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雞蛋火腿面條怎麼做好吃又簡單

發布時間: 2023-02-24 05:33:19

『壹』 火腿雞蛋面怎麼做

火腿雞蛋面的做法
小青萊洗凈,雞蛋一個打散

火腿片一兩片隨意

把煎好的雞蛋和火腿片裝盆。面條先另煮幾分鍾。再炒青菜加水加面條煮三分鍾。最後放入雞蛋火腿片煮軟依個人愛好加入調味料便可

『貳』 雞蛋火腿面條怎麼做

火腿腸雞蛋面的做法步驟

  1. 將面條均勻散開下入沸水中

  2. 准備好食材

  3. 剛下鍋即攪拌,切忌成束下鍋,以免黏連夾生

  4. 青菜清洗干凈,雞蛋打散,火腿腸切片備用

  5. 將面條均勻散開下入沸水中

  6. 當鍋底有小氣泡往上冒時下,將面條均勻散開下入水中

  7. 剛下鍋即攪拌,切忌成束下鍋,以免黏連夾生

  8. 強火煮至水費後,加入少許冷水,調至微火,保持水的沸騰狀態,將面條煮至無白心為佳

  9. 依次加入火腿腸、雞蛋、青菜等輔料

  10. 最後加入鹽,油,雞精等調味料即可

  11. 一份清淡的面條就做好了

『叄』 雞蛋火腿拉麵怎麼做

雞蛋火腿拉麵的做法非常簡單,先將准備的青菜洗干凈,火腿切條然後往鍋里倒把水燒開以後把拉麵倒入鍋中,再把青菜放入鍋中
再打入兩個雞蛋,撒入少許鹽調味,放入火腿,在碗中放入醬油作為底味,喜歡吃辣的朋友不妨淋少許辣椒油提味這樣方便實惠美味的雞蛋火腿拉麵就完成了
面條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。面條是一種製作簡單,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成面團,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀或窄或寬,或扁或圓或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種多樣。如北京的炸醬面、河北的撈面,山西的刀削麵、上海的陽春面、港台地區的擔擔面等。地方特色及其豐富,又如節日喜慶的長壽面。國外的香濃義大利面等。
火腿有鹹味,鹽和醬油不用放很多
也可以淋幾滴香油增加風味
雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。能補陰益血,除煩安神,補脾和胃。用於血虛所致的乳汁減少,病後體虛,營養不良;陰血不足,失眠煩躁,心悸;肺胃陰傷,失音咽痛,或嘔逆等。

『肆』 雞蛋火腿腸煮麵的做法

面條真的是不挑菜的一種主食,隨意搭配一些菜都可以做出各種湯面或拌面等,而且麵食比較養胃哦!
食材換一換食材
面條
適量
青菜
少許
雞蛋
2個
火腿腸
2個
食用油
適量

適量
方法/步驟分步閱讀
1
/6
我們先來准備食材:將火腿腸去掉包裝,切成片或者丁狀備用,然後將小青菜洗凈(一般青菜葉子臟的多,注意清洗)。
2
/6
然後將雞蛋打散在碗中,一個雞蛋放入一小勺溫水,這樣攪拌均勻會使炒出來的雞蛋更嫩。
3
/6
然後准備起鍋,油熱七八分程度,我們放入火腿腸開始煎炸(為防止濺油,我們放入火腿腸之前撒點鹽)。
4
/6
煎炒兩分鍾後我們倒入打散的雞蛋液,然後快速攪拌打散,過程中我們放入鹽進行翻炒調味,待雞蛋全都凝結成塊狀,盛出備用。
5
/6
然後另起鍋,鍋中倒入適量的水,燒開之後我們開始煮麵條(下面條之前水中撒點鹽,這樣會使面條更勁道),再次燒開後我們放入青菜。
6
/6
待青菜變軟之後我們直接倒入炒好的火腿雞蛋,然後撒入鹽並倒入一勺蚝油來調味,攪拌均勻之後即可關火出鍋了。
注意事項
如果想保留青菜的脆感可在出鍋之前再放。
小小美食,希望和夥伴們一起進步

『伍』 雞蛋面條火腿腸怎麼做

步驟
火腿腸雞蛋面的做法步驟11.把西紅柿清洗干凈切成小塊。
火腿腸雞蛋面的做法步驟22.鍋中放入油,放入蝦皮炸香。
火腿腸雞蛋面的做法步驟33.放入西紅柿炒。
火腿腸雞蛋面的做法步驟44.西紅柿一定要炒出沙來再倒入水。
火腿腸雞蛋面的做法步驟55.開鍋後,下入掛面。
火腿腸雞蛋面的做法步驟66.煮熟關火,放入鹽、雞精,撒上韭菜碎。
火腿腸雞蛋面的做法步驟77.做好的面條倒入碗里,擺上火腿腸、雞蛋即可

『陸』 火腿雞蛋面條怎麼做如何做好吃

1 青菜洗干凈2 火腿切條3 水燒開,下入面條4 把青菜放入鍋中5 打入兩個雞蛋6 撒入少許鹽調味7 放入火腿8 在碗中放入醬油作為底味9 喜歡吃辣的朋友不妨淋少許辣椒油提味

『柒』 火腿雞蛋面的做法

火腿雞蛋面的做法步驟:

首先准備食材,雞蛋兩個,火腿腸兩根。紅辣椒,青辣椒。

青紅椒沖洗干凈,洗干凈之後把火腿腸辣椒切小,然後把煮麵條的水燒開,水燒開之後,拿兩個雞蛋打開放完,攪拌均勻,燒點開水然後把鍋洗一下,在起鍋燒油,先把攪拌均勻的雞蛋倒到鍋裡面炒熟。

用鍋鏟攪兩下就可以,然後拿一個碗,打出來放碗里,然後再放油炒辣椒再把火腿腸倒進去一起炒,炒得差不多的時候,雞蛋倒進去一起炒,攪拌均勻。

然後倒點自來水在裡面,然後就花椒粉,辣椒粉放上再放鹽,香蔥,香菜,陳醋,醬油,等等非常多的佐料,放自己喜歡吃的佐料就可以了,不一定要放很多佐料,符合自己胃口的就可以。

然後開始煮麵,之前燒開的開水,估計是冷了,再放上去燒一分鍾,然後就拿差不多的面條放在裡面煮,一個人吃的這個鍋一次性能煮,兩個人吃的,估計要做兩次煮,以此類推,面條放進去之後,蓋子蓋上煮一下,漲起來之後,把蓋子拿掉,大概煮個2到3分鍾就可以,這樣撈到碗里就可以吃了。

『捌』 如何在家做雞蛋火腿炒方便麵這道美食

火腿炒麵的用料:面條一人份味干拉麵、火腿兩根、生抽3湯匙、老抽1湯匙、雞蛋3個、鹽適量、尖椒半根。

火腿炒麵的做法

步驟1、超市買的這種袋裝拉麵,一人份就可以,雙匯火腿腸,雞蛋

步驟2、開水煮麵

步驟3、面熟了過涼水

步驟4、食材准備好後切成菱形

步驟5、雞蛋打散,尖椒半個

步驟6、油可比平時量多一些,先煎雞蛋,雞蛋熟後依次再下火腿最後放尖椒

步驟7、中小火翻炒

步驟8、下入過水後的面條翻炒,加入醬油,鹽根據個人口味調節就可

步驟9、色香味營養都俱全啦吧,依個人口味放上辣椒油和醋就准備開吃吧,封面照是加了紫洋蔥和辣椒油的!