⑴ 粿條怎麼做好吃，炒粿條的家常做法
主料粿條500克綠豆芽100克捲心菜100克肉卷100克雞蛋3個 輔料青蔥10克鹽適量蚝油適量醬油適量油適量
步驟
家常炒粿條的做法步驟11.豆芽洗凈，捲心菜、豬肉卷切絲，蔥切段
家常炒粿條的做法步驟22.把雞蛋打散，放鍋里炒成蛋花，盛盤待用
家常炒粿條的做法步驟33.鍋里下油，油可適量放多一點，下蔥爆香
家常炒粿條的做法步驟44.倒入捲心菜翻炒一會
家常炒粿條的做法步驟55.倒入豆芽，繼續翻炒
家常炒粿條的做法步驟66.倒入肉卷翻炒一會再倒入准備好的蛋花
家常炒粿條的做法步驟77.加入適量的鹽，炒勻
家常炒粿條的做法步驟88.倒入粿條，炒熱炒均勻
家常炒粿條的做法步驟99.倒入耗油繼續翻炒，再倒入醬油，炒勻
家常炒粿條的做法步驟1010.裝盤即可
⑵ 請問一下，泰式炒粿條的好吃做法
泰式炒粿條的好吃做法：
1．澱粉條(粑粑絲)浸冷水泡軟備用
2
蒜頭爆香，紅蘿卜、蝦米、蛋炒香~冒泡才夠香
3
下豆乾炒香
4
蝦子下鍋拌炒到變色
5
粿條下鍋一起拌炒到熟軟
6
以調味料魚露、醬油、椰糖、酸豆醬調味
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入韭菜段及豆芽菜。想要吃辣的現在可以加辣醬，再加入1大勺的醬汁（根據口味調整），繼續翻炒1分鍾，加入芥蘭炒至斷生即可。
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裝盤後，可以撒上些花生米增加香氣。
⑶ 蛋炒粿條的做法，蛋炒粿條怎麼做好吃，蛋炒粿條的家常
主料 粿條750克 雞蛋3個
輔料油適量 鹽適量 蘿卜干適量 辣椒醬適量 味精適量
步驟1.炒鍋加豬油加熱
2.油熱下蔥段炸香，油香後撈出蔥段
3.把粿條放進炒鍋
4.用小盆子放一勺子鹽加水溶化
5.把鹽水撒在粿條上
6.下蘿卜干炒下粿條
7.把3個雞蛋打在碗里，攪拌均勻
8.在鍋里中間，把雞蛋倒進去
9.等雞蛋成型後才翻炒粿條均勻
10.倒入炒熟的包菜，下辣椒醬，蔥，再下點點鹽，味精調味！
11.全部炒均勻，炒熟點，蛋炒粿條就完成了。
⑷ 如何做一份完美的炒粿條
用料
芥蘭 克
醬油 適量
沙茶醬 大匙
豬肉 克
番茄
配湯：車白+苦瓜
完美！干炒粿條的做法
肉洗凈，用沙茶醬抓勻。
番茄切片，不要太厚。
粿條加入醬油，抓勻。
先放入番茄炒，再加肉。炒熟盛出。
炒到粿條有點焦，可以把粿條攤開，轉動鍋讓火燒的均勻掉。將之前盛出來的番茄菜全部倒入，保持大火，可以加點鹽。我放了一丟丟。混合均勻後，關火！
⑸ 炒粿條怎麼炒即好吃又不需打雞蛋鋪底
首先先燒熱大鍋，然後倒入一些油或豬油，油燒熱後，可倒入蒜蓉爆香至金黃色。倒入粿條、豆芽一起炒，炒均一分鍾後就可把粿條推至鍋旁，接下來再倒入一些油燒熱，加入雞蛋，然後和粿條一起炒，過後可以醬油、黑醬油、蠔油、森巴辣椒醬炒勻。最後蝦仁、臘腸、魚餅和韭菜一起爆炒即可，炒好後的炒粿條通常都會盛在已放了香蕉葉的碟子上，據說這樣會讓炒粿條的味道更香，和保濕。由於炒粿條的味道和佐料都大同小異，也就意味著炒粿條是個注重炒功的食物，炒得好吃，炒得夠火候和炒得有特色，才能吸引顧客。在檳城仍然可以找到用炭火代替現代煤氣來炒，火候十足。另外, 有些檔口有雞蛋和鴨蛋供選擇。
⑹ 潮汕牛肉炒粿條怎麼做如何做好吃
主料
粿條400克 芥蘭200克
牛肉200克 鹽少許
沙茶醬2勺 辣椒醬1勺
醬油2勺 生粉1勺
潮汕牛肉炒粿條的做法步驟
11.將牛肉放到粿條上，便可食用。
⑺ 炒粿條的做法，炒粿條怎麼做好吃，炒粿條的家常
主料
粿條1碗 包菜2片
蝦適量
輔料
蚝油適量 生抽適量
鹽少許
炒粿條的做法步驟
1. 粿條焯水備用
2. 包菜切絲，蝦剝好
3. 鍋熱下油 加入包菜和蝦稍微翻炒
4. 加入焯水好的粿條翻炒均勻
5. 根據自己口味加入調味料 即可
⑻ 炒果條怎樣做好吃 炒果條的做法
用料
果條
雞蛋
五花肉
韭菜
醬油
開水
鹽
雞精
潮汕炒果條的做法
在半碗開水中加入適量鹽跟醬油，調成醬油水備用
在鍋中加入適量油，燒熱後將果條均勻攤在鍋中
備平底鍋，將加入少許鹽巴的蛋液攤成蛋碎，將五花肉入鍋翻炒並加入少許醬油入味，韭菜切斷備用
步驟2中待1分鍾左右淋上步驟1中的醬油水，切勿翻炒，直接蓋上鍋蓋
聞到果條微微焦香味時輕輕將果條翻面後加入步驟三中的材料，此時要淋少許油在韭菜上，稍加翻炒後即可