Ⅰ 怎樣炒白菜粉條好吃
首先要做的就是要將我們准備好的粉絲給泡開，白菜幫切成一條一條的，白菜葉切成一塊一塊的，然後將我們准備好的油鍋燒熱，燒熱之後先將我們准備的蒜和蔥放進去，這樣可以爆鍋讓香味充滿，然後再放入我們准備好的白菜條翻炒翻炒一會之後加入醬油雞精鹽還有一些少許的胡椒人們的口味有其他特殊情況的話還可以再加入其它的佐料，然後再加入一些好友和豆腐泡一起翻炒翻炒，幾分鍾之後放入白菜葉和肉丸，然後加湯繼續，煮熟之後再放入粉絲，因為粉絲熟得是比較快的，如果我們提前放進去的話就會讓粉絲全部粘在一起，所以我們要在粉絲最後放。按照上述的步驟，發完粉絲再小火燉片刻就可以了。
粉絲的營養價值
粉絲的營養價值還是比較高的，它的營養成分主要就是碳水化合物，膳食纖維，蛋白質以及其它的礦物質等等，其中碳水化合物和蛋白質是我們的人們身體健康所需要的營養物質，它能夠幫助我們人體提升自己的免疫力，讓我們的身體更加的健康，從而抵抗外界的細菌和病毒等等情況，而且其中鈣元素鎂元素鐵元素等等都可以在一定情況下抵抗一些病症。所以我們在吃粉絲的時候是能夠提升自己的身體健康的。除了這種情況之外，粉絲還有非常良好的附味性，它能夠吸收各種湯料當中的味道，而且粉絲本身是非常潤滑的，所以我們在吃起來的時候會感覺到它的口感更加的宜人。
Ⅱ 白菜和粉絲怎麼炒好吃
粉絲炒白菜好吃的做法：
紅薯粉條用溫水泡軟後，瀝水備用。
2、蔥姜切絲，干辣椒切段，青椒切絲。
3、圓白菜洗凈撕小塊。
4、熱鍋涼油，油熱後下入肥肉片煸炒至出油。
5、將肉片撥到一邊，下入花椒爆出香味，撈出不要。
6、下入蔥姜和辣椒炒香，倒入圓白菜翻炒。
7、下入粉條，將粉條埋在圓白菜下面。
8、調入生抽翻炒均勻。
9、調入鹽、南德調味料翻炒均勻，加蓋燜1分鍾。
10、下入青椒翻炒均勻後調入雞粉翻炒，即可。
Ⅲ 白菜炒粉條家常做法
原料：白菜、粉條、青紅椒、鹽、老抽、糖、雞精、味精。
做法：
1、將粉條煮過後，浸泡至軟，白菜和青椒洗凈後切成條。
少許。
（5）炒至干水即可。
青紅椒、鹽、老抽、糖、雞精、味精
做法：
1、將粉條煮過後，浸泡至軟，白菜和青椒洗凈後切成條。
2、熱鍋倒油，先炒白菜和辣椒，調入糖、雞精、老抽，翻炒少許後放入粉條，翻炒，調入鹽，再繼續翻炒，關火。即可。
Ⅳ 白菜青椒怎麼炒好吃
圓白菜炒青椒
材料：
主料：圓白菜300克。
輔料：青椒75克、胡蘿卜40克。
調料：料酒10克、醬油10克、鹽4克、味精2克、白砂糖2克、大蔥10克、姜10克、白皮大蒜10克、豬油40克、香油10克、豌豆澱粉5克。
做法：
1、將圓白菜洗凈，瀝干水，切成象眼片。
2、青椒、胡蘿卜分別洗凈，均切成象眼片。
3、蔥、姜、蒜均切成細末備用。
4、鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋。
5、放入圓白菜、料酒，用旺火翻炒，再放入胡蘿卜片、青椒片、精鹽、白糖煸炒。
6、加味精，用濕澱粉10(澱粉5克加水)勾芡，淋入香油出鍋裝盤即成。
圓白菜具有清熱解毒、殺菌消炎的作用，那青椒呢?答案是：青椒也具有解熱、鎮痛的效果，它的維生素C的含量是番茄的7——15倍。所以說這道清熱祛火食譜——圓白菜炒青椒，你一定要學一學。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。這樣的食用方法可以有清熱去火的作用，而且還可以補充豐富的維生素C具有抗氧化和抗衰的作用，是很健康的一種食譜，大家可以經常食用。