① 嫩南瓜怎麼炒好吃
今天發生了一件非常「奇怪」的事情。從來不吃嫩南瓜的人，居然買了一個嫩南瓜回來，說要炒著吃。雖然以前我喜歡炒嫩南瓜來吃，但因為老婆不怎麼喜歡吃嫩南瓜，所以已經好長一段時間沒有買嫩南瓜來吃了。沒想到老婆大人今天親自去菜市場居然買了一個「不喜歡吃的」蔬菜。個人感覺嫩南瓜是一種挺好吃的蔬菜，把嫩南瓜炒著吃，口感脆嫩清香，好吃又下飯。那麼嫩南瓜要怎麼炒呢？
一道非常簡單家常菜《炒嫩南瓜絲》就簡單幾步完成了，做一大盤上桌就被搶光了。再次重申：注意鍋內保持高溫，各種食材、調味料下鍋要一氣呵成，快速炒熟出鍋。這樣製作出來的《家常炒嫩南瓜絲》吃起來才會脆嫩清香，好吃下飯。嫩南瓜是一種可以保護腸胃黏膜，同時還促進消化的蔬菜；嫩南瓜含有各種維生素，微量元素等多種營養成分。