A. 龍口粉絲怎麼做好吃
龍口粉絲炒著做好吃。把粉絲先放在冷水裡面泡軟，弄一顆大蒜，剁碎，越碎越好，然後加海天蚝油，把每一粒大蒜都包裹著蚝油。把用冷水泡軟的龍口粉絲，用熱水再煮兩到三分鍾，直至粉絲可以輕易的掐斷。
把用熱水煮完的粉絲用冷水沖，沖完以後放旁邊，晾乾。放油，放雞蛋，雞蛋要弄的特別特別碎，然後把准備好的大蒜倒入，等大蒜炒出香味以後，開始放粉絲。倒入粉絲後，開始放辣椒，和大蒜攪拌一下，然後開始放李錦記的薄鹽生抽，放點鹽，然後攪拌，把料和粉絲都弄均勻即可。
產品特點
龍口粉絲絲條勻細，純凈光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調時入水即軟，久煮不碎，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼。根據現行的國家標准，龍口粉絲在生產過程中不能使用任何添加劑。
山東省煙台市屬典型的暖溫帶大陸性季風區，半濕潤，氣候四季分明，風力適中，氣溫適宜，空氣濕度較低，日照時間長，微生物體系獨特，適合龍口粉絲生產。龍口生產的粉絲，絕大多數賣給龍口粉絲庄，龍口成為粉絲的集散地，因而得名龍口粉絲。因其原料好，氣候適宜，加工精細，因而產品質量優異，被稱為粉絲之冠。
B. 龍口粉絲的最佳做法
在生活中很多人都特別喜歡吃粉絲，其實粉絲分為很多種，有寬粉，細粉，還有超細粉，對於寬粉和細粉來說，吃之前經過水泡一下，做菜的時候會容易熟，而對於細粉絲來說，可能下鍋過一下水就會熟了，很多人都喜歡涼拌粉絲，下面小編給大家介紹涼拌龍口粉絲的具體做法
主料：粉絲100克。
調料：食鹽2克，醬油20克，醋5克，味精1克，蒜2克，香油10克，芥末5克，辣椒油20克，胡麻油5克，薑汁2克，小蔥2克。
做法
1.將粉絲用溫水發軟洗凈，置沸水鍋內煮3～5分鍾，然後撈入筲箕中，瀝出水分，碼上精鹽拌勻後，盛入盤內。
2.將白醬油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、薑汁、蒜泥、花椒油和醋調勻後淋入盛粉絲的盤中，再撒上香蔥。
3.食之前，可入冰箱冷凍一下。
材料
用料：1.雞蛋2.胡蘿卜3.龍口粉絲4.西紅柿（擺盤用）5.醋、鹽、糖、醬油、大蒜
將所有調料拌入粉絲、胡蘿卜和蛋皮就OK啦！加些番茄擺盤更有食慾～
用料：1.雞蛋2.胡蘿卜3.龍口粉絲4.西紅柿（擺盤用）5.醋、鹽、糖、醬油、大蒜
步驟1
用料：1.雞蛋2.胡蘿卜3.龍口粉絲4.西紅柿（擺盤用）5.醋、鹽、糖、醬油、大蒜
步驟2
龍口粉絲泡軟，胡蘿卜切絲
步驟3
雞蛋攪拌加鹽，用油煎後切絲備用
步驟4
水煮沸，加入粉絲和胡蘿卜絲，粉絲透明後撈起瀝干
步驟5
將所有調料拌入粉絲、胡蘿卜和蛋皮就OK啦！加些番茄擺盤更有食慾
C. 龍口粉絲怎麼炒 龍口粉絲的烹飪方法
可以做捲心菜炒粉絲，具體做法如下：
1、材料：捲心菜半小顆、龍口粉絲一小把、蒜兩瓣、干紅辣椒4-6個、油2-3匙、鹽適量，老抽適量。
2、捲心菜洗凈切細絲，粉絲泡軟待用，蒜切片，干紅辣椒切段。
3、炒鍋放油（油量要比平時炒菜略多），下蒜片，干紅椒段爆香，再下捲心菜。
4、捲心菜炒到變軟出水時，下粉絲翻炒，加老抽、鹽調味，讓粉絲充分吸收捲心菜出的水分。
5、如果還是太干，可以每次少量加一點水，不停的翻炒，直到粉絲綿軟入味即可起鍋。