❶ 華夫餅怎麼做才好吃呢
華夫餅在做的時候搭配牛奶以及火腿做起來味道會更加的好吃，可以看到很多版本的華夫餅都非常的好吃。而且也有那種打麵糊的，並且最為簡單的就是麵包版本的華夫餅。也可以加上一些餡料，在前一天將面團和好，然後第2天幾分鍾就能夠搞定，也並不耽誤。而且也有的華夫餅，不需要黃油就能夠完美的搞定，基本上三分鍾一個，吃的時候也非常的香。
然後蓋上蓋子進行加熱，在加熱之後過一分鍾把蓋子打開就可以看到華夫餅的形狀出來了。隨後把華夫餅翻一個面，再次蓋上蓋子加熱大概三分鍾左右的時間。而且這個版本的華夫餅其實也可以搭配著酸奶以及各種果醬來吃，味道也相當的不錯。在做的過程中餡料可以按照自己的口味來進行調換，並且選擇的模具一定要有不粘的功能，這樣才可以不用抹油，玉米油也可以代替黃油，食材也非常的容易買到。
❷ 華夫餅怎麼做，熱乎香甜又好吃，兒子1口氣吃5個呢
華夫餅怎麼做，熱乎香甜又好吃，兒子1口氣吃5個呢？
這種天氣，早飯從此不肯吃冰冷的物品，一定要熱呀，有干有濕來一餐，養胃暖肚腸，滿血復活一早上啊！原材料：高筋粉150克，低筋粉50克，牛乳145克，酵母菌2克，糖30克，動物油少量，藍莓干適當作法：
牛乳、糖、酵母菌先添加麵包機桶內，拌和兩下。如今天冷，這一步能使酵母菌活性一下，糖還可以融解，怎麼樣用溫牛奶或溫開水，那必然是更強。水流量並不是特別嚴苛，水多一點，面團綿軟更好吃。
第一步
添加小麥麵粉，拿筷子隨意攪2下，並沒有麵粉就可以，那樣廚師機揉面時以防粉塵飛揚。我拿筷子挑菌了少量動物油，這可以使面團更潤，更白，更好吃。並沒有還可以用無鹽黃油或食用油，真沒有也不給油，還可以。
早餐機加熱，放進一個裹皮的面團。（務必加熱，加熱好之後，機器是不用塗油的，都不會粘。冷鍋可能要粘。）用勁扣起來外蓋。別害怕，用勁扣起來，發出「嗒」的聲響。大概3分鍾，打開瓶蓋，見到顏色金黃色，就行了。時長僅僅可能，正中間能打開觀查，見到顏色著色就可以了，隨後取下，放進下一個，先後做了每一個面團。如果你覺得顏色淺，就再也蓋上加溫一會兒。哈哈哈，香噴噴的華夫餅，加上1碗銀耳粥，好吃極了！
❸ 華夫餅怎麼做好吃
華夫餅怎麼做好吃
華夫餅是一種常見的甜點，味道香甜好吃。那麼華夫餅是脆的還是軟的，華夫餅的做法有哪些?一起看看華夫餅的做法吧!更多相關信息請關注相關欄目！
華夫餅是脆的還是軟的
華夫餅，就是象蛋糕一樣軟軟的，上面淋點蜂蜜，象蛋糕一樣的.。
華夫餅干，就是超市賣的那種脆脆的，是「膨化食品」，只不過也是做成一格格的花紋，所以叫華夫餅干。
華夫餅的做法
華夫餅
材料
雞蛋150g(3個左右) 細砂糖40g 鹽5g 牛奶100ml 低筋麵粉160g 玉米澱粉40g 泡打粉6g 無鹽黃油60g(溶化) 華夫餅的電模子(如果沒有用模具另行加熱也行，中小火，每一面烤4min)
做法
1.雞蛋、細砂糖先混合，攪拌均勻至細砂糖溶化
2.加入牛奶，攪勻，拌入過篩的粉類，攪拌至無顆粒
3.加入溶化的黃油，攪勻即可
4.將麵糊倒入烤華夫的電模子加熱，等電模子跳停，取出即可
楓糖漿果華夫餅
材料
水83克、牛奶83克、植物油70克(黃油也可)、鹽1/4t、糖25克、麵粉100克、雞蛋2個(室溫)、楓糖適量、草莓、桑葚適量
做法
1、鍋內加入水、牛奶、植物油、糖、鹽。
2、鍋加熱直到燒開離火。
3、快速將麵粉一次性倒入鍋內。
4、用木勺朝同一方向攪拌，直到成光滑的面團。
5、把面團繼續攪拌直到面團冷卻下來，放入一個雞蛋，繼續攪拌，直到雞蛋完全和面團混合，再放入第二個雞蛋。
6、依次攪拌，直到所有雞蛋都混合完全。
7、把混合好的麵糊舀入華夫模具，表面刮平。
8、烤箱預熱200度，中下層烘烤30分鍾。
9、烤熟後脫模，淋楓糖漿，水果即刻上桌食用。
;❹ 華夫餅怎麼吃
華夫餅新吃法，奶油抱抱卷，簡單好做食材少，無需烤箱，一學就會
華夫餅，又叫格子餅、格仔餅，是一種烤餅，源於比利時，用配有專用烤盤的烤爐製成。華夫餅屬於甜品小點心類，特別適合下午茶使用，一般的咖啡店都會有它的身影出現，例如：冰淇淋華夫餅，香蕉巧克力華夫餅，或者配些果醬和水果等。今天我來教大家一種不一樣的華夫餅吃法，那就是將它做成抱抱卷，夾上淡奶油，不用刀叉不用勺，直接拿手抓著吃，那感覺就兩個字：豪橫！夏天的時候，我們還可以加冰淇淋呢，哇，剛剛涼了幾天，我就又期待夏天的冰淇淋了。
華夫餅的主要原料是雞蛋和牛奶，和麵粉。雖然說是甜品，但是營養還挺豐富的，它含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。大家印象中的華夫餅可能是袋裝的小零食，有脆的，有軟的，兩種不同選擇。發酵的華夫餅家庭不會選擇製作它，因為時間長又麻煩，家庭製作的一般都是最最簡單的，軟乎的或外脆內軟的，做法極其簡單，只需要直接將所有食材攪拌在一起，放入專用的華夫餅機，3分鍾一張，不到20分鍾就可以做出一大盤美味啦。那麼，我們話不多說，趕快看看我是如何製作的吧。
【華夫餅抱抱卷】6個
食材：雞蛋3個，糖50g，牛奶150ml，玉米油或者無鹽動物黃油50g，鹽1g，泡打粉4g，低筋麵粉或蛋糕粉150g。
奶油夾心：動物淡奶油200g，糖20g。配料：任意。
做法：
1.稱重所有食材，玉米油或者黃油都可以，只是味道略有不同，看喜好選擇。
2.將3個雞蛋放入盆中打散，加入白砂糖或者糖粉，攪拌勻。
3.加入玉米油，如果使用黃油，需要加熱融化成液體。攪拌勻。
4.倒入牛奶，也可以使用酸奶。酸奶和牛奶的比例是1.1：1。因為酸奶濃稠所以需要多一點。
5.篩入泡打粉，鹽和低筋麵粉的混合麵粉，用蛋抽攪拌成光滑無顆粒的麵糊。如果你喜歡可可或者抹茶口味的，可以加10g可可粉或者5g抹茶粉，如果用紫薯粉也是可以的，這些味道和顏色就根據自己的喜好決定吧。我今天想做森林系，所以我選擇原味。
6.早餐機自帶的華夫餅盤，刷一層黃油或者玉米油更保險，揭下來容易些，而且表面還會焦香味哦，顏色也更漂亮，舀入我們製作好的麵糊。
7.不要太多或者太少，按照我圖片上的量放到滿格就好。如果量少，邊緣會不那麼平整，如果麵糊太多，那麼成品就會有一堆小邊邊。
8.蓋上早餐機的蓋子，將旋鈕擰到4分鍾的時間，打開蓋子，噴香！重復上述的步驟，直到全部華夫餅製作完成，我一共做了6張。
9.打一個奶油，我用了200ml加了20g的糖，打發到9分發，放入裱花袋備用。
10.將華夫餅對折，不要弄斷哦，我製作的不是那麼脆，軟一些比較好對折不會斷開，擠入奶油，裝飾一下，篩一層糖粉更好看。好啦，森林系下午茶完成，趕快配上一杯你喜歡的咖啡吧，孩子的話配熱牛奶吃。
❺ 華夫餅的簡易做法
華夫餅的簡易做法大全
華夫餅是一種常見的甜點，壓花蛋餅，是一種烤餅，源於比利時，用專用的烤盤烤制。那麼華夫餅的簡易做法大全有哪些，怎麼做好吃?更多相關信息請關注相關欄目！
做法一
原料：華夫餅四塊、噴射式奶油少許、草莓少許。
步驟
1、華夫餅在烤箱中150°上下火加熱5分鍾使之變酥。
2、噴射式奶油搖晃後在華夫餅上擠出少許。
3、先將草莓洗凈，再切成喜歡的花式放在奶油上即可。
華夫餅的簡易做法大全
做法二
原料：雞蛋150克、糖粉60克、牛奶100克、低筋麵粉160克、玉米澱粉40克、泡打粉4克、黃油60克、鮮奶油100毫升、草莓5顆、巧克力醬適量。
步驟
1.雞蛋150克打散(大蛋約3個，小蛋約4個)。
2.加入糖粉和牛奶，攪打均勻。
3.低筋麵粉+玉米澱粉+泡打粉混合後篩入蛋液中。
4.攪打至濃稠順滑，麵糊可以呈帶狀流下的狀態即可。
5.將麵糊倒入一大漏杯中，加入60克融化黃油。
6.攪拌均勻。
7.插上電源，先進行預熱，預熱的同時，在華夫餅模上下兩面都刷上溶化黃油。
8.紅燈亮起時表示正在加熱，紅燈熄滅時表示已經到達指定溫度，這時就可以將麵糊倒入模具中，倒的時候注意從中間倒。
待麵糊流向四周時，可以用刷子幫著刷一下，使麵糊流層更均勻，注意一次不要倒得太多或太少，太多容易溢出，太少不成形，所以這個量要自己掌握。
9.蓋上蓋子，蓋上機器烘烤3分鍾，等到綠燈亮後一段時間，沒有蒸氣冒出即可斷電。
10.打開蓋子，新鮮出爐的美味華夫餅就做好了，剩餘麵糊可重復以上步驟完成。
11.鮮奶油中高速打至九分發。
12.將華夫餅置於盤中，表面淋上鮮奶油，裝飾上新鮮草莓，最後澆上巧克力醬即可。
做法三
所需原料：高筋麵粉210克，酵母4克，全蛋液50克，奶粉20克，鹽1克，無鹽黃油40克，水50毫升，細砂糖30克，煉乳15克。
步驟
1、除了黃油外，將所有原材料倒入麵包桶中，啟動和面發面程序。
2、面團成型後放入黃油，繼續揉面。
3、揉至面團光滑出筋。
4、第一次發酵至兩倍大。
5、取出排氣後把面團分成12個小面團，再靜置發酵15分鍾。
6、模具兩面加熱，無需刷油，直接將面團放入，合上烘烤。
7、中小火加熱，每隔1分鍾翻面，3-4分鍾後烤制兩面金黃色即可。
8、麵包版的華夫餅脫模很輕松，稍稍用筷子輔助一下即可脫模。
小貼士：
1、這個配方的黃油比一般麵包的用量要大，再加上我加了些煉乳，所以面團的會濕黏一些，糖粉含量大烘烤也更容易上色，所以面團最好要分的小一些。
2、烘烤的時候，可以雙面加熱1分鍾後打開看看上色程度，時間和火候需要多練多熟。
3、華夫餅需要搭配一些果醬或酸奶一起食用，更能體現風味。
做法四
材料：松餅粉200克，牛奶120ml，雞蛋2個，鹽2克，蔥1棵。
步驟
1、松餅粉篩進大碗，磕進2個雞蛋。
2、加入鹽。
3、加入牛奶，攪拌均勻至成為無顆粒狀態，有時間的`話最好可以先靜置一會再繼續操作。
4、加入蔥花。
5、攪拌成為均勻的麵糊。
6、刷上一次薄油，預熱華夫餅機，倒入適量麵糊，麵糊不能過多，否則會溢出來的。
7、蓋上蓋子，烘烤大約3分鍾，機器周邊不再有熱氣冒出就可以啦，打開蓋子，用筷子把華夫餅夾出即可。
8、做好的華夫餅放在烤網上散熱，不要直接放在碟子上，那樣會有水蒸氣的。不管是鹹味的還是甜味的華夫餅，最好都是趁熱吃，這個時候的口感是最好的，放涼了以後，口感就沒這么好了。
做法五
材料
雞蛋150g(3個左右) 細砂糖40g 鹽5g 牛奶100ml 低筋麵粉160g 玉米澱粉40g 泡打粉6g 無鹽黃油60g(溶化) 華夫餅的電模子(如果沒有用模具另行加熱也行，中小火，每一面烤4min)
做法
1.雞蛋、細砂糖先混合，攪拌均勻至細砂糖溶化
2.加入牛奶，攪勻，拌入過篩的粉類，攪拌至無顆粒
3.加入溶化的黃油，攪勻即可
4.將麵糊倒入烤華夫的電模子加熱，等電模子跳停，取出即可
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