白糖（細白砂糖最好）一起放在盤中備用。
推薦一款無泡打粉的蛋黃酥餅干。
這是款特別好吃的小餅干。輕盈的酥，蛋黃味道濃郁。方子沒有泡打粉蘇打粉啥的，純純的自然食材香。做法也是簡單到不行，和成麵糊，再弄成小餅形狀，烤熟即可。
用電動打蛋器攪打至蓬鬆後，加入蛋黃，繼續攪打均勻細膩
然後過篩加入低筋麵粉。
用刮刀翻拌均勻，成粘稠的麵糊。
將麵糊裝進裱花袋中，一個個的擠在鋪了油紙的烤盤上，全部擠好後，再按壓成扁扁的小圓餅。然後放入預熱好的烤箱中，160度15分鍾烤焙即可。
2.餅干又小又薄，烤焙最後幾分鍾，要隨時觀察著，發現有的底部稍變深黃了即可。一定要烤熟才酥脆。
大家好，我是專注吃吃吃以及研究食療 養生 的梨梨。
好吃又 健康 ，適合小朋友的零食當屬各種糕點了！我也給小侄女做過一些，她非常喜歡吃，因為都是酸甜的或是甜甜的，吃了還想吃~
馬蹄糕
食材:
馬蹄粉500g，砂糖750g，馬蹄肉250g，清水3000g，沙拉油50g
做法：
1、馬蹄粉加水攪拌至沒有粉粒，製成生粉漿；
2、馬蹄肉切粒，放入生粉漿中，拌勻；
3、砂糖炒至金黃色加水，加水煮至砂糖溶化，製成糖水；
4、把熱糖水加入生粉漿中，攪拌均勻，製成馬蹄粉漿；
5、蒸的容器掃一層油，防止粘底；
6、把馬蹄漿倒入容器，抹平；
7、猛火蒸40分鍾左右，放涼後切件即成。
芒果椰汁千層糕
食材：
芒果2個約400克，椰漿200克，魚膠粉40克，清水100克，砂糖70克
做法：
1、 芒果取果肉，放入攪拌機拌碎， 越細膩越好，加入10克砂糖，太濃稠可以加少許冷開水，攪拌好的芒果果汁約為300克；
2、芒果汁300克+魚膠粉20克，用容器盛好，隔水蒸6分鍾，直至魚膠粉溶解，取出自然冷卻備用；
3、椰漿200克+清水100克+砂糖60克+魚膠粉20克，用容器盛好，隔水蒸至砂糖和魚膠粉都溶解，自然冷卻備用；
4、倒第一層椰汁層進模具，放入冰箱冷藏30分鍾，確定凝結後再倒入芒果層，如此類推，直至完全倒完；
5、完成後，至少再冷藏4小時以上，最好過一夜更佳，食用時切塊即可。
山楂糕
食材：
山楂1000克，白糖400克，冰糖150克，檸檬汁少許，鹽1小勺
做法：
1、水裡加1小勺鹽放入山楂，泡幾分鍾後沖洗干凈，去掉核；
2、鍋內水燒開放入山楂，擠少許檸檬汁防止氧化，煮3分鍾即可撈出；
3、山楂放至溫熱，放入破壁機內，加入煮山楂的水，水不要過多，打成細膩的山楂泥，可分次打，山楂果膠含量高較粘稠，打太多怕機器打不動；
4、倒入細篩用刮刀或鏟子按壓濾入鍋內，不要用鐵鍋；
5、開中小火，加白糖和冰糖，不停的攪動，慢慢熬；
6、熬到掛在鏟子上滴落緩慢，不怎麼滴就證明好了；
7、趁熱快速將熬好的山楂倒入刷了油的容器內，抹平，待涼後放入冰箱冷藏至凝固；
8、食用時倒扣取出切塊即可。
蘿卜糕
食材：
蘿卜400g，粘米粉250g，澄面70g，冬菇6朵，臘腸1根，蝦米、鹽、糖、胡椒粉各適量
做法：
1、蝦米、臘腸、冬菇切碎，蘿卜刨絲；
2、粘米粉、澄面加水，調成粉漿；
3、臘腸倒入鍋中翻炒，炒到出油後，加入冬菇和蝦米，炒熟備用；
4、翻炒蘿卜絲，加鹽、糖、胡椒粉，炒到出水；
5、再倒入炒好的熟料進粉漿，攪拌均勻；
6、倒入抹了油的容器，中火蒸一個小時；
7、蒸好放涼後，切件，可以煎一下，更香。
健康 的，做起來又簡單的零食？那一定要首推 椰奶小方 了，小朋友的最愛。材料非常簡單，只需要 椰蓉，牛奶，澱粉，糖 四種食材就可以了。
是不是 超級簡單，又非常 健康 ，食材也是常見的。手殘黨也忍不住要試試了。
經常在家裡給還做，自己做的 健康 無添加還放心。
麵食類的—豆沙小麵包，蜂蜜小麵包，曲奇餅干，雞蛋餅干，榴槤酥，芒果酥等。
今天教給你來做一個蜂蜜小麵包
下面我們一起來學習吧。
食材：麵粉300g 高筋麵粉100g,蜂蜜適量 牛奶適量 白糖 食鹽一點，雞蛋3-4個不等 酵母粉
做法：
和面，放在室溫醒發，就跟平時蒸饅頭一樣，蜂窩越多越好。
醒發好的面，在面板上使勁揉搓成光滑的面團，分割成均等的面團，捲起來一個個的，像花捲一樣，烤箱底部刷上蜂蜜水，可以加點白芝麻。放入烤箱板上，蓋上保鮮膜，再醒發15分鍾。
3. 發酵完之後，刷上蛋液，烤箱預熱10分鍾，上下溫度180，烤20分鍾，拿出來再刷上一層蜂蜜水，再放進去烤2分鍾即可。
4 就這樣，甜蜜可口的蜂蜜小麵包就做好了，是不是很簡單，只要你會蒸饅頭，你就會做。
為什麼選這一款教給大家呢，第一，愛情親情都是甜蜜的快樂的，第二，蜂蜜本身就是非常甜蜜非常濃濃的一款食品。
其實裡面換上豆沙餡兒，就成了美味可口的豆沙小麵包，孩子愛吃，媽媽開心，也很簡單省事。
你還可以變著花樣做給孩子，做成小動物的形狀，花的形狀等，都是可以的。
既可以當零食又可以當早餐都是可以的，出去玩還可以帶著。
我們今天來分享一款家庭版的小零食
追劇嘴巴再也不寂寞了！
簡單易上手，0失敗。
它就是童年專屬的味道，奶香小饅頭！
家庭版的奶香小饅頭，即做即食，沒有任何添加劑， 健康 衛生
減肥的小夥伴還可以做低糖版哦！
1.准備1顆雞蛋的蛋液，打勻。
我們要選用新鮮的雞蛋，蛋清要有彈性，蛋黃要結實飽滿，這樣做出來的成品才會酥脆。
好想吐槽超市裡賣的那種雞蛋啊，打開後蛋白水水的，
蛋黃也不是很黃，看起來臉色很是營養不良的樣子(▼ヘ▼#)
2.加入20g 的植物油。
油在這里是為了讓成品口感更好更加的酥脆。
其實所有烘焙中的油的食用，幾乎都是這個作用。(๑╹◡╹)ﾉ"""
這里有黃油的小夥伴加入黃油效果更好。
3.加入30g的細砂糖
糖分在這里一是為了提升成品的甜度，增加適口性。
還有就是可以在烘烤的過程中，對成品進行上色。
對於家庭烘焙來說，糖分的食用十分的重要。因為家庭烘焙中，更在乎的是 健康 和衛生，
成品的顏色幾乎依賴於糖分。
相對於商業烘焙，為了增加成品的顏色和穩定性，總是要添加一些添加劑來上色或是維穩。
減肥的小可愛們可以降低糖的比例，多加些奶粉，來提升酥脆的口感。
4.用手動打蛋器將它們打均勻，砂糖一定要充分打化。
讓油分和蛋液充分的融合，將白砂糖完全的融化。
這樣才能保證口感的均勻和穩定。
勤勞的小仙女可以過篩哦。口感更細膩。
5.篩如90g的馬鈴薯澱粉。
馬鈴薯澱粉也可以換成木薯澱粉。
6.20g低筋麵粉。
這里我們用的是低筋粉。
低筋粉是保證成品酥脆，入口即化的保證。
沒有低筋粉的小夥伴，可以用家庭中的麵粉替代
可是這樣就雖然也能酥脆，只是不能保證入口即化。
7.2g的泡打粉。
8.15g的奶粉，喜歡奶香味的小夥伴們可以減少糖的比例稍多加些奶粉
奶粉可以加強口感的香甜的豐富感。
有種寶寶輔食的小幸福的感覺。
9.和成光滑的面團。
配方裡面是加了油的。所以雖然剛開始的時候有些沾手，
不過材料糅合均勻後，面團還是很光滑的。
10.揪下來一小塊，按壓一下Q彈不粘手，就可以了。
這種光滑，彈軟的面團，最是解壓了，O(∩_∩)O哈哈~
11.將面團放到面板上，搓成細長的條狀。
要控制手勁兒，搓的粗細均勻一點兒。
這樣做出來的生胚的大小才能一樣大。
12.將面條切成大小均勻的小面劑。
大小一定要差不多，這樣烤起來受熱才均勻。
可以防止有些小球球已經烤熟上色了，有些還沒有上色。
等到全部都熟了的時候，個頭較小的已經碳化了……
13.將面劑搓成圓形的小球球~~~
每個小球球之間要留出一定的空隙
在烘烤的過程在，生胚會長大~
要有足夠的生長空間，才不會擠在一起。
14.預熱好的烤箱，上下火160°，烤20min。
烤箱要預熱呢，一定要預熱。
這樣才能保證在整個的烘烤的過程中溫度均勻。
15.我們奶香四溢，香甜酥脆的小饅頭，就出鍋啦！
哇(✪ω✪)，甜香入口即化，一點兒都能不!比外面的差哦。
有了它，追劇加班，小餓小困再也不怕啦!
大家動手試一下吧，0難度，老人寶寶都可以吃。
你好，我是安心1984，一名 美食 領域創作者，很高興回答這個問題
下面分享兩個我給家裡外甥做的小零食
一、酸奶片
用料:
奶粉 80G
酸奶 30G
果乾
做法:
1、奶粉倒入碗中，加入果乾（我這里用的是蔓越莓）果乾太大的話就切碎一點
2、少量多次加入酸奶（這個克數只能做參考，酸奶濃稠度不同，所以少量慢慢加）
3、攪拌成有一點點濃稠度
4、還上吸油紙用手按扁，放冰箱冷凍30分鍾
5.取出切塊，等不涼就可以吃了
二、蛋卷脆片
用料:
雞蛋 1個
牛奶 125G
細砂糖 40G
低筋粉100G
玉米油 50G
黑芝麻
做法:
1、玉米油、雞蛋、糖、牛奶電動打蛋器打到糖融化（幾秒就夠不需要打發）
2、加入低筋麵粉，攪拌均勻
3、攪拌好的糊糊過篩
4、加入黑芝麻
5、預熱電餅鐺，把糊糊擠到電餅鐺上，蓋蓋大約1分半鍾
6、熟了拿出放涼，放密封罐保存
tips:涼了就趕緊放密封罐，要不容易變軟
健康 又好吃的自製小零食
椰蓉球(適合做幼兒零食，即建康又好吃，入口即化，奶香味十足)
椰蓉100克
蛋黃2個
木糖醇20克(也可用糖粉，給孩子吃我喜歡低糖更 健康 )
煉乳20克(原味)
黃油30克
牛奶20克
低粉25克
1黃油用電動打蛋器打發，依次放入兩個蛋黃，攪拌均勻，加入木糖醇，煉乳，牛奶拌均勻
3加入椰蓉，低粉再次攪拌均勻，揉成面團
4分成10克左右揉圓放進烤盤，烤箱預熱170度，放入椰蓉球烤制20分鍾即可
炒黑豆，說起炒黑豆，我想起我小時候那時是九十年代，入秋收豆子時，爸媽在豆地割豆子，我們就拿個口袋撿落下來的豆子，然後我們姐弟三個會把在豆地里撿的黑豆或黃豆交給媽媽，這時媽媽會給我們做炒黑豆或黃豆，做好豆兒嘎嘣脆(這個零食不僅孩子愛吃還是女士們的最愛，即過了嘴癮又可調理例假，還是備孕女人的營養品)
黑豆適量
食鹽適量
水適量
1黑豆放水(水裡加適量食用鹽)里侵泡3個小時，黑豆變軟泡大
2控干水份，放入炒鍋小火炒干，再放入空氣炸鍋炒，炒制中間不時翻炒，炒至黑豆炸口即可
零食：
1.牛肉乾，低脂，高蛋白，很適合孩子吃。
2.蔬菜和水果脆，解決不愛吃吃水果蔬菜。
3.可愛形狀的餅干，小孩子都喜歡。
4.芋圓。
5.糯米糍。
6.水果果凍，搜索詞布丁。但是這個小孩子吃的時候一定要小心，容易噎著。（作為家長，應該學習如何緊急處理孩子被噎著的情況，作為家長，這是責任。）
7.薯條，不太 健康 ，但是自己也可以偶爾做。
飲料：
不建議孩子喝茶，小於三歲的小朋友，最好不要喝蜂蜜。
檸檬水，棗泥，水果茶都是不錯的選擇。
醬～如果你實在找不到，再找我吧。
麵粉，雞蛋做薄瓶，簡單又快還好吃
『玖』 教你做孩子喜歡吃的零食，蔓越莓餅干，簡單易學，酥脆可口
讓你想一款經典的曲奇餅干，你第一時間想到的是什麼？我想大多數人都會想到蔓越莓餅干。最近這幾年因其美味的口感吸引了很多人，越來越多的人喜歡上了它。我們在逛超市的時候總會看到它的身影。家裡的孩子非常喜歡這種餅干，每次去超市都要拿上好幾盒才行。不喜歡吃飯的時候或者是當做飯後小甜點吃都很不錯。
但是總是出去買可不行，我就自己在家嘗試著做了一下才發現其實這種餅干做起來非常簡單，步驟容易操作，可以說即使是新手也完全可以做出來。如果朋友們也想做這道甜品的話，可以跟著我接下來的步驟去操作，步驟很少很容易，不會在做的時候手忙腳亂，讓你做出一道經典的曲奇餅干。
做出來的蔓越莓餅干口感香甜，曲奇的鮮香和蔓越莓獨特的香味充斥在口中，讓人吃上一塊還想吃第二塊。吃不完的可以密封儲藏，什麼時候想吃什麼時候拿就可以，非常方便。
教你做孩子喜歡吃的零食，蔓越莓餅干，簡單易學，酥脆可口。
所需食材：低筋麵粉、蔓越莓干、黃油、雞蛋、白砂糖
操作步驟
步驟一
首先將黃油軟化，然後加入白砂糖攪拌均勻。雞蛋攪拌成蛋液之後加入黃油中攪拌均勻。然後將准備好的蔓越莓乾和低筋麵粉加進去攪拌均勻。
步驟二
攪拌均勻後將其揉成一個光滑的面團，然後分成兩塊，分別用模具弄成長方體，然後用保鮮膜包裹好放入冰箱冷凍1個小時左右。
步驟三
將冷凍好的面團取出，切成小塊，然後放入墊好油紙的烤盤中。烤箱提前165度預熱好，然後將烤盤放入烤箱中上下火165度烤制25分鍾，直至表面變為金黃即可將烤盤取出。
這樣一道美味的蔓越莓曲奇餅干就做好了，看起來顏色非常鮮艷誘人，嘗上一口酥脆爽口，蔓越莓的清香和餅乾的香甜融合在一起，讓人食慾大增，當做小零食吃再合適不過了。如果你也想做一次嘗嘗的話就趕緊學會這種方法，非常簡單，一學就會。
小貼士：
1、軟化黃油方法：在室溫下靜置20分鍾；放在微波爐中20秒鍾；隔熱水加熱。
2、烤箱烤制時間和溫度由自家烤箱特性所決定，烤至餅干顏色金黃即可。
『拾』 小朋友喜歡吃的小零食做法有哪些
一、西紅柿糕：
這道小零食的主要食材為西紅柿，做好的小零食爽滑Q彈，很是清新爽口，一口一塊吃起來特別過癮，大小朋友都喜歡！
1.取2個西紅柿洗凈切十字花刀後，用開水燙一下，然後撕去外皮，再切成小丁，放入料理機中打成泥。
2.打好的西紅柿泥過濾一下，過濾掉種子，然後加入適量的豌豆澱粉（450克西紅柿汁需倒入100克豌豆澱粉），一邊倒一邊攪拌，攪拌至豌豆澱粉完全化開，沒有顆粒狀即可。
4.起鍋加450克清水，再加入2勺白糖，攪拌至白糖完全融化後，用篩網將西紅柿豌豆糊過濾到鍋里，然後開小火，不停地攪拌，大約攪拌3~4分鍾後，可以看到西紅柿豌豆糊開始變得粘稠冒大泡了，即可關火。
5.取一個容器，倒入熬好的西紅柿豌豆漿，將表面弄平整後，放入冰箱晾至凝固。
6.大約一個小時左右即可凝固成形，我們把它倒出來後，切成自己喜歡吃的形狀，表面蘸上一層椰蓉睜攔遲，擺入盤中就可以開吃了。
二、家庭版驢打滾
這是一道傳統小吃，主要食材為糯米、黃豆和豆沙，做好的小零食甜甜糯糯的很是可口！
1.糯米洗凈，浸泡12個小時以上，然後沖洗干凈後放入蒸鍋中蒸熟，大約需要蒸20分鍾。
2.起鍋不用加油，倒入黃豆小火煸炒，大約翻炒10分鍾左右，黃豆表面看著油汪汪地，取一粒黃豆嘗一下沒有生豆味，有一種又香又甜又脆的感覺，黃豆就炒熟了，盛出黃豆，晾涼後倒入料理機中打成黃豆面，然後用過濾網過濾後備用。
3.糯米蒸熟後把它倒入大碗里，用勺子或者擀麵杖將其搗至細膩拉絲狀。然後取一個案板，先撒上一層黃豆面，再把搗好的糯米放到黃豆面上，揉圓擀平、擀得薄一點，再均勻地鋪上一層豆沙，然後從一邊輕輕捲起來，要卷得緊實一點，
4.卷好後，再切成2公分寬的段，擺入盤中即可，美味即成，喝茶時吃上一塊，味道美極了。
三、山葯草莓糕
1.一根山葯去皮切片後，放入蒸鍋中蒸熟蒸爛乎，再將其搗成細膩的山葯泥，然後再加入兩勺白糖和一勺蜂蜜，攪拌均勻後如果悉李覺得山葯泥過於稀不易成型，將其放入衡檔冰箱中冷藏幾個小時，使其自然凝固。
做這道小零食最好用面山葯，不要用脆山葯，否則搗好的山葯泥會很稀，不易成型。
3.然後取7~8個草莓洗凈後切成小塊，再取出一塊山葯泥，按壓成餅狀，中間放上切碎的草莓，再輕輕沿邊包起來，最後再均勻地滾上一層椰蓉，美味即成，酸酸甜甜的很是開胃解膩！
為了避免山葯粘手，可以先將手上抹一點水或是油。
四、山楂芝麻糖球：
1.先將山楂清洗干凈，然後去掉山楂蒂把，放入蒸鍋中蒸1分鍾，然後盛出備用。蒸後的山楂口感好，酸味輕。
2.起鍋加入200克的白糖，100克清水開始熬制，熬至糖漿起大泡後改成中火繼續熬制，熬至糖漿呈密集的小泡時關火，然後攪拌至氣泡消失後倒入山楂，使每個山楂都均勻地掛滿糖漿，表面晶瑩剔透時盛出，再將其表面均勻地裹上一層白芝麻，放入盤中就可以開吃了。
五、掛霜山葯豆：
1.將山葯豆清洗干凈後上鍋蒸熟，大火燒開後繼續蒸10分鍾左右。
2.起鍋加入半碗白糖和半碗清水，比例為1：1，然後開中小火，用鏟子不停地翻炒，炒至糖漿起密集的小泡，且用鏟子推動有助力時，倒入蒸熟的山葯豆，然後繼續翻炒，山葯豆一開始會粘在一起，不用著急，繼續炒至山葯豆全都分開，且每粒都掛滿糖霜即可關火出鍋，美味即成！
六、桔子派
1.桔子去皮後摘去桔子瓣上的筋膜，然後將桔子瓣放到清水中蘸一下，再取一個空碗倒入適量的澱粉，將桔子瓣均勻地裹上一層澱粉。
2.碗內磕入2個雞蛋，加入一勺白糖增加一下香甜的口感，然後完全攪散備用。
3.再取一個空碗，分別倒入適量的麵包糠和黑芝麻，攪拌均勻後備用。
4.把裹好澱粉的桔子瓣先放到蛋液中，均勻地掛上一層蛋液後，再放到麵包糠中，滾上一層麵包糠。
5.起鍋加油，油溫5成熱時，放入裹好麵包糠的桔子瓣，炸至表面金黃酥脆後控油撈出即可。