A. 熱米飯里想拌點醬,你有哪些推薦
一、李子柒好拌牛肉醬
靠視頻起家的李子柒的旗艦店,目前有x款醬。而這款經典的杏鮑菇牛肉醬,從某寶月銷1.5萬件,評論8萬+就可以看出它的熱銷。醬料里採用高山放養的小黃牛腱子肉,牛肉粒肉中帶筋,但是數量比較少,而且大多都沉在底下。包含的杏鮑菇松軟適口,還有鮮美的野生松茸。牛肉醬色澤紅潤,拌飯拌面都很香,閑下來挑牛肉粒當零食也很不錯(就是有點奢侈)。口味咸香微辣,就算是不能吃辣的小夥伴也吃的津津有味!
五、火燒雲安然銷魂土豆泥
北京雲南菜top1火燒雲傣家菜,一開到魔都就成為了排隊王,他家研製的這款萬能醬,一推出就很受歡迎!剛打開罐子,濃郁的土豆香氣就占據了鼻腔。綿軟松沙的土豆泥口感細膩,微甜微辣。單吃可能會膩,但是無論是拿來拌飯拌面或者是做經典的油燜雞,土豆泥都是再合適不過的了!
六、茂德公香辣牛肉醬
雷州半島的亞熱帶辣椒和筋道粒粒分明的大顆牛肉融合成了這罐茂德公香辣牛肉醬。雖然一開辣香濃郁,但是入口的實際口感反而不是那麼辣,稍顯地有些油膩,還有一些過咸,用來下飯倒是沒有問題。
B. 適合夏季吃的下飯醬都是哪些呢
夏季高溫看到熱騰騰的食物,心裡上就非常的排斥,再加上天氣炎熱天天呆在空調房裡,沒運動新陳代謝減慢,胃腸蠕動減緩,吃什麼都覺得沒胃口,就更不想吃飯了。這個時候,除了適當的鍛煉增加能量消耗,增強食慾,還可以來點咸香四溢的下飯菜,簡單無味的大白米飯,配上香香濃濃的醬。天天好口味,下飯菜當然不能少,所以,今天小編為大家盤點一下5種下飯醬,開胃又下飯,天天吃也不膩。
飯掃光
小時候就吃它,很下飯,真的是飯掃光!尤其是白米飯,不用其它菜,只要有飯掃光,就一掃而光!好吃,香,辣,爽口,不同於其它辣醬,它的香味主要是蕨菜,香菇,山筍!真的是各種好吃的菜的香味,非常好吃。而且這次正好有三瓶一起的特價活動哦,強烈推薦!
C. 好吃的下飯醬都有哪些
下飯醬作為下飯神器,受到了很多人的喜歡,當你嘴裡寡淡,沒有胃口的時候,或者說當你到了月底沒錢的時候,這個時候,下飯醬就顯得尤為重要了。不僅開胃還能節省開支,一瓶下飯醬配上一碗白米飯,就能吃好幾天。
飯掃光野香菌
飯掃光無愧於它的名字,裡面的紅油配上香菇、芥菜,確實可以把一碗飯一掃而光。聞起來姜味比較重,吃起來的時候並不覺得特別辣,而是辣得很鮮很香,不會很沖,但是後勁十足,辣到嘴巴發麻,看來客官們要多備幾碗米飯了。
D. 有哪些好吃的下飯醬推薦
比較適合下飯的醬有香菇醬,雞蛋醬,牛肉醬這些,只要不是單純的大豆或者面發酵出來的醬,也就是說裡面有較豐富食材的醬都可以直接當菜吃。對於那些黃豆醬,甜面醬,紅油豆瓣醬等這些炒菜用的醬,除了黃豆基本沒有其他什麼東西,當然也就沒有什麼營養價值,吃起來口感也不豐富。
只是這些下飯醬去購買的話價格較貴不說,還添加有不少的防腐劑,所以如果想吃下飯醬我們可以自己動手做一做,方法也不難。而且這些醬其實也是在炒菜醬的基礎上添加一些合適的食材,進行熬炒以後就可以製成。以下分享幾款下飯醬的製作方法。
結語:下飯醬雖然好吃,而且對於沒時間做菜的人,非常的方便快捷,但是為了更好的儲存,普遍含鹽量高,多吃也對身體不是很有利,除此之外多數下飯醬都有辣椒,多吃也容易上火。因此還是要注意多攝入營養更全面的食物。
E. 有哪些好吃的下飯醬求推薦!
1.仲景香菇醬
評論區熱門選手,提起香菇醬就想到仲景。
2.飯爺辣醬—松露油杏鮑菇豆豉辣醬
內地明星林依輪的個人品牌,據說是能把人吃哭的一款。
3.飯掃光香菇牛肉醬
調友齊聲推薦的選手,超市開架貨,隨時都能買到。
4.吉香居香菇牛肉多
開蓋兒就是濃郁的香菇牛肉的味道,。
5.海天招牌拌飯醬-香辣香菇醬
專業做調味品的品牌,對它家香菇醬充滿期待。
6.古龍香菇肉醬
福建特產,調友評價說是「真正正宗,一直被模仿,從未被超越」:
母親咖喱牛肉醬
和老乾媽一樣經典。
嘗香思香辣牛肉醬
拌飯拌面神器,裡面的牛肉粒也非常有特色。
桃園建民牛肉耗香辣醬
來自河南的百年老味道。
老乾媽牛肉沫豆豉油辣椒
來自國民女神老乾媽。
阿香婆牛肉醬-淡甜味
評論區推薦,曾與老乾媽齊名,後因營銷策略日漸落沒,但口碑還在。
F. 下飯醬各種牌子都有,哪個更好吃
1.老乾媽辣醬:老乾媽牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一,具有優雅細膩、香辣突出、回味悠長等特點,是下飯佐餐的首選;
2.仲景香菇醬:仲景香菇醬是選用西峽香菇以獨有工藝烹制而成,具有勁道飽滿、醬香濃郁、極富肉感的特點,是佐餐的必備選擇;
3.梅菜肉醬:將梅菜和碎肉以油爆炒而成,具有鮮香細膩、肉粒飽滿、極富口感等特點,是佐餐的不錯選擇。
G. 有哪些好吃的下飯的醬
萬能香菇肉醬下飯醬,香菇肉醬面,香菇肉醬蓋飯
H. 下飯醬除了老乾媽,這4種也嘗嘗,拌飯拌面都可以,干飯人別錯過
下飯醬除了老乾媽, 這4種也嘗嘗,拌飯拌面都可以,干飯人別錯過
提到下飯醬,因此很多人最先就想到了老乾媽,眾所周知老乾媽在全世界都出名,像是出國留學的學子們,就會帶著老乾媽去學校,不管吃什麼,都放些它,因此帶著很多外國人也喜歡吃它。
我在上大學的時候,寢室中也會囤一兩瓶老乾媽,畢竟一到月末生活費不夠了,我就用老乾媽就白米飯,或是方便麵,不夠老乾媽吃的次數多了,口味也會膩了,之後我去逛超市的時候,發現現在的下飯醬是真的多啊,半面牆的貨櫃上,有三層格放的都是下飯醬,並且現在的下飯醬裡面還帶牛肉粒,味道也要比老乾媽好吃多了。
因此我在尋找美味的下飯醬這條路上是越走越遠,當然品嘗的時候也有踩雷的,不過大多數味道都很贊,所以大家在買下飯醬的時候,除了老乾媽,這4種也嘗嘗,別說拌面拌飯好吃了,就是放到饅頭上,那都賊拉下飯,干飯人一定別錯過哦,
說起下飯醬,就一定少不了虎邦家的辣椒醬啊,我每次定外賣的時候,都會在點一份虎邦辣醬,就因為兩字——下飯,後期我發現買成瓶的要比單定合適,並且放到冰箱中,隨時隨地都能吃
打開蓋子,你就能聞到濃濃辣椒味,之後嘴巴里就在不由自主地分泌口水,挑起一筷子放到米飯或菜上,攪拌一下,色澤紅潤,香辣開胃,好吃又下飯,別說是拌飯了,將面條煮熟後,放上這個醬,一樣美味,保你吃上一口就想吃下一口,好吃到停不下來。
除了能拌飯拌面就饅頭吃外,它還可以放到菜中,尤其是冷盤里,放一勺這個辣椒醬,堪稱靈魂一筆,看著紅油亮色就讓你食慾大開。
並且它的口味還比較多。有魔鬼特辣醬、蒜蓉辣醬、春筍香菇,大家可以根據自己的口味進行選擇,一瓶重210克,一件裡面有2瓶,到手才要19.8元,上班族、學生黨,干飯人都可以入手哦,是真好吃。
李子柒家的鹹蛋黃醬大家應該不陌生吧,雖說在前兩年比較火,但在下飯醬中,它也是有一定地位的,我是在最火的時候入手的,我本身就比較喜歡吃鹹蛋黃,當出現了這款醬,我又怎麼能錯過呢。
用海鴨蛋的蛋黃做出來的鹹蛋黃醬,它沒有任何的辣味,就是蛋黃的鮮,每次吃完的時候,舀一勺鹹蛋黃醬,放到米飯或面條上,顏色瞬間變成金燦燦的,綿綿的流沙口感,好像每一口都在吃鹹蛋黃,瞬間幸福感滿滿,早上用它抹麵包片,別提多滿足了。
如果你喜歡吃鹹蛋黃的話,這款鹹蛋黃醬一定別錯過,鹹蛋黃焗雞翅,鹹蛋黃炒飯、拌飯都可以用它,尤其是早上和麵包片搭配在一起,讓你一天都是好心情,正好現在有優惠,一罐80克,到手2罐僅要29.9元,除了價格小貴,其餘的沒任何問題。
在眾多下飯醬中,我最喜歡吃的還是牛肉醬,因為裡面添加了大顆的牛肉粒,平時拿它拌飯,味蕾瞬間就得到了升華,像是這款牛肉醬就是不錯的選擇,也是同事向我推薦的,說是它的味道不是很辣,但卻非常下飯,吃起來也是真的香。
也是多次被朋友安利,我就入手了一件嘗嘗,還別說它味道是真不錯,精選山區黃牛肉,為了增加大家的口感,還往裡面添加了香菇,吃的時候,是真能看到裡面的牛肉和香菇,用料真實,搭配米飯、饅頭和面條,都是不錯的選擇。
還有多種口味供大家選擇,香辣牛肉、紅燒牛肉、五香牛肉、原味香菇、香辣香菇和奧爾良香菇,不過我還是覺得香辣牛肉更好吃,因為我是無辣不歡,帶點辣味也更下飯,如果你不能吃辣的話,就可以選擇紅燒、五香和原味的。干飯人一定不要錯過這款哦
其實有很多牛肉醬,大家在吃的時候都看不到多少牛肉粒,而除了上面這款用料比較足外,還有最後一款要和大家分享的,好運多香菇牛肉醬,用料不僅足並且還很豐富,超大塊的牛肉粒,每吃一口都是味蕾的享受,聞著香辣但卻一點都不腔鼻,尤其是在月末錢包空空了,回家後我都會煮上一碗面,再來上點牛肉醬。
還有現在,大部分的人不都是居家上班嗎?早上就有時間給自己煮飯,我的早上就是白粥和和煎蛋,再搭配一些香菇牛肉醬,香辣過癮,好吃又下飯,還有時候食慾不振時,也少不了這瓶香菇牛肉醬。
還有多種口味供大家選擇,有香菇牛肉醬、竹筍牛肉醬、豆豉牛肉醬、青椒雞蛋醬,大塊的泡椒牛肉醬等等,大約得有10種口味的醬料供你選擇,總有一款符合你的味蕾。之後價格還不貴,一件到手才要7.8元,好吃又便宜,可以說是下飯必備醬料,喜歡的朋友,這款一定要入手,是真的不錯哦。
生活就已經夠疲憊了,唯一讓自己快樂的也就只有干飯,那大家在選擇下飯醬的時候,除了老乾媽外,這4款也可以嘗嘗,拌飯拌面就饅頭都可以,開胃又下飯,尤其是月末生活費不夠了,或是平日不想做飯了,都可以開啟一瓶,干飯人別錯過哦。
I. 好吃的人氣下飯醬都有哪些
吉香居暴下飯醬
吉香居的這款下飯醬是暴漫的定製款,醬如其名,真的暴下飯!這系列的下飯醬,小編最喜歡香菇竹筍牛肉川香味的。雖然是川香味,但也只是剛入口的時候感覺到辣,後來就沒有那麼辣了,滿嘴留下的都是香味。醬里的牛肉粒比黃豆略大一些,量也很足,竹筍也很有嚼勁,越吃越想吃。
J. 有沒有什麼好吃的神級拌飯醬
1.麻辣香菇牛肉醬
麻辣香菇牛肉醬使用川派制醬工藝,以山東黃牛肉,奠定醬料主題,輔以有三十年的香菇生產歷史的河北遵義的香菇。精準的火候,一小時細細慢炒,漢源花椒油與干香辣椒,將中華大地食材融入最最巴適的四川風味,醬香濃郁,萬物皆可拌。
2.麻辣筍尖雞丁醬
香辣筍尖雞肉醬描繪了一種全新的味蕾體驗。
當肉質嬌嫩的魯地散養雞會面干香的河南辣椒,當清香怡人的雲南竹筍發現新鮮的川蜀杏鮑菇,以及不變的花椒油,搭配出全新的主題。
中原古方和西南風味的尋味之旅,帶來蛋白質、氨基酸的充沛營養。辣度適中,貼合大眾,葷素搭配,匠心聚焦,一瓶小醬吃出好滋味。
3.XO辣醬
XO辣醬傾情演繹海洋的味道。干貝、鮮蝦、金鉤,臻品海鮮,優選好料,大海的弄潮兒,帶來驚艷的咸鮮。
人間難得幾回見,只只小蝦頭尾齊全;極致鮮美的干貝,食後三日,猶覺雞鴨無味;黃金產地的金鉤,5道工序,步步為營。
「三切二蒸二炸」的製作工序,獨具匠心,致力打造經典美味。
4.麻辣筍丁牛肉醬
精選山東牛腰脊肉,肉質鮮嫩,飽滿充實,顆顆看得見。雲南手工筍丁和四川鮮摘杏鮑菇互相成就,蒼山洱海和川蜀天府的風物碰撞,筍干質地鬆脆、杏鮑菇菌肉肥厚,帶來新的口感可能性。
優質油料浸潤充實配料,一切的原汁原味,只為一醬,芳香濃郁,醇麻爽口。
5.原味香菇牛肉醬
這款拌飯醬與麻辣香菇拌飯醬所用原料相同,只是口味上市完全不辣的原味,適合大眾。雙菇組合爽滑鮮嫩,大顆牛肉粒富有韌性,提升了醬料的咀嚼感,在口腔中肆意碰撞,帶來全新的味蕾享受,唇齒久久留香。
6.雙椒辣椒醬
精選湖南的特色剁辣椒,在古壇中浸制三個月,只為最後一刻的美味沉澱,出壇即剁制,保留原始鮮爽,獻上來自農家最純粹的朴實風味。