① 燕麥和什麼一起搭配煮粥最佳
加上銀耳、蓮子、枸杞一起煮最佳,營養更豐富。
具體做法如下:
主料:銀耳20克、燕麥米40克、蓮子30克、枸杞10克。
輔料:白糖10克。
步驟:
1、准備好食材。
② 燕麥和什麼一起煮粥吃
燕麥米的營養價值非常高,可以和許多米可以在一起煮粥,下面簡單的幾種非常易煮的燕麥粥:
1、燕麥冰糖蓮子粥:燕麥米100克、水1500毫升、銀耳、蓮子、糖水橘瓣。
2、燕麥黑芝麻粥:燕麥米30克、黑米30克、花生20克、黑芝麻30克。
3、燕麥紅棗粥:燕麥米150克、紅棗50克、核桃仁70克。
4、燕麥小米營養粥:燕麥米50克、小米50克、紅棗50克、黑芝麻20克。
5、棗香芸豆燕麥粥:燕麥米80克、芸豆50克、紅棗8個。
(2)燕麥燉什麼好吃擴展閱讀
1、據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析,中國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%,脂肪8.5%,還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。
2、燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達0.68克。
3、燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維,可以降低膽固醇,對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經烹制的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀,也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環,促進傷口癒合。
③ 燕麥和什麼搭配熬粥好 三種煮燕麥粥讓大家喝上營養餐
1、燕麥和牛奶、燕麥和玉米、燕麥和花生搭配熬粥都好。
2、燕麥牛奶粥:大米、牛奶、燕麥各適量。大米和燕麥洗干凈,一起放到電飯煲加水煮熟,再加放牛奶,再煮5-10分鍾。含有較多的蛋白質、膳食纖維、維生素及多種微量元素等,可以促進排毒,改善便秘。
3、燕麥玉米粥:燕麥、玉米碴、大米各適量。材料洗凈,倒入電飯煲中,加水煮成粥。低熱量,低脂肪,可以減肥瘦身、降血脂、降血糖。
4、花生燕麥粥:紅皮花生米,燕麥,大米,冰糖各適量。花生米、燕麥、大米洗干凈,加適量清水煮成粥,最後放入冰糖,燜十分鍾。加了花生後潤肺潤腸效果更好的,而且還能補血。
④ 燕麥可以怎麼做好吃
做法1:燕麥香蕉糊
准備食材如下:燕麥片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20個,香蕉1根
具體做法如下:將燕麥片跟清水放入小奶鍋,加入20粒枸杞,中火煮至濃稠,再盛出到湯碗,加入250毫升牛奶,將香蕉去皮後,切成小段也放一起,攪拌均勻就可以開吃了,喜歡甜的還可以加點糖!
做法2:燕麥饅頭
准備食材如下:燕麥100克,麵粉400克,食鹽4克,白糖40克,植物油1湯匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克
具體做法如下:酵母融入牛奶中,把燕麥、麵粉、白糖、食鹽放入盆里,進行和面,揉成不粘手的面團,和好的面團,蓋個蓋子進行發酵,面團發酵好後,取出面團,排氣,然後分割為45克一個,然後搓成小圓形,在蒸碟上抹上一層油,搓好的面團放在蒸碟上醒面20分鍾,最後,冷水開鍋,蒸15分鍾左右,過5分鍾開鍋即可!
做法3:燕麥片粥
准備食材如下:大米50克,糯米50克,燕麥100克,水10000毫升,枸杞適量
具體做法如下:將大米,糯米,枸杞,燕麥片放入水中,清洗浸泡兩小時,鍋中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸轉小火煮30分鍾,出鍋即可食用!
做法4:燕麥片山葯飯
准備食材如下:山葯1根,枸杞1小把,燕麥片半杯,大米2杯,清水適量
具體做法如下:枸杞用水浸泡10分鍾左右,將山葯去皮切小段,將燕麥米和大米用水淘洗兩遍,瀝干水分,加入清水,把山葯和枸杞放入鍋里,用勺子拌勻,這樣煮好的米飯就不會所有的山葯都浮在表面了,蓋上鍋蓋,啟動煮飯鍵,大約用時半小時就能夠做好一鍋香噴噴的山葯飯了,煮好的山葯燕麥飯香氣特別誘人,因為燕麥帶奶香氣,所以米飯吃起來還有淡淡的奶香。
做法5:燕麥香蕉卷
准備食材如下:香蕉3根,燕麥片100克,雞蛋1個
具體做法如下:把雞蛋打散,香蕉切成段,把香蕉放到雞蛋液中,沾上雞蛋液,再沾滿澱粉,再沾滿雞蛋液,最後沾上燕麥片,全部沾上燕麥片後備用,鍋中放入寬油,加熱到七成熱,將香蕉放入油鍋中炸成金黃色撈出,撈出後放在吸油紙上吸出多餘的油份,就可以開吃了。
⑤ 燕麥可以和什麼一起煮粥
燕麥和什麼搭配熬粥好
燕麥片口感好,香氣濃,很是受大家的熱烈歡迎,那麼,燕麥片和什麼配搭煮粥好呢?今日網編給大夥兒共享各種各樣跟燕麥片配搭的粥,一起跟隨網編看來下。
燕麥片和什麼配搭煮粥好
1、燕麥片冰糖蓮子粥
燕麥米100克、水1500ml、白木耳、蓮籽、紅豆糖水橘瓣。
2、燕麥片黑芝麻粥
燕麥米30克、黑豆30克、花生仁20克、黑芝麻粉30克。
3、燕麥紅棗粥
燕麥米150克、大棗50克、核桃肉70克。
4、燕麥片小米營養粥
燕麥米50克、小米50克、大棗50克、黑芝麻粉20克。
5、棗香芸豆燕麥粥
燕麥米80克、芸豆50克、大棗8個。
燕麥米能夠天天吃嗎
燕麥米能夠長期性吃。燕麥米有一種可溶化學纖維,是由一系列葡萄糖分子結構聚合物而成的非澱粉類食物含糖量,這就是β-葡聚糖,它有著多種多樣與眾不同的健康保健作用:
1、防發燒感冒
β-葡聚糖可增強免疫戰土——巨噬細胞的魅力,迅速消滅侵入的病毒感染、病菌、細菌等發病微生物菌種,協助你杜絕發燒感冒等感染性疾病。
2、抗癌
β-葡聚糖能消滅肉瘤體細胞、黑素細胞等惡變體細胞,對肝癌,乳腺癌的抑制率可與癌症葯物並列,且無一切毒副作用,故有一定的抗癌防癌之功。
3、減少膽固醇
美國專家科學研究顯示信息,一個高血脂病人每日攝入3~4克β-葡聚糖,可減少「壞膽固醇」8%,其心臟病發病風險可減少10%~12%。
4、調整血糖值
β-葡聚糖的高黏性能抑制胃的排盡,減緩結腸對葡萄糖的消化吸收,進而合理地減緩餐後血糖升高的速率,對糖尿病有一定的抑止和防止功效。
5、維護腸胃
燕麥片小米粥中的β-葡聚糖不可以消化吸收,在腸子中發醇,造成丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,抑止腐敗問題菌,推動益生菌粉,保持腸菌均衡,避免腹瀉或便秘。
6、防輻射
β-葡聚糖根據推動造血功能功能,提升白細胞計數、血細胞的轉化成,降低輻射源對身體的損害。英國皇家空軍放射性生態學研究所的試驗顯示信息,給實驗鼠以至死使用量的輻射源解決,結果發覺,事前內服β-葡聚糖的受試鼠有80%徹底不會受到輻射源影響。
⑥ 燕麥米煮什麼好吃
燕麥米是麥片壓成片之前的形態,和麥片一樣很健康。由於含一些麩皮和粗纖維,因此搭配大米食用口感更好。燕麥米做早餐的話,煮粥為好。
做法:
燕麥米本來就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五穀雜糧,不但營養豐富還十分健康。(小提醒:由於燕麥米等五穀雜糧不易煮熟,建議提前浸泡,可在晚上泡上,第二天早上起來煮,可以節省很多時間)
另外介紹一下燕麥米的其他做法:
1、煮飯。大米和燕麥米比例為1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麥米的份量放的太多,否則吃慣精糧的朋友很可能不習慣。煮飯之前可以泡半個小時,燕麥米沒有糙米那麼難熟,基本上可以和大米同時煮熟。
2、花樣蜜餞飯。就是在加水準備煮飯之前再放入一些葡萄乾、杏脯、乾果之類的食材,煮好的飯拌一拌就香甜可口。
3、炒飯。煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒,配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果,燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯。
⑦ 燕麥片加什麼好吃
問題一:開水泡的純燕麥裡面加什麼比較好吃 燕麥片的吃法 燕麥片是燕麥製成的,麥片里不僅有燕麥,還有其他的麥子成份,但基本上都差不多,有的燕麥片里也有其他成分,你就選擇無糖加鈣的吧。 燕麥片可以根據個人的喜好採取不同的吃法,來滿足不同口味及需要,這里給您介紹幾種燕麥粥的做
問題二:燕麥里可以加些什麼最好吃? 現在有賣:燕麥伴侶的,直接加進燕麥裡面吃,很好吃,我喜歡吃:黑加侖燕麥伴侶。你可以試試。
問題三:燕麥片搭配什麼吃? 如果只有開水沖的話就只能買袋裝的即食燕麥片了,吃過黑牛、桂格和西麥的。桂格的開水一沖容易結塊在一起,西麥的有點硬,黑牛的整體還好,就是會稍微有些麥殼。你自己權衡吧~~
配料的話我建議你去超市裡賣固元膏那裡現打一些禪食,我一般都會把黑芝麻,糙米和核桃打在一起和燕麥片一起沖常吃,很香的~~~
如果有鍋可以煮的話,你可以去買點兒散稱的燕麥片,這個相對也便宜,本人最喜歡的吃法就是燕麥煮香蕉,偶爾加些牛奶,香香甜甜的很好吃~~
問題四:燕麥里可以加什麼好吃?即食燕麥片來的 牛奶是最好的伴侶
問題五:早餐吃的 燕麥 一般是用什麼搭配吃比較合適 燕麥最好的搭配是葡萄乾,胡桃仁,牛奶或水果,這樣能使每天的心肌梗塞疾病發病率降低50%,單獨吃燕麥粥或燕麥糊也可以降低10%以上的膽固醇,是國外的女性很青睞的食物,另外作為早餐來吃還有減肥的效果,聽說黛咪摩爾每天的早餐就是一小碗燕麥加半根香蕉
但是我不建議用牛奶加蜂蜜搭配,這樣很容易拉肚子,尤其現在的夏天時節,千萬不要為了口感忽略腸胃的健康
問題六:燕麥片配什麼最好吃? 燕麥做早餐是最好的選擇,最好在配點蔬菜會更好!
燕麥
1.降低熱量的攝取。
2.延緩胃腸的排空時間,易產生飽足感。
3.增加糞便體積,縮短大便在大腸內滯留的時間,避免腸道吸收殘余之毒素。
4.降低血中膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇,因燕麥中富含β-聚葡萄醣。
5.抑制飯後血糖濃度的上升。
6.改善腸內的細菌叢的生態,使有益菌增加。
7.燕麥中的水溶性纖維β-聚葡萄醣,根據研究發現其與心臟血管方面的健康有密切關連。它能降低血中總膽固醇與低密度脂蛋白膽固醇,亦可增加膽酸的排泄。研究亦指出當大量攝取燕麥糠,即每天攝取100公克,將使血清總膽固醇降低13-19%,低密度脂蛋白降低12-23%,但若每天供應25公克,則使血清總膽固醇降低5.4%,低密度脂蛋白膽固醇降低8.5%,由此可知燕麥之添加有益於健康,並可減少罹患心血管疾病。
減肥醫師的減肥配餐(早餐)里都有燕麥,你要減肥放心吃好了,不過還是注意其他營養的攝取哦!
問題七:純燕麥片加什麼好喝 減肥麥片吃法:
材料:
麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個,鹽,香麻油.
做法:
鍋內放水燒開,敲一個雞蛋入內,用筷子在鍋內把雞蛋攪散,把小白菜切碎放入鍋內,等水燒開後一分鍾,把麥片放進去不停的攪動,燒開後關火,加鹽,淋上香麻油即可.
麥片不要放太多,不然會很濃湯的.
這是小白菜的一種吃法.
另外:菠菜,茼蒿,薺菜,芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了.
鮮奶麥片
材料:(4人份) 鹹味:麥片,3/5飯碗清水或肉湯1碗半,肉丁 、胡蘿卜、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。 甜味:牛奶4杯,糖適量,麥精片8大匙。 做法: 鹹味:將肉等放進水中煮滾後再放下麥片煮8~ 12分鍾,(雜貨店所買的麥片要煮久些,才會爛) 。加蓋再燜5分鍾後,即可食用。 甜味:1.牛奶以小火加溫,並放下糖溶化後再 加入麥精片調勻即可食用。 2.牛奶在加溫時,要注意攪伴,以免焦底。
健康燕麥粥
主料:
燕麥3/5杯 鮮奶(也可用豆漿) 葡萄乾適量
作法:
1.燕麥泡一小時,加水750cc。
2.水煮開後轉小火約煮四十分鍾,嘗起來又Q又脆即可熄火。待涼放入冰箱。
3.依個人喜好加入鮮奶、葡萄乾即可食用。
洪昭光教授曾在他傳播甚廣的健康指導中,推薦過燕麥片,吃燕麥片有降脂、降膽固醇、暢通腸道等好處,我常吃燕麥片,也比較過市面上買得到的數種牌子,燕麥片有的口感有些粗糙,怎樣讓全家人都喜歡,經常吃它,在吃法上也要有點「創意」才行。
我嘗試過燕麥片的7種吃法,每樣都不錯,做起來也簡便,不妨推薦給大家:
一、燕麥片二至三匙,用煮沸的牛奶沖入,放置三五分鍾,待出現一些粘稠狀後(口感會有提高),食用。
二、以水T蛋或雞蛋花(咸、甜均可),沖入適量燕麥片,同樣稍加放置再食用。
三、燒煮好的米粥中,放入少量燕麥片,既增加粥的粘稠度,同時營養也更全面。
四、在燕麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的熱水沖飲,口味獨特。
五、將少量燕麥片(半匙左右)加入燒煮好的各式葷、素菜湯中。
六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麥片。
七、在一些沖飲食品,如藕粉、蓮子粉中,添加少量的燕麥片食用,口味也不錯。
第一招、冬海皇粥-傳統風味,食出新滋味
材料(1人份):燕麥片25克 、新鮮蝦仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海參35克 、生薑4克 、蔥4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、鹽少許 、胡椒少許、芝麻油少許
做法:
1. 烹調前一天先將冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;蝦仁、海參洗凈,海參切丁,生薑去皮切絲,蔥去根切花,放入冰箱冷藏。
2. 在鍋內加入水及桂格燕麥片,大火煮開後,轉用中火熬煮。
3. 在&8220;2&8221;中放入隔夜備好的食材,用勺子輕輕攪拌均勻,煮約5分鍾,使粥呈糊狀,加入調味料及蔥花、芝麻油即可。
問題八:燕麥片和什麼一起吃好吃 酸奶吧 應該 沒記錯的話 不對莫怪
問題九:燕麥有什麼作用, 怎麼吃, 什麼時候吃最好。? 中醫認為,燕麥味甘性平,能治虛汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖症。 與其他穀物相比,燕麥具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營養平衡的蛋白質,它對提高人類健康水平有著異常重要的價值。裸燕麥在穀物中其蛋白質和脂肪的含量均居首位(見表),尤其是評價蛋白質的人體必需的8種氨基酸的含量基本上均居首位。特別值得提出的是具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥面的2倍以上。防止貧血和毛發脫落的色氨酸也高於大米和小麥面。脂肪含量尤為豐富,並富含大量的不飽和脂肪酸。另據中國農科院分析中心等單位的分析結果,裸燕麥中的亞油酸含量占脂肪總量的38.1%~52.0%。50g裸燕麥相當於10~15丸益壽寧與脈通的主要成份。油酸占不飽和脂肪酸的30%~40%。釋放的熱量和鈣的含量也高於其他糧食。此外,磷、鐵、維生素B2也較為豐富。燕麥還含有其他穀物糧食中所沒有的皂苷可與植物纖維結合,吸取膽汁酸,促使肝臟中的膽固醇轉變為膽汁酸隨糞便排走,間接降低血清膽固醇,故燕麥有保健食品的譽稱。 燕麥的保健功能 :燕麥在我國古代不僅作為一種耐飢抗寒食品,也作為一種葯物,漢古籍中記載燕麥可用於產婦催乳及治療嬰兒營養不良和人的年老體衰等症。中醫認為,燕麥味甘性平,能治虛汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 。早上跟牛奶一起吃最好。
採納哦
問題十:燕麥片一般和什麼一起吃? 燕麥片可以和火腿,牛奶一起吃,燕麥片和牛奶一起煮著吃,營養更多,有美膚的效果。
⑧ 燕麥可以和什麼一起煮粥
燕麥口感好,香味濃,很是受人們的歡迎,那麼,燕麥和什麼搭配熬粥好呢
燕麥和什麼搭配熬粥好
1、燕麥冰糖蓮子粥
燕麥米100克、水1500毫升、銀耳、蓮子、糖水橘瓣。
2、燕麥黑芝麻粥
燕麥米30克、黑米30克、花生20克、黑芝麻30克。
3、燕麥紅棗粥
燕麥米150克、紅棗50克、核桃仁70克。
4、燕麥小米營養粥
燕麥米50克、小米50克、紅棗50克、黑芝麻20克。
5、棗香芸豆燕麥粥
燕麥米80克、芸豆50克、紅棗8個。
燕麥米可以天天吃嗎
燕麥米可以長期吃。 燕麥米有一種可溶性纖維,是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非澱粉類多糖,這就是β-葡聚糖,它擁有多種獨特的保健功能:
1、防感冒
β-葡聚糖可增強免疫戰士——巨噬細胞的活力,快速殺滅入侵的病毒、細菌、真菌等致病微生物,幫助你遠離感冒等感染性疾患。
2、防癌
β-葡聚糖能殺滅肉瘤細胞、黑色素細胞等惡性細胞,對肝癌,乳腺癌的抑制率可與抗癌葯物比肩,且無任何毒副作用,故有一定的防癌抗癌之功。
3、降低膽固醇
美國專家研究顯示,一個高血脂患者每天攝取3~4克β-葡聚糖,可降低「壞膽固醇」8%,其心臟病發作危險可降低10%~12%。
4、調節血糖
β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空,延緩小腸對葡萄糖的吸收,從而有效地延緩餐後血糖上升的速度,對糖尿病有一定的抑制和預防作用。
5、保護腸道
燕麥米粥中的β-葡聚糖不能吸收,在大腸中發酵,產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,抑制腐敗菌,促進益生菌,維持腸道菌群平衡,防止腹瀉或便秘。
6、抗輻射
β-葡聚糖通過促進造血機能,增加白細胞、紅細胞的生成,減低輻射對人體的傷害。美國空軍放射生物學研究中心的實驗顯示,給小白鼠以致死劑量的輻射處理,結果發現,事先口服β-葡聚糖的受試鼠有80%完全不受輻射影響。