1. 准備和女朋友去開縣耍2天，有沒有好吃的東西啊，，，求推薦
1、重慶蔣一碗面館 重慶近郊月潭街53號 2、老萬州牛肉面 開州大道中開縣衛生局東南處
3、開粥印象 漢豐鎮開州大道後面 4、鄧不耙面館 重慶近郊帥鄉路418號
我只能拿知道這么多，如果你去玩的話呢！那麼你可以買一份那裡的地圖，可以慢慢的暢游開縣了！
2. 開縣王涼面為什麼那麼好吃啊
我也是開縣人~~
對王涼面還是很熟的!
可能是因為時間有點長,總結出經驗來了吧!
3. 重慶開縣長沙鎮有什麼好吃的蛋糕推薦
重慶開縣長沙鎮好吃的蛋糕有腥味蛋糕那是一個老字型大小的蛋糕店了，他用的料比較新鮮，也沒得防其那些東西。
4. 開縣有什麼特色小吃
特產肯定是橘子卅```開縣也叫錦橙之鄉的嘛`````
小吃嘛,就沒什麼了,開縣涼面要比重慶的好吃``````開縣的燒烤，滋味是說不出的香，還有一點辣，還有一點麻，還有一點咸，還有一點甜。小小的爐子，放上木炭，篾笆扇一扇，火就紅旺。方桌上，擺滿了各色待選的材料，有葷有素。比如藕，比如茄子，還有青菜，豆腐等等。開縣的燒烤中，最好吃當是烤魚了。
5. 開縣特產是什麼
開縣特產有冰薄月餅、龍珠茶、香綢扇、南門紅糖、春橙等。
1、冰薄月餅
冰薄月餅屬於中秋節特有食品。發源於開州區臨江鎮，始於明朝末期，距今已有400年的歷史，深受老百姓的喜愛。冰薄月餅已經被開州區列為非物質文化遺產保護的對象。
2、龍珠茶
蟲屎茶又名"龍珠茶"，是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族、瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶。蟲茶的營養價值高於普通茶葉，含有18至19種氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分，還含有人體所需的微量元素。
3、香綢扇
香綢扇是一種手工藝品。發源於重慶市開州區西部的臨江鎮，始於清道光年間，距今已經有一百多年的歷史，是劉伯承元帥的故鄉「開縣三絕」之一。
4、南門紅糖
南門紅糖，產於重慶開州南門鎮，是當地的傳統手工土特產，2016年被評定為重慶市第五批非物質文化遺產。紅糖製作在我國最早可追溯到唐代，唐《新修本草》及明代李時珍撰著的《本草綱目》中均有記載。
5、春橙
樹勢較強，樹冠圓頭形，夏秋梢上有短刺，葉片長橢圓形，葉片平均長9.49 厘米、寬5.34厘米，葉表面有明顯光澤，翼葉不明顯。成熟期在2月上旬至2月下旬，最長留樹時間為3月下旬，成熟果留樹時間長。嫁接苗定植後一般第2-3年開始結果，第5年進入盛產期，平均株產25～50公斤。
6. 重慶開州的傳統飲食觀念有哪些值得推崇的地方
重慶開州有哪些美食呢？
開縣錦橙地理標志產品
錦橙又名鵝蛋柑26號，原產中國重慶江津，系40年代從地方實生甜橙中選出的優良變異。主要特點：樹勢強健，樹冠圓頭形，樹姿較開張；枝條強壯柔韌，有小刺，尤以夏秋梢刺更多，葉片長橢圓形；果實長橢圓形，形如鵝蛋。果大，單果平均重170克左右，果皮橙紅色或深橙色，有光澤，較光滑，中等厚；肉質細嫩化渣，甜酸適中，味濃汁多，微具香氣，果實可食率74%～75%，果汁率46%～50%，酸含量0.7～1.1克/100毫升，種子平均6粒左右，品質上乘，適鮮食，也可加工果汁，果汁橙黃色，熱穩定性好。一般在11月下旬成熟。開縣錦橙多次被評為「優質農產品」、「名牌農產品」，渝開牌錦橙還獲得國家綠色食品標志認證。良好的品質
開縣春橙地理標志產品
地域范圍開縣轄4個街道、21個鎮、13個鄉：漢豐街道、豐樂街道、鎮東街道、白鶴街道、大進鎮、長沙鎮、郭家鎮、臨江鎮、趙家鎮、溫泉鎮、鐵橋鎮、中和鎮、岳溪鎮、南門鎮、南雅鎮、河堰鎮、和謙鎮、九龍山鎮、鎮安鎮、竹溪鎮、渠口鎮、厚壩鎮、高橋鎮、敦好鎮、義和鎮、白泉鄉、關面鄉、滿月鄉、譚家鄉、五通鄉、巫山鄉、白橋鄉、麻柳鄉、紫水鄉、大德鄉、天和鄉、三匯口鄉、金峰鄉。 特定品質春橙大小適中（150—250克）、汁多味濃、酸甜適度、細嫩化渣、香醇悠長、口感極佳、品質優良、深受消費者喜愛。
巴山臘瘦肉
「日想情哥難開口，夜邀哥哥上木樓，沒得啥子好待承，給哥煮塊臘瘦肉。」這是我們大巴山區廣為流傳的一首跟巴山臘瘦肉相關的情歌。巴山臘瘦肉是大巴山人招待貴客的美食。「大寒小寒，殺豬過年」。一到冬臘月，大巴山人就要忙著宰殺年豬，腌制臘肉，以備過年食用和來年招待客人，這是大巴山區最普遍的民俗，又是一副充滿地方特色的風俗畫。臘瘦肉的腌制是有講究的。把肉按肥瘦分割成塊，抹上適量鹽巴，裝進一隻大木桶或土陶缸里，上面蓋上木蓋，經過十天半月的腌制，讓鹽完全溶化浸透精肉。如果鹽水沒完全溶化，熏烤出的臘瘦肉切開後就會外紅內紫，變成「黑心肝」，不但會影響巴山臘瘦肉表裡如一的紅亮色澤，還會使香味大減，吃起來敗人味口。
胡安太皮蛋
胡安太加工皮蛋歷史悠久，延續了好幾代人。他家的皮蛋，色澤鮮、味道好，入口沒有一般皮蛋的濃烈鹼味，加之價格適中，消費大眾化，所以深受市民青睞。可以說，在開縣， 胡安太 這個名字已成了一個皮蛋加工行業的民間品牌。「皮蛋加工」傳了幾代人最先把皮蛋加工生意做響的是胡安太，其實胡安太8 年前已經去世，去世時71歲，而用他的名字做的招牌一直沿用至今。皮蛋這種食品在川東地區甚至全國可以說歷史悠久。記者獲悉，胡安太的父輩就已經開始經營這門生意，到胡安太手裡的時候，善於鑽研的他對配料進行了改良，形成了獨特的配方，改變了過去皮蛋顏色偏黑、鹼味較重的特點。據胡安太的孫媳婦田小英介紹，那時候爺爺曾經為技術問題到過不
開縣冰薄月餅
開縣冰薄月餅是重慶市開縣的特產。冰薄月餅具有與眾不同的纖薄外形，香氣濃郁，酥軟適當，甜而不膩，營養豐富，保質期長等特點。開縣冰薄月餅獲國家地理標志證明商標。開縣有百菜百味的美味小吃，但唯有冰薄月餅在開縣人的記憶里，它帶給我們的不是物質上的滿足和安慰，而是中秋團團圓圓、甜甜蜜蜜的味道。四百多年以來，每逢中秋時節，開縣的冰薄月餅總是「濃墨重彩」地出現在家家戶戶的糖果盤上，是當地人賞月、送禮必不可少的一種美食佳品，它香甜酥軟，大人小孩無不喜愛。 祖傳下來的冰薄月餅使用的原材料和製作工藝十分考究，主料為精製上等白麵粉，輔料有油脂、熟芝麻、冰糖、白糖、花生、香料、飴糖及各種蜜餞，製作總體分七道大工序
龍須牛肉
龍須牛肉: 搏擊牌龍須牛肉歷史悠久，採用山區黃牛部位精肉為原料，經傳統加工工藝精製而成，其主要成份是：鮮黃牛肉、名貴中葯材、白糖、食鹽等；因配料獨特，色澤紅亮，肉香濃郁，回味悠長，纖維均勻，形如龍須，故名為龍須牛肉。龍須牛肉營養豐富，食用方便，保質期長、攜帶方便、老少皆宜，是饋贈親友，高檔宴席和外出旅遊的現代食品。該產品在2001年中國國際農業博覽會上(北京)被評為名牌產品。龍須牛肉的製作方法原料：鮮牛肉、鹽、曲酒、姜、蔥、紅油辣椒、花椒油、白糖、味精、香油、熟菜油。 做法：1.牛肉洗凈切成較大薄片；2.加鹽、曲酒、姜、蔥碼味6小時，入籠內蒸熟，出籠晾涼，撕成細絲；3.將牛肉絲放入油鍋內炸酥撈
開縣香辣豆瓣醬
開縣香辣豆瓣醬產於重慶開縣。將優質陳年蠶豆洗凈入鍋略炒，再放在清水中浸泡10小時，剝去皮殼，撒入麵粉拌勻，入籠用旺火將胡豆蒸透。出籠倒在簸箕中攤開，晾涼後在上面覆蓋黃荊葉或其它樹葉，再在濕熱環境中自然發酵一個星期。待表面生成一層緻密的「黃衣」，將有黃衣的胡豆曬至干透。入盆加入精鹽、白糖、白酒、薑末、蒜末、花椒、冷開水和剁碎的鮮紅辣椒末、生菜籽油拌勻，盛入壇中密閉絕氧「瓮制」，發酵二個月以上即成為風味奇特的香辣豆瓣醬，隨用隨取，經久耐貯。特點：色澤金紅，香辣醇柔，鮮鹹味厚，滋潤亮油，風味奇雋，廣泛用於各種冷、熱菜式及風味小吃之中。
7. 開州美食有哪些
1、蘿卜絲粑：將鮮嫩紅蘿卜切成細絲，拌好辣椒、花椒、胡椒粉及鹽巴味精等調料，裹上麵粉糊，用特製的折式鐵勺盛著，放進油鍋炸至面黃起殼，外焦內嫩，香綿可口。
8. 那裡有重慶開縣飲食指南
要是開縣有親戚的話,可以吃到很多地道的開縣菜.要是沒有的話,現在開縣已經有很多的知名品牌到那個地方了.不過有幾樣東西可以試一下,開縣有包面、還有鹹菜呀，什麼的，不過身為開縣人的我對開縣的美食還確實沒什麼研究。
要是真去的話，玩得愉快
9. 重慶開縣臨江哪裡有什麼好玩 和小吃
這位朋友 臨江是個美麗的地方 河邊上是個不錯的地方 小吃呢要帶有麻辣的比較好吃 希望你能採納我的答案 謝謝
10. 開縣哪家火鍋店的火鍋好吃且環境好
這的看個人口味了。比如老北京涮羊肉（宏運軒、勝利陽坊涮肉、天壇南門涮肉（宏源）、口福居、老五四季、羊大爺）重慶火鍋（山城辣妹子、皇城老媽、金山城、重慶小天鵝火鍋 、曉林、秦媽火鍋、蜀鄉村重慶火鍋）羊蠍子火鍋（城一鍋、老城一鍋、來一鍋、羊羯子李、滿朋軒）小肥羊火鍋、蟹老宋、譚魚頭、福華肥牛火鍋、龍順園麻辣香鍋、黃記煌三汁燜鍋 、正宗潮州牛肉丸火鍋 、田源雞火鍋 、貴州籮籮酸湯魚、三巴湯火鍋城 、塞北香驢城 、港澳豆撈、竹蓀鵝、番茄火鍋 、小背簍菌類火鍋、哈根達斯冰淇淋火鍋等