⑴ 有什麼好吃的菜有創意的簡單一點的,而且材料容易找的!
先說你是那裡人,能接受什麼樣的味道,,辣.酸.麻,甜,
不同地放的人對不同的菜感覺會不一樣的
可能我認為好吃的菜,,你會覺得加了辣椒會不好吃
⑵ 有什麼簡單又好吃的菜
⑶ 又簡單又好看又好吃的菜
青菜炒肉絲
原料:香芹、黑木耳、胡蘿卜、豬裡脊。
配料:鹽、雞精。料酒、糖、醬油、生粉。
做法
1、香芹去葉切段,黑木耳泡發切絲,胡蘿卜切絲,豬裡脊切絲後,用鹽、雞精、糖、料酒及少許醬油(可以給肉絲上點色)、生粉充分拌勻,腌制十分鍾。
2、鍋內熱油,七成熱,倒入肉絲迅速劃散,炒至肉絲一變色即起鍋備用。
3、洗凈鍋,重新倒入少許油,七成熱時依次倒入胡蘿卜、黑木耳、香芹,放入適量鹽,炒勻,放入炒好的肉絲,迅速炒勻即可出鍋。
我們食用這道菜是可以很好的補充蛋白質的,而且食用豬肉是可以預防缺鐵性貧血的,青菜是屬於低脂肪的蔬菜的,是含有膳食纖維的可以降低血脂。
香菇青菜
青菜、香菇、油、鹽、雞精、蒜末、生抽、上湯各適量
鍋內放油,油熱時放青菜炒制,快熟時加入少許雞精和鹽;加入蒜末翻炒後盛出;鍋內放油,將香菇整個放在鍋里略炒後加蓋用小火燜五分鍾;開蓋,這會你會發現香菇比入鍋前要略微變小了,這時加入生抽與鹽、雞精調味,將調料調勻後再加入適量的上湯調勻。香菇盛出,用筷子整齊地擺放在青菜上,最後將鍋內的汁淋在菜上即可。
香菇是一種非常滋補的食用菌,可以很好的補充一些維生素,而且有殺菌、排毒的功效,青菜中含有的維生素C也是可以很好的解毒消腫的。
我們吃青菜的時候,很多人都只知道它含有維生素,對身體是有好處的,但是還是有很多其他的食療的作用的,青菜的製作方法多數是比較的簡單的,所以我們是可以很好的學會它的做法的,所以大家可以放心嘗試一下的。