⑴ 有哪些港式煲仔飯，美味豐富，在家也可以做，簡單好吃呢
有哪些港式煲仔飯，美味豐富，在家也可以做，簡單好吃呢？
廣東有許多美食特色，砂鍋飯就是其中之一，它類型主要有臘腸煲仔飯、水豆豉排骨煲仔飯、培根肉砂鍋飯等，下邊告訴大家好吃的砂鍋飯怎樣在家裡做。
臘腸煲仔飯
食物：稻米300克香腸臘肉100克臘腸1根小青菜4顆鹽少許植物油少許柱侯醬40ml加工工藝：將稻米洗凈添加冷水，泡浸1鍾頭，臘腸洗凈後煮8完善放涼切成片備用
將泡浸好的大米倒進大鍋中，倒進冷水河面與豆面的距離等於無名指的第一個骨關節相對高度，走紅煮開後，調為小火
臘腸放入炒鍋中，煮制20min，切成片預留，琵琶腿去骨切割成小塊，添加薑片、木薯澱粉和少許味極鮮腌漬20min預留
白米飯燜10分鍾左右，待水份快手賺錢干時，放入切成片的臘腸，雞脯肉，小火再次燜15min服用前淋入砂鍋飯生抽，放入焯較好的小青菜，攪拌後就可以了
⑵ 香港美食有
一、雞蛋仔
香港街頭最普遍最經典的美食，要數當地人從小吃到大的咖喱魚蛋。鮮嫩彈牙的魚蛋，遇上濃烈夠味的咖喱，精心烹調後成就了一串熱氣騰騰、滋味十足的絕味小食。