直覺得美食都是相通的，中西式美食也有很多類似的地方，就如這道牛奶燉雞蛋，口感比例上和雞蛋布丁是差不多的，只是前者應用了蒸的方式，後者一般是烤箱水浴法製作，都是嫩滑美味。下面就分享下我製作牛奶燉雞蛋的做法，希望給大家一些參考！
這款美味又簡單的「牛奶燉雞蛋」相信夥伴們都get到了，歡迎在評論區分享你的美食心得，曬出你的美食作品！
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Ⅱ 牛奶和木瓜一起煮，有哪些好吃的做法
木瓜燉牛奶，是一道美容養顏的美食，特別適合愛美的女士食用，口感獨特，營養豐富，而且具有保健作用，愛美的人士不容錯過啊，今天給大家分享詳細的製作過程，看完大家都會製作。木瓜是個好東西，除了生吃，用來燉牛奶，也是別有一番風味，特別是在炎熱的夏季，放冰箱里一冰清涼爽口，口感嫩滑。木瓜燉牛奶的做法也很簡單。
Ⅲ 牛奶燉雞蛋怎麼做好吃
牛奶燉雞蛋，滑滑的嫩嫩的，營養豐富又好吃，特別是小孩子都喜歡吃，牛奶燉雞蛋，雞蛋液要打細膩一下，雞蛋液表面的浮沫要撇干凈，蒸的時間不要過久等，這樣做出來的牛奶燉雞蛋才更滑嫩爽口。
雞蛋可是我們生活中經常吃的，我們家雞蛋都沒間斷過，每次吃完了，不是買就是媽媽送來，我們自己家養的雞，雞蛋黃更黃，用來炒菜、煮著吃、燉著吃都非常的好吃，我家孩子也是很喜歡吃雞蛋，隔幾天就會給孩子燉雞蛋吃，燉雞蛋的時候加入牛奶，燉出來的雞蛋奶香味十足，下面就來分享一下牛奶燉雞蛋怎麼做好吃。
3、燉雞蛋的時候，雞蛋液要加蓋，或者用保鮮膜蓋住，這樣可以防止水蒸氣滴在上面，影響美觀，不過要扎幾個小口，有利於雞蛋液排氣，燉的時間不能太長了，會老影響口感。
總結：牛奶燉雞蛋營養豐富又好吃，滑滑的，嫩嫩的，太好吃了，特別是小孩子，都很喜歡吃，我家孩子就很喜歡吃，隔幾天就會給孩子做一次牛奶燉雞蛋，只要掌握好上面說的技巧，做出來的牛奶燉雞蛋牛奶味濃郁，滑嫩爽口。
Ⅳ 牛奶可以做什麼好吃的
牛奶可以煮通心粉，然後拌芝士醬來吃，做成甜奶口味。也可以煮西米加幾顆乳酪，切點罐頭水果。牛奶還可以煮湯，代替奶白色大骨熬湯，不要以為會吃出奶味，比如你多加點筍和香菇，以及蝦皮，鹹肉，火腿碎丁，湯就變成肉味了，牛奶就是給你調個色而已。牛奶還可以拌在雞蛋麵糊里，做烘焙的時候基本上都要用到，什麼麵包蛋糕餅干，中式的點心比如做米餅或者甜糕的時候也可以加一點牛奶，或者裹著水果玉米粒炸面坨坨。