⑴ 三人晚餐怎麼做,家常菜餚美味下飯,一家人都吃的很開心呢
三人晚餐怎麼做,家常菜餚美味下飯,一家人都吃的很開心呢?
我們家晚飯,蔬菜是環保產品,瓜球甘藍香米飯有營養,簡易味美。2個番茄、4個雞蛋,做一碟鮮美的小菜。番茄是自己家種植的,模樣並不是極致,趕快就把它與雞蛋同燒,擔憂久放會開裂壞掉了;雞蛋是家裡養的草雞蛋,美味無比,番茄炒雞蛋,經典的下飯菜,與此同時,自己家稻米,添加少量的黎麥,營養成分更豐富了。
番茄炒雞蛋
作法:番茄切片預留,雞蛋入鍋煎煮,煎好之後添加番茄塊同炒,炒一炒以後,添加適量冷水、添加黃豆醬同燒,燒一燒至料汁濃厚,添加少許精鹽翻拌即可出鍋了。
小技巧:番茄炒一炒,味兒更濃厚;荷包蛋時,熱鍋冷油,剩餘油可略微寬一些,熟度大一點,雞蛋液入鍋,從邊絲鏟入鍋中,煸炒至熟。
以上是我家三人晚飯,夏天當季蔬菜,番茄、長豆角,簡易燒一燒咸香下飯菜,配搭小米粥或者白米飯、鮮面條都不錯。番茄炒雞蛋時,能夠添少量的甜面醬或者蒜蓉辣醬、豆瓣醬都能夠,醬香型濃厚、美味,不論是鮮面條或者白米飯皆可搭配;長豆角能夠燜、拌、蒸均可。天氣太熱,食慾不佳,家常菜餚簡單做,消食又下飯菜。