Ⅰ 吃大米喝什麼湯
水燒開以後，加入兩個打碎的雞蛋，准備一些蔥花和香菜，切碎備用。雞蛋煮開以後撒入蔥花和香菜，加少許鹽，味精，愛吃香醋的可以加一些，最後再加入少許香油，簡單而又美味的湯就好了。
你好，我是居味兒。很高興回答你的問題。
吃大米喝什麼湯？對於這個問題我的回答是:
一、三菌湯
菌類食物含有蛋白質，粗纖維，多種維生素，而且味道特別的鮮美，是平時 養生 保健的良品。如果吃大米配的炒菜比較辛辣，那麼這道湯更是難得的清腸養胃。
下面我把這道湯的製作方法分享給你，非常簡單。
所需食材:
海鮮菇200克，平菇100克，香菇100克
輔料:
鹽適量，芝麻香油適量，雞精適量，小香蔥1顆，
1、把所有食材洗凈，平菇撕成小條，香菇切片，小香蔥切碎
2、鍋中燒水水開後把食材倒入鍋中，煮3分鍾左右加入食鹽，雞精，盛入湯盆撒上蔥花，加上一點香油就好了。
二、紫菜蛋花湯
這道湯可以說是老少皆宜，最為普遍的了，製作簡單營養豐富。特別是紫菜對有些癌症有一定的抑製作用，歷來被人們視為海味珍品。而且含有豐富的碘、鈣、蛋白質、維生素A 、B 及其他礦物質，還具有一定的葯用價值。
下面把這道紫菜蛋花湯分享給你。
准備食材:
紫菜20克，雞蛋2顆，西紅柿1個，油菜3片
輔料:
鹽適量，雞精適量，芝麻香油適量，小香蔥1顆
製作過程
1、西紅柿切片，碗中打入雞蛋攪拌均勻，紫菜水中洗凈
2、鍋中燒水把西紅柿涼水下鍋，水開後放入紫菜，緊接著准備湯勺，把雞蛋倒在湯勺背面淋入鍋中，加入油菜後煮半分鍾後加鹽，雞精出鍋。倒入湯盆加入蔥花，滴兩滴香油即可。
好了以上我對你問題的回答，希望對你有所幫助。
在我們這邊吃大米喝茶水，我之前去江蘇出差那邊吃大米一般喝紫菜雞蛋湯、青菜湯等！
這個還是根據自己喜好吧。本人喜歡喝以下幾種湯，特別鮮美，下飯。
如紫菜蛋湯
西紅柿雞蛋湯
海帶湯
排骨湯
魚湯
吃米飯要吃有葷腥的菜或者湯，如果菜比較素，可以嘗試下排骨山葯湯，酸辣肚絲湯，牛腩湯，肉丸冬瓜湯；如果菜很葷腥，就來個清湯，西紅柿雞蛋湯，海鮮菇青菜湯，豆腐菠菜湯，黃瓜片湯。
希望對你有幫助。
吃大米喝什麼湯？這個問題我看還是看個人喜歡，我本人喜歡吃大米喝西紅柿蛋花湯，排骨冬瓜湯，紫菜海米蛋花湯，這是我個人的喜歡，不知道你喜歡不喜歡。
你好，我是貓伱，吃大米喝什麼湯？
記得小時候，家裡沒有電飯煲，蒸大米一般都是用湯鍋煮，多半鍋水加三碗米，煮熟以後用漏勺撈出來，這樣就得到了香噴噴散溜溜的白米飯加大米湯。
老人愛說原湯化原食，那個年代吃米一般就喝米湯。
轉眼到了智能化的今天，家家戶戶都用上了電飯煲，也就沒機會喝米湯了。但是生活的富足和信息的發達，讓人們學會了更多的好喝的湯的做法。
比如:蘿卜排骨湯，香菇燉雞湯，紫菜蛋花湯，酸菜肉絲湯，魚丸湯，肉燕湯，牛肉湯，鴨血粉絲湯，綠豆湯，銀耳枸杞湯，等等等等，隨便哪個都可以。
今天貓伱給大家分享一道我們家施先生特愛喝的
特別簡單快手的湯:青瓜肉片湯，十分鍾搞定。
好喝又不費功夫，吃米飯又煩惱不想燉湯的朋友可以試一下哦。
食材:西葫蘆（絲瓜，小黃瓜）都可以，瘦肉
配料:地瓜粉（紅薯粉），雞蛋清半個
調料:生抽，耗油，鹽，雞精
製作步驟:
1.把肉切薄片放進碗里，加入以上調料，適量地瓜粉，打入半個蛋清，加一點點香油和水，朝一個方向攪拌均勻，到肉片都均勻的裹上糊就可以了。
2.青瓜洗凈，斜刀切薄片
3.開火起鍋，熱鍋下涼油，把切好的青瓜下鍋翻炒，炒到輕微變色，有香味飄出即可（一般就一分鍾），加入水煮開，水要多一點，因為是道湯。
4.水開以後關小火，把肉片均勻鋪滿整個鍋中，不要攪動，然後開大火，煮一分鍾，凝固定型，再用筷子攪散。
5.煮兩分鍾，肉熟即可，撒一些鹽，雞精調味，關火。
上桌的時候滴一滴香油，一滴香一滴香，一滴就可以了哦。
敲黑板，劃重點:地瓜粉上漿，煮起來會更加滑嫩，沒有地瓜粉也可以用其他澱粉代替。
注意火候，除了下肉片時關小火，其他時間全程大火，大火是為了有鍋氣，炒的香，下肉片時調小火是為了讓肉片更好的定型。
如果大火下肉片立即攪散會怎麼樣呢？恭喜你，你會得到一鍋糊糊濃濃的湯。
大家做水煮肉片時也是同理的。
好了，你學會了嗎？
喜歡的小夥伴趕快做起來吧！
你好，吃大米喝冬瓜排骨湯，美味好吃，鮮香可口，吃冬瓜，吃排骨，喝湯不上火，今天就說到這，謝謝收看
Ⅱ 什麼汁澆在米飯上好吃
1、准備材料。
2、取一砂鍋，在鍋底薄薄的抹一層油。
3、把大米洗凈放入鍋中，倒入水，米和水的比例為1：1.5，浸泡一個小時。
4、浸泡好的大米，加入半湯匙色拉油拌勻。
5、將鍋子移至火上，大火煮開後立即轉小火，蓋上蓋子燜煮。將米飯煮至8成熟。
6、把臘腸切片，再切點姜絲。
7、鍋中水份快乾時，在米飯表面鋪上臘腸和姜絲，再打個雞蛋進去。蓋上蓋子再小火煮五分鍾後關火，不要開蓋，繼續蓋著蓋子燜15分鍾。
8、把小油菜洗凈，鍋中水燒開，放點鹽，滴幾滴油，放入小油菜燙熟。撈出瀝干水份。
9、做調味汁：一湯匙耗油+一湯匙涼開水+兩湯匙六月鮮生抽+半湯匙白糖+半湯匙麻油拌勻。
10、燜好的米飯開蓋，排入小油菜，澆上調味汁，拌勻即可食用。
Ⅲ 吃米飯喝什麼湯
吃米飯可以喝的湯有很多，比如紫菜蛋湯，西紅柿雞蛋湯，海帶湯，排骨湯，魚湯，玉米肉湯。可以根據自己的口味調制。
Ⅳ 吃米飯配什麼湯好
看你是要有營養的還是只是好吃就行啊，配雞湯，魚湯，番茄雞蛋湯也不錯.黃瓜紫菜雞蛋湯也好喝.其實這些都好吃也有營養，只是看你個人口味如何.上火的話就煮點苦菜湯.什麼作料都不要放.去火.又還富有維生素.一般都是喜歡喝什麼湯就做什麼湯的嘛.
Ⅳ 吃米飯 配什麼湯
最好是配西紅柿雞蛋湯，這樣很有營養的。
Ⅵ 吃米飯配什麼湯好
簡單泡菜湯的做法，這可是跟韓國人學的噢。
1.把整棵的泡菜切成小塊,一定要味道純正的辣白菜,不然會影響湯的味道.
2.把切成塊的泡菜放到鍋里,鍋不要太熱,然後再加油,油不太太多,大概2勺吧,然後開始用筷子攪拌.
3.大概油攪拌勻之後,放入蔥和洋蔥,蔥可以多一點,但洋蔥一定不要太多,會把湯的味道遮住.
4.泡菜差不多熟透後,加入水,分量自己決定了.
5.水開之後放入切好的五花肉.
6.等肉熟之後就可以了.因為加水的分量不同,所以味道的鹹淡也不同,咸就多加點水,淡了就加鹽了.
好了,簡單又好喝的泡菜湯就做好了,嘿嘿!
材料：
土豆一個，洋蔥一個，豆腐一塊，豆芽少許，西葫蘆，南瓜，牛肉少許，小銀魚若干，小紅辣椒一隻(切片,去籽)
*參考材料：蘑菇（水開即放），貝（1、先把貝殼泡在鹽水裡後放在暗處3--4小時，使貝殼吐出爛泥，然後再洗干凈。2、在鍋里倒4杯水和貝殼煮。取貝殼湯水水開時放。）*
調料：
韓國大醬一勺，辣醬一勺，鹽
方法：
1 取韓國石鍋一隻，加水燒開。
2 土豆、豆腐、南瓜、西葫蘆、洋蔥切片。水開只加土豆。
3 牛肉切片，放適當的肉醬後攪拌，炒熟。把熟牛肉連同所有材料（除洋蔥和紅辣椒）下到石鍋里，加所需調料。
（肉醬的做法：醬油、白糖各1勺；切好的蔥2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、鹽各1小勺；楜椒少量）
4 放鹽調味，下洋蔥，辣椒，出鍋。
5 配米飯，吃。
Ⅶ 吃米飯配什麼湯
清淡爽口的茶泡飯就完成了，拌一拌就開動吧
米飯可以隨意塑形，或者您就直接用勺挖了放在碗中。我把它做成了一個醜醜的大白，哈哈，你先吃哪一部分？
Ⅷ 煮米飯可以用哪些湯水
這個問題很有趣。我通常在烹飪時使用自來水，然後在一湯匙醋中加入半湯匙，這樣煮熟的米飯會更軟。但是，實際上，除了那些顯然不用於烹飪的東西（例如辛辣油）外，其他東西也可以用於烹飪米飯，例如海南雞肉飯是用湯煮的。在鍋中加熱油，將洋蔥切碎，放入鍋中炒，然後放入米飯和辣椒粉。如果您不吃辛辣食物，則不能放辣椒粉，當然，在這里放姜黃粉是很好的。
請勿使用熱水清洗米飯。當談到稻米中營養成分的流失時，應該記住許多人喜歡用熱水清洗稻米，特別是在冬天。實上，熱水淘米會使大米具有一定的氧化作用並損失某些養分。可以根據您的口味調整米與水的比例。對於軟米飯和硬米飯，您可以根據自己的喜好調節米水的比例。
Ⅸ 吃大米喝什麼湯呢
1.白玉魚湯
白衣巴河水盛產魚類，自古就有無魚不宴之風，白玉魚湯最初是年老體弱者及產婦恢復期間的飲食，在古鎮居民中廣為流傳。上世紀八九十年代，經“白衣全魚宴”五六代傳人精心改良後，製作出了選料生態、配料極簡、湯鮮味美、湯白如玉的魚湯，契合了現代人對健康營養的要求。
8. 虢國羊肉湯
三門峽，地處豫西邊陲，緊鄰晉、陝，古稱陝州。西周初年的姬姓封國“虢國”曾築城建都於此，故也稱“虢州”。不論位於城市巷陌，還是地處鄉郊山野，虢國羊肉湯館都會迎著早行人的風塵開門營業。