㈠ 雞翅怎麼弄簡單又好吃
雞翅這樣做，簡單又好吃：
主料：雞翅中8隻。
輔料：鹽1茶匙、現磨黑胡椒粉1/2茶匙、白芝麻1茶匙、雞精1/3茶匙、蜂蜜4湯匙。
做法如下：
1、雞翅洗凈瀝干，加適量鹽和雞精拌均勻腌漬1小時以上。
㈡ 雞翅怎麼做好吃又簡單的家常做法
可樂雞翅好吃又簡單的做法如下：
用料：雞翅中11個、可口可樂1聽、蔥段少許、薑片三片、料酒三勺、紅燒醬油2勺、生抽1勺、八角1個、桂皮一小塊。
步驟1、把雞翅中洗凈，兩面都用刀切口，讓雞翅可以更好的入味，加入2勺料酒，1勺紅燒醬油，腌制，半小時至兩小時均可。
㈢ 雞翅中怎麼弄簡單又好吃
雞翅中這樣弄簡單又好吃：
主料：雞翅中500克。
輔料：奧爾良燒烤粉35克、清水35克。
步驟：
1、雞翅中兩面打上花刀。
㈣ 雞翅怎麼燒好吃又簡單
雞翅這樣燒好吃又簡單：
主料：雞翅中500克、大蔥段適量、生薑適量、桂皮一片、八角1個、生抽1勺、老抽半勺、冰糖2-3小塊。
輔料：食用油適量、熱開水適量。
步驟：
1、首先把雞翅沖洗干凈。
㈤ 雞翅怎麼做好吃又簡單
生活中的飲食實在是過於繁雜了，每個人對於吃什麼，都是比較茫然的，因為吃的食物實在是太多了，不知該如何去選擇了。那麼我們不妨選擇雞翅吧，它的營養價值高而且做起來也十分的方便。下面一起來看看。
雞翅怎麼做好吃又簡單
可樂雞翅做法
1、首先要將雞翅放入清水中仔細清洗，還要將要放入開水中進行焯水，以此來去除它本身的血腥味，讓口感變得更加滑膩。隨後將它用料酒、白糖、生薑進行腌制。
2、熱鍋之後，最好不要用油煎，直接將它稍微的煎一下，兩面都要煎炸金黃，使得表皮上的油出來，那麼口感就會變得皮脆肉嫩。
3、我們再倒入可樂的時候，不宜太多，一定要根據雞翅的重量進行倒入，比如一斤的雞翅，可樂最多是不能超過350毫升的。在調味時可以適量加入生抽。
4、生薑、辣椒等等這些配料，一定不要放太多，畢竟是可樂雞翅，要吐出可樂雞翅的味道。
紅燒雞翅做法
1、首先將雞翅的血沫全部清洗干凈，再用刀直接在它的上面切幾刀，以便在烹飪的時候更加入味，再將它放入開水中進行焯燙，隨後撈出進行冷卻。
2、熱鍋，將雞翅放入鍋中，用小火進行微微煎，使得兩面都煎至金黃。
3、接著將蔥、生薑、八角放入鍋中進行煸炒出香味。
4、為了使得雞翅顏色變得好看些，可以加入生抽、老抽。不僅提鮮，色澤度也是極漂亮的。同時還要加入一些米酒、冰糖，使得味道變得更加豐富。
5、等大火煮沸之後就可以放入雞翅了，要將雞翅全部淹沒下去。
6、等雞翅變得熟爛了，就可以放入味精進行提味，隨後就可以食用了。
雞翅的營養價值
雞翅本身是含有豐富的營養價值，尤其是蛋白質、膠原蛋白。這兩種物質對於血管、皮膚、內臟都有著很大的影響。同時它富含的維生素A更是可以促進骨骼的生長。
雞翅中的脂肪含量是比較高的，這種物質可以維持我們正常的體溫從而保護著內臟，促進脂溶性維生素的吸收，從而增加飽腹感。
雞翅中還富含銅元素，它是身體不可或缺的一種微量元素，影響著血液、中樞神經、免疫系統，所以在日常生活中應當食用些。
從上文可以得知，想要將雞翅做的好吃些，並不是件難事兒。而且雞翅的營養價值極高，可以促進我們的身體健康。
㈥ 雞中翅3種簡單做法
現在有很多肉食主義者，每次市場買菜一定會買點肉食回來炒著吃，對於肉類有不少朋友喜歡吃雞中翅，那麼雞中翅怎麼做比較好吃呢？對於我這種吃貨來說當然知道了，下面盤點了一些關於雞中翅家常做法，一起來看看吧。
雞中翅3種簡單做法第1種：香辣雞翅
原料：雞翅一斤，老抽，生抽，黑胡椒粉，白砂糖，辣椒粉一勺，蒜頭一頭，生薑一塊，蔥，干辣椒五個。
做法：
1、把雞翅洗干凈，瀝干水分後，先在表面劃幾道痕，以便腌制入味。
2、把處理好的雞翅放進碗中，依次加入老抽，生抽，黑胡椒粉，白砂糖，抓勻後腌制三小時以上，建議腌制過夜。
3、雞翅腌制好後，就可以開始製作香辣炸雞翅，鍋內加入大量食用油，熱鍋熱油，把腌制好的雞翅丟進鍋中，調中火耐心油炸至雞翅表面焦黃色即可撈出
4、鍋內油不要倒，繼續加熱讓油溫升高，把剛剛炸好的雞翅丟進鍋中再一次復炸，這次要把雞中翅油炸至外皮酥脆而且顏色帶有焦黑，即可撈出瀝干油份。
5、處理其他用得上的配料，香蔥切成蔥花，姜蒜切成末，干辣椒切段
6、另外拿一個鍋，鍋內放入適量食用油，熱油熱鍋，把蔥姜蒜干辣椒全部丟進鍋中爆香，最後再把辣椒粉丟進鍋中一起翻炒。
7、把炸好的雞翅丟進鍋中，調入適量白砂糖調鮮味，加入生抽調鹹度，繼續翻炒均勻即可上桌。
第2種：紅燒雞翅
用料：
雞中翅 12隻、白砂糖、鹽、蔥姜、花椒大料
做法：
1、雞翅洗凈，蔥姜切片備用。
2、鍋內入油，下入白砂糖小火慢慢加熱，燒至深紅色有黃色小氣泡時下入雞翅中翻炒上色。
3、鍋內加入蔥姜，花椒大料，食鹽，加水沒過雞翅大火燉煮，至水干收汁即可。
第3種：三杯雞翅
用料：雞翅、食用油、醬油、蔥姜蒜、大料、葡萄酒
做法：雞翅洗凈，在炒勺中放底油炒去水汽， 准備一 杯醬油，一杯蔥姜蒜，大料，一杯葡萄酒，倒入雞翅中。燒至十分鍾，將湯汁收濃，使湯汁入進雞翅中。呈現酒香，料香，雞肉香。此菜味濃厚，肉軟爛。
雞中翅的家常做法干鍋香辣雞翅
原料：雞中翅，土豆，豆瓣醬，食用鹽，料酒，干辣椒，姜蒜，青椒，培根。
做法：
1、因為選用的雞中翅是冰凍的，常溫解凍丟進涼水中滲透半小時，把雞中翅的血水排出，再用小刀在雞翅表面劃幾道小口，以便腌制時更入味，把處理好的雞翅放入碗中，如果擔心雞中翅有腥味，可以丟進開水中焯水。
2、將蒜剁成末，丟進放雞中翅的碗中，加點食用鹽和料酒，攪拌均勻後丟一邊腌制30分鍾
3、土豆去皮後對半切開，再切成半月薄片。
4、雞中翅腌制好後，熱鍋不用加油，直接把雞中翅丟進鍋中，中小火慢煎至熟透，干煸出不少雞油後，把雞中翅鏟出。
5、鍋里的雞油不要倒，把土豆片和培根丟進鍋中翻炒片刻，調小火慢燜幾分鍾讓鍋里食材快熟時鏟出備用。
6、加入豆瓣醬，炒出紅油後，把姜蒜末和干辣椒丟進鍋中一起爆香，加點白砂糖，再把煎制好的雞中翅丟進鍋中翻炒上色。
7、最後把土豆和培根丟進鍋中一起翻炒，上色均勻後把所有食材倒入砂鍋中，直接小火干燒至鍋內食材有點微焦，撒點青椒碎即可關火。
蜜汁烤雞中翅
主材料：雞翅中，姜，蒜，料酒，生抽，老抽，白糖，黑胡椒粉，蔥
做法：
1、雞中翅洗凈，然後在反面切兩道口，方便等下腌制入味。
2、把配方中提及的調料全部放碗中，放入雞中翅，抓勻後放入冰箱冷藏兩小時以上。
3、調配糖漿，蜂蜜和色拉油1:1混合備用，
4、把腌制好的雞翅擺入烤盤，刷上調配好的糖漿。
5、烤箱預熱220度，然後200度烤15分鍾，取出烤盤，反面在刷糖漿繼續烤15分鍾。
6、裝盤上桌開吃。
檸檬烤雞翅
用料：雞翅、檸檬 1個、雞翅腌料1袋，超市有賣。
做法：
1、將雞翅正面背面各切兩刀，放入腌料中腌半天
2、烤箱中鋪好錫紙，將雞翅放入
3、180度烤20分鍾（雞翅下面能看到烤出來的一層油），然後再鋪一層錫紙，將雞翅換到新的錫紙上
4、放上檸檬片，180度再烤20分鍾，完成！
檸檬味很好地中和了雞翅的油膩，咬下一口，鮮美多汁，肉香四溢。
豆豉蒸雞中翅
原料：雞翅中，豆豉，料酒，蒜，姜，生抽，鹽，糖，澱粉，蚝油，五香粉，枸杞，蔥花
做法：
1、雞中翅洗凈解凍後，切小塊
2、准備好所有要用到的配料，取個大盤子，先把雞中翅放入，再把所有配料倒入，抓勻後放冰箱腌制兩小時以上。，
3、把腌制好的雞中翅放入小平盤，撒點枸杞和小米椒，上面倒點食用油。
4、上蒸鍋大火蒸20分鍾。
5、蒸好出盤撒蔥花，開吃！
雞中翅怎麼燒好吃又簡單1、食材：雞中翅8個、可樂半支、生薑一塊、大蒜籽三瓣、醬油一小碟、料酒一小勺、蚝油一勺、雞粉半勺。
2、先把雞中翅洗干凈，控水，再把生薑和大蒜啊都去皮切碎。
3、再把雞中翅放一勺蚝油，半勺雞粉，少量料酒，一勺鹽，攪拌均勻後腌二十分鍾。
4、鍋燒七成熱放適量花生油，把腌好的雞中翅放下去，從長毛多的那面開始煎，煎好後再翻過來另一面。
5、二面都煎好後，就反姜蒜放下去，把可樂也放下去，一盤把所有食材蓋住即可。蓋蓋一直燜至收汁。
6、再放少少澱粉水勾芡下。再次燒至收汁即可。
㈦ 雞翅中怎麼做好吃
平時，很多人都喜歡吃一些口感好，營養又豐富的東西，比如雞翅。它的味道很好，對腸胃有很好，很容易消化，不管是老人還是小孩都可以吃，保健效果很好。經常吃，能給人補充很多能量，讓人做事效率更高。熱量也很低，很適合一些肥胖或想要減肥的人吃。跟著來看看。
雞翅中怎麼做好吃
做之前，要准備好材料，適量的雞翅，調料姜蔥蒜、冰糖等。把所有材料洗干凈，把雞翅放在水裡泡一下，大概10分鍾，撈出來瀝干水分，在它的表面切一些口，讓它裡面的血水排出來，味道會更好，也會更入味。再把它放入鍋里，加入適量的水，大火煮開後，把水倒掉。把雞翅撈出來瀝干水分，再將其它調料切小剁碎，放在一邊備用。再放油進鍋里，八成熱的時候，把冰糖放進去，用小火煎，當它融化之後，加點醬油。大概一分鍾，再把雞翅放進去，加入適量的水，最好是熱水，口感會更好，再把所有調料放進去。蓋上蓋子，用小火煮20分鍾，熟了後，就可以盛出來吃了，口感很好，很下飯。
還有另外一種做法也非常美味，做之前，要准備好材料，適量的雞翅、耗油等。把所有材料洗干凈，在雞翅表面劃幾刀，會更入味。再將其他材料切小剁碎，放在一邊備用。然後放油進鍋里，八成熱的時候，把雞翅放進去，當它變金黃色之後，翻到另外一面。在煎的過程中，最好放些蒜進去，味道會更香。當它兩面都變金黃色的時候，加點生抽、耗油，再加入適量的水，用小火煮。大概三分鍾，熟了後，就可以盛出來吃了，非常美味，口感很好，很下飯。
雞翅中的營養價值
它對身體很好，有很多好處。裡面有很多膠原蛋白，經常吃，對皮膚很好，會變得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皺紋。對血管也很好，可以讓血液流通更順暢，代謝更快。還有很多的維生素c，遠遠多於其他的東西，經常吃，對眼睛很好，可以預防近視、度數加深。一些青少年吃，會長得更快，發育得更好，老年人吃，可以預防很多症狀，比如骨質疏鬆。對牙齒也很好，經常吃，會變得更堅固，更少蛀牙。一些內火較旺盛的人，適當吃些，可以緩解這種症狀，會更快恢復。雖然它口感很好，營養也很豐富，大部分人都可以吃;但一些有高血壓的人，最好不要吃，很容易加重這種症狀，變得更加嚴重，更難痊癒。一些孕婦吃，胎兒會發育得更好，生產後吃，傷口會更快恢復。
雞翅中怎麼油炸
做之前，要准備好材料，適量的雞翅、雞蛋，調料八角、花椒等。把所有材料洗干凈，把雞翅放在水裡泡一下，大概三分鍾，撈出來瀝干水分，在它表面切一些花刀。再把雞蛋打入一個干凈的碗里，放在一邊備用，把花椒、八角放入鍋里，加入適量的水，加點鹽，煮開之後，倒出來，放涼後，把雞翅放進去腌一下，大概一天，會更入味，口感更好。再粘些麵粉，放入雞蛋糊里，裹均勻。然後放油進鍋里，8成熱的時候，把雞翅放進去炸，兩面都變金黃色的時候，熟了後，撈出來瀝干油，就可以吃了，非常美味，口感很好。
烤雞翅中的竅門
如果想烤出來味道更好，最好買一些比較大的，質量好的雞翅，口感會更好。在腌的時候，最好在它表面切一些花刀，再加點五香粉等調料進去腌一下，味道會更好。也可以加入自己喜歡的調料，會更美味。但在腌的時候，最好不要用老抽，因為它的顏色很深，會很難看。如果放了醬油，就不要再放鹽了，會影響它的味道，會很咸。在烤的時候，可以把它放入烤箱里烤，但不要放到太密，很容易粘在一起。一般烤15分鍾就可以了，不用烤太久，烤完一面後，最好拿出來翻到另外一面，刷一些花生油繼續烤，味道會更好，也會更有光澤。
上面就是關於雞翅的一些知識。平時有空，可以自己在家做來吃，更少添加劑，吃起來更健康。它的做法有很多，都不是很難，就算是新手，只要有耐心，多做幾次，很容易就能學會。如果還不會，也可以去網上找一些視頻，一邊看一邊跟著學，會更快學會。