㈠ 誰有窯雞的配方配方是什麼
准備童子雞，將耗油、五香粉、芝麻油、和少許鹽攪拌好放在雞的肚子里，錫紙放一層蒜葉，包好20分鍾翻一翻，然後搭建一個窯，燒一個半小時，燒的差不多是，將雞放進去，把窯打碎放進雞，大約30分鍾拿出，就可以吃了。
㈡ 窯雞和窯紅薯怎麼做好吃
窯雞窯紅薯的做法步驟
1.
先把雞放姜蔥、鹽焗雞配料腌2小時以上…然後包好…在腌的時間里准備起窯！
2.
最好選的土干一點…我這個太濕了
3.
燒了一個多小時…等土全部紅紅…把包好的雞、雞腳、紅薯放進窯裡面！
4.
雞腳
5.
整隻雞…好香呀！
6.
最後吃紅薯…好吃得不要不要嗒
㈢ 士窯雞雞的配枓怎麼弄才好吃
主料
三黃雞：一隻
方法/步驟
1
醬油、胡椒粉、麻油、鹽、花生油混合成醬汁，把雞放醬汁里腌15分鍾；
2
用賜紙把雞包好；
3
放入窯里烤15分鍾；
4
食用時撕開雞肉即可。