A. 意麵怎麼做好吃又簡單的方式
意麵怎麼做好吃又簡單的方式
原料
義大利面300g,豬肉35g,番茄1個,洋蔥半個
鹽適量,沙拉醬適量
做法
用清水把豬肉清洗干凈,然後用刀把它切成小塊,切好之後再次清洗一遍。取出番茄和洋蔥,清水洗干凈之後切成小塊備用。
取出我們平時做湯的鍋,鍋內加入適量的水燒開,然後在鍋內放入適量的鹽,接著把准備好的面放入。
將面條放入鍋中之後要迅速的用筷子攪拌,這樣做的目的是防止面條粘連,大約兩三分鍾左右面條就可以撈出,撈出的面條放入盛有清水中的盆子過涼。
起鍋燒油,再到油五成熱的時候,將准備好的蒜末放入鍋中煸炒,炒出香味之後,將切好的豬肉放入鍋中翻炒,大約五分鍾之後再將洋蔥和番茄都放入鍋中。
然後轉為小火,鍋中撒入適量的鹽,再加入一勺番茄醬,一勺蚝油,一勺生抽調味,然後在鍋內加入適量的清水,小火慢煮。
看到鍋中呈現沸騰狀態,此時將准備好的面放入鍋中,然後迅速的翻炒,等到湯汁漸濃就可以出鍋了。
B. 義大利面條怎麼做才好吃
一、義大利面配料有洋蔥、西紅柿、青椒、豬肉末、胡椒粉、蒜等。
二、做法
主料:義大利面 洋蔥 西紅柿 青椒 豬肉末
輔料:油 鹽 醬油 胡椒粉 大蒜 小蔥 西紅柿醬
1.意麵投入開水鍋中呈散開狀,直到底部煮軟全部浸入水中,入少許鹽及橄欖油中火煮8-10分鍾(沒有硬心),撈出瀝干水分,拌入少許橄欖油防止粘連;
2.肉末中調入鹽,雞精黑胡椒粉,少許濕澱粉抓勻腌制備用;蕃茄開水中燙一下去皮切成丁;蘑菇洋蔥切丁,蒜切末;
3.鍋燒熱放少許黃油,放入蒜末略炒,稍後加入肉末一起翻炒至肉末變白關火盛出;鍋燒熱繼續放黃油,放入洋蔥丁煸炒至出香味略軟;
4.洋蔥略煸軟後,放入蕃茄蘑菇丁,中火一直翻炒至軟,加入5大勺蕃茄沙司,調入少許鹽,雞粉,適量紅酒繼續熬煮,一直熬到呈醬汁狀略收干,放入肉末一同翻勻,再撒多一些的黑胡椒粉
5.意麵鋪在盤子里,將醬汁澆上去拌開即可(也可以將煮好的意麵放入醬汁中在鍋中拌勻盛出)
C. 怎麼做意麵好吃 如何做意麵好吃
1、意麵300克,洋蔥半個,胡蘿卜一小段,牛肉100克,火腿一段,西紅柿半個,番茄醬適量,生粉少許,黑胡椒粉少許,鹽適量,橄欖油適量。
2、准備好意麵,准備好其他輔料。
3、鍋里水燒開,加入一小勺鹽、少許橄欖油,放入意麵煮12分鍾左右。
4、洋蔥、火腿、西紅柿、胡蘿卜、牛肉都切成小丁。
5、牛肉里放入少許生粉抓勻。
6、意麵撈出瀝干水分,倒入少許橄欖油拌勻。
7、鍋內倒入適量橄欖油,倒入牛肉丁爆香。
8、放入洋蔥丁和胡蘿卜丁繼續翻炒。
9、放入西紅柿丁和火腿丁繼續翻炒。
10、加入番茄醬、黑胡椒粉、鹽,翻炒均勻。
11、加入少量開水煮一分鍾。
12、將肉醬倒在意麵上即可。
D. 義大利面怎麼做好吃
義大利面的兩種做法,沒有做過的朋友,快來看看吧!
生活中不一樣的面會在不一樣的搭配之下,就會有不一樣的味道,對於愛吃面的朋友們,有沒有做過義大利面呢?現在就來教大家幾招吧!
其實這對於很多人來說都是比較好做的,大家也可以用自己家裡的普通掛面來試一試!