Ⅰ 微波爐辣烤翅根的美味做法
用料
雞翅 6個
白鬍椒粉 適量
料酒 一小勺
生抽 一小勺
糖 適量
做法
1、雞翅洗干凈後，正反兩面都劃上口子(反面可以不用，個人喜好)放入所有調料，腌制1個半小時或者2個小時。根據個人口味。
Ⅱ 微波爐烤翅根的做法 懶人做法無油煙
1、雞翅根浸泡十分鍾，洗凈，為了方便入味，用刀在翅根上劃三四刀；把雞翅根放到碗里，加入食鹽少許，蔥姜、胡椒粉、生抽、豆豉辣醬、料酒；攪拌均勻，腌制二十分鍾入味；
2、二十分鍾之後將腌制好的雞翅根擺入盤中；放到微波爐內；關上艙門，啟動蒸排骨按鍵，時間是4分鍾；四分鍾之後，取出翻面，再啟動蒸排骨按鍵一次，四分鍾；
3、前後總共用時八分鍾，取出，一盤色香味俱全的豆豉蒸雞翅根就呈現在眼前了。