Ⅰ 香腸怎麼炸才好吃
我們准備三根同樣大小的火腿腸，像這樣我們用筷子夾住兩邊，先把它橫著切，然後再把它反過來用同樣的方法斜著切。
切好之後，我們找三根長的竹簽，把它攛到竹簽上，弄好之後就像這樣，花紋很好看哦。
再拿個鍋，鍋里倒入油，等油熱了之後下入剛才處理好的火腿腸，把它炸至金黃色撈出。
然後我們拿個碗，裡面放入辣椒粉、孜然粉、燒烤料、芝麻、鹽。
我們把剛才炸火腿腸的油再熱下，把油澆到剛才放料的碗中，這樣辣子油就做好了。
然後用刷子把辣子油均勻的刷在炸好的火腿腸上面，這樣家常炸香腸就做好了。
Ⅱ 油炸香腸怎麼做好吃又簡單 炸香腸怎麼做才好吃
1、准備好香腸，一根一根地串起來，所有的線都做好後，用刀把香腸頂部的刀換一下，這樣更好吃。
2、把鍋里的油加熱，當油溫在50%左右時，將香腸放入香腸中煎制，油炸時，用手拿著油條，然後把香腸放進油里，把香腸煎到開花為止。
3、准備適量孜然、白芝麻、辣椒粉、烤肉拌勻，在鍋里燒熱油，倒在調味料上，攪拌均勻。
4、炸香腸，直接蘸上調味料，或將調料均勻刷在頂層，即可食用。
Ⅲ 炸香腸怎麼做好吃 如何做炸香腸
1、主料：香腸2根。
2、輔料：番茄沙司適量、蚝油適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、熟芝麻適量。
3、製作調味醬：番茄沙司1湯匙、蚝油1/3湯匙、孜然粉1/3湯匙，辣椒粉適量攪拌均勻即成調味醬。
4、香腸改刀斜切成魚鱗狀，然後切成2段。
5、香腸下油炸至金紅色，控凈油後塗抹調味醬。
6、裝盤後撒上熟芝麻、插牙簽後就開吃。
Ⅳ 在家做烤腸時，炸成什麼樣子口感最好
烤腸的做法比較簡單，所以說很多的人都會選擇在家裡自己製作。外面也賣有特別多的烤腸，所以說大家也都覺得烤腸特別好吃。烤腸還是一種不錯的食物。而且烤腸也是需要考到特別焦的地步，最好是將烤腸烤到炸開，這樣也是非常的好吃，還能夠給人一種很好的口感。如果說能夠再加上一點孜然粉，那麼也就是更加美味了。大家也都是特別喜歡吃這樣的烤腸，因為這種烤腸給大家一種非常香脆的感覺。
很多的人都表示，烤得特別焦的香腸非常好吃。因為這種香腸的口感特別好，它也能夠獲得更多人的喜歡。大家也都特別喜歡吃這種又香又脆的烤腸，因為這種烤腸非常的柔軟，再加上一點孜然粉和麻辣粉的話，那麼也就是人間美味。因為烤腸這種食物也是獲得很多年輕人的喜歡，所以說烤腸的銷量也是不錯的。
Ⅳ 炸香腸怎麼做好吃又香 炸香腸好吃又香的做法
1、原料：香腸、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、鹽、雞精。
2、香腸剝皮用刀在表面劃幾刀。
3、在一個盤子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻，鍋里熱油燒熱，倒入盤子里一點油，剩餘的油用來炸香腸。
4、攪拌均勻，趁余熱加入適量的鹽雞精，攪拌均勻。
5、把香腸放入剛才的油鍋，中小火炸到表面脆脆的就好了。
6、把剛才弄好的調料在香腸表面刷一層就可以吃了。
Ⅵ 火腿腸怎麼炸好吃
1:甜的
原料:火腿腸10塊,剁椒醬,老抽,糖,鹽,雞精
調料的配製:在鍋里倒少許水煮開後加入老抽和剁椒醬,再加入少許糖,鹽,雞精煮開就可以了!
然後把火腿腸放入油鍋中開炸
等到火腿腸浮出油麵並且表面呈金黃色就可以了!
2：鹹的
原料：火腿腸8片，切成32小塊，專用鹵水2500克，醬油50克，鮮湯150克，干紅椒末50克，香油25克，精鹽8克，味精3克，炸用植物油1000克。
製法：1、放入專用鹵水中浸泡（春秋季浸泡3-5小時，夏季浸泡1-2小時，冬季浸泡6-10小時），經鹵水浸泡後，取出用冷開水稍沖洗一遍，平放竹板上瀝去水分。
2、把干紅椒末放入盆內，放精鹽、醬油拌勻，燒熱的香油淋入，然後放入鮮湯、味精對成汁備用。
3、鍋置中火上，放入炸用植物油燒至六成熱時逐片下入火腿腸，炸至火腿腸呈膨空焦脆即可撈出，瀝去油，裝入盤內。再用筷子在火腿腸中間扎一個眼，將對汁裝入小碗一同上桌即可。
特點：質地外焦內脆軟嫩，味鮮香微辣，
Ⅶ 炸芝士香腸怎麼做好吃
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鍾
主料
麵粉100克 泡打粉一小勺
椒鹽適量 水適量
香腸隨意 芝士片4片
麵包糠適量
芝士炸香腸的做法步驟
1.用芝士片把香腸捲起來用包芝士片的膜片再捲起來。吃幾個卷幾個。然後拿去冰凍1小時。
5.成品，用上番茄醬也很好吃哦。
小貼士
1.一定要先把油燒熱，再用中小火去炸，這樣麵包糠不會焦裡面的香腸也會更好吃。
2.嫌油多的話，可以放沒過一半芝士香腸卷的油就行了，這樣只需要來回翻，讓它炸的勻稱就行了！
3.熱量爆炸系列！建議不要吃太多哦！搭配降火解暑的茶水比如涼茶之類的（不是呢汽水更棒喲）就好了！