1. 簡單的8道小點心美食，讓小孩子吃了還想吃，好吃又營養！
小孩子喜歡吃零食，可爸爸媽媽們想要給孩子 健康 營養的小點心怎麼辦？
可以收藏這篇文章哦。八種營養又 健康 的小點心，絕對讓小朋友吃了還想吃。
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蛋黃焗南瓜
食材
南瓜、鹽、鹹蛋黃
步驟
1、將南瓜去籽，然後切成長條。
2、水裡加鹽，將南瓜條放進去水裡煮熟，撈出瀝水。
3、在鍋里倒入少量油，再放入鹹蛋黃攪拌均勻，油溫不要太熱。
4、再將已經煮熟的南瓜條倒進去翻炒，翻炒均勻後就可以出鍋啦。
香蕉吐司卷
食材
吐司麵包、香蕉、壽司簾、油、桂花蜜
步驟
1、將吐司麵包的邊切掉，再將香蕉切成吐司的長度。
2、將吐司放在壽司簾上，再將香蕉放在吐司上，用壽司簾把香蕉卷在吐司里，卷緊。
3、再用油煎至金黃即可，裝盤後可以加上少許桂花蜜。
蘋果蛋餅
食材
蘋果2個、雞蛋4個、鮮奶100毫升、糖25克、油適量
步驟
1、雞蛋打散，倒入鮮奶和糖拌勻。
2、蘋果去核，切片。
3、先將平底鍋燒熱，倒油，再將蛋液倒入平底鍋小火煎。
4、再將蘋果片鋪在蛋餅上，待兩面煎熟即可。
火腿西紅柿乳酪雞蛋卷
食材
雞蛋、鹽、火腿腸、乳酪片、西紅柿
步驟
1、將雞蛋打散，倒入鹽拌勻。再將火腿腸、乳酪片分別切絲，西紅柿切成小丁。
2、等油熱將切好的火腿絲和西紅柿丁炒軟後盛出。
3、然後將蛋液在平底鍋在攤成蛋餅。
4、在蛋餅底部剛凝固而表面沒凝固時，放上抄的火腿絲、西紅柿丁、乳酪絲，然後將雞蛋餅捲起來就行。
芹菜葉雞蛋餅
食材
芹菜、雞蛋、白糖、油
步驟
1、將芹菜葉摘下洗凈切碎
2、然後在切碎的芹菜葉里加入麵粉、雞蛋、白糖，調成糊狀
3、在燒熱的平底鍋上倒入少量油
4、將麵糊倒入鍋中，煎至兩面微黃即可。
香蕉餅
食材
香蕉、麵粉少許、雞蛋一個、牛奶、糖、鹽、 油
步驟
1、將香蕉壓成泥，將所有食材混合，攪拌成糊狀。
2、在平底鍋中倒一點油，將調好的香蕉糊倒進鍋里，小火煎。
3、兩面換著煎，熟了即可。
香蕉蛋羹
食材
香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個
步驟
1、將香蕉去皮後壓成泥，將雞蛋打成蛋液。
2、將香蕉泥和牛奶倒入蛋液中攪拌。
3、把攪拌好的香蕉牛奶蛋液在蒸鍋中蒸熟就行了。
吐司鮮奶炒蛋
食材
吐司3片，雞蛋4個，鮮奶、蔥花，沙拉油、鹽，太白粉
步驟
1、吐司去邊加鮮奶泡軟，再加太白粉將吐司攪爛。
2、將雞蛋加鹽打散，再將攪爛的吐司和蔥花一起加入拌勻。
3、將油鍋燒熱，倒入拌勻的吐司，等蛋液熟後裝盤即可。
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2. 常給小朋友做哪些美食，做法簡單，營養好吃，增強身體免疫力呢
可愛兒童餐：小丑雞翅，花樣美食讓小朋友愛上早餐
小丑雞翅的烹飪技巧：
1、可以根據小朋友喜歡的樣子，做出各種動物，用動物模具和海苔壓花器更方便。
2、煎雞翅的方法單獨做也十分好吃，用來做下午茶或者上班帶的便當都很合適。
3、海鮮汁就是提升食物鮮味的，如果想吃有甜味的雞翅，照燒汁是個不錯的選擇。
4、如果操作多了，動作熟練的話，這樣的擺盤加上做飯，一般15分鍾都可以完成了，也幫媽媽們節省了時間，還可以讓小朋友一起參與製作哦。
3. 哪幾道家常菜，孩子超愛吃，美味簡單，學會了不用愁給孩子做什麼了呢
臘肉炒花菜
食物：香腸臘肉、花椰菜、白鬍椒粉、蒜、紅尖椒、蒜苗做法：1.將花椰菜清理干凈，然後將花椰菜割開切成塊預留2.將蒜切碎，蒜黃切斜，青椒切斜，香腸臘肉切成小塊用清水過一下3.鍋中放進涼水煮沸，把花椰菜放在裡面焯一下水，掉色倒出來冷水預留4.鍋中放些油熱，把香腸臘肉放入煸一煸5.然後把蒜放入炒出香味，放進花椰菜迅速炒6.然後把蒜黃、青椒放入炒加一點生抽醬油、白鬍椒粉迅速炒好擺盤。
紅燒鵪鶉蛋
食物：雞蛋400克，姜三片，蔥一段，辣椒干一顆，老冰糖五顆，鹽適量，生抽醬油一茶匙，八角一顆。作法：1.把鵪鶉蛋煮熟削皮。蔥弄成蔥段，辣椒干切條。2.鍋里加點油後立刻放進老冰糖文火炒糖。3.放進雞蛋煸炒二分鍾，使雞蛋勻稱著色。4.添加生薑片、蔥段、干辣椒段、生抽醬油和八角。5.待炒成調料的清香味後接一小碗冷水。燒沸，文火10min。6.十分鍾後添加鹽調料，轉到火燒炒糖色就可以。
4. 這十道菜經常做給孩子吃，孩子吃飯香，身體棒，簡單營養又美味
給孩子做菜是很多家長頭疼的事情，要兼顧營養和美味的同時，又要清淡飲食，油鹽不能過多，調味料也要盡量減少使用。如果孩子挑食，那麼吃飯就是一個大難題了。很多人問我，平時在家都給孩子做什麼菜，吃來吃去就那幾樣，還有很多菜孩子自己不會做孩子也不愛吃怎麼辦？那麼下面我列舉的這十道食譜就好好收藏起來吧，普通家常的小炒，葷素搭配，營養美味，總有你家孩子愛吃的一道菜。
一，毛豆炒肉
毛豆就是成熟之前的新鮮帶莢的黃豆，富含維生素和蛋白質，毛豆可以帶殼煮熟吃，也可以剝開炒著吃，炒熟的毛豆香甜脆爽，特別下飯。
做法：
二，西蘭花炒雞胸肉
西蘭花含有大量的維生素C，是一種營養豐富的保健蔬菜，而雞胸肉含有豐富的蛋白質和人體發育所需的磷脂，這道菜對於正在長身體的孩子來說是非常好的，但是很多小朋友都不愛吃西蘭花和雞胸肉，西蘭花有一股菜青味，雞胸肉又干又柴不容易入味，今天就教你怎麼把這道菜做的好吃。
做法：
這樣煮熟再炒的雞胸肉吃起來特別香，沒有一點腥味，西蘭花焯水之後也會比較容易入味，加入大蒜同炒可以增香。
三，香菇雞腿肉
香菇和雞肉是常見的搭配，最有名的就是小雞燉蘑菇和香菇滑雞，可見香菇與雞肉搭配在一起是很美味的一道菜，香菇也是很好的健脾食材。對於小朋友來說，雞塊有骨頭，吃起來還是不太放心，所以我們可以選用雞腿去骨，口感也比較嫩滑。而且這道菜不用炒，只需要蒸熟，不油膩不上火。
做法：
四，肉沫蒸豆腐
豆腐是很受老人小孩喜愛的食材，因為它鮮爽嫩滑，沒有牙口也能吃，豆腐的做法也很多，煎，煮，燉，蒸都可以，而且很容易熟。今天分享的這道肉沫蒸豆腐，非常的下飯，而且做法很簡單。
做法：
五，紅椒帶魚
聽過很多家長都抱怨說孩子不愛吃魚，我們家也一樣，無論是清蒸還是紅燒還是煮湯，魚肉都入不了他的口，但是如果是香煎的魚，他就會吃，所以我們家經常做這道帶魚。帶魚肉體肥嫩，沒有細刺，是非常適合小朋友吃的。
做法：
六，土豆燉排骨
土豆含有大量澱粉和維生素，在一些歐美國家，已經把土豆選為第二主食，土豆也是一般孩子都愛吃的食材，與排骨同燉，軟糯香甜，十分美味，我家孩子總也吃不膩。
做法：
七，松子玉米
松子富含不飽和脂肪酸和維生素E，是非常適合孩子食用的食物，與玉米搭配炒著吃，味道特別香，大人小孩都愛，做法特別簡單，無需添加任何香料和調料，除了鹽。
做法：
八，胡蘿卜炒蝦蓉
我家孩子不愛吃蝦仁，整隻的蝦剝開給他吃，他連碰都不碰，我相信有很多和我家寶寶一樣的孩子，但是我剁成蝦蓉包到餛飩餃子里他是吃不出來的，所以為了讓他吃蝦，我也是想了很多辦法。孩子多吃蝦，可以補充蛋白質和鈣質，是成長期很好的食材。
九，豌豆肉沫
豌豆口感清甜，拿來清炒或者煮湯都非常美味，營養豐富適合孩子吃，豌豆肉沫是一道非常簡單的家常小炒，也可以做出湯。
做法：
十，粉蒸肉
如果你家孩子不愛吃肉，不妨試試這道粉蒸肉，我家孩子以前不愛吃肉，就是用這道粉蒸肉讓他愛上吃肉的。做法也是非常的簡單。
做法：
5. 色香味俱全香辣可口，做法簡單好吃美味，可以經常做給孩子吃的食物有哪些
1，棗糕
食物：大棗、低筋粉、生雞蛋、白糖、植物油、發酵粉、蘇打、芝麻作法：將紅棗去核，鍋里燒熱水，將大棗裝進去煮軟，煮軟後將大棗撈出瀝干水；然後將大棗放到攪拌器里邊絞碎，在攪拌器里邊加入適量白糖，絞碎了以後倒在一個面盆里邊，磕兩個雞蛋進來。再將小麥麵粉、發酵粉、蘇打篩粉倒進面盆里邊，拌勻，隨後紅棗糕糊就完成；將紅棗糕糊放到電烤箱的菜盤上邊，在菜盤上邊墊一張烤紙，最終在上邊撒一層芝麻，放進電烤箱里邊150度三十五分鍾就行了。
6. 放暑假，推薦6道孩子都愛吃的家常菜，簡單好做，給足營養身體棒
導語：放暑假了，推薦6道孩子都愛吃的家常菜，簡單好做，給足營養身體棒！
現在的小孩，學習壓力都太大了。平常上課時，父母要上班，所以對於很多菜，都沒太多時間和功夫去做。而暑假孩子在家，周末放假時，可以換著花樣多做些家常菜，這樣孩子就有充足的時間吃，不用像上學那樣匆匆忙忙。提起家常菜，我可是最拿手的了，不管哪種家常菜，我基本上都會做，而且做得還可好吃了！ 放暑假，給大家推薦6道孩子都愛吃的家常菜，做法簡單，而且又好吃，給足營養，孩子身體棒棒！
第一道要推薦的菜式：可樂雞翅
提起雞翅，我猜應該沒有人是不喜歡的吧？特別是小孩，特別愛吃雞翅。每年放暑假，我姐的小孩都喜歡來我這里住，經常吵著我要帶他們去吃肯德基，於是我想了個辦法，在家做了一道香噴噴的可樂雞翅，自從吃過我做的可樂雞翅後，他們再也不去外面吃雞翅了。所以對於孩子喜歡吃的菜，為了能夠讓他們習慣在家吃，我們可以盡可能每天、每頓飯都變著花樣給他們做，這樣既為生又營養，自己做的菜對身體也有好處。
食譜：可樂雞翅
可樂雞翅的做法相當簡單： 把雞翅洗干凈，放入適量的食鹽和生抽腌制20分鍾。起鍋倒油，把雞翅香煎至金黃色，然後放入姜蒜翻炒出香味，接著倒入適量的可樂，燜至雞翅剛好斷生，然後大火收汁即可大功告成！
第二道要推薦的菜式：油燜大蝦
大蝦富含蛋白質、而且蝦中所含有的蛋白質，是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍。除此之外，蝦還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質和維生素A。所以小孩正在長身體，暑假給孩子多吃點蝦准沒錯。
食譜：油燜大蝦
油燜大蝦的詳細製作步驟：
1，把大蝦頭剪掉，去掉蝦胃、取出蝦線。如果嫌麻煩，這個步驟也可以不做，不過要盡可能選擇新鮮的大蝦，保留蝦的完整性。把蝦沖洗干凈，控干水分備用。
2，起鍋倒油，放入控干水分的大蝦，香煎至金黃色，然後加入大蒜和姜絲，翻炒一下。
3，接著倒入番茄醬、生抽、老抽，加入少許清水，蓋上鍋蓋燜煮5分鍾。等到大蝦斷生後，收汁盛出即可大功告成。
第三道要推薦的菜式：鵪鶉蛋燒排骨
排骨富含蛋白質、脂肪、碳酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等等，能夠為人們提供鈣質，多吃排骨，小孩長個、長身體不用愁。
食譜：鵪鶉蛋燒排骨
詳細製作步驟：
1，把鵪鶉蛋洗干凈，冷水下鍋煮8分鍾。接著撈出放入冷水中，剝殼備用。
2，排骨洗干凈，放入適量的食鹽和生抽，腌制20分鍾後，下鍋香煎至金黃色，接著加入清水，加入鵪鶉蛋和腌制汁，小火燜煮30分鍾即可。
第四道要推薦的菜式：紅燒黃鱔
黃鱔富含蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等多種營養成分，其鈣、鐵含量在常見的淡水魚中居第一位。給孩子多吃黃鱔，能夠給身體補充充足的營養。
食譜：紅燒黃鱔
紅燒黃鱔的做法特別簡單： 只需要把黃鱔處理干凈，然後砍成小塊腌制，接著下鍋爆炒一下，再放入豆瓣醬、辣椒一起翻炒至斷生即可。
第五道要推薦的菜式：爆炒花甲
花甲富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、碘、磷、維生素、氨基酸等多種營養成分。多吃花甲，能夠給身體補足營養。
食譜：爆炒花甲
詳細製作步驟： 爆炒花甲是最簡單不過的家常菜了。把花甲養至吐沙，然後放入姜蔥、辣椒一起下鍋爆炒，最後放入提前調好的醬汁，大火收汁即可大功告成。
第六道要推薦的菜式：香煎牛排
牛肉富含氨基酸、鋅、 鐵、維生素、蛋白質等營養成分。常吃牛肉，對身體特別好。
食譜：香煎牛肉
詳細製作步驟：
1，選擇優質細嫩的牛肉，最後挑選牛裡脊，裡脊肉比較滑嫩。如果沒得選或者不懂選，那也沒辦法啦，只好買什麼就做什麼。
2，把牛肉切成薄片，放入食鹽和生抽、姜蔥腌制20分鍾。接著上鍋香煎至牛肉斷生即可。
3，煎好的牛排，切成小塊方便食用，接著淋上黑椒汁。
放暑假了，以上給孩子推薦的6道家常菜，都是孩子愛吃的菜，暑假多做給孩子吃，好做好吃，給足營養身體棒！家裡有孩子的趕緊收藏，一定要試試喲！只有每天換著食譜給孩子做菜，這樣不但營養均衡，而且面對不同口味的菜式。孩子也會更加有食慾。
#出道吧，廚神媽媽#
7. 家長們需要知道，有哪些簡單的菜，最適合做給孩子吃呢
家長們需要知道，有哪些簡單的菜，最適合做給孩子吃呢？
這6道家常菜的做法不會太難，全是親人愛吃的，有粉絲蒸蝦，蔥油海參，香辣魚，芥末醬拌木耳，番茄肉片，拌冷盤黃須菜。一個小時就能夠輕松搞定，喜愛你也試試吧！下邊把具體的方式告訴您。
粉絲蒸蝦
粉絲們蒸蝦的做法：原材料：海龍蝦，蒜頭，粉絲們，生抽，糖，鹽，花生油。1，把粉絲泡軟，海龍蝦裁掉蝦槍和蝦毛，除去沙線從裡面把尾端割開，把蒜頭炒羊肝。
2，把用戶放進盆底，上齊整地擺上處理好的大龍蝦，把蒜泥和耗油，生抽，鹽翻拌，澆在大龍蝦上。3，上鍋蒸大概8~10min，起鍋潑上滾油既成。
芥末醬拌木耳
芥末醬拌木耳的做法：原材料：木耳，小米椒，生抽1勺，醋1勺，鹽少量，綠芥末醬少量，大蔥。1，木耳泡發後清洗干凈，放入鍋中軟撈起來過涼水，撈到盆中。2，碗中添加生抽，醋，鹽，綠芥末醬攪拌均勻，倒進木耳中，添加小米椒和大蔥段翻拌既成。
蔥油海參
蔥油海參的作法：原材料：海叄3隻，小蔥1棵，米酒少量，生薑片少量，米酒少量，生抽少量，耗油少量，花生油少量。1，海參泡發之後，放入鍋中添加生薑片、冬茹、米酒大火燒開，小火煮大概5min，撈到盤內擺齊整。
2，另出鍋放入花生油，放入冬茹小火漸漸地煎至小蔥發黃，把小蔥撈起來，放入生抽耗油少量冷水攪拌均勻，水澱粉勾芡芡粉煮沸，淋在海叄上既成。
拌冷盤黃須菜
拌冷盤黃須菜的作法：原材料：黃須菜，蒜頭，生抽，醋，鹽，芝麻油。1，黃須菜清洗，放入沸水中汆燙後撈起來太涼。2，蒜頭砸成蒜末，添加生抽，醋，芝麻油翻拌，倒進黃須菜中，吃的時候翻拌既成。
8. 3種兒童食譜家常菜，做法簡單又美味，做給寶寶吃一周不重樣
導語：3種兒童食譜家常菜，做法簡單又美味，做給寶寶吃一周不重樣！
每天不知道吃什麼是大人的煩惱，一到吃飯時間不想吃什麼是孩子的煩惱！曾經網上就流傳這樣一個段子：「終於知道家長為什麼都不挑食了，因為他們買菜的時候就只買自己喜歡吃的。」我們細想一下，這真是現實的真理啊！
孩子日常吃飯，看似是一個非常簡單的事情，但有時也會為家長出些難題，比如說寶寶出現厭食、挑食、不配合吃飯的情況，總會讓爸爸媽媽們感到非常的擔心！這一期食療之家就跟大家分享6種兒童食譜家常菜，很多孩子都愛吃，總有一款適合你家寶寶
一、奶香土豆蘿卜餅
准備食材： 土豆1顆，胡蘿卜1根，雞蛋1個，奶粉40ml，低筋麵粉20g
製作方法：
1、土豆洗凈削皮後，切成滾刀塊，然後放入蒸鍋里，蒸制15分鍾；土豆塊變熟爛後，壓成土豆泥；
2、把胡蘿卜清洗干凈，切成胡蘿卜丁，然後用熱水焯水；
3、把胡蘿卜丁、雞蛋、麵粉、配方奶倒入土豆泥中攪拌均勻；
4、鍋中刷油、把攪拌好的糊糊倒入鍋中、撒少許黑芝麻，煎至兩面金黃即可。奶香味的土豆胡蘿卜餅就製作好了。
二、蔬菜盒子
准備食材： 大白菜、胡蘿卜、麵粉、蝦米、雞蛋、小蔥等
製作方法：
1、首先麵粉中加入少量清水，先攪拌成絮狀，再揉製成光滑的面團，靜置20分鍾醒面；
2、雞蛋打入碗中，起鍋燒油，放入蛋液炒成雞蛋碎，倒入碗中備用；
3、白茶切成絲，小蔥切末，胡蘿卜切絲，加入雞蛋碎中。然後放入蝦米、油、鮮菇粉、食鹽攪拌均勻；
4、醒好的面團分割切成小面團，用擀麵杖擀成長方形面片，放入拌好的蔬菜，從四周向中間折疊，讓面片完全包裹住蔬菜；
5、用煎鍋燒油，放入餅胚，中小火煎至兩面金黃，熟透即可出鍋。
三、菠菜豆腐面
准備食材： 菠菜、豆腐、手擀麵條
製作方法：
1、首先將豆腐洗凈後放入沸水中焯燙熟，豆腐熟後撈起切成小碎塊；
2、將菠菜洗干凈，放入沸水中焯燙熟，菠菜撈起後，留菜葉，切成末。
以上3種寶寶家常食譜是食療之家精心為大家准備的，做法簡單一學就會！如果你也熱愛 美食 ，知道更多 美食 知識，歡迎留言分享給其他熱愛 美食 的小夥伴！這一期就到這里啦，感謝您能看到這里，謝謝支持！
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9. 怎麼給孩子做好吃又快速的飯菜
沒生孩子之前，很少進廚房，覺得那些能給孩子做一桌 美食 的媽媽都太厲害了。當媽之後呢，從輔食開始，廚房小白真的是一路蛻變，從開始一小時能做好一點兒輔食，到現在30分鍾搭配一套有肉有菜有主食的營養餐完全不在話下。
總結了這一路以來的成長，其實掌握這幾個原則就好：
1.制定菜單從娃們開始添加輔食，我就制定了計劃，計劃中一項重要的就是菜單，那時候都是按月來制定，因為輔食初期每兩三天添加一種新食材，一個月其實最多也就添加個10幾種，也沒那麼麻煩。但隨著娃能吃的東西越來越多，就開始變為周菜單。
制定菜單的哪些好處呢？
省心，不用每天為了給孩子吃什麼煩惱，看菜單買菜就好了。
搭配更合理，菜單的制定一定是符合孩子每階段生長所需要的各種食材搭配，搭配著吃才能讓營養更均衡。
對於上班的媽媽們來說，備庫存很必要。
娃們輔食階段我還一直上著班，那時候就是趁著周末或者哪天下班比較早，也不太累，就開始做一些能冷凍的輔食，從各種肉泥，到肉丸，發糕，再到現在能吃的包子餃子基本都凍過。
上班的時候交待好家人孩子都吃什麼，然後拿出來凍好的一熱就行了，家人也覺得很方便，或者有時候趕時間，都可以拿出來吃，肉丸加點蔬菜煮個湯都很方便。
總之，有庫存心不慌。
通常前一晚我都會簡單准備一下，比如把米放燉盅里預約好，第二天早上起來直接就有粥喝了，上面也可以放一點玉米、紅薯或者包子饅頭之類的，一起就熱好了。
然後蔬菜水果簡單處理一下，准備好，早上起來直接加工一下就行，很快的，小時候就白水煮一下，現在大了基本清炒涼拌都行。或者不愛做了，直接切幾塊水果就好。再煮個雞蛋，基本早餐所需要的蛋白質、維生素、水分充足的條件都滿足了。
中午的搭配一般是米飯或者雜糧飯加肉和炒菜、湯之類的，總之會有肉有菜。有時候也會煮麵條，但裡面同樣會有三到五種食材一起，其實很簡單，即使你不做菜單，手邊有什麼菜都一起加進去就好。
晚上跟中午差不多，有時候也會做一些餅之類的。
其實給孩子做飯，並不一定要多花哨，那些能把食物做的很精緻的人確實厲害，就不要比較了，我們就做正常的三餐就好，孩子主要吃的是營養，營養均衡比啥都重要。
我家孩子早上不喜歡喝粥，一般我都弄個芒果奶昔或香蕉奶昔、豆漿，沒時間的話就酸奶，搭配饅頭，包子（有時會前一天買好放冰箱速凍，要吃的時候再熱下），蒸雞蛋、玉米、紫薯等，選幾樣東西可以同時下鍋的蒸，省時又省力；又或者煮燕麥，加肉鬆，雞蛋，胡蘿卜等；再來就是早上設鬧鍾早點起床煮個八寶粥，然後接著睡；不然就是事先包些水餃，想吃就有。
平時比較快速的話，我是蝦仁蒸蛋（也可以肉沫，花蛤，只要你能想到），蒸魚等，一切可同時下鍋的都很快。
早餐真的太重要了，但早上時間真的很緊張，所以，我自己摸索了很多能夠快速做營養早餐的找方法～
每天早上要有優質的蛋白質，碳水化合物，蔬菜水果，所以
第一項就是～准備牛奶，酸奶，豆漿，一杯足夠。孩子充足的蛋白質來源。
第二項，碳水化合物，就是米飯麵食粗糧這些主食。如果孩子喜歡，煮玉米，雜糧粥，放進電飯煲開啟相應模式，你就可以准備別的，如果孩子喜歡餃子餛飩包子，可以在沒事的時候多包一些，凍在冰箱，早上起來煮一碗，方便簡單。
第三項，蔬菜水果，咱們國家的飲食習慣是炒菜，早上時間夠用，可以清炒一份青菜，如果來不及准備可以生吃的青菜，比如生菜，切碎，放沙拉醬或加入其他水果吃，也是不錯的選擇。
第四，要玩轉西式早餐，比如一個煎蛋，一片火腿，生菜，兩個麵包片夾一起，再來一杯奶製品，帶點水果學校吃，也很不錯。
第五，可以提前煮好肉類，（醬牛肉，熟五花肉等等）早上切片拌蔬菜做成小菜，主食饅頭等蒸制麵食費事，可提前買好。
自從小寶三歲上了幼兒園，我就每天六點起床做早餐，並且是每天不重樣的那種，為的就是讓孩子在家吃的既營養美味，又葷素搭配，膳食均衡，孩子不挑食，才能身體更 健康 。
雞蛋、牛奶、肉類、麵食、西餐、甜點、麵包、蛋糕、三明治，少油、少鹽、多吃粗糧，給大家分享一下我家一周食譜。
周一：雞蛋灌餅＋純奶；
早起准備200麵粉放入盆里，麵粉中間分開，一半用50克開水燙面，慢慢加水攪拌麵粉，另一半用50克涼水攪拌均勻，再和燙面揉搓成一個光滑的面團備用。接下來准備油酥，准備20克麵粉，加一點十三香和鹽，將熱油潑進麵粉碗中，攪拌成油酥。面團分成小劑子，擀成薄餅皮，放入電餅鐺，倒上雞蛋液，煎至兩面金黃，卷上自己喜歡吃的配菜和醬料，搭配牛奶營養美味，非常好吃，全部過程1個小時完成。
周二：披薩蛋餅＋紅豆粥
這個披薩蛋餅製作非常簡單，將2個雞蛋打散，加入一點鹽，一點麵粉攪拌均勻，變成很稀一點的糊糊，平底鍋放一點油，油熱轉最小火，倒入雞蛋液，等雞蛋液表面凝固，撒上青豆粒、玉米粒、火腿粒，最上面撒上馬蘇里拉芝士，關火燜3分鍾左右，馬蘇里拉芝士融化，披薩蛋餅就做好了，是不是超級簡單，顏值也是很無敵好看，30分鍾左右就可以做好，紅豆粥是用壓力鍋熬制的，搭配披薩蛋餅，軟糯香甜，好吃極了。
周三：炸菜角＋小米南瓜粥＋炒青菜＋水果堅果即食麥片
普通麵粉一碗，開水一碗用來燙面，等面團晾涼後揉搓成光滑的面團，醒發30分鍾備用，醒發面團時可以製作餡料，粉條用溫水泡軟，也可以煮一會切碎，韭菜洗干凈切碎，雞蛋炒熟切碎，放鹽、生抽、耗油、香油、十三香各種調料攪拌成餡料，面團醒發好切小劑子，擀成餅皮對折中間切一刀，包上餡料，油溫七成熱將菜角炸制金黃就可以出鍋了，自己用的油和面還有菜都是嚴格把關的，吃起來一點不油膩，偶爾吃一次油炸食品，還是非常的香，自己在家做，就是吃的 健康 安心。
周四：炒饅頭蔬菜粒＋大米粥＋醋溜西葫蘆＋蒸南瓜
炒饅頭蔬菜粒是我家經常做的一道 美食 ，10分鍾搞定，還營養全面，有饅頭、有蔬菜粒、還有雞蛋，所需要的食材也都是家裡最簡單的。雜糧饅頭2個，如果一個人吃1個饅頭就夠了，饅頭切小丁，青豆玉米粒是買的冷凍那種，平時存放冰箱，吃的時候拿出來開水煮1分鍾就可以了，我家一年四季常備，一根小香腸切小丁，2顆雞蛋打散備用。鍋里放比平時炒菜多一點點的油，油熱放入饅頭丁，翻炒饅頭丁兩面金黃，倒入蔬菜粒和香腸粒，放入適量鹽，翻炒均勻再倒入雞蛋液，全部食材翻炒均勻就可以出鍋了，表面金黃酥脆，裡面還可以放蝦仁，吃起來滿嘴都是香味，有肉還有菜，不要吵的時間過長，饅頭粒如果水分炒干吃起來口感會有一點硬，寶寶吃軟一點比較好。
周五：烤雞翅＋炒茼蒿＋小米紅棗粥
烤雞翅可是我家倆孩子的最愛，隔一段時間必做一次，雞翅一斤，洗干凈控水，中間劃2刀，放入2勺生抽、1勺2抽、1勺耗油，適量鹽、料酒、蔥段和薑片還有十三香，和雞翅充分攪拌均勻開始腌制，時間越久越入味，我都是頭天晚上提前腌制，第二天早上直接製作，30分鍾就做好了，非常節省時間，將雞翅擺在烤盤上，底部記得鋪上錫紙，烤箱200度預熱，放入雞翅，上下火200度烤15分鍾取出，在雞翅上刷一層蜂蜜，放入烤箱再烤5分鍾，取出烤盤，將雞翅翻個面，也刷一層蜂蜜，再次放入烤箱烤5分鍾，金黃酥脆，汁多鮮美的烤雞翅就做好了，比外面賣的還好吃，還可以在表面撒白芝麻或者燒烤調料，大吉大利吃雞吃雞。
周六：向日葵吐司＋黑米紅豆紅棗粥＋醋溜西葫蘆
向日葵吐司麵包教程：土司麵包切片，雞蛋1個打散，加一點水、一點鹽攪拌均勻，平底鍋放一點油，油熱轉小火，吐司片兩面蘸上雞蛋液，放平底鍋，大概煎至幾秒鍾金黃就好了，翻面再煎至另一面，這樣的吐司做出來，表面酥脆，裡面非常柔軟，屬於10分鍾快速早餐，倆孩子的吐司我又簡單裝飾一下，玉米和雞蛋都是蒸10分鍾就好了，香腸切薄片，發揮想像力或者網上圖片大堆，反正有圖案造型寶貝更喜歡吃。
周日：黑豆芝麻糊＋南瓜豆沙包＋番茄雞蛋＋蒸玉米雞蛋
頭天晚上烤的南瓜豆沙包，和普通麵包做法幾乎一樣，揉面加的有90克南瓜泥一起揉面，醒發好揉搓排氣，分成9等份小劑子，蓋保鮮膜鬆弛15分鍾，拿起一個小劑子，擀成薄片，裡面放豆沙餡，包好按壓成圓餅狀，放烤盤再次醒發，中間刷純奶，撒黑芝麻，烤箱預熱160度上下火烤25分鍾，萱軟無敵、香甜糯口，特別適合給孩子吃，太軟手都不敢拿，隨便一下就會變形。
一周的早餐已經分享完了，為家人每天做不一樣的早餐，是我的初衷，也是我一直在堅持不懈的事業，雖然買菜做飯，接送孩子做家務還要輔導大寶作業，過得忙忙碌碌，日子過得反而更加充實，快樂生活從早餐開始，一起為家人和孩子做愛心早餐吧！
我們家寶寶一歲10個月了，我一般給她做的飯菜都比較簡單快速，是因為她每次要是餓起來就必須馬上吃到東西，不然就特別心急，還哭鬧不停。
我們家寶寶喜歡吃肉，從能開始添加輔食起，就魚吃的很多，三文魚、鱈魚、黃骨魚、泥鰍吃的最多，基本也就是加點生薑片水煮，黃骨魚跟泥鰍偶爾還會用點點油煎下，一般就水煮，肉跟湯都有了，再炒個青菜或者西蘭花、豆子，主食就是紅薯、米飯、小米粥、或者用酸奶、雞蛋加麵粉給她煎個餅子，或者煮點豬肝、肉絲面條什麼的，基本上兩個鍋同時做，10分鍾以內都可以全部做好！
快速簡單又有營養！
我家孩子（8歲）最愛吃鹽焗雞。下面分享一下電飯鍋版鹽焗雞的做法。
准備好材料:雞、鹽焗雞粉、小蔥、姜、醬油
第一步，用鹽焗雞粉加醬油塗抹雞的表面，塗抹均勻。喜歡沙姜的可以加點沙薑末一起腌制半小時。
第二步，電飯鍋內膽放蔥、姜鋪底。把腌制好的雞放在蔥姜上。
第三步，按下煮飯按鈕，煮35分鍾左右。一般電飯鍋自動調到保溫即可。
香噴噴的鹽焗雞就完成了。可以直接手撕做成手撕雞，也可以切塊吃。
不用看火，放下去就等吃。方便省力。
我家孩子喜歡吃面條，從幼兒園吃到現在初中了，還是天天早餐面條，所以面條經常做著花樣的吃。湯水面最適合早上吃，最近我家孩兒喜歡上了蔥油麵，先喝一小碗清水面的面湯，再吃一份蔥油拌面，五分鍾就能迅速吃完去上學。
1，准備蔥段（小香蔥的效果更佳）
2，鍋內放油，油量要足，油熱放蔥段
3，蔥段炸至金黃撈出，加入醬油調料汁（鮮味醬油，老抽，少許蚝油，白糖，攪拌均勻），熬到開鍋即可
4，另起鍋燒水煮麵，熟面過溫水焯水撈出，澆上蔥油即可。吃蔥油麵之前最好喝一小碗面湯（早餐）
一人帶倆娃確實夠折騰，倆娃能玩一塊，老母親還能稍稍騰出一點手來做些其他事兒，比如洗個衣服、煮個飯什麼的；但若是倆娃都是黏人型的，哇塞一個人帶簡直不要太爽，連吃飯都成問題。怎麼辦呢？
推薦這兩種做法給你參考下：
電飯煲燜飯
以豆角南瓜肉末飯為例：
食材准備：菜豆、南瓜、豬瘦肉、大米
做法：大米洗凈，先放入電飯煲內浸泡幾分鍾；菜豆去掉兩邊的絲，切成小顆粒；南瓜去皮去瓤，切小塊；豬瘦肉洗凈後，剁碎；鍋里刷點油，倒入肉末翻炒，後續在依次加入菜豆、南瓜，加適量的鹽或者生抽，炒勻後取出放入電飯煲內，蓋上電飯煲按煮飯鍵，時間到後開吃。
電飯煲燜飯個人感覺是最好的，裡面的蔬菜肉類都可以隨便更換，有肉有菜還有飯，更重要的是一個電飯煲就能解決，不用太費時間，開吃時候在來點蛋花湯、紫菜湯什麼的，齊活兒了！
藉助家裡的小家電
准備一個電燉鍋，最好是有多種內膽的那種，例如喵嗚家的就是有3個小內膽和一個大內膽。一個人帶倆娃時候，電燉鍋我感覺就是煮飯神器。（我保證絕無廣告嫌疑，而是因為它真真是好用）
例如我會拿其中一個或者兩個小內膽煲湯，玉米排骨湯、海帶湯等；剩下的一個可以蒸蛋，蒸蛋里放點肉末蔬菜碎末；然後電飯煲煮米飯，快到飯點時候鍋里炒個青菜，完成！或者用大的內膽煲一鍋湯，然後電飯煲煮飯、鍋里炒一盤青菜！
平常早餐喝的粥也會提前一個晚上放入電燉鍋，然後預約好，到點起床吃就好了。
喵嗚也有一個人看倆娃的時候，大部分是藉此電飯煲、電燉鍋解決吃飯問題的，省時省力不少。當然在倆娃能配合的情況下，我還是盡力給娃做些好吃的。
以上這些就是我的回答，希望能幫到你。
孩子的成長過程很重要，日常給孩子的營養也要更上，但是，有一些孩子挑食很厲害，嚴重了就會導致孩子營養不良，媽媽看著也揪心，今天，我就教給各位寶媽們一些好看又好吃並且很簡單的面類食物。
1、腐乳火腿手工面
准備材料手工面150克、大西紅柿半個、海天生抽一勺、火腿腸20克、腐乳兩塊、蔥，姜，鹽適量、綠豆芽適量。
製作方法1.西紅柿去皮，切碎。
2.火腿腸切絲；炒熟備用。蔥姜切絲；腐乳切碎；豆芽開水焯熟。
3.手工面煮熟，撈出過涼水，瀝干。
4.裝盤加火腿，腐乳，生抽拌勻。
5.蔥姜碼面條上，熱油潑香，加鹽拌好…
2、西紅柿肉醬面
准備材料大西紅柿一個、寬面一束、肥瘦相間後腿肉適量、太太樂鮮貝露一勺、鹽，雞精，蒜蓉適量、米醋一勺。
製作方法
3、黑木耳肉絲面
准備材料細面餅一塊、五花肉一塊、黑木耳絲適量、剁椒一勺、生抽一勺、蒜頭適量、薑片適量、豬油一小勺、胡椒粉，蔥花適量
製作方法簡單、好吃又好看的面條就做好了，趕緊動手做一下吧。
可以給你家寶寶做些開胃的比如百香果蔓越莓餅干也不錯的哦，或者用百香果來燜排骨。酸中帶點甜，我家寶寶就很愛吃。
10. 最適合兒童的早餐做法大全，做法簡單，好吃美味有營養。
大家好，我是你們親愛的小瑩，小瑩最近有一個煩惱就是，小孩子每天吃飯事很多，今天吃這個，明天吃那個。一會好吃了，一會又不喜歡吃了。每天孩子的早餐最容易讓人發愁，害怕做的不合小孩子口味，吃的少，影響孩子的身體 健康 和發育。今天小瑩就給大家介紹幾款早餐的做法，讓您每天早上，給孩子做的飯都不重樣。而且簡單易做，小孩子愛吃。
主要食材：饅頭，雞蛋，火腿腸，小蔥，甜椒
具體做法：
步驟一：把饅頭，切一下，切成小塊。越小越好，大了影響口味。可以參考圖片中的大小。把火腿打開，切成丁。把甜辣椒清洗干凈，也切成丁。把小蔥切成蔥花。
步驟二：拿出 來碗 打進去兩個雞蛋。加進去剛才切好的蔥花，把雞蛋和蔥花攪拌均勻。可以再雞蛋液中加入調料。
步驟三：起鍋倒油，等油熱了，把事先准備好的饅頭倒入鍋里。然後用小火慢慢的煎。煎到變色成微黃。再下入甜辣椒和火腿腸。再加入各種調料，主要是鹽和調味料。其他的看自己口味放。
步驟四：把鍋里的飯平鋪在鍋里，將攪拌好的雞蛋倒入鍋里。均勻平鋪在飯上。換成小火滿煎到雞蛋凝固，就可以 出鍋 啦。
主要食材：韭菜，豆腐，餃子皮，雞蛋
具體步驟：
步驟一：先調餡。把韭菜清洗干凈。切成韭菜碎。放在小盆里，打入雞蛋，放入切好的豆腐碎，在放入調味料，攪拌均勻。
步驟二：把買來的餃子皮拿出來，正反兩面都刷上油。把餃子方成幾摞，一摞大概六張餃子皮，用擀麵杖擀成大一點的餃子皮。
步驟三：餃子皮里放入調好的餡，用韭菜葉扎住口。
步驟四：全部弄好後，平底鍋刷油，一個一個放入平底鍋，加入適量水。倒入攪拌好的雞蛋液。蓋上鍋蓋，等到底部的變成金黃色就可以 出鍋 啦。
主要食材：雞蛋，咸鴨蛋，皮蛋，姜
具體做法：
步驟一：先把雞蛋打到碗里攪拌好。切一些薑末放進去。
步驟二：咸鴨蛋和皮蛋去皮切成碎，拌在一起。放在碗里，再倒入雞蛋液。蒸二十分鍾。即可出鍋。
步驟三：拿出來涼一下，切開就可以了。
主要食材：水豆腐，雞蛋，肉末，姜，蒜，香蔥
具體做法：
步驟一：豆腐放在盤子中，最好是一個深點的盤子，碗也可以。
步驟二：給肉末調味，加入姜，蒜，蔥，生抽，料酒等。再切一小塊豆腐放進去。
步驟三：把調好味的餡倒進盤子里。再攪拌兩個雞蛋打進去。蒸一下。大概二十分鍾就可以 出鍋 了。
今天給大家接受的這幾款早餐都是非常孩子吃的，並且營養很豐富。適合正在長身體和用腦的孩子。並且味道也都是非常美味的。您肯定已經學會啦，快做給孩子吃吧。如果您喜歡我的文章，就點個關注吧。小瑩會每天更新小孩子喜歡吃的營養豐富的 美食 。如果有問題可以評論區留言。