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面條和什麼一起煮好吃

發布時間: 2023-02-22 13:25:27

㈠ 煮麵條放什麼菜

內容如下:
1.在煮麵條的時候,還可以放入適量的西蘭花,煮成西蘭花面條湯,口感也很好,而且還富含營養。
2.在煮麵條的時候,可以放入一個西紅柿,煮成西紅柿面條湯,這樣的面條也是非常好吃的。
3.在煮麵條的時候,也可以同時放入幾根黃瓜,當然要先把黃瓜切成黃瓜片,而且黃瓜煮個六分熟就可以了。
4.小白菜搭配面條也是非常常見的一種做法,因此,在煮麵條的時候可以放入一把小白菜。
新鮮面條有切面、揪面和拉麵等。切面的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等。一般市售的新鮮切面都是機制的,其味道和口感比掛面要好,但很多人還是喜歡吃手擀麵。

㈡ 煮麵條放什麼菜好吃

面條中含有多種氨基酸和礦物質,對身體固然有一定的好處,但是長期吃面條容易造成營養單一,所以在烹飪面條的時候可以加點蔬菜下去,完善營養體系,也可以加點肉和雞蛋,口感會更好的,那煮麵條放什麼菜好吃?

煮麵條放什麼菜好吃

1、西蘭花

在煮麵條的時候,還可以放入適量的西蘭花,煮成西蘭花面條湯,口感也很好,而且還富含營養。

2、西紅柿

在煮麵條的時候,可以放入一個西紅柿,煮成西紅柿面條湯,這樣的面條也是非常好吃的。

3、黃瓜

在煮麵條的時候,也可以同時放入幾根黃瓜,當然要先把黃瓜切成黃瓜片,而且黃瓜煮個六分熟就可以了。

4、小白菜

小白菜搭配面條也是非常常見的一種做法,因此,在煮麵條的時候可以放入一把小白菜。

5、紫菜

在煮麵條的時候,還可以放入半個紫菜,這樣煮出來的面條口感也是非常不錯的,而且還有一點海鮮的味道。

掛面快煮好時放。煮掛面一般可以放一些菜增加面的味道,但菜放得太早容易老,放得太晚又怕煮不熟。煮麵可以先等水煮開,放點鹽然後放入面條可以防止粘鍋糊底,等面條煮好後,再放入菜攪拌一下,蓋上鍋蓋燜一下就可以,不用煮太久,太久面條吃起來軟塌。煮麵條的菜要選嫩的,嫩的口感會比較的好,有黃葉蟲蛀的就是品質不佳的菜,這樣的菜口感也不佳。

面條加什麼配菜好吃

蔬菜:韭菜,青菜,菠菜,油麥菜,白菜,香菇生菜。在煮麵條的時候把面條煮制斷生就可以放入蔬菜,把菜放進去煮一分鍾左右即可,或者把煮好的面條盛出來,另外在煮菜。

如果是生吃,最好現吃現切,以免營養流失,色澤黯淡。常生吃的菜碼有黃瓜、蘿卜、香菜、西紅柿等。另外,將蔬菜焯一下拌入面中也很好。除了常吃的油麥菜、菠菜等綠葉菜,還可以加一些蘑菇。焯菜時在沸水中加入1%的食鹽,能減少水溶性營養成分的流失。

豆製品:吃面最常見的營養問題是蛋白質攝入不足。2兩面條中的蛋白質只有10克,加上面醬中的蛋白質也滿足不了一頓飯的需求。因此,菜碼中需要多加一些豆製品,如黃豆芽、煮熟的黃豆、腐竹、毛豆、豆腐絲等。

雞蛋:如果在面里加個雞蛋,面條的營養會大大提升。吃湯面時可以將雞蛋直接打進去做成荷包蛋。

㈢ 煮麵加什麼東西好吃

煮麵一般分三種:掛面、機器切面、手擀麵。
正常在家裡面煮麵,面裡面加一點鹽,煮出來的面條口感更好;煮麵的同時,鍋裡面放一些小青菜,等出鍋之後放兩勺豬肉臊子加上木耳絲、煎豆腐絲、放上特製的辣椒油,再加上鹽 雞精 加點醋,然後再加點熱湯、撒上蔥花,這個就叫臊子面,是非常普遍也是非常好吃的一個面條!
首先,第一款【韓式拌面肉醬】無敵拌面神器~
食材用料:五花肉280g,干貝50g,蒜苔,胡蘿卜,玉米粒,黃瓜,各50g;
調料:薑末,蒜蓉各20g,韓式大醬,生抽各2勺,蚝油,老抽各1勺,澱粉5g
具體做法:
步驟1:泡發干貝,五花肉焯水,切丁,其它切丁
步驟2:取碗,加蒜薑末,加韓式大醬,生抽,蚝油,老抽,攪拌均勻,備用。澱粉加水兌成小半碗汁
步驟3:鍋開火倒油,炒五花肉丁,再加干貝,再倒胡蘿卜,玉米粒,蒜苔,不斷翻炒。再加步驟2兌好的蒜蓉韓式醬汁,再加小半碗水,翻炒。
步驟4:蓋蓋燜至收汁,倒入黃瓜丁,再加兌好的澱粉水,即可完成!也可晾涼入玻璃罐,進冰箱冷藏~
其次,第二款【分分鍾搞定無敵辣椒醬】教程:
食材用料:鮮紅辣椒200g,干辣椒,鹽,大蒜,糖,半碗植物油,2勺醬油
具體做法:
步驟1:鮮辣椒200g切片,搗碎,加鹽。干辣椒,大蒜,切末
步驟2:鍋開小火倒油,爆香大蒜,加入搗碎辣椒末,拌勻,油炸8分鍾左右
步驟3:倒入半碗油的7成入鍋,再加200g辣椒片,糖,醬油
步驟4:小火慢熬,收干醬汁,完成。晾涼,入玻璃罐冰箱冷藏,隨用隨吃!一般可以保存半個月左右。辣友們可要收藏好了~
最後,第三款【微波爐版五分鍾香菇肉醬】教程:
食材用料:鮮香菇100g,肉末150g,
調料:油,料酒,蔥姜蒜各1湯勺,豆瓣醬, 甜面醬各2湯勺,郫縣豆瓣醬1湯勺
具體做法:
步驟1:香菇切末,肉切小丁
步驟2:取微波大碗,倒入1勺油油,加蔥姜蒜高火半分鍾。聞到香味後,再加入1勺料酒,拌勻,再高火2分鍾
步驟3:取出大碗,再加入豆瓣醬,甜面醬,郫縣豆瓣醬,攪拌均勻,再次高火3分鍾
步驟4:取出即可食用,可晾涼放入玻璃罐,入冰箱冷藏。
煮麵加什麼調味料比較好吃
面條拌什麼調味料會更好吃
拌麻辣醬更好吃。
1、黃豆醬100克,郫縣豆瓣20克,肉末50克,蔥姜蒜10克,菜籽油50克,雞湯100克,雞精5克,花椒3克。
2、一鍋炒超簡單,炒勺放

㈣ 煮麵條加什麼東西好吃

1、煮麵條放什麼調料需要根據要做的面搭配,不同的面放的調料不同。一般來說,加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的,如果口味稍微重一些的朋友,可以在煮清湯面條的時候滴入幾滴醬油,醬油不光可以替代食用鹽,也能夠讓面條的味道變得更好。

2、面條是我們常吃的主食之一,吃起來方便好吃,做法更是五花八門各有不同,全國各地都有不同的面條吃法和做法,像重慶小面、蘭州拉麵、武漢熱乾麵、炸醬面等等,每一種麵食都有著它忠實的粉絲。

3、要想做出一碗可口的面條,調料是很重要的,通過不同的調味料來做出不同口味的面條,調料需要根據你要做的面搭配,不同的面放的調料不同。一般來說,加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的。

4、面條加醋和醬油也是完全可以的,並且不同的面條加醋和醬油,口味和口感也都是不一樣的,如果口味稍微重一些的朋友,可以在煮清湯面條的時候滴入幾滴醬油,醬油不光可以替代食用鹽,也能夠讓面條的味道變得更好。

㈤ 煮麵條加什麼配菜好吃竅門 煮麵條加什麼菜既好吃又有營養

1、清湯面配雞蛋:這個做法可以說是最常見的,不管你會不會做飯,只要我們在熱水中放上面條,之後放打入一個雞蛋,加入少許鹽這時候不要攪拌,讓雞蛋充分成型,你就得到一個荷包蛋。如果你想吃碎雞蛋你可以選擇嚼碎,這樣你就會得到一碗雞蛋湯和煮好的面條,混合起來也是非常好吃的。還有一個辦法就是把蛋用油煎好之後放在煮好的面條上。不過不要忘記放鹽和醬油,再弄一點香油簡直香噴噴呀。

2、加入一些肉片:我們可以選擇在面條中放入肉片,最好不要放豬肉一是太貴二是會比較腥。所以我們最好是放雞肉或者是肥牛肥羊片,雞肉最好選擇腌制一下放入湯中煮熟,肉片的話直接放入就好了,因為已經提前腌制過了,放上調料之後那簡直就是美味呀。

3、用芝麻醬做拌面:相信不少南方的同學對芝麻醬並不是很熟悉,還覺得芝麻醬有點像黑暗料理,其實並不然芝麻醬香香的做拌面那味道可以說是一流的。不過我們先要把麻醬放水攪拌,讓麻醬變得不在濃稠之後就可以放在煮好的面中了,也可以是湯面,上面再撒入蔥花很是完美。

4、炒蘑菇湯面:可以把各種菌類洗凈之後放蔥爆炒,加入水煮沸之後放入面條,這時候你就可以得到一碗營養豐富的蘑菇面了,不過一定要注意蘑菇必須要弄熟否則可能會不消化的。

5、乳酪面:面條煮約兩分鍾,然後加入幾片乳酪片或羊乳酪碎。將其與大蒜蛋黃醬混合在一起,這簡直就是我們喜歡乳酪人的最高端吃法。您可以在上面撒一些切碎的蔥,以增加風味。

6、放入芝士:芝士就是力量在煮好的面上放入芝士,喜歡吃的同學可以多放一些,一定要煮熟之後才可以放,芝士經過高溫之後拉絲的效果就會減弱,就沒有你想要的那種效果了。

7、用湯代替水煮:把雞骨架大火煮沸得出濃湯,然後改為在雞湯中煮沸。您可以加入一些用橄欖油炒過的大蒜。舒適,豐富,美味,可以在面條上品嘗美味。

㈥ 煮麵條搭配什麼菜好吃

問題一:煮麵條加什麼菜既好吃又有營養? 煮麵條加西紅柿既好吃又有營養
西紅柿中含有豐富的維生素,微量元素,膳食纖維和其他的營養物質,經常食用對身體很有好處。
西紅柿在加入面條後,面條的味道會變得酸酸的,非常可口。
西紅柿中含有番茄素有抑制細菌的作用,並且西紅柿中含有蘋果酸、檸檬酸和糖類,有幫助消化,調整胃腸功能的作用。
西紅柿中的果酸還有降低膽固醇的作用,經常食用對防治動脈硬化很有好處。
經常食用西紅柿還有去除黑眼圈的作用。
在食用西紅柿的時候,要注意不要空腹食用西紅柿,因為會對胃造成傷害。不要食用沒有成熟的西紅柿。

問題二:面條配什麼菜好吃 油水多一點的可以拌面吃。
然後再加一些清淡的青菜調味。如黃瓜絲、燙浮的菠菜等。
如果還想炒菜的話。盡量可以選清淡的,不要太鹹的。看你自己的喜好了。主要不搶了面條的「風頭」。

問題三:做面條放什麼菜好 材料
主料:面條(標准粉)150克,
輔料:小白菜20克,
調料:大蔥10克,鹽2克
做法
1.小白菜凈,切段放在碗中備用;
2.面條放入開水中煮熟;
3.小白菜放入煮麵水中燙熟;
4.鍋內倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個深一點的碗中;
5.放鹽調味,盛入面條、小白菜,撒上蔥末即可。

問題四:面條搭配什麼菜好吃 看你喜歡吃什麼菜了

問題五:大家吃面條喜歡配什麼菜 老乾媽算嗎

問題六:面條搭配什麼蔬菜最好吃? 當然是搭配豌豆尖了三!

問題七:面條開湯配什麼菜好吃。 面條的吃法很多。我在家都是把面條煮好。涼水裡過下。炸肉醬。拌著吃,簡單的炸醬面。也可以做熱湯面。小白菜,油菜,菠菜。都可以用龔配菜。去超市買大骨調料粉。油燒熱,放蔥姜,放大骨調料粉。填湯。湯開下面條。出鍋前放入配菜。任一款都可以。放點紫菜。香菜。海米。林少許香油。吃吧

問題八:在寢室自己煮麵吃,配什麼菜好,簡單一點又美味????有圖最好 小青菜!菠菜加個荷包蛋美味的一逼!我是廚師

問題九:吃煮麵條配什麼好吃 肉丁炸醬面的做法詳細介紹 菜系及功效: 精品主食 肉丁炸醬面的製作材料: 主料: 豬後臀尖肉300克,黃醬250克,面條; 輔料: 青蒜,綠豆芽,黃瓜絲; 調料: 食用油,精鹽,白糖,雞精,蔥花,啤酒。 教您肉丁炸醬面怎麼做,如何做肉丁炸醬面才好吃1、將豬肉洗凈切成黃豆粒大小的丁,黃醬用啤酒調稀,青蒜切成末; 2、坐鍋點火放入清水將面條煮熟撈出待用; 3、坐鍋點火放入油,油熱煸炒肉丁,稍微變色倒入調好的黃醬,反復翻炒,放入白糖、雞精適口味放入鹽,待水氣全部蒸發掉,放入蔥花出鍋後倒入裝有面條的碗中撒入青蒜末即可。 炸醬面的做法詳細介紹 菜系及功效: 精品主食 炸醬面的製作材料: 主料: 黃瓜,木耳,雞蛋,西紅柿,綠豆牙,芹菜,黃醬,豬肉等 教您炸醬面怎麼做,如何做炸醬面才好吃 1。先買一袋干黃醬(一小袋即可,如果是兩個人的話) 2。回家把干黃醬倒出來(多少視你的食量而定)放在一個碗里。然後用水(生水就可)慢慢調勻 3。肉切成小丁(最好是有一點肥的,比較香)丁越小越好?nbsp;蔥切成末,備用。 4。油鍋燒熱,倒油。多少視你的喜好而定。當然不要太少了,否則粘鍋 5。待油燒熱後,放入肉丁,煸一煸。 6。待肉丁8成熟時,把調好的醬倒入鍋內。這時的火要調成小火 7。在小火上慢慢熬醬,用鍋鏟不斷攪動,以免粘鍋。同時視醬的稠稀添加適量的水。 8。將切好的蔥末倒入鍋內,並打兩個雞蛋(半袋干黃醬放兩個雞蛋比較合適)放入醬內,用鍋鏟攪勻。 9。待醬出香味,色澤變成油亮的微黃色時關火,把醬出鍋。(熬醬的時間越長越好,因為就可以把黃醬中的油逼出來了) 10。吃不了的醬(熬好的),放在碗里,上覆保鮮膜放入冰箱內保存,下次再吃。最好不要放在露天,以免生毛。 注意:熬醬時千萬別放鹽!!!因為醬本身就是鹹的。 以上是醬的方法。以下是菜碼的做法: 1。黃瓜洗凈切絲,備用 2。黃花、木耳用水發好,備用。雞蛋、西紅柿備用 3。綠豆芽、芹菜焯好備用 4。鍋放火上,放少許油燒熱。把雞蛋放入鍋內(一個即可)炒雞蛋 。放入切成幾瓣的西紅柿,滑鍋(這也是為了有湯,而且清口)再放入發好的黃花和木耳。放少許鹽。因為醬會比較咸,所以所有的菜都要淡! 最後,下面條,面條煮好後,就可以拌醬和自由放喜歡的菜碼了。一碗美味的炸醬面出來了! 炸醬面醬的做法詳細介紹 菜系及功效: 家常菜譜 炸醬面醬的製作材料: 主料: 姜,肉餡,醬油,料酒,辣椒醬,面醬,蔥花,蒜。 教您炸醬面醬怎麼做,如何做炸醬面醬才好吃鍋內放入油(多)油熱後放入生薑末炒。 在放入肉餡、醬油、料酒炒。 在放入辣椒醬、面醬、少許水炒。 出鍋前放入蔥花、蒜片,不用放鹽因為辣椒醬是鹹的。 注意:在炒醬時一定地不停在攪拌,以免糊! 怎麼樣,吃吧!

問題十:煮麵條放什麼蔬菜好吃? 面條就一直煮吧,快出鍋的時候,放些青菜即可出鍋。。。之前的你自己按常耽操作就行。一般放一些肉片之類的,出來肉是紅的,菜是青的,條是白的,看著也非常好看。。味道也不會差。

㈦ 煮麵條加什麼調料好吃

我個人覺得調料對於做出一碗好吃的面來說是極其重要的。 不同的調料能夠做出不同口味的面條。 調味料需求與製作的面條相匹配。 不同的面條運用不同的調味料。 一般來說,最好加辣椒油、香油、香油。 比方面條是咱們經常吃的主食之一。 它們既便利又甘旨,而且製作方法有很多種。 面條在全國各地以不同的方法食用和製作。 重慶小面、蘭州小面、武漢熱乾麵、炒麵等等、醬面等等,每一種面都有它的忠誠粉絲。 調料需求根據自己要做的面來搭配,不同的面有不同的調料。 一般來說,最好加辣椒油、香油、香油。 如果滋味重一點,能夠在煮清面的時分加幾滴醬油。 滋味剛剛好。 加上這三個小菜,面條就好吃了。 1.西紅柿。 煮麵的時分,能夠放一個西紅柿,煮成西紅柿面湯。 這樣的面條也很好吃。

2、大白菜。 白菜拌面也很常見,所以煮麵的時分能夠放一把白菜。

3。 海帶。 煮麵的時分還能夠放半片紫菜,這樣煮出來的面滋味很好,還有一點海鮮的滋味。

㈧ 煮麵條時要放些什麼調料好吃

我個人覺得調料對於做出一碗好吃的面來說是極其重要的。用 不同的調料可以做出不同口味的面條。 調味料需要與您要製作的面條相匹配。 不同的面條使用不同的調味料。 一般來說,最好加辣椒油、香油、香油。 面條是我們經常吃的主食之一。 它們既方便又美味,而且製作方法有很多種。 面條在全國各地以不同的方式食用和製作。 重慶小面,蘭州小面,武漢熱乾麵,炒麵等等,醬面等等,每一種面都有它的忠實粉絲。 調料需要根據自己要做的面來搭配,不同的面有不同的調料。 一般來說,最好加辣椒油、香油、香油。 如果味道重一點,可以在煮清湯面的時候加幾滴醬油。 味道剛剛好。 加入這三道小菜,可以讓面條變得美味。 1.西紅柿。 煮麵的時候,可以放一個西紅柿,煮成西紅柿面湯。 這樣的面條也很好吃。

2、大白菜。 白菜配面條也很常見,所以煮麵的時候可以放一把白菜。

3. 海帶。 煮麵的時候還可以放半片紫菜,這樣煮出來的面味道也很好,還有一點海鮮的味道噢。

㈨ 面條和什麼菜一起煮好吃

可以和西紅柿一起煮來吃。做之前,要准備好材料,適量的面、蝦仁、西紅柿等,輔料姜蔥蒜等。把所有材料洗干凈,把西紅柿切小,放在一邊備用;再把姜蔥蒜切小剁碎。然後放適量的水進鍋里,煮開之後,把面放進去,大概15分鍾,熟了後,撈出來瀝干水分,放在一邊備用。然後放油進鍋里,八成熱的時候,把蒜放進去,有香味出來時,把西紅柿放進去。半熟後,放入蝦仁,炒均勻。再把面放進去,繼續炒,熟了後,加點鹽和其他調料,就可以盛出來吃了,非常美味,口感很好。經常吃,能給人補充很多能量,讓人做事效率更高,更有精神和活力。

或和雞蛋一起做來吃,也很美味。做之前,要准備好材料,適量的青菜、雞蛋等,調料芝麻油等。放適量的水進鍋里,煮開後,把面放進去,熟了後,撈出來;用涼水沖一下,放在一邊備用。再把生菜放進去燙一下,把其他材料,番茄、豬肉切成片狀,最好薄點,均勻一些,口感會更好,也會更容易煮熟。再把其他調料放在一個干凈的碗里,攪拌均勻,把面放進去,加入其他材料和芝麻,拌均勻,就可以吃了,非常美味,口感很好。經常吃,抵抗力會更好,體質更好。營養也很豐富,對腸胃很好,很容易被吸收。