① 懶人飯怎樣做，非常方便，簡單又好吃呢
懶人飯怎樣做，非常方便，簡單又好吃呢？
今天上午，我在做燜飯的時候加入一些豌豆，用豌豆進行了一道「豌豆燜米飯」，加上自己家晾乾的臘肉，與此同時，再加點苞米胡蘿卜，營養成分更高一些味兒更強。不僅有營養成分，還得口味。每日很忙，學好這一懶人燜飯太真方便，飯食一鍋出，簡易又好吃。
這種行為雖然看起來簡潔，但卻因為有了豌豆、臘肉及其胡蘿卜、苞米等食材的加入，口味提高了好多個級別。春季，該吃這飯，多種多樣食材鍋里一煮，飯食一鍋出，方便美味營養成分！
下面，我將這道「豌豆臘肉悶飯」特色美食的詳細作法送給你們，祝朋友們身心健康！【豌豆臘肉悶飯】食材：稻米、豌豆、玉米、胡蘿卜、臘肉、姜、鹽、生抽醬油、老抽。作法：
第五步
電飯煲蓋上蓋子，插上電源，點一下功能按鍵，挑選電飯煲方式，點擊開始鍵，就進入工作狀態，時間到了白米飯燜好啦。
開啟蓋子，用鐵鏟攪拌下，將白米飯和食材翻拌均勻就可以，白米飯顆顆進味，飲食搭配平衡，香氣四溢。燜飯是一種作法特別簡單的，很多人會在時間緊張時給家人做，做起來省時省力，非常容易入門，可以節省大量時間。
② 怎樣做的飯好吃又簡單
根據自己口味來選擇性買菜和搭配，如果比較簡單的菜推薦清蒸系，比較簡單又有營養。蔬菜可以選擇白灼，配一個蘸油碟。這種吃法健康又保留了蔬菜的營養
③ 好吃又簡單的飯怎麼做
怎麼製作飯菜又簡單又好吃呢?下面介紹的這些做法已經非常簡單了，大家可以試試看。
做法一
材料
小訣竅
1、一碗美味的飯，飯粒和調料之間的拿捏功夫，一點都不能馬虎，所以要掌握得准確，才能做成美味的飯團。
2、包入的餡料可以根據自己的口味放。比如火腿、雞蛋等。
做法三
材料
西紅柿2隻，雞蛋2顆，大米飯2兩，少許鹽，糖，香腸或者豬肉，洋蔥少許，番茄醬少許8，澱粉少許。
做法
1、把番茄切成塊，把洋蔥切碎放入鍋中放少許油炒香後立刻放入西紅柿，不放水，放少許鹽和糖直到番茄變爛。這是番茄醬的自製。
2、放少許油，把香腸或者豬肉炒香，放入番茄醬小火稍微炒一下，放入大米飯，直到米飯全熱，把飯盛到盤子里定型。
3、把雞蛋加入少量澱粉迅速攪拌均勻，到看不見明顯的蛋清為止，平底鍋不放油直接把蛋澆到鍋上攤成雞蛋餅，然後把蛋皮蓋在飯上，撒上自己做的番茄醬。喜歡吃香腸的不妨放一根德國香腸，味道很好哦!
小訣竅
番茄醬想要好吃，要了解番茄酸甜度，然後再按照自己的口味適當加糖。
做法四
材料
米飯，胡蘿卜，蔥，紅椒，黃瓜，醬油，花椒油，黑芝麻粉，麻辣油，蒜油，自製蔥油。
做法
1.胡蘿卜用料理機打碎，或者您切絲或用刀剁碎。
2.黃瓜削皮，切塊，紅椒切絲，蔥切蔥花。
3.混合所有調料，攪均。
4.米飯內加入蔬菜，倒入混合好的調料，拌均。
④ 燜飯的家常做法怎麼做簡單又好吃
燜飯是在家常不過的做法了，燜飯怎麼做才簡單又好吃呢?下面是我精心為你們整理的關於燜飯的家常做法的相關內容，希望你們會喜歡!
番茄燜飯的做法
材料：番茄、米飯、鹽。
做法：
1、番茄燜飯是給小帥做滴，昨天做壽司剩滴米飯，俺不想給他吃太多煎炒東東，於是用大蒜、洋蔥在油里炒炒，放番茄丁，下冷飯。
2、然後冰箱里有啥蔬菜全部都給切丁放進去俺這鍋里有蘑菇和甜椒，放點水蓋上蓋，水干就可以放點鹽調味開吃。
3、吃時撒點黑芝麻。
土豆燜飯的做法
材料：土豆200g、肥瘦相間的豬肉100g、醬油1湯匙15ml、蔥10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。
做法：
1、將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀，切適量的蔥、姜、蒜備用。
2、炒鍋內倒油加熱，然後放入切好的肉和蔥、姜、蒜，煸炒至五成熟時，倒入醬油，醬油開鍋即可關火。
3、將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻，可根據個人口味加鹽和醬油，放入平時燜米飯時的水量，等米飯燜熟就能吃了。
竹筍燜飯的做法
材料：綠竹筍一支、米兩杯、絞肉半碗、金針菇半包、蝦米少許、香菇五朵、木耳兩片、胡蘿卜四片、水半碗、油蔥酥少許、白鬍椒粉少許、雞粉半茶匙、味霖半茶匙、醬油一茶匙。
做法：
1、先將筍子、木耳、胡蘿卜、發泡好的香菇切約3公分條狀，金針菇切5公分小段備用，
2、先將米洗好入電子鍋煮，另起鍋放少許油，依序爆香筍子、蝦米、香菇、絞肉、胡蘿卜、木耳，加入調味料稍拌後，加水再拌至看起來乾乾的即可起鍋備用，
3、等米飯煮好時，倒入剛炒好的材料再拌一拌，燜個十分鍾就有好吃的竹筍飯羅!
⑤ 有哪些懶人燜飯的做法，簡單易做又營養，簡直太好吃了呢
可以直接在米飯上放入各種蔬菜，加入各種調味品，將米飯蒸熟攪拌均勻，味道非常的不錯。
⑥ 簡單又好吃的美食怎麼做
【肉末蒸雞蛋豆腐】 這是一道男女老少都喜歡的小菜，少油鹽還有滋味，加上豆腐同燉，互相借味兒，既有了雞蛋的濃香，也有了豆腐的醇厚。 材料:雞蛋4個，豆腐1塊，肉餡100克，香蔥3棵，油少許，醬油適量，鹽少許，涼開水適量(雞蛋的2倍)
1.
豆腐切塊碼放在蒸碗中;
2.
雞蛋打入碗中，實際操作中用4個雞蛋有些多了，用2-3個就足夠了;用打蛋器將雞蛋打散，特別是蛋清要打碎;
3.
將涼開水倒入雞蛋液中，涼開水的用量是雞蛋液的1.5-2倍都可以，水多些蛋羹會更嫩;
4.
將雞蛋液倒入豆腐碗中，可用篩網過濾掉未打碎的雞蛋清和浮沫，這樣蒸出來的蛋羹會更細致;
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⑦ 怎麼做既簡單又好吃的飯
1、食材：香腸1根，大米2杯，土豆3個，鹽適量。土豆去皮，香腸洗干凈。把土豆切成滾刀塊，香腸切片。油鍋燒熱。把切好的香腸和土豆倒進去，翻炒至微微變色。撒入一勺鹽。翻版均勻即可。大米洗干凈，放入比平時稍微多一點的水。把炒好的土豆香腸倒進去，按煮飯鍵工作。煮飯結束即可食用。
2、准備黃瓜，將黃瓜切段，再切成小條，放入適量鹽、白砂糖，攪拌均勻，腌制30分鍾，將蒜拍碎放入碗中，再將小米椒洗干凈，也加入碗中。倒入適量的醬油、陳醋、白砂糖，將腌制的黃瓜沖洗一遍，整齊地碼放在密封瓶內，再倒入調好的醬汁，加水至滿瓶，腌制五小時。用電飯煲蒸米飯，在另一個鍋中放入水、五花肉、香葉、花椒、八角和醬油，將肉焯一遍水，然後過冰水。將焯好的五花肉切成肉片，再將洋蔥、青椒、紅椒、黃椒切塊。將剝好的玉米切段放入煲湯的鍋中，再加入胡蘿卜段，將香菇、娃娃菜也放入湯鍋中。在炒菜鍋中加入油，放入肉片，大火將肉片炒至金黃，盛出放到盤子里，在鍋里倒入准備好的配菜，再倒入五花肉，加入醬油、蚝油、白砂糖翻炒，加入熬好的高湯即可。
3、米飯1碗，雞蛋2個，食鹽1茶匙，小蔥3根，植物油2湯匙。雞蛋兩個，在空碗中磕開，與少許鹽混合，打散成雞蛋液。鍋中倒入2大勺亞麻籽油，燒熱。下入雞蛋液。用鏟子快速將雞蛋液滑散。下隔夜米飯炒勻。放入適量鹽進行調味。香蔥切成末，撒入炒飯中。翻炒均勻關火，即可。
⑧ 在家怎樣做出好吃的飯
1、黑胡椒 冰沙
第一次吃到黑胡椒加冰沙是在餐廳，主廚建議在一款青檸荔枝冰沙上，撒上一點現磨黑胡椒試試看。加胡椒前後的口感我對比了一下，確實加上胡椒後更好。一方面，味覺體驗上更豐富，另一方面，黑胡椒的辣讓青檸的酸和荔枝的甜也變得更為清晰立體。之後，我在其他餐廳吃到酸甜類的冰沙時，都會加一點現磨黑胡椒。
2、海鹽 冰淇淋
做甜品的時候，想要更好的襯托出甜味，往往都會加點鹽。在冰淇淋上加入優質海鹽，也是相同的道理，好的海鹽還能為簡單的冰淇淋帶來更復雜有趣的風味。好一點的海鹽，可以試試法國的鹽之花。即使買回家的盒裝冰淇淋，也能變得更精緻美味。
3、八角 肉桂 丁香 檸檬 紅糖 紅葡萄酒
這款酒在國外，一般是聖誕時候喝的。但我覺得風味很好，又很溫暖，是冬季的美味佳飲。做法很簡單，一瓶750ml的紅葡萄酒，100ml的水，一顆八角，一小段肉桂，兩三粒丁香，半個檸檬，一大匙紅糖，一起丟在鍋里，大火兩分鍾後轉小火煨一個小時，不加蓋。最後濾掉調料，放涼一點就可以喝啦。
4、紅蔥頭配雞肉
這是一個台灣常見的搭配，紅蔥頭英文名是shallot，經常會出現在西餐和廣東的一些菜裡面。紅蔥頭有三個做法。一個是生的紅蔥頭，加油加醬油，然後拿來蘸白切雞，稍顯辛辣的紅蔥頭搭配白切雞的味道確實是令人嘆為觀止。一個是蔥油雞，把紅蔥頭鋪在雞肉上，直接蒸熟雞肉，最後淋上熱油和醬油，和白切雞相比，辛辣味沒有了，但香氣卻變得不一樣了。第三個做飯，是紅蔥頭用油炸，炸到金黃色，製成油蔥酥，然後拿來配雞肉一起吃（或蘸醬），也是完全不同的口味。
⑨ 在家怎麼才能做出好吃的燜飯
在家好吃的燜飯做法，排骨燜飯是我心目中的燜飯之王，米飯油潤，肉質軟糯鮮美，玉米和胡蘿卜脆脆的能提升口感……關鍵是簡單又成功率高，適合新手做。
用料
肋排 300g
生抽 3勺
老抽 1勺半
料酒 2勺
蚝油 2勺
白糖 1勺
十三香 半勺
蔥 2根
姜 2片
蒜 2瓣
小洋蔥 50g
玉米粒 30g
胡蘿卜 30g
大米 200g
蔥花 10g
【排骨燜飯】的做法
1、讓菜場大叔將三根約300g左右肋排切成約3厘米大小的小塊。排骨焯水（下冷水鍋，水沸後撈出）。
⑩ 在家做什麼飯簡單好吃
在家裡怎麼做木桶飯
做之前，要准備好材料，適量的大米，輔料水。然後把米洗干凈，不要洗太多次，1~2次就可以了，否則它的營養成分很容易流失。然後放進鍋里，加適量的水，水不要太多，比米高一厘米左右就可以了。用大火煮，在煮的過程中，要不斷去翻動它，半小時後，把它撈出來。放在一邊備用，水不要倒掉，它非常有營養，可以用來洗菜，或煲成米湯等。
十分鍾後，把米倒在木桶里，用筷子插些孔。把它放入鍋里蒸，大概30分鍾，熟了後，就可以吃了。在做的時候，可以加些肉或青菜，營養更豐富。也可以加些香菇進去，口感會更好。如果想味道更好，最好用糯米做，會更香。
它還有另外一種做法，也很美味。做之前，要准備好材料，適量的糯米，輔料竹筍、白菜、鴨腿，調料水澱粉、耗油、雞汁等。然後將所有材料洗干凈，要提前一個晚上將糯米泡放在水裡泡一下，第2天再拿出來做。然後把它放入鍋里蒸，墊些粽葉在桶底。但最好把它放在水裡泡一下，變透明後，再把其它調料剁碎了，放些料酒、醬油去腌一下鴨腿。再把糯米放進去，放入其它材料，攪拌均勻，放入鍋里蒸20分鍾。在蒸的過程中，加點白糖、水澱粉進去，攪拌均勻，繼續蒸10分鍾、再放白菜、紅辣椒進去，蒸10分鍾，就可以盛出來吃了。在做的時候，可以放些桂皮、八角等調料，味道很好。
木桶飯的由來
它已經有很多年歷史了，大概2000多年了。在漢朝的時候就已經有了，之前，項羽在打仗的過程中，一直被打，士氣很低落，大家都很疲憊，不想吃飯。然後，他想出了一個辦法，把一些米飯放進木桶里煮，加入其它肉類、蔬菜一起做，味道很香，做出來後，大家都很愛吃。慢慢，很多人都經常用木桶飯來做飯，後來經過後人的改造，做出了很多味道的木桶飯，營養很好，而且很容易消化。對脾胃很好，很爽口，吃起來一點也不油膩，葷和素搭配，營養更豐富，更容易被吸收。
木桶飯裡面炒菜的配方
如果想口感更好，可以用糯米或用一些泰國香米做，吃起來非常軟糯，很香，很遠都能聞到。在做的時候，可以加些豬肉、五花肉、牛肉進去。搭配香菇、青菜，這些都是很常見的配方，再加點調料，醬油，味道很好。