⑴ 老油條怎麼做好吃
三鮮老油條是上海人最喜歡的食物之一，今天我們就來看看這道菜該怎麼做吧。
⑵ 隔夜油條怎麼做好吃
剩油條的吃法
老油條炒絲瓜，需要准備一些絲瓜，油條，大蒜，鹽，生薑，紅椒，先把紅椒洗干凈以後切成菱形片，把油條切成段狀，絲瓜皮去掉以後切滾刀塊，鍋裡面加入適量的油燒熱，再加入大蒜片，生薑絲爆香，倒入已經切好的油條段以及絲瓜塊稍微翻炒一下，然後再沿著鍋邊加入適量的清水，蓋上鍋蓋用小火燜煮幾分鍾，最後撒一些精鹽翻炒均勻就可以出鍋吃了。
老油條拌黃瓜，需要准備一些黃瓜，油條，鹽，白糖，涼拌醋，大蒜油，把大蒜放到蒜臼當中，加一些精鹽砸出蒜泥，把黃瓜清洗干凈以後把皮去除切成斜塊，油條再切成小段，鍋裡面加入適量的油，再加入油條用小火煎制，黃瓜裡面加一些涼拌醋以及白糖，再把油條段倒進去，加入蒜泥攪拌均勻以後就可以吃了。
肉末炒油條，需要准備一些豬肉末，蒜苗，木耳，油條，醬油，生薑，鹽，大蔥，糖，胡椒粉，油條切成塊狀，蒜苗切段，木耳肉末裡面加入一些鹽，胡椒粉，醬油，糖，生薑末，蔥末攪拌均勻，鍋裡面加入一些油，把油條放進裡面炒脆，然後盛出來備用，另外准備一個鍋子，加入肉末炒到變色，再加入一些蒜苗，木耳翻炒一下，加一些鹽調味，然後再加入油條翻炒均勻就可以了。
油條拍黃瓜，需要准備適量油條，黃瓜，芝麻醬，生抽，干辣椒，花椒，雞精，醋，大蒜油，把黃瓜清洗干凈然後拍碎，再切成段狀，油條也切段，大蒜切碎，黃瓜和油條一起放進碗裡面，然後芝麻醬加入鹽，用水稀釋一下，稀釋過後的芝麻醬加入蒜碎，再加入一些生抽攪拌均勻，鍋裡面加入植物油用大火燒熱，然後再把干辣椒，花椒爆香，趁熱的時候倒入芝麻醬攪拌均勻，再把調好的料汁倒進油條黃瓜中攪拌均勻就可以吃了。
肉鬆油條蛋卷，准備油條，蛋皮，甜辣醬，肉鬆，平底鍋裡面加入適量的色拉油，然後再把蛋皮放下去，兩面都煎好取出來以後用廚房紙把油吸一下，蛋皮上面均勻的塗抹上甜辣醬，撒上一些肉鬆，再放上半根油條，捲起來以後就可以吃了，可以把它對半切開，這樣吃起來會更加方便一些。
剩油條怎麼做好吃
油條可以做包菜早餐卷，需要准備一些油條，包菜葉，黃瓜，鹽，番茄醬，包菜洗干凈燙熟備用，黃瓜清洗干凈以後切成長條，包菜鋪在案板上面放油條以及黃瓜條，擠上番茄醬從一邊慢慢的捲起來，捲成卷以後再切成段狀以後就可以吃了。
臘腸油條香米粥，需要准備一些蝦米，油條，臘腸，適量鹽，把蝦米清洗干凈以後，放到水裡面浸泡一下，臘腸切成薄片，油條切碎，然後先熬煮成粥，用大火燒開以後再轉成中火煮半個小時，然後再加入臘腸繼續熬90分鍾，加入鹽再煮一分鍾左右把火關掉，撒上一些蔥花，加入適量的油條攪拌均勻就可以吃了。
⑶ 老油條炒絲瓜，怎樣清香入味又不黑呢
絲瓜是我們平常非常熟悉的一種蔬菜，在生活中可謂是每家每戶都吃過的蔬菜，絲瓜在我國南、北各地都普遍的種植，也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。絲瓜的維生素和維生素B的含量比較高有助於抗壞血病，美容健腦防止皮膚老化等。新鮮的絲瓜口感會比較的鮮甜，香嫩爽口，不僅可以用來煲湯還可以煸炒，是不少人心中家常菜的必備菜品。
溫馨提示： 此菜吃的是絲瓜的清爽，所以鹽一定要少放。