⑴ 有哪些簡單又美味，適合懶人的做飯方法
1.懶人燜飯
材料：
香腸，土豆，香菇，青椒，蔥，米
簡單做法：
第一步，調料汁，碗中加三勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一勺食用油，少許胡椒粉，少許鹽，攪拌均勻
第二步，大米放入電飯煲，放入切好的香菇，土豆，香腸
第三步，倒入料汁，加入和平時煮飯一樣的水拌勻，選擇煮飯模式煮熟
第四步，開蓋，加入蔥花，淋一點香油，拌勻即可
第五步，開吃！
2.懶人雞蛋餅
材料：
麵粉，雞蛋，鹽，蔥花
簡單做法：
第一步，准備一個盆加入麵粉，雞蛋打加水攪拌成糊狀
第二步，加入鹽和蔥花，充分攪拌
第三步，鍋內倒油燒熱
第四步，倒入少許麵粉糊，煎至成形，底部微黃，翻面
第五步，煎好出鍋
第六步，開吃！
3.懶人糖醋排骨
材料：
排骨，白砂糖，大蒜，姜，醋
簡單做法：
第一步，排骨洗凈，泡兩個小時去血水
第二步，熱鍋冷油，加糖炒糖色，加入姜絲，再放排骨，翻炒三分鍾
第三步，加水剛剛沒過排骨，蓋鍋蓋，燉煮三十分鍾
第四步，收汁，加點醋，出鍋一分鍾前加多量的蒜末，攪拌均勻，出鍋
第五步，開吃！
4.懶人版荷包燜面
材料：
面條，雞蛋，大蒜，小米辣，蔥，生抽，老抽，醋，鹽，糖，蚝油，
簡單做法：
第一步，鍋中熱油，雞蛋放鍋中煎熟至金黃，盛出
第二步，蔥，蒜，小米辣炒香，加2勺生抽、2勺陳醋、1勺老抽、1勺蚝油、半勺鹽、少量白糖，加適量清水
第三步，放荷包蛋煮開，下面條，燜熟，收汁
第四步，開吃！
5.懶人版番茄土豆燉牛肉
材料：
牛肉，番茄，土豆，蔥，姜，八角，香葉
簡單做法：
第一步，牛肉泡兩小時，洗干凈切塊，冷水下鍋加入蔥段、薑片、料酒，煮沸焯水2分鍾，撈出控干水分備用
第二步，鍋中倒油，加蔥、薑片、八角、桂皮、香葉炒香，倒入牛肉翻炒1分鍾
第三步，加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒上色
第四步，倒入番茄，炒出汁，加入三碗水燉30分鍾，加土豆，繼續燉10分鍾
第五步，最後撒少許鹽調味，出鍋即可
第六步，裝盤開吃！
⑵ 有哪些簡單又美味，適合懶人的做飯方法
推薦蒜頭香菇雞湯，尤其是冬天特別適合。
材料有雞腿肉、香菇、大蒜、蔥花、鹽巴、胡椒粉、
1.香菇泡水，大蒜去皮。
2.雞腿肉乾煎使其出油，煎至表皮金黃後放入飯鍋。之後殘留的油煎部分大蒜讓油有蒜味。完成後同樣放入飯鍋。
3.加入剩餘的大蒜並把泡過水的香菇和水加入開始煮60分鍾。
4.放入鹽巴和胡椒粉調味後再煮10分鍾。
5.最後加上蔥花即可。
⑶ 100種懶人午餐做法
第一道：土豆燜飯
具體製作方法
第一步：准備食材。大米400克、土豆2個、五花肉200克、蔥適量、姜適量。
第二步：將五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切塊、蔥切末、姜切末。
第三步：鍋中倒入適量的油，油熱後將肉丁放入鍋中，小火煸炒至肉色微微變黃。
第四步：往鍋中放入1勺老抽、半勺白糖，煸炒至肉丁上色，再放入薑末、蔥末煸炒出香味。
第五步：將土豆丁放入鍋中煸炒勻均，然後放入1大碗水，2勺鹽，大火燒開。
第六步：將米淘洗干凈，放入電飯鍋內。
第七步：將鍋里的土豆連湯一起倒入電飯鍋中。
第八步：選擇煮飯功能即可。
第二道：煲仔飯
具體製作方法
第一步：准備食材。米適量、廣式臘腸適量、雞蛋適量、青菜適量、姜適量。
第二步：把米清洗干凈，浸泡一個小時。（浸泡後的大米更易成熟，不會出現夾生等現象。）
第三步：臘腸切片、姜切絲備用。
第四步：取一隻空碗，然後放入幾根姜絲、2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、2勺清水、半勺香油攪拌均勻，料汁就做好了，放到一邊備用。
第五步：往砂鍋內壁抹一層食用油。
第六步：將米撈出放入砂鍋里，再倒入適量的水和半勺食用油，然後蓋好蓋子，中火燒開後轉小火煮8-10分鍾。（米和水的量為1：1。另外，一定要注意火候。）
第七步：煮至米飯八分熟時，將臘腸放入鍋中，再放入一個雞蛋、少許姜絲，然後再次蓋好蓋子，小火燒5分鍾後關火燜15分鍾。
第八步：在燜飯的過程中，將青菜焯水。焯水的時候，可以往鍋里放一點食用油和鹽，這樣青菜不僅好看，也有鹽味。
第九步：煲仔飯燜好後，將青菜碼到鍋里，吃的時候，淋上料汁拌勻即可。
⑷ 懶人早餐做法
懶人早餐做法
懶人早餐做法，說起早餐，腦海里常常出現的最多的估計就是面條、包子、油條了，但是早餐是不止有這些的，我為大家整理好了懶人早餐做法的相關資料，一起來看看吧。
懶人早餐做法1
第1道：南瓜餅，南瓜與糯米粉、小麥粉和成團，包入豆沙餡，可蒸、可煎，或者用一個模具壓成形狀蒸制出來也是秀色可餐的早餐點心。
做法：糯米粉與小麥粉各一半，加入適量開水和成團，包入豆沙餡上鍋蒸15分鍾即可。也可以用50克月餅模具壓一下再蒸制或直接蒸制皆可。
第2道：菠菜米餅，綠油油的菠菜，秋季也上市了，摘一些菠菜與米粉攪拌均勻，入鍋煎製成薄餅，口感宣軟，老少皆宜。
做法：菠菜汁與米粉，加入適量清水，少許精鹽，和成米糊，鍋中入油，加入麵糊攤開，煎制兩面微黃即可。
第3道：鯛魚燒，一款備受歡迎的甜點，作為早餐也不錯，奶香味濃濃，香甜好吃，孩子們最愛了，如果有模具別錯過它哦。如果沒有鯛魚燒模具或者用平鍋煎制的奶香薄餅也是不錯的。
做法：將糖40克、雞蛋2個、蜂蜜40克拌勻，加入牛奶95克、泡打粉4克和勻，最後加入融化的黃油拌勻，將麵糊裝入模具中，兩面各烤約1分鍾左右。也可以搭配紅豆餡。
第4道：培根炒意麵，意麵也稱為意粉，意麵口感筋道，耐嚼，Q彈爽口，煮一煮撈出，加入一些食材同炒，食材多樣，豐富味美，味道也可多樣化。
做法：斗形意麵開水下鍋，煮好瀝去水分，鍋中加入培根炒一炒，加入香蔥蝦米同炒，最後加入意麵，加入調料炒勻。出鍋後搭配生菜同裝碟子中。
第5道：蝦仁玉米炒飯，炒飯也是大家喜歡的主食之一，消耗剩米飯的好方法，早餐來一份，有菜有主食，非常不錯。
做法：將焯水備用，蝦仁加點黃酒拌勻，鍋中入油，炒香蔥花，加入蝦仁炒至變色裝出，加入米飯、玉米同炒均勻，炒熱，最後加入蝦仁，精鹽炒勻即可。
第6道：鴨雜米粉，米粉是南方人喜歡的早餐之一，一份營養豐富的鴨湯米粉，鮮美至極。
做法：將鴨雜加入姜蔥、米酒炒一炒，加入鴨湯，精鹽、西蘭花，加入煮至八成熟的米粉，調味即可。
第7道： 魚丸酸辣粉，愛吃粉條的不要錯過這份味美小吃，加一些魚丸鮮美、酸辣，開胃的早餐。
做法：將紅薯粉條泡軟，鍋中炒一炒香蔥，加入清水，加入香醋、生抽、郫縣豆瓣醬，調成酸辣味，加入准備好的粉條，海帶、魚丸滾一滾即可出鍋。
第8道：南瓜小米粥，將南瓜、小黃米、大米同入鍋煮粥，養胃，潤腸的早餐，節日里大魚大肉，喝酒，早餐來一碗粥很棒呢。
做法：大米粥出鍋前，加入小黃米、南瓜丁，滾10分鍾即成。
第9道：黃金芝士卷，花樣吃麵包，這樣卷一卷，烤一烤，孩子們超喜歡的早餐。
做法：麵包片切去四邊，擀麵杖壓一下，放上芝士，紫薯泥，捲起來，粘上蛋液，烤箱175度烤10分鍾即可。
第10道：麵包披薩，免揉面，食材多樣，豐富味美，全家都喜歡的花樣早餐。
做法：麵包片上放一層芝士碎、放上西蘭花、胡蘿卜丁、玉米仁、火腿丁等食材，入烤箱烤190度烤10分鍾即可。
懶人早餐做法2
肉鬆壽司
配料：
蒸米飯 兩碗、雞蛋 2個、肉鬆 適量、腸 1根、海苔 2張、精鹽 適量、芝麻 適量、花生油 適量、壽司卷簾 1件
烹飪步驟：
1、蒸好的大米撒入適量的.黑芝麻拌勻
2、雞蛋打散，鍋中加油，燒熱，倒入蛋液，晃動鍋子，煎成蛋皮
3、切成雞蛋絲
4、腸切成喜歡的寬度
5、壽司簾上放入海苔
6、鋪上一層米飯
7、然後放入蛋皮，腸，撒入適量的肉鬆
8、捲起壽司簾，打開切開即可
9、成品
烹飪小貼士：
1、米飯提前一晚泡好，然後按照自己的時間預約好即可，也可以提前一天燜，將熟米飯稍降溫到溫熱狀態，飯要燒得比較硬一些。2、卷壽司的一般在超市就會有賣的，如果沒有就提前在淘寶買好。3、肉鬆是關鍵的一步必須要買肉鬆，不可以不放肉鬆。4、米飯有粘性不容易鋪平，將飯勺上沾少許水，更容易操作。
懶人早餐做法3
幾片吐司，幾個雞蛋再加上任何的蔬菜，簡單一做，方便快捷，就是廚房小白也能的很成功。自從學會這種做法，我家隔幾天就會做來吃，在搭配嫩滑的雞蛋羹，女兒吃得很帶勁呢。
吐司口袋餅，主要是利用吐司片做成口袋餅，加入炒制好的蔬菜，營養美味又快捷，再搭配上雞蛋羹或是牛奶，一道美味有營養的早餐就做好了。
【吐司口袋餅】
准備食材：吐司4片，雞蛋2個，西紅柿1個，火腿1小塊（其中西紅柿可以換成任何一種蔬菜）這是2個人的用量，人口多的話可以再准備多些。
配料：食鹽、胡椒粉、食用油適量
具體做法：
1、 西紅柿清洗干凈，去皮，切成丁；火腿也切成丁；雞蛋磕入碗中攪勻。
2、 將西紅柿丁、火腿丁放入蛋液中，加入食鹽和胡椒粉攪拌均勻備用。
3、 鍋中倒入食用油，油熱後放入攪拌好的蛋液，小火慢慢炒至蛋液凝固成滑嫩狀。
4、 先取吐司一片做底，放入炒好的雞蛋碎，再蓋上另一片吐司片。
5、 用一小碗，壓在吐司上，用力壓斷，這樣可壓緊吐司的邊緣，使其成為吐司口袋餅。
6、我搭配了嫩滑的雞蛋羹，女兒最喜歡吃了。
最後再啰嗦幾句：
1、 食材中的西紅柿可換成任何一種蔬菜，比如：黃瓜、甜椒、土豆、玉米之類的。
2、 在攪拌蛋液的時候也可加入1大勺牛奶，這樣炒出來更好吃。
3、 如果搭配雞蛋羹，可先做雞蛋羹，在蒸雞蛋羹的時候，再來做吐司口袋餅，根本就不耽擱。
4、 用吐司麵包片來做口袋餅，也算是充分利用其價值了，以後有吃不完的吐司片可試試這樣做法，比包子、水餃、餛燉都快捷，味道也不輸他們，如果喜歡就試試吧！相信泥會愛上它！
⑸ 普通簡單又好吃的早餐 分別需要怎麼製作
1、雞蛋三明治：這是一道相當簡單的懶人餐。從准備到上桌5分鍾篤定完成2人份早餐。刷牙洗臉完剛好端出來開吃。做法；准備好材料，取一片麵包片用湯勺將麵包中部壓扁，將生雞蛋打在麵包片上，在戳破雞蛋，在雞蛋上放入適量鹽（還可放入蔬菜，火腿腸片，起司）然後蓋上一片麵包，表面塗上番茄沙司，加蓋或保鮮膜放入微波爐，700W，高火1分鍾。
2、披薩蛋：這是一道適合愛吃雞蛋和肉的早餐。既不會太單調，也不會太油膩。做法：青椒，紅椒，洋蔥和培根切絲備用，2隻打成蛋液，加入少許鹽，打好的蛋液里加入麵粉，攪拌成沒有顆粒的蛋糊，熱鍋，小火往鍋里刷薄薄一層油。然後小火倒入蛋液，大約40S後關火，輕輕的均勻鋪上培根絲，然後依次鋪上青椒絲、紅椒絲和洋蔥。最後均勻撒上芝士。蓋上蓋小火燜2到3分鍾，打開鍋蓋，芝士融化，輕輕晃動鍋子蛋餅會自動脫離。
3、雞蛋餅：做法：麵粉加水調成糊狀，小蔥和香菜洗凈後切碎；生菜洗凈後瀝干水分，開中火放上鍋子，鍋中倒一點點油，讓有均勻鋪滿鍋（有油刷的可以刷一遍）。等鍋微微熱的時候調小火，倒入調好的麵糊（鍋切不可燒得過熱，要不然麵糊倒入後馬上會凝結不利於攤開），用鏟子把麵糊攤開，開中火，等麵糊結成片狀微微泛白後，敲一個雞蛋，也用鏟子攤開，撒上蔥花，熟芝麻，等餅皮完全成型後，翻面，抹上甜面醬，在撒上香菜，蔥花5.關火，放上生菜，香腸，培根等，捲起來就可出鍋了。
⑹ 懶人飯怎樣做，非常方便，簡單又好吃呢
懶人飯怎樣做，非常方便，簡單又好吃呢？
今天上午，我在做燜飯的時候加入一些豌豆，用豌豆進行了一道「豌豆燜米飯」，加上自己家晾乾的臘肉，與此同時，再加點苞米胡蘿卜，營養成分更高一些味兒更強。不僅有營養成分，還得口味。每日很忙，學好這一懶人燜飯太真方便，飯食一鍋出，簡易又好吃。
這種行為雖然看起來簡潔，但卻因為有了豌豆、臘肉及其胡蘿卜、苞米等食材的加入，口味提高了好多個級別。春季，該吃這飯，多種多樣食材鍋里一煮，飯食一鍋出，方便美味營養成分！
下面，我將這道「豌豆臘肉悶飯」特色美食的詳細作法送給你們，祝朋友們身心健康！【豌豆臘肉悶飯】食材：稻米、豌豆、玉米、胡蘿卜、臘肉、姜、鹽、生抽醬油、老抽。作法：
第五步
電飯煲蓋上蓋子，插上電源，點一下功能按鍵，挑選電飯煲方式，點擊開始鍵，就進入工作狀態，時間到了白米飯燜好啦。
開啟蓋子，用鐵鏟攪拌下，將白米飯和食材翻拌均勻就可以，白米飯顆顆進味，飲食搭配平衡，香氣四溢。燜飯是一種作法特別簡單的，很多人會在時間緊張時給家人做，做起來省時省力，非常容易入門，可以節省大量時間。
⑺ 100種懶人午餐做法
懶人營養午飯
小貼士
1、食材可根據自己喜好更換。
2、水不要放太多，西紅柿和西葫蘆在煮的過程中都會出水
3、我做的是3人份的量，寶寶們可根據人數適當添減食材
4、喜歡重口味的寶寶，飯熟後可以加點鹽和辣醬拌勻，也特別好吃。
⑻ 懶人午餐做法是怎樣的
1、涼水將面條水餃瘦肉，切好的杏鮑菇放入鍋中燉煮。加入少許鹽，生抽，蓋鍋煮5到10分鍾就可以起盤。加少許橄欖油，再配以自己腌制的辣椒更好。
2、雞蛋打散，加入一勺澱粉，攪拌均勻。加入少許鹽，繼續攪拌均勻。平底鍋加入少許油，燒開，倒入雞蛋液。煎至九成熟，熄火，冷卻後從一邊捲起，直至卷完。卷好的雞蛋卷切段。
3、吃剩的雞米花還有肉沫炒粉絲，下面還有小白菜，一點點米飯，一個煎蛋。在家的午餐。懶人炒飯，切一根玉米腸切點香蔥沫加蛋炒，就成了懶人炒飯。陪娃娃菜海米湯簡單又美味。