❶ 鴨肉怎麼炒得好吃又簡單
主料:茭白2根、鴨胸脯肉3塊。
輔料:花椒10克、食鹽2克、蚝油1勺、五香粉1勺、野山椒20克、大蒜3瓣、大蔥1根、料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、植物油適量。
1、鴨脯肉洗凈用清水泡去血污瀝干。