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剛生病完能吃什麼好吃的

發布時間: 2023-02-26 09:59:18

『壹』 感冒後吃什麼食物比較好

香油拌蛋

將一兩香油加熱後打入一鮮雞蛋,再沖進沸水攪勻,然後趁熱喝下,早晚各服一次,2至3天便可治好感冒愈後的咳嗽。
凡感冒之人,宜分清風寒感冒或風熱感冒,分別適宜選用以下食物。
生薑
性溫,味辛,具有散寒發汗、解表祛風作用,適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生薑紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。
蔥白
性溫,味辛,具有調節體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。在民間,初起感冒時,常用蔥白連同蔥頭與豆豉煎水喝。也可用細蔥2~3莖,與生薑1片煎水代茶飲。身體虛弱或年老體弱之人,受涼感冒後,最適宜用蔥白3~5莖,同大米煮成稀薄粥,頻頻食用。
紫蘇
性溫,味辛,有發汗、散寒、退熱作用,對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時,宜用紫蘇葉同大米煮成稀粥食用。由於紫蘇所含的特有的香氣是紫蘇乙醛,即紫蘇精油,易於揮發,所以,煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克,稍沸即可,不宜久煮。
金銀花
有清熱作用,中醫常用以治療風熱感冒。如廣州部隊《常用中草葯手冊》介紹:「金銀花清熱解毒,治外感發熱咳嗽。製成涼茶,可預防中暑感冒。」凡夏季風熱感冒,發熱咽痛者,宜用金銀花泡茶頻飲。
荷葉
適宜夏天風熱感冒者食用,它有清暑作用。《滇南本草》雲:「荷葉上清頭目之風熱。」《本草再新》也說:「清涼解暑,止渴生津,解火熱。」所以炎夏酷暑之季,用荷葉煎水代茶,頻頻飲用,對預防和治療暑熱感冒,最為適宜。
薄荷
性涼,味辛,有疏風、散熱、利咽喉的作用。《本草綱目》中說:「薄荷,辛能發散,涼能清利,專於消風散熱。」適宜風熱感冒,頭痛目赤,咽喉腫痛者,泡茶飲用。
白菊花
風熱感冒者,宜用白菊花5克,開水沖泡,代茶飲。尤其適宜夏天炎熱時飲用,它有疏風、清熱、明目、解毒、祛暑的功效。
豆豉
性平,能解散表邪,民間常以豆豉與蔥白同用,或煎湯飲,或煮粥食,無論對風寒感冒或風熱感冒均宜,有發汗、退燒的效果。
芫荽
性溫,味辛,風寒感冒者宜食。民間喜用芫荽、飴糖各30克,加米湯半碗,蒸熟食用。
菊花腦
在江蘇南京地區常作為夏令佳蔬。性涼,味甘,有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用,最適宜夏季風熱感冒,發熱口乾,咽痛口苦,頭痛目赤者熬湯食用。
橄欖
又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用,對風熱感冒合並咽喉腫痛者尤為適宜。民間習慣用鮮橄欖3~5個,劈開,鮮蘿卜(紅皮、白皮均可)半個至1個切開,煮水代茶飲。古人譽之為「青龍白虎湯」,對風火喉痛、喉間紅腫,頗有食療效果。
地瓜
能生津止渴,可生啖或煮食。《陸川本草》記載:「生津止渴,治熱病口渴。」適宜風熱感冒、發熱口乾、頭痛煩渴時食用。
荸薺
適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃,咽喉腫痛,口乾作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果,或生食,或煮食,或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。
梨子
性涼,味甘,能生津、清熱、化痰,適宜風熱感冒、發熱、口乾渴、咳嗽痰黃時,隨意食用。民間習慣對風熱感冒咳嗽者,用生梨1個,洗凈連皮切碎,加冰糖燉水服。
蘿卜
有清熱解毒、止咳化痰的作用,對風熱感冒引起的咳嗽痰多者,尤為適宜。民間有用蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)洗凈,不去皮,切成薄片,放於碗中,上面放飴糖2~3匙,擱置一夜,即有溶成的蘿卜糖水,頻頻飲服,有良好的止咳化痰功效。
辣椒
大辛大熱,辛能發散,熱能祛寒,故有散寒發汗之功,這對感冒風寒,惡寒無汗者尤宜。所以,《葯性考》中指出:「溫中散寒,除風發汗。」風寒感冒食之則宜,而風熱感冒切忌服食。
綠豆
有清熱消暑作用,炎夏酷暑的風熱感冒之人,食之最宜。《本草匯言》中認為:「綠豆清暑熱,靜煩熱,潤燥熱,解毒熱。」民間也常用綠豆湯治暑熱天感冒。
西瓜
性寒,味甘,有清熱解暑的功用,夏天風熱感冒者宜食之。《日用本草》指出:西瓜能「清暑熱,解煩渴」。《滇南本草》說它能「治一切熱症」。風熱感冒之人發熱口乾咽痛時,食之頗宜。
甘蔗
性寒,味甘,能清熱,生津。風熱感冒之人發熱、口乾、咳嗽時,宜食之。《隨息居飲食譜》中認為甘蔗還有「利咽喉」的作用,風熱感冒咽喉疼痛不利者,食之還能清火利咽。
胖大海
性涼,味甘淡,能清熱,利咽。清代名醫張壽頤認為:「胖大海善於開宣肺氣,並能通泄皮毛,風邪外閉,不問為寒為熱,並皆主之。」因其性涼,故以風熱感冒者為宜。
羅漢果
性寒,味甘,能解熱、清肺、止咳。因此,風熱感冒,發熱咳嗽者宜食之。《嶺南采葯錄》認為羅漢果能「理痰火咳嗽」。《廣西中葯志》說它「止咳清熱」。故只宜風熱感冒,而不宜風寒感冒者食用。
大蒜
性溫,味辛,有防治感冒作用,無論風寒感冒或風熱感冒者皆宜。《食物中葯與便方》中介紹:「感冒,頭痛鼻塞,惡寒發熱:大蒜、蔥白、生薑適量等份,煎湯溫服,出汗即愈。」《本草衍義補遺》中指出:「大蒜,性熱善散,多用於暑月。」《本草綱目》亦雲:「夏月食之解暑氣」。故凡感冒之人,皆宜食用。
扁豆
性平,味甘,有清暑化濕的作用。夏季暑濕感冒之人,食之最宜。中醫認為,暑多挾濕,尤其是到了長夏梅雨季節,最易引起暑濕感冒,發熱身重,睏倦乏力,嘔吐腹瀉等,宜用扁豆煮食,或用扁豆花亦可。
蘆根
即蘆葦的根莖,性寒,味甘,有清熱,生津,止渴,化痰的作用。夏天風熱感冒者,食之最宜。《葯性論》認為蘆根「能解大熱」。《日華子本草》亦雲:「治寒熱時疾煩悶。」凡屬夏季風熱感冒,高熱口渴,咳吐黃痰時,食之頗多裨益。《食物中葯與便方》中還介紹:「預防流感:蘆根30克,鮮蘿卜120克,蔥白7個,青橄欖7個,煮湯代茶。」
冬瓜
為夏令瓜菜,性涼,味甘淡,能清熱祛暑。《本草再新》中說它「解暑化熱」。《隨息居飲食譜》也認為冬瓜能「消暑濕」。因此,夏季風熱感冒發熱口於者,食之頗宜。
絲瓜
性涼,味甘,能清熱,化痰。凡熱病之人身熱煩渴,痰喘咳嗽者皆宜。《陸川本草》中記載:絲瓜「生津止渴,解暑除煩。治熱病口渴,身熱煩躁。」因此,夏天風熱感冒之人發熱口乾咳痰者食之,尤為適宜。
根據中醫「寒者熱之,熱者寒之,虛者補之,實者瀉之」的治療原則,凡風寒感冒者宜吃溫熱性或平性的食物,諸如醋、胡椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、檸檬、佛手柑、洋蔥、南瓜、青菜、赤小豆、黃芽菜、豇豆、杏子、桃子、櫻桃、山楂等;風熱型感冒者還宜食用的寒涼性物品,如蘋果、柿霜、枇杷、柑、橙子、獼猴桃、草莓、無花果、旱芹、水芹、蕹菜、莧菜、菠菜、金針菜、萵苣、枸杞頭、豆腐、麵筋、瓠子、地瓜、黃瓜、馬蘭頭、菜瓜、綠豆芽、柿子、香蕉、苦瓜、番茄等。

『貳』 感冒了可以吃什麼食物比較好

感冒時飲食方面可以多吃蛋白質含量高的食物,以及新鮮蔬菜和水果等。
由於疾病的消耗和胃腸道功能減弱,建議多吃易消化的食物,富含維生素的食物,流質液體類的食物,多吃富含優質蛋白的食物,如雞肉、牛肉、魚肉、紅薯、蛋類、乳類、豆類等,多吃新鮮蔬菜和水果。還有香菇、酸奶等這類能夠提高身體的抵抗力的食物;注意清淡飲食,避免辛辣、刺激、油膩、生冷的食物,以免加重腸胃負擔,影響營養吸收。
感冒時飲食方面可以多吃蛋白質含量高的食物,以及新鮮蔬菜和水果等。
由於疾病的消耗和胃腸道功能減弱,建議多吃易消化的食物,富含維生素的食物,流質液體類的食物,多吃富含優質蛋白的食物,如雞肉、牛肉、魚肉、紅薯、蛋類、乳類、豆類等,多吃新鮮蔬菜和水果。還有香菇、酸奶等這類能夠提高身體的抵抗力的食物;注意清淡飲食,避免辛辣、刺激、油膩、生冷的食物,以免加重腸胃負擔,影響營養吸收。