Ⅰ 怎樣炒花蛤好吃又簡單
我的非常簡單,爆炒的話一定要把溫度調高,這時候的放放進去以後翻炒兩下直接就可以拿出來過了,這個是非常好吃的。
Ⅱ 花蛤肉怎麼炒好吃家常做法
花蛤肉好吃的家常做法,就是和青椒(燈籠椒)一起爆炒就可以了,燈籠椒不是狠辣,花蛤肉經過爆炒也很香。還有一點,就是需要放些蒜蓉一起爆炒,花蛤必須有蒜蓉才好吃的哦。具體做法請往下看~~~
食材:花蛤肉400g,燈籠椒1隻;蒜米蒜蓉、蔥花、耗油、生抽、十三香、豆瓣醬等作料配料。
做法:
1、切好蔥和蒜還有辣椒,辣椒最好切成塊狀。
Ⅲ 花蛤肉如何做好吃又簡單
爆炒花蛤肉,簡單又下飯,鮮美極了,十分鍾就搞定
原料:花蛤肉、蔥末、香菜、鹽、蚝油、醬油、料酒、干辣椒。
做法步驟:
第6步、倒入1匙醬油,2匙料酒1匙蚝油和1-2匙鹽,大火炒至湯汁收的差不多時倒入切好的香菜末翻炒至香菜斷生關火盛出即可。
小貼士:
1:買回來的花蛤肉只需要用清水清洗干凈即可。2:買不到花蛤肉的可以用花蛤代替,不過買回來的花蛤要放在水裡加上鹽或者香油浸泡2-3小時,讓花蛤吐凈沙子。3:家裡沒有香菜的可以用韭菜代替或者什麼都不用加。4:加料酒,蚝油和干辣椒是為了炒出的花蛤肉沒有腥氣味。
Ⅳ 怎麼炒花蛤好吃又簡單
炒花蛤的家常做法:
先將花蛤稍微洗一下,然後放入冷水中,加鹽+香油,用手抓,多抓幾下,然後放一會,讓它吐沙。
炒花蛤美食好處:
炒花蛤,是一道美食,主要材料有花蛤、大蔥、蒜頭、姜、紅辣椒、醬油等。製作方法是將花蛤用鹽水養半天,讓它吐沙,蔥、姜、蒜切末,紅辣椒切菱形片。
該菜味道超常,香味可口,咸鮮味十足。