❶ 大家平時都用什麼雞粉啊哪個牌子比較好
我家是用家樂雞粉的，這個牌子的雞粉以取自新鮮雞肉的雞肉粉為原料，雞肉含量是雞精的三倍，自然不添加防腐劑。它的粉末是很細的那種，做菜的時候很快就能入味，不僅能讓食材帶上雞肉的鮮香，還能保留其原味，像是對孩子非常好的時令的蔬菜，用家樂雞粉做就特別好吃，我家壯壯本來不會碰蔬菜，現在都說蔬菜好吃，看孩子吃的香，做媽媽的也開心呢！
❷ 哪個品牌的雞粉比較好吃
1、太太樂
2、家樂
3、美極
4、豪吉
5、大橋
6、佳隆
7、百味佳
8、史雲生
9、味好美
10、金宮
❸ 炸雞翅用什麼粉
炸雞翅用雞粉。雞粉是專門用來炸制雞翅的，用雞粉炸出來的雞翅更脆、更好吃。裹雞粉時，可以裹得厚一點，因為雞翅裹得越厚，炸出來的雞翅表皮越脆，放涼了皮也是脆的。炸雞翅之前，先在鍋里燒油，油溫達到五成熱的時候，再將雞翅放進去。整個過程用中火炸制就行，直到將雞翅炸至表皮金黃酥脆撈出控油。剛炸出的脆皮雞翅，撒上一點孜然粉味道更好。
雞粉：雞粉由雞肉、雞蛋、雞骨頭為基料，通過蒸煮、減壓、提汁後，配以鹽、糖、味精、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精復合而成的具有鮮味、雞肉味的復合增鮮、增香調味料，經特殊工藝製作而成的調味品，它以味道鮮美、獨特開始逐漸代替味精走進了千家萬戶。