1. 哪些水果適合做餃子餡
很多的水果餡呢，適合做餃子，比如說呢，那個番薯蘋果還有那個香蕉榴槤，這些都適合做餃子。
2. 什麼蔬果汁做餃子皮，顏色好看呢
我家孩子很喜歡吃餃子，最喜歡吃我做的彩色餃子了，好看又好吃，用菠菜汁、西瓜汁、胡蘿卜汁、紫甘藍汁、火龍果汁等都可以做餃子皮，顏色好看又好吃，五顏六色，不僅好看，還營養豐富，小孩子們都很喜歡吃。
1、食材：麵粉600克、菠菜汁100克、胡蘿卜汁100克、紫甘藍汁100克、鹽適量
2、先來做菠菜汁，把新鮮的菠菜洗干凈，把菠菜焯一下水，馬上撈出來過涼水，把菠菜放進打汁機里，加入一點鹽很水，打成汁過濾一下備用。
3、把胡蘿卜洗干凈切小塊，放進打汁機里，加入一點鹽和水，打成汁過濾備用，紫甘藍洗干凈，用同樣的方法打成汁，過濾一下備用。
4、把麵粉分成3份，每份200克，用大號的蔬菜汁和面，邊加入邊攪拌，攪拌成絮狀，再揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，醒發10分鍾再揉一次面，多揉幾次，這樣做出來的餃子皮柔軟勁道。
小技巧
用果蔬汁做餃子皮，打汁的時候，加入一點鹽，這樣做餃子皮不容易變色，打好的蔬果汁要過濾一下再和面，麵粉和蔬果汁的比例是2：1，面醒發好要多揉一下，這樣做出來的餃子皮才軟軟勁道。
總結：用果蔬汁做餃子皮，不僅顏色好看，還營養豐富又好吃，小孩子們都很喜歡吃，再也不用怕孩子不吃青菜水果了，可以根據自己的喜好來選擇蔬菜、水果打成汁做餃子皮，顏色都非常的好看又好吃，用果蔬打汁的時候，加點鹽再打汁，過濾一下和面，這樣做出來的餃子皮不變色。
3. 餃子和什麼水果在一起吃好吃.
蘋果吧。因為餃子要攢著醋吃。蘋果正好可以做成蘋果醋！！！
4. 什麼蔬果汁做餃子皮，顏色好看呢
我常用的果蔬汁做餃子皮有：
1、紫色：紫薯🍠紫甘藍
2、紅色：火龍果、西紅柿🍅、西瓜汁
以上這些做餃子皮，包出的餃子色彩漂亮，尤其是過年，下一鍋這五彩水餃，烘托過年的氣氛，多種維生素營養豐富，看上去喜慶又養眼。
5. 什麼蔬果汁做餃子皮，顏色好看呢
我常用的果蔬汁做餃子皮有：
1、紫色：紫薯紫甘藍
2、紅色：火龍果、西紅柿、西瓜汁
3、綠色：菠菜、青瓜皮、芹菜葉
4、黃色：南瓜黃心地瓜
5、橙色：紅蘿卜橙子
以上這些做餃子皮，包出的餃子色彩漂亮，尤其是過年，下一鍋這五彩水餃，烘托過年的氣氛，多種維生素營養豐富，看上去喜慶又養眼。
像芹菜，油麥菜這些青菜，可以直接榨成汁（加水的量根據和面的量而定）然後過濾一下，用來當作水和面就可以了，建議大家可以多放一些青菜，然後不要榨得太碎，因為榨過的蔬菜還可以用來做成餃子餡，二次利用，哈哈 如果榨成了菜泥，就不好吃了，扔了還很可惜的。
像胡蘿卜可以生榨成汁，也可以把它煮熟，但最好是煮熟，做成胡蘿卜泥直接和在面里，胡蘿卜泥會使餃子皮顏色更漂亮呢，還有紫薯和南瓜，都建議煮熟再來做餃子皮，更好看一些。