『壹』 喝綠豆湯時配什麼最好
可以搭配金銀花，黃花菜，大棗，海帶，南瓜等。防中暑可以喝綠豆銀花湯：取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鍾左右即可，喝下清湯暑氣全消。
常吃南瓜能幫助肥胖者減肥。據日本農田水產省及醫學專家的研究報告，南瓜之所以能減肥，是因為含有豐富的維生素A及軟性纖維和南瓜的低糖、低熱量所起的作用。
綠豆有解毒清心的作用，綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴，用於暑熱煩渴、汗多尿少者。
海帶味咸、性寒，具有化痰、軟尺遲化、清熱降血壓的作用。海型冊帶營養豐富，是一種富含碘、卜困宏鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護上皮細胞免受氧化。
綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿作用。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘。忌食，有胃寒者忌食。
『貳』 綠豆湯的最佳搭配
綠豆和蓮子搭配一起煮最好，做法如下：
主料：綠豆60克、蓮子20克。
輔料：冰糖適量、水適量。
步驟：
1、食材都准備好。純圓
『叄』 綠豆湯能加什麼
1、薄荷——清咽利喉。夏天氣溫高，很多人感覺嗓子乾燥，像是憋著一團「火」。單純喝綠豆湯也有助於降火，但如果加點薄荷效果會更好襲高祥。綠豆本身具有止咳降火的功效，而薄荷味辛性涼，「性銳而輕清，善行頭面，用治失音，清咽喉」，二者一起用，功效更佳。 做法：兩者最好分開煮，先煮好綠豆湯。然後把干薄荷用水沖洗，加水約1大碗，浸泡半小時。然後用大火煮沸、冷卻。將薄荷水過濾後，與冷卻後的念旦綠豆湯混合攪勻即可
2、陳皮——健脾助消化。人們在夏季脾胃容易不舒服，稍微油膩或者吃多一些就會感覺腹脹不適，在綠豆湯中加入陳皮，能起到很好的健脾助運作用。 陳皮性味辛溫，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效；冰糖味甘性平，有補中益氣、和胃潤肺的功效，這3種食材搭配，能幫助加強脾胃功能。 做法：取綠豆50克、陳皮、冰糖適量拍搏。先將綠豆放入涼水中浸泡4~5小時。然後撈起放入水中大火燒開，調成文火慢慢烹煮。待綠豆將熟時放入陳皮，最後放入冰糖調味食用。
3、紅棗——健脾補血。與其他季節相比，夏季多雨，再加上暑濕的侵襲，人們很容易胃口不好，或因營養吸收不足而膚色欠佳，不妨在你愛喝的綠豆湯里加點紅棗。
《本草綱目》中記載：「大棗養脾氣，平胃氣，補少氣、少津液，久服輕身延年」。綠豆配上健脾益氣、補血養血的紅棗，對清熱解暑、健脾補血，增進食慾的效果非常好。
『肆』 綠豆湯里可以加什麼
內容如下：
紅豆:如蒸飯時在米飯中適量加入綠豆、紅豆,製成豆飯,豆類含有的纖維素有利於促進人體腸道蠕動、減少消化不良的發生,多食用粗糧還有助於膳食纖維的補充銀耳、百合:綠豆可以和銀耳、百合製成綠豆百合銀耳羹,銀耳、百合具有潤肺止咳、促進食慾茄擾、消暑健脾等作用,夏季食用還可減少燥熱,平復敏洞情緒;
蓮子:常見製法如綠豆蓮子湯,可單獨飲用,也可作為一道菜與其他食物搭配食用,對清熱解毒、消腫瘦身具有一定作用;
南瓜:即南瓜綠豆湯,適量飲用可在一定程顫拿旦度上起到增強體質、美容通便、降血脂的作用。
『伍』 綠豆和什麼一起煮好喝又解暑
綠豆在我們老家也稱為「暑豆」，具有；清熱、利尿，防暑，解暑之功效。特別適合當下炎熱的夏天食用，那麼說到「綠豆和什麼一起煮好喝又解暑」？答案；當然非冬瓜莫屬！
說起冬瓜相信大夥都不陌生，是較為常見的大眾蔬菜啦， 冬瓜性寒味甘，常吃可以清熱解毒，生津，僻暑，除煩，在夏日服食尤為適宜。若把綠豆和冬瓜搭配做湯，是夏季防暑佳品，簡直可以說是「絕配」！
下面開始分享這道（綠豆冬瓜湯）的烹飪方法，做法極其簡單，只要一個高壓鍋在家就能輕松搞定！
所需材料；綠豆/500克，冬瓜/500克，生薑/3片，紅糖/適量。
（1）把綠豆清洗干凈，挑去雜質，冬瓜洗凈去皮切大小均勻的塊狀，（冬瓜皮別丟掉）
（2）把洗凈的綠豆和冬瓜及冬瓜皮一同放入高壓鍋，加入兩倍的清水，蓋好鍋蓋開大火，等高壓鍋上汽轉為中火壓20/分鍾即可關火，（稍等幾分鍾過後，鍋中汽體散完再揭蓋子）加入適量的紅糖攪拌均勻即可食用。
——— 美食 小貼士———
①放入冬瓜皮一起煮解暑功效更佳，所以冬瓜皮別丟掉。
②加入生薑片能起到中和綠豆和冬瓜的寒性，還有夏季更適合吃生薑。
③紅糖的加入可根據個人口味需求，喜歡甜食可適當多加一點，不過個人建議；不要太過於甜食，應適量就好，因為吃過於甜食容易引起肥胖！
④煮綠豆冬瓜湯，還可以加入一兩葉蓮葉一同煮，解暑防暑效果更佳！
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潮百味【完】
綠豆營養價值非常高，含有蛋白質和多種維生素，它不但有實用價值還有葯用價值。在炎炎的夏日裡做一些綠豆湯是我們老百姓最喜歡的，也是非常消暑的好飲料，馬上就要進入伏天了，家家戶戶為了防暑降溫開始忙碌起來，准備熬制一些綠豆粥或者綠豆湯，我家也開始准備熬綠豆湯了。每到這個季節隔兩天我家就熬上一次綠豆湯，我家熬綠豆湯一般都是綠豆加百合，百合可以清肺止咳、寧心安神、還具有美容養顏和綠豆子搭配既好喝、又有營養還能解暑。下面我就把綠豆百合湯製作方法介紹給大家。
首先准備一下食材：綠豆250克、干百合100克、冰糖10克、玫瑰花3克、枸杞5克。
【製作過程】
1.將綠豆洗凈挑出雜質炮製兩個小時，干百合掰開炮製一個小時。
2.鍋中放水加入泡好的綠豆大火燒開10分鍾，轉入小火熬制20分鍾，將泡好的百合放入鍋中繼續熬制20分鍾，關火加入冰糖、玫瑰花、枸杞燜制10分鍾。
3.裝入碗中，熱飲涼飲都可以。
綠豆的營養價值很高，具有清熱解毒、利尿的功效，而南瓜性溫，味甘無毒，可以益氣生津，兩者一同熬湯，不僅美味，還有清熱解毒、降脂、減肥、美容等多重功效，多吃有益 健康 。而且綠豆南瓜湯的做法特別簡單，有需要的朋友不妨一試！
～綠豆南瓜湯～
【食材】
綠豆、南瓜
【製作方法】
1、 綠豆洗凈，提前浸泡，若想熬煮的時間更短，浸泡的時間就略微延長；（關於豆類不易煮爛的問題，前面有篇問答專門介紹，可參考）；
2、 南瓜洗凈去瓤，切塊備用；
3、 砂鍋內加水，將綠豆請入鍋內，水開後轉小火；
4、 綠豆煮約20分鍾開裂後，將南瓜倒入鍋內，大約10分鍾鍾後南瓜熟透，綠豆開花，關火；
【Tips】
1、 因南瓜本身很清甜，所以不需要額外加糖或者調料；
2、 炎熱的夏季，熬好的綠豆南瓜湯冷卻後，也可以放冰箱進行冷藏，冰鎮的口感更好哦，但不宜吃太多；
3、 綠豆南瓜湯一般人都適宜食用，尤其適合血氣虧損、脾胃虛弱者食用，減肥人士也可以放心食用綠豆南瓜粥，不僅能有效幫助減脂，還能補充人體所需的營養素。
【結語】
綠豆南瓜湯，簡單營養，炎炎夏季，不妨一試哦！
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分享一道【 綠豆海帶排骨湯 】，好喝又解暑，炎炎夏日值得嘗試的一道菜餚。南方人對煲湯的研究非常深入，第一次喝這道湯的時候，並沒有被它的賣相所吸引，但是著實被它的味道所折服。
准備原材料，綠豆，海帶，豬龍骨，綠豆提前一天泡發，海帶也需要提前一天泡發，豬龍骨焯水，焯水後清洗干凈。把泡好的綠豆和海帶清洗干凈備用。
鍋中放水，放入准備好的龍骨和綠豆還有海帶一起煲煮，文火煮2小時左右，海帶軟爛，綠豆開花煮出來豆沙，加入調料，鹽、糖、胡椒粉即可，味道清淡些。夏天喝了去暑效果明顯。
這就是一道美貌與味道並存的夏季靚湯，【綠豆海帶排骨湯】。
綠豆和什麼一起煮好喝又解暑？我的【海帶綠豆排骨湯】就分享到這里，希望你會喜歡。
綠豆海帶湯
大家好，我是蝸牛
記得小時候，每到炎熱的夏天，媽媽總會為我們煮上一鍋綠豆海帶湯解署。每次媽媽在廚房煮綠豆海帶湯的時候，我們幾姐妹都會在守著媽媽身邊，因為小時候嘴太嘗也喜歡喝。甜甜的、也有媽媽的味道。
綠豆海帶湯有著清熱解暑、清肝降火，綠豆性涼味甘，具消暑止渴、清熱解毒、利尿潤膚的功能，緩解夏季常見的頭痛目眩、口苦口乾等症狀。所媽媽經常煮綠豆海帶湯，給我們幾姐妹喝來解署。
材料，綠豆1斤、海帶（適量可以）冰糖
好先把綠豆湯帶提前4小時泡發，要分開泡發，（海帶一點就好）海帶越泡發越脹。
好把綠豆和海帶一起洗干凈，海帶切斷，同時把它們放入鍋中倒入水。水可以倒多一點，如果喝不完，可以放冰箱冷藏，味道會更佳。小火煮40分鍾，中間可以攪拌幾下，以免粘鍋，綠豆全部都裂開證明快熟了，這時放入冰糖。直煮到綠豆起沙為止，如果有綠豆殼浮起用勺子撈出來。就聞著綠豆海帶清香的，甜甜的味道少不了。
如果是小時候少不了和姐姐端著個碗跑到媽媽跟前打給我們喝。媽媽總會對我們說，別著急有一大鍋呢多喝點天氣那麼炎熱可以解署。
綠豆，中葯名。為豆科植物綠豆PhaseolusradiatusL.的乾燥種子。具有清熱解毒，消暑，利水的功效。主治癰腫瘡毒，暑熱煩渴，葯食中毒，水腫，小便不利。
綠豆是夏天解暑的好東西，我們家鄉是把綠豆跟紅薯一起煲湯，加冰糖。方法也很簡單，就是把綠豆、紅薯、冰糖一起加入高壓鍋，大火熬開，轉小火慢燉，半個小時左右就可以出鍋了。好吃又解暑，還通便，特別適合腸胃不好的人群
當然是綠豆、薏米、海帶、紅棗糖水啦(紅糖)，剛吃來著，好吃得很 清熱去濕又解暑，一周吃一次好啦。
綠豆煮熟後 加點面片 少放點鹽 也很不錯哦……