① 什麼品種的紅薯，好吃又高產
紅薯種植的問題火起來了，不少新的紅薯品種也是層出不窮。春紅薯種植不少地區已經開始了，什麼品種的紅薯好吃又高產呢？
首先就是種植環境要適宜，能夠滿足紅薯對生長環境要求即可，生長溫度控制在20度到30度左右，光照水分適宜等，土壤最好是疏鬆肥沃，排水性良好的土壤。滿足這樣的種植要求，種植出來的紅薯才能夠品質更好。
選育壯苗，在育苗的過程中就要注意選用優質薯塊育苗。種苗選擇的時候選用頂端生長比較粗壯的苗，長度在20到25厘米左右，保障有6片左右的葉子，最好是汁液豐富，這樣的薯苗扦插之後生根快、病害少，並且產量較高。
栽種前需要進行土地翻耕施肥工作，並進行起壟，壟高大約在40公分左右。插秧後最好進行覆蓋地膜，一般在5到7天後破膜。另外就是要做好良好的田間管理工作，適合澆水和追肥，在紅薯成熟率達到85%以上的時候進行採收，這樣才能夠種植好煙薯25。
② 怎麼挑選好吃的紅薯
紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。
紅薯體形較長，皮呈淡粉色的屬黃瓤紅薯，煮熟後瓤呈紅黃色，味甜可口。紅薯體形比較胖，表皮顏色呈深紅色或紫紅色，煮熟後瓤呈白色，屬白瓤紅薯，味道甜而面。
1、選擇紅薯一般要選擇外表干凈、光滑、形狀好、堅硬和發亮的，發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經不新鮮。
2、表面有傷的紅薯也不要買，因為不容易保存，容易腐爛，紅薯表面上有小黑洞的，說明紅薯內部已經腐爛。
(2)什麼樣的紅薯好吃擴展閱讀：
紅薯的主要營養：
紅薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。據科學家分析，其蛋白質的含量超過大米的7倍；胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的3.5倍；維生素A的含量是馬鈴薯的100倍；糖、鈣和維生素B1、維生素B2的含量皆高出大米和麵粉。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20g，鈣18g，鐵0.4g。這些物質，對促進人的腦細胞和分泌激素的活性，增強人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。日本衛生部已將其列為食療的重要食品。
紅薯的食用宜忌
⑴食用涼的番薯易致胃腹不適。番薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。
⑵爛番薯（帶有黑斑的番薯）和發芽的番薯可使人中毒，不可食用。
⑶番薯等根莖類蔬菜含有大量澱粉，可以加工成粉條食用，但製作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導致鋁在體內蓄積，不利健康。
⑷番薯含有「氣化酶」，一次不要吃得過多，而且和米面搭配著吃，並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。
③ 什麼地方的紅薯比較好吃
1）山東
山東的紅薯之所以比較有名，是因為甜度比較高，這樣的紅薯很多人在家蒸出來非常的香甜。有一部分人覺得過於甜，所以推薦大家一定要嘗一下倒蒸紅薯，經過晾曬以後，紅薯的口感會發生變化。
雖然甜但是不齁，在加上蒸去了多餘的水分所以吃起來有韌性，有嚼勁。在家看電視或者休閑的時候，就可以當零食吃了，不含有脂肪所以大人和小孩都可以吃，還很有營養。香香甜甜的味道讓人停不下來。
2）福建
福建的紅薯因為地理位置和種植條件，所以比較紅薯比較沙吃起來很糯。特別是沙子地種植日照溫差大，所以甜度高，這樣的紅薯顏色也是非常漂亮的橙紅色。最適合烤著吃，掰開以後香味撲面而來。
這種紅薯非常適合當早餐的代餐來吃，粗糧吃起來促進消化，也很有營養。早上上班族走的比較匆忙，可以吃一塊烤紅薯再喝一杯牛奶，開啟新一天的美好工作。特別是剝皮後撒上蜂蜜，味道會更好哦。
3）陝西
陝西的板栗紅薯是比較有名的，因為吃起來的口感非常像板栗，一點都不黏。現在市場上很多人買那種水紅薯，吃起來一點味道都沒有，還是這種老品種的紅薯比較好吃，又沙又糯的很像小時候的蒸紅薯。
④ 什麼品種的紅薯最好吃
好吃的紅薯品種有這么幾個：煙薯25、普薯32、心香，這是目前公認最好吃的幾個品種。當然還有北京553、西農431、秦薯8等品種也非常好吃。
(4)什麼樣的紅薯好吃擴展閱讀：
食用宜忌
1、食用涼的番薯易致胃腹不適。番薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。
2、爛番薯（帶有黑斑的番薯）可使人中毒，不可食用。
3、番薯等根莖類蔬菜含有大量澱粉，可以加工成粉條食用，但製作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導致鋁在體內蓄積，不利健康。
4、番薯含有「氣化酶」，一次不要吃得過多，而且和米面搭配著吃，並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。
⑤ 什麼樣子的地瓜好吃
這個很難說，一般來說長得個適中的，皮鮮亮的就是好地瓜。但是不是好吃，這要看長在什麼地方，如果是長在山嶺地區的比較好吃，因為水分少，又甜又面。長在澇窪地里的，好看，但不甜也不面，而且不耐儲存。
⑥ 什麼品種的地瓜最甜最好吃
好吃的紅薯品種有這么幾個：煙薯25、普薯32、心香，這是目前公認最好吃的幾個品種。當然還有北京553、西農431、秦薯8等品種也非常好吃。
(6)什麼樣的紅薯好吃擴展閱讀：
食用宜忌
1、食用涼的番薯易致胃腹不適。番薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。
2、爛番薯（帶有黑斑的番薯）可使人中毒，不可食用。
3、番薯等根莖類蔬菜含有大量澱粉，可以加工成粉條食用，但製作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導致鋁在體內蓄積，不利健康。
4、番薯含有「氣化酶」，一次不要吃得過多，而且和米面搭配著吃，並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。