最簡單好吃的香煎帶魚的家常做法

1. 煎帶魚的做法

材料

原料：帶魚

配料：花生油，鹽

做法

1：帶魚是之前整理好冰在冰箱中的，所以先將帶魚解凍

2：解凍後洗凈去鱗，用鹽腌制半小時

3：煎鍋上火，加油燒熱，下入魚塊小火煎

4：翻面煎至兩面金黃色即可

帶魚是高脂肪魚類，脂肪多為不飲和脂肪酸，含蛋白質也很高 有較豐富的鈣、磷及多種維生素，能為腦提供豐富的營養成分 帶魚中卵脂特別豐富，對提高智力、增加記憶大有作用 常吃帶魚可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。