㈠ 泡椒炒肉怎麼炒好吃
泡椒洗凈之後肉切成片兒，然後之後起鍋燒油，大火爆炒肉片兒炒熟之後放上報泡泡膠，翻幾個個兒出鍋即可。
㈡ 泡椒做什麼好吃
泡椒還可以做泡椒無魚頭，和涼拌雞塊。
超級好吃。
魚頭先放點料酒放點鹽放點生抽，腌制10分鍾。
然後切姜絲，把泡椒切碎。放在魚頭上。
鍋里放水煮開，把裝魚的碟子放進蒸鍋里。
蒸10分鍾，撒點蔥花和香菜在上面。再蒸2分鍾，香噴噴的泡椒魚頭就可以出鍋了。
涼拌雞塊，把雞肉燉好湯，再把雞肉單獨盛出來，要有點雞湯，和泡椒攪拌均勻，冷藏30分鍾，我很喜歡吃，辣辣的。
㈢ 泡椒炒什麼菜好吃竅門
泡椒竹筍的話可以用來做輔菜，像是做泡椒竹筍炒牛肉或者是泡椒竹筍炒豬大腸這一類的都是不錯的。
㈣ 泡椒竹筍炒什麼菜好吃
泡椒竹筍的做法步驟
1. 先給食材大合照一下，竹筍和泡椒都是某寶上買的，泡椒還不錯但不是很辣，竹筍不太推薦，因為筍很軟，有點點酸味，說是檸檬酸泡過的。口感不太好
2. 把水煮滾後，加入竹筍
3. 等水再次翻滾後出鍋，大概三五分鍾左右吧。
4. 把筍撈出後不斷的沖冷水，直到筍冰冰涼
5. 瀝干水分撈出
6. 加入泡椒混合，比例大概這樣。我一般會把泡椒從中間剪開。這樣更容易入味
7. 加入一小碟白醋（其實我也沒有稱大概多重，就是是加酒量的三倍或者四倍左右吧）
8. 再加入白酒
9. 兩小勺味精
10. 兩小勺鹽，也可以不加。加完味精攪拌一下。如果覺得夠咸就不加鹽，不夠咸就多加點鹽
11. 把筍平鋪在盆底，最後倒入礦泉水，水剛剛蘑菇竹筍就好。然後裝在密封的罐子里，大概等一宿，第二天就可以吃啦
㈤ 泡椒燒什麼好吃
椒泡炒牛肉
原料：牛肉220克
泡椒100克
配糖：朝天椒6個，，紅尖椒、姜、蔥白少許。
腌料：食粉或小蘇打，老抽，生粉，油，薑汁。
調料：水3湯匙左右，生抽1茶匙，辣椒醬1茶匙，糖、雞粉、香麻油、胡椒粉各適量。
做法：
a)泡椒原件，朝天椒切碎，姜切片，蔥白切段備用。牛肉切片。牛肉片加入腌料拌勻，靜放15分鍾。
b)腌好的牛肉片用熱油泡至七分熟，撈出瀝油備用。
c)大火燒油鍋，爆香配料。改中火放入泡椒和
牛肉片，注入調料，均勻炒熟，淋上生粉水炒勻，即可。
㈥ 泡椒適合炒什麼菜
泡椒炒牛肉
牛肉一直都是很多人的心頭愛，由於其營養價值非常的高，富含的脂肪量又相對較低，不會使人長胖，所以大部分的人在平時都比較喜歡吃牛肉，牛肉也可以和其它很多的食物一起來搭配這一道泡椒炒牛肉，相信也是很多人看了就會流口水的。泡椒炒牛肉這一道食物的製作精髓在於牛肉不能炒得過，老要把泡椒的酸辣味和牛肉的新鮮口感融合在一起，這一道食物就可以說是完美的搭配了。泡椒牛肉不僅非常的好吃，而且營養價值還比較高，另外也是一道很下飯的菜。
說到泡椒可以製作而成的簡單家常菜，那麼肯定少不了這一道泡椒炒肉絲，畢竟肉絲的製作方式雖然有很多，但是大部分的人唯獨喜歡吃泡椒炒肉絲，事實上泡椒炒肉絲之所以如此受歡迎，也是因為這一道菜本身就非常的好吃。泡椒炒肉絲需要用到的原材料有泡椒蔥，姜，蒜和瘦肉條等，製作的食材其實並不是非常的多，但是做出來卻很好吃，有些人能夠吃幾碗飯，如果自己家裡有孩子的話，一定要學會製作這一道簡單的美食。
㈦ 泡椒適合炒什麼菜好吃
新鮮的富含的維生素c非常的豐富，但是在辣椒成熟的季節，人們無法把所有的辣椒全部吃完，所以人們就想出了很多不同的辦法來儲存辣椒，比如說將辣椒曬干，或者是將辣椒放入到封閉的容器當中製作成泡椒，泡椒的口感是非常獨特的，有很多人都比較喜歡吃泡椒。泡椒可以炒些什麼菜呢？這幾道簡直讓人流口水！
說到泡椒鳳爪，這絕對是一道網紅食品，不管是成年人還是小孩子都非常的喜歡吃泡椒鳳爪，而且泡椒鳳爪在我國的年銷量一直都是非常好的，有很多餐廳還將泡椒鳳爪作為自己的特色主打食物。事實上在家裡也可以做成泡椒鳳爪，只要自己把泡椒弄好之後，再買上一些新鮮的雞爪進行爆炒即可，做出來的泡椒鳳爪，非常的好吃。
泡椒炒牛肉
牛肉一直都是很多人的心頭愛，由於其營養價值非常的高，富含的脂肪量又相對較低，不會使人長胖，所以大部分的人在平時都比較喜歡吃牛肉，牛肉也可以和其它很多的食物一起來搭配這一道泡椒炒牛肉，相信也是很多人看了就會流口水的。泡椒炒牛肉這一道食物的製作精髓在於牛肉不能炒得過，老要把泡椒的酸辣味和牛肉的新鮮口感融合在一起，這一道食物就可以說是完美的搭配了。泡椒牛肉不僅非常的好吃，而且營養價值還比較高，另外也是一道很下飯的菜。
說到泡椒可以製作而成的簡單家常菜，那麼肯定少不了這一道泡椒炒肉絲，畢竟肉絲的製作方式雖然有很多，但是大部分的人唯獨喜歡吃泡椒炒肉絲，事實上泡椒炒肉絲之所以如此受歡迎，也是因為這一道菜本身就非常的好吃。泡椒炒肉絲需要用到的原材料有泡椒蔥，姜，蒜和瘦肉條等，製作的食材其實並不是非常的多，但是做出來卻很好吃，有些人能夠吃幾碗飯，如果自己家裡有孩子的話，一定要學會製作這一道簡單的美食。
㈧ 泡椒炒什麼家常菜好吃
泡椒啤酒鴨 材料：瘦肉鴨1隻、泡椒10個、啤酒1瓶、植物油適量、海天生抽少許、薑片適量、鹽適量、雞精或高湯精少許、白糖少許、蔥段適量 做法： 1、先將鴨切去整個鴨屁股，然後把鴨子剁成小塊; 2、把鴨塊放入容器中，加准備好的一半薑片、大蔥段，適量鹽、少許白糖、少許生抽抓勻腌制15分鍾; 3、油鍋入適量油，燒至八成熱時將腌好的鴨塊入油鍋3分鍾後出鍋濾油備用; 4、炒鍋入適量植物油，油熱後將剩下的一半薑片蔥段投入煸香後將已用清水漂洗濾乾的罐頭泡椒放入煸炒片刻後將鴨塊放入，翻炒均勻後加啤酒沒過鴨塊，蓋上鍋蓋大火煮開後轉中小火煮; 5、待鍋中湯汁已收的差不多時用鹽，少許雞精或高湯精調味，大火收汁兜勻後起鍋裝盤就成了，最後點綴上香蔥絲即可。
洋蔥泡椒炒牛肉 材料：牛肉四兩、洋蔥半個、泡姜、泡蒜、泡花椒、泡青紅尖椒、蚝油、花生油、澱粉、白酒少許 做法： 1、牛肉、洋蔥、泡姜、泡蒜、泡青紅尖椒全部切絲，牛肉加澱粉和姜腌制十五分鍾備用; 2、鍋內油燒七成熱，加入 泡姜絲、泡花椒下鍋煸出香味; 3、倒入腌制好的牛肉翻炒至變色，加入白酒炒出香味，再加入半小勺蚝油炒勻; 4、倒入切好的洋蔥、泡青紅尖椒翻炒一至兩分鍾，加入泡蒜炒出香味即可出鍋。
泡椒雞片 原料：雞胸脯肉300克、泡辣椒50克、蔥末20克、姜絲10克、蒜片10克、鹽適量、糖1茶匙、料酒1茶匙、雞粉、水澱粉各適量、胡椒粉少許 做法： 1、將雞胸脯肉洗凈切成5毫米厚的片，用水澱粉、料酒、胡椒粉拌勻;將泡辣椒切成與雞片等大的片。 2、用鹽、紹酒、糖、胡椒粉、水澱粉、少許雞粉加3湯匙水勾成調味汁。 3、炒鍋中倒入3湯匙油，燒熱後下雞片炒散，下蔥末、薑末和蒜末和泡辣椒炒香，倒入調味汁，翻炒均勻出鍋即可。
㈨ 泡椒炒什麼好吃
椒泡炒牛肉
原料：牛肉220克
泡椒100克
配糖：朝天椒6個，，紅尖椒、姜、蔥白少許。
腌料：食粉或小蘇打，老抽，生粉，油，薑汁。
調料：水3湯匙左右，生抽1茶匙，辣椒醬1茶匙，糖、雞粉、香麻油、胡椒粉各適量。
做法：
a)泡椒原件，朝天椒切碎，姜切片，蔥白切段備用。牛肉切片。牛肉片加入腌料拌勻，靜放15分鍾。
b)腌好的牛肉片用熱油泡至七分熟，撈出瀝油備用。
c)大火燒油鍋，爆香配料。改中火放入泡椒和
牛肉片，注入調料，均勻炒熟，淋上生粉水炒勻，即可