A. 炒方便麵哪個牌子好吃
目前最好吃的炒方便麵應該就是龍潭的或者是密雲的方便麵，因為它這個面面餅比較筋道，而且吃起來的口感也更加的滑彈，所以是特別好吃的炒方便麵。
B. 炒麵要用哪種面條怎麼炒好吃
引言：炒麵可以作為主食，不僅能夠增強人的飽腹感，而且營養豐富又美味。無論是作為午餐還是晚餐，都是很適合的。只是在製作的過程中需要注意許多要點，下面跟著小編一起來看看炒麵需要用哪種面條和製作好吃的方法吧。
如果有喜歡炒麵的朋友，可以按照以上的方法進行試驗，這樣做出來的炒麵既爽滑又筋道，適合兩三個人食用，如果小夥伴們對炒麵還有其它不同的看法，歡迎留言分享。
C. 新疆的炒麵最常見是分為幾種哪種比較好吃呢
新疆炒麵常見主要是丁丁炒麵，揪片子炒麵，二節子炒麵，干煸炒麵，前三種味道相仿，因面的形狀不同口感不同。面團用同一種。麵粉加少許鹽，涼水和面，抻粗條，切成約0.8厘米的小丁，一定要生著切，多撒薄面，免沾。揪片子則是將面拉成長片用手揪成2厘米左右的小片，隨揪隨入開水鍋中。二節子是將面條隨手揪成一拃左右的段。炒麵用的面在開水中一開就成，不用多煮，撈出後過涼水保持爽滑，羊肉片過油，加辣皮子，蔥蒜出香，加入適量花椒粉，加入西紅柿，青椒，洋蔥，也可以放入蒜苔，豆角，白菜丁之類的，炒至菜熟，加適量水，加面調味即可，面爽滑彈牙，被湯汁緊裹，微麻，帶辣，酸香適口，干煸則是用番茄醬代替番茄，油要多，炒好的面沒有水分，面稍糯而干香，如果你喜歡吃新疆炒麵不妨自己試著做做，炒麵對抻面技術要求不高，對抻面不太自信的朋友也很容易成功哦，喜歡新疆美食的朋友可以關注我，共同研究我們的新疆味道。
D. 炒麵的做法都有哪些你覺得哪些最好吃
炒麵的香味別提有多香了，味道也是十分好吃的，尤其是炒麵的做法有很多種做法，每一個地方或者地區做的都不一樣，北方地區的話一般都是蒸一下然後配點配菜攪拌在一起吃，勁道的面條配上香噴噴的菜，別提有多好吃了，那麼炒麵的做法都有哪些呢？哪些面配菜比較好吃呢、讓我們來引出這個問題來進行解答。
炒麵的步驟也要學好偶：首先准備好鍋，倒上水，把面條放在上面，然後把准備好的配菜洗干凈，胡蘿卜、豬肉切片、火腿腸、蔥花、雞蛋准備好後，然後就是起鍋燒油，油熱好後倒入攪拌好的雞蛋，雞蛋炒散後放入准備好的配料倒進去，加鹽醬油十三香，攪拌均勻後加上胡蘿卜、辣椒炒均勻把煮好的面條放進去，然後用勺子和筷子一起攪拌，最後加上配料什麼的，這樣一碗炒麵就做好了，我最喜歡的就是這道了，嘗起來面條勁道，而且還非常香，學會的可以去嘗一嘗偶。
E. 哪幾道創意炒麵，好吃還好做，香味撲鼻，吃一次保證你上癮呢
哪幾道創意炒麵，好吃還好做，香味撲鼻，吃一次保證你上癮呢？
炒麵補鈣鐵鋅硒，可能大家都喜歡吃炒麵。怎麼樣的炒麵最好吃，可以這樣說：面條油而不膩，軟而露焦的最好吃，下邊教大家製做美味可口的炒麵。
一、牛肝菌醬炒麵
主要材料：干牛肝菌10克柳松菇40克義大利波紋面160克輔材：吹乾小番茄20克無骨雞柳50克純糧酒適當蒜碎1小勺調味品：雞大骨湯1小勺食用橄欖油1小勺巴西利碎,鹽,胡椒粉少量加工工藝：
壓好一點的面條隔水蒸10min，起鍋之後可以稍拌點食用油，炒的時候不會非常容易粘更舒爽。能把面條弄短點，炒的情況下好實際操作，面條都不容易系結結團讓面條在鍋上蒸著，就能提前准備菜了。萵筍清洗切條，胡蘿卜切細條，洋蔥切絲，韭菜苔剁碎，肉片用生抽醬油、老抽王、白鬍椒粉、米酒、醋和食用油腌漬一下
鍋里加食用油，油燒後放入蒜、蔥和姜進行爆香放入肉片煸炒肉片掉色後，放入圓蔥翻炒出香味放入胡蘿卜和芹菜炒添加生抽醬油、老抽王、米酒、鹽煸炒，能夠放少許水放入蒸好的面條，改成文火煸炒，菜與面條炒勻稱後，放入韭菜苔和雞精提鮮，最終加少許的芝麻油就可以
F. 什麼炒麵好吃炒麵名稱有哪幾種
好吃的海鮮炒麵材料：油麵250公克，高麗菜絲100公克，紅蘿卜絲20公克，鯛魚片30公克，魷魚30公克，蝦仁40公克，豬肉絲40公克，蔥2支，水150㏄，醬油2大匙，細砂糖1小匙，白鬍椒粉1/2小匙，蒜辣炒麵淋醬2大匙
做法：
1.魷魚切絲；蔥切段，備用。
2.熱鍋，倒入少許沙拉油，放入作法1蔥段和魷魚絲、鯛魚片、蝦仁、豬肉絲，以中火拌炒至豬肉絲顏色變白，加入高麗菜絲、紅蘿卜絲以及水，續煮至湯汁滾沸。
3.於作法2鍋中加入醬油、細砂糖、白鬍椒粉調勻，再放入油麵翻炒至湯汁收干，食用前淋上蒜辣炒麵淋醬拌勻即可。
炒麵分很多種：凈炒麵、素炒麵、熱乾麵、肉炒麵、海鮮炒麵、醬炒麵等等
G. 炒麵用什麼炒好吃
用洋蔥、雞蛋、青椒等來搭配會更好吃。
炒麵一般是用鮮面條、五花肉、油菜等炒制出來的面條，色澤金黃，顏色多樣，勾人食慾，味道更是鮮香味美，清淡適口，也可以放入自己喜歡的、易熟的蔬菜。
1、把食材切成顆粒狀，大小自己定，指頭肚大小的比較合適。
2、把面煮上，煮到中間沒有硬心就可以了，沖涼水放一邊。
3、鍋放上油，把洋蔥丁放進去，等洋蔥開始焦的時候放蘑菇進去，洋蔥焦一點最好，這個時候洋蔥的甜味就出來了。
4、等蘑菇開始縮小的時候放火腿和培根，翻炒一段時間後放白菜。
5、等白菜開始出水的時候把面倒進去，然後使勁翻幾下，這個時候如果一開始油倒的不夠多就要再加點油，否則就粘在鍋上了。
6、干辣椒或辣椒醬放進去，和面一起放的話就不那麼辣。
7、加鹽、生抽或老抽，切記要一直翻動面。
8、把雞蛋打好倒進去，和面粘在一起，然後使勁翻動，就可以出鍋，最後放點香菜在上面。
H. 炒麵用什麼面
炒麵用一般的面條就可以。煮的時候不要煮得太爛，大約七成熟即可，因為炒時還會加熱成熟，所以吃起來就很有勁道，如果用拉麵做炒麵效果更好。
大白菜切絲，蒜苗切段後切絲。把辣椒籽取出來，切成絲。燒熱油鍋，放入白菜絲、綠豆芽炒勻，加入辣椒絲、黑豆炒至六七十成熟即可。然後倒入煮熟瀝乾的面條，加入鹽、醬油和雞精，翻炒2-3分鍾。