❶ 山葯炒什麼好吃又營養
山葯炒木耳營養好吃又好看
❷ 山葯燒什麼好吃又營養
山葯炒肉絲的做法
主料
山葯
450g
豬肉
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蔥
適量
步驟
1.准備山葯和豬肉.
2.把山葯去皮洗凈切片.肉切條.
3.熱油鍋.下肉下去炒變色.
4.加幾滴醋下去炒下.
5.把山葯倒下去一起炒.
6.加鹽.
7.加少許的醬油.
8.加半碗水煮到水快乾時即可.
9.出鍋,撒上蔥花.
❸ 山葯什麼做好吃又營養
山葯蝦米粥的做法步驟
山葯蝦米粥的做法步驟:1 1枸杞和蝦米,瑤柱用水清洗一遍後,加水浸泡
山葯蝦米粥的做法步驟:2 2山葯去皮切小段,如果寶寶年齡較小,可以切小塊
山葯蝦米粥的做法步驟:3 3電飯鍋內放入香米
山葯蝦米粥的做法步驟:4 4淘洗兩遍後把枸杞,蝦米,瑤柱連同泡的水一起倒入鍋內
山葯蝦米粥的做法步驟:5 5放入山葯後加水至粥的水位1.5處,蓋上鍋蓋
山葯蝦米粥的做法步驟:6 6蓋上鍋蓋,我直接用煮粥鍵,一個小時就可以了,這個粥特別適合老人和小孩吃
山葯蝦米粥的做法步驟:7 7成品
❹ 山葯燉什麼好既要有營養又要好吃的……
山葯對每個人都有好處,他的肉是白色,比較潤滑,通常從顏色說白色是補肺的,而且是當季食物。無論是燉湯和炒茶都很好吃。
山葯小排骨菌菇湯、山葯黑木耳炒肉片,非常健康的菜餚,試試看。
❺ 山葯做什麼好吃又營養
材料
山葯300克,排骨500克,胡蘿卜1根,蔥姜、料酒、鹽、雞精、油適量。
做法
1、山葯洗凈去皮切塊,胡蘿卜切塊,排骨剁塊焯水。
2、燉鍋中加水放姜蔥,燒沸後放排骨和料酒。
3、小火燉約1小時放山葯、胡蘿卜。
4、山葯熟時放鹽和雞精調味即可。
❻ 山葯燉什麼既有營養又好吃
山葯渾身是寶,連皮都是營養物質。山葯皮具有很高的營養價值和葯用價值,能預防心血管系統的脂肪沉澱,在中葯里一直被當做預防和治療動脈粥樣硬化的葯物。
山葯搭配芝麻,補鈣功效好
山葯和芝麻搭配吃,對人們有非常好的補鈣效果,尤其適合缺鈣的人群吃,山葯為我們提供豐富的維生素E、B1外,它還是補鈣的「高手」,而和山葯一起搭配來吃,補鈣功效會更好。
這是因為,每100克白、黑芝麻含鈣量分別為620毫克和780毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山葯則有促進鈣質吸收的作用。
山葯芝麻泥製作方法也不難。
首先,准備100克山葯、1大匙炒熟的芝麻,而且最好是黑芝麻;然後,將山葯洗凈、去皮、切塊,上鍋蒸熟後搗成泥狀。
然後把炒好的芝麻放在研缽中搗碎,這樣比在市場上直接買的碎芝麻營養更豐富;最後,把山葯泥和碎芝麻混合在一起,按個人口味調味即可食用。芝麻搗碎後容易被氧化,所以一定要現吃現做。
❼ 山葯煮什麼好吃又營養
1、稀飯
將山葯去皮切成小丁與淘好的的大米下鍋一起煮熟即可。還可以添加燕麥片、豆類等等,好吃又保健。
2、排骨山葯
將排骨剁成一寸長的塊,山葯去皮切成滾刀塊。蔥姜爆鍋候加入排骨翻炒,待其變色後,加入山葯塊,加入料酒添湯燉熟即可。此菜醬油不要放得太多。
3、山葯萵筍炒蝦球
將山葯、萵筍去皮切成平行四邊形的薄片,蝦仁在外面切一下,取出沙線。將山葯片、萵筍片下開水中焯一下撈出,(注意時間不要過長,否則口感不脆)再將蝦仁下鍋略焯。起油鍋,用蔥姜蒜爆鍋,加入山葯、萵筍片和蝦球翻炒,調好口味,淋幾滴香油即可出鍋裝盤。
4山葯燉牛腩
特點:牛腩入口即化,與山葯味道巧妙融合。
備料時間:8分鍾
烹調時間:25分鍾
原料:山葯、牛腩。
調料:八角、蔥、姜、料酒、糖、味精、鹽、雞精、剁辣椒。
做法:
1.山葯洗凈去皮切塊,牛腩切小塊焯水去浮沫。
2.鍋中放油,先將八角炸香,再煸蔥姜塊,加料酒、水,下牛腩,翻炒後放入高壓鍋中煮20分鍾取出。
3.鍋中放油,倒入牛腩,再加入山葯、糖、剁辣椒、味精、鹽、雞精調味,一同燉至軟爛入味即可。
5什錦山葯粒
特點:色彩鮮艷,口感脆嫩。
備料時間:5分鍾
烹調時間:5分鍾
原料:山葯、青紅椒、罐裝玉米粒。
調料: 糖、味精、鹽、水澱粉、鮮湯(可用水替代)。
做法:
1.山葯去皮洗凈、青紅椒洗凈,將它們切成玉米粒大小的丁。
2.鍋中加水,水開時將山葯粒和青紅椒粒焯水。
3.鍋中放少許油,下山葯粒和青紅椒粒,翻炒片刻後加少量鮮湯。
4.然後加入糖、味精、鹽,最後用水澱粉勾芡即可。