① 青椒炒香乾怎麼做好吃
青椒炒香乾也是一道非常美味又下飯的菜，它的成本也不高，所以平時我們在家裡面也可以去做青椒炒香乾吃，而且香乾它也是含有蛋白質的，吃起來也是非常好的。我們首先可以去准備一些青菜椒，因為青菜就要它的辣味兒不是太大，有適量的辣味兒，這樣大人孩子都能吃的，如果有喜歡吃辣的人，也可以放一些紅辣椒進去。
每個人炒菜的味道都是不一樣的，所以也是可以根據自己的個人口味去炒這一道菜的，因為它的做法也是有很多種的，每個地方的人，他們做菜的方式也都是不一樣的，所以有喜歡吃的朋友也是可以在家裡面試的去做的，非常的簡單方面。這一道菜也是屬於一道素菜，也是低脂肪的。
② 香乾炒辣椒如何做，溫暖又下飯，簡單易做呢
香乾炒辣椒如何做，溫暖又下飯，簡單易做呢？
實際上以前我就是不怎麼會做菜做飯的。兒時盡管在鄉下生長的，可是那個時候煮飯彷彿沒那麼多注重，煮熟就行了。因此那個時候切的辣椒全是塊狀大塊的，十分不好看。
有了孩子以後迫不得已逐漸慢慢學著做菜煮飯。就是這樣逐漸的也懂得了一些家常小炒，也可以自身准備出一桌年夜飯，以後由於孩子喜歡吃餅干蛋糕又入了蛋糕烘焙的坑。一道下飯色香味俱全的快手菜，工薪族最愛，十分易做！【家用版小炒菜】關鍵食材：杭椒，洋蔥，香乾具體方法：
第一步
全部食材清洗干凈後再切成細絲。切洋蔥的情況下，先把水果刀沾上水，這可以避免切它情況下辣眼。鍋中加點油，倒進香乾煸炒。這幾種食材里邊，相對而言香乾不太容易進味。因此第一步先下鍋翻炒，接著把洋蔥加上，洋蔥非常容易熟，加上就是為了交出香氣。
第四步
青椒炒香乾。最生活中的一道菜。沒什麼科技含量，一般餐廳廚房初學者都可以做到的一道菜。不過基本的行為，無非就是再加一點肉絲吧。家裡冰箱里還有一些洋蔥。多吃洋蔥對人體也是有許多益處的呢洋蔥是一種很普通的便宜家常小炒。其口感細嫩，汁多甜味淡，質量佳，適合生吃。在海外它卻被稱作「菜中王後」，營養成分比較高。嚴冬減肥菜，溫馨又下飯，簡單易做，5min上菜，不害怕長肉了。
③ 青椒和乾子怎麼做好吃
青椒炒乾子
用料
主料青椒4個香乾4塊
輔料菜籽油3勺精鹽3克精製白砂糖1克生抽1毫升陳醋2毫升
青椒炒乾子的做法
1. 青椒選個大皮薄的那種
2. 中間分開切好去辣筋
3. 因為我怕太辣，所以一般會把青椒裡面白色線條去掉，友情提醒去的時候最好帶一次性手套，要不然會辣手。
4. 香乾，茶干都可以根據自己喜好選擇
5. 還是那句老話，盡量把大小切的一樣，均勻入味
6. 油適量
7. 煸炒辣椒
8. 鹽自己把握，糖，醋，生抽少許，記得少許，一點點就可以發生神奇的變化。繼續煸炒上色，等辣椒變軟倒入香乾翻炒均勻。
9. 原諒我忘記少拍了一張乾子和青椒在一起翻炒的圖，直接裝盤了。
烹飪技巧
因為香乾本來就有味道，所以炒青椒的時候放適量鹽加入香乾後不用再加鹽。
④ 香乾青椒的做法
青椒炒香乾的做法步驟
1.青紅椒切細絲兒待用，小米辣可以不用的 我喜歡辣一點而且這樣搭配顏色也更好看
2.大蒜切片生薑切細絲兒
3.芹菜洗凈切細絲兒
4.豆乾有很多種，選擇自己喜歡的就行，切成均勻的長條
5.瘦肉切成絲兒，加入一勺料酒，少許胡椒粉，一丟丟澱粉食用油腌制一會兒
6.鍋里上油，加入腌制好的肉絲兒快速滑炒至熟，撈起來待用
7.重新洗鍋上油，加入大蒜生薑末，干辣椒段爆香
8.接著就是芹菜絲兒炒一會兒
9.豆乾很容易熟，倒進鍋里炒個兩三分鍾
10.接著就是肉絲兒
11.青紅椒絲兒
12.大半勺生抽
13.半勺料酒
14.少許鹽雞粉，炒勻就可以出鍋啦
15.這道菜雖然做法簡單，但是超級下飯，辣一點更好哦
16.天氣涼了，好胃口也來了，所以該做一點喜歡的菜來養膘啦
17.買了一些回來蒸起來吃，偶爾吃吃挺好的，但面試吃太多也會胖哈哈
18.時光匆匆，眨眼一年又一年， 我們都被生活的浪潮推著走，然後散在各自的浪花中。 所以擁有時珍惜，離開時揮別，不負相遇，不負時光。
⑤ 香乾怎麼做好吃又簡單
香乾怎麼做好吃又簡單
香乾怎麼做好吃又簡單，改良鹵香乾是很老的傳統菜，而且香乾的味道非常的好，香乾的吃法很多，一般都會炒著吃涼拌著吃，吃起來更入味，更爽口。以下分享香乾怎麼做好吃又簡單。
香乾怎麼做好吃又簡單1
青椒洗凈切成絲，豆乾焯水切成薄片
熱鍋中倒入適量油小火炒香蒜末和花椒
倒入青椒轉大火翻炒片刻
再加入豆乾翻炒片刻
加入1勺生抽＋1勺素耗油＋2克糖＋適量鹽，翻炒均勻即可
盛出裝盤，非常簡單快手的`一道下飯菜
香乾怎麼做好吃又簡單2
材料：豬肉、香乾、紅椒，芹菜、姜
材料切適合的形狀
冷鍋放入肥肉煸炒出油
加入薑片和花椒爆香
放入瘦肉炒至變色
加入適量老抽上色翻炒均勻
加入香乾翻炒均勻（2分鍾左右）
加入紅椒翻炒均勻（1-2分鍾左右）
加入芹菜翻炒1分鍾
加入適量的鹽，雞精，蚝油，翻炒均勻即可
香乾怎麼做好吃又簡單3
鹵香乾一包
切薄片
水燒開，把香乾和紅辣椒絲放進去煮1分鍾
大蒜米，辣椒油，花椒油，芝麻油，生抽，雞精，蒸魚豉油攪拌均勻
把大蒜米辣椒油淋在香幹上面
拌勻即可，上面撒蔥花香菜
香乾怎麼做好吃又簡單4
200克熏乾洗凈瀝干水後切成硬幣厚度的條狀（熏干要買那種嫩嫩的不要太乾的否則影響口感）
洋蔥，香蔥，香菜，大蒜洗凈切段
碗中放入半勺麻辣鮮調料，1勺辣椒面，1勺熟的白芝麻，半勺白糖，半勺蚝油，2勺味極鮮醬油，適量雞精攪拌均勻備用
香乾先焯水3分鍾過涼水後撈出控水。炒鍋燒至5成熱時轉小火倒入2勺油把控干水的熏干翻炒半分鍾然後瀝油盛出
鍋中留一點底油放入洋蔥，大蒜，香蔥，香菜梗小火翻炒出香味加入碗中調好的料快速翻炒均勻後關火
利用余溫馬上倒入熏干不停地翻炒幾下讓其充分裹上醬料並入味，再滴幾滴花椒油增香
出鍋前加入香菜翻炒盛出
香乾怎麼做好吃又簡單5
長豆乾切絲
用油炸一下
放油，放大蒜米，紅辣椒碎炒香，放孜然粉炒一分鍾，開小火放蚝油，生抽，東古一品鮮，雞精炒勻，把香乾倒進去翻炒兩分鍾
出鍋前放點蔥花和芝麻油
⑥ 青椒乾子怎麼炒好吃
青椒炒乾子好吃的做法
食材
青椒 2個
乾子 4片
方法/步驟:
1.准備食材,將青椒、乾子分別洗凈,切好,待用。
2.熱鍋中倒油,將乾子入鍋,快速翻炒幾下。
3.再將青椒入鍋,混合翻炒均勻,大火持續。
4.翻炒了1分鍾左右,加一點水,蓋上鍋蓋燜一會兒。
5.燜了2分鍾左右掀開鍋蓋,放鹽等調料,翻炒均勻。
6.大火收汁，即可出鍋，味道很贊，很清淡的味道。