⑴ 怎樣用酸奶做簡單美食
用料
酸奶 300克
奇異果 1隻
奶油 50克
模具 硅蜜雪糕模具1個
在家自製酸奶雪糕的做法
1.首先將買來的酸奶和奶油充分攪拌混合,然後注入到雪糕模具中,然後順著模具邊沿放入削好的奇異果。注意由於液體凝固後會膨脹,建議大家不要注入太滿,可以留出3毫米左右的空間。(鑒於市場上塑料雪糕模具會因為液體膨脹開裂而且因為太硬導致脫模困難,建議大家購買有食品級認證的硅膠材質的雪糕模具。
3.將雪糕冰凍5個小時之後將模具取出,在室內常溫下放置1分鍾左右,就可以直接取出顏值爆表的雪糕。如果感覺脫模有些困難,可以利用硅膠的柔軟性用手指按壓模具底部,將雪糕頂出來。
⑵ 酸奶可以怎麼做美食簡單
一、酸奶水果沙拉:
主料火龍果1個 芒果2個 金橘5個;輔料酸奶200毫升 焦糖醬適量
酸奶水果沙拉的做法
1.火龍果只把外皮削掉,紅色的皮保留,芒果去皮,小金橘洗凈
2.把火龍果、芒果切小丁,收入沙拉盤中,金橘切片,去掉籽
3.准備酸奶,非常濃稠的酸奶
4.把酸奶倒入水果里
5.吃的時候可以淋上焦糖醬
6.攪拌均勻即可
二、李子果醬冰激凌。
1.准備好所需要的材料,淡奶油,酸奶,李子果醬。
2.在280克果醬里加入150克酸奶拌均。
3.再加入50克白糖用打蛋器攪拌均勻備用。
4.淡奶油打至7分發。
5.打發好的淡奶油加入到果醬酸奶糊中用手動打蛋器攪拌均勻。
6.把冰淇淋桶的攪拌葉裝好,再把做好的的冰淇淋液倒進事先冷凍好的冰淇淋桶內。
7/關上麵包機蓋,按啟動鍵共20分鍾。
8.過了20分鍾後這時的冰激凌是軟的,就可以吃了。
9.如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷凍就可以了。
⑶ 可以用酸奶做哪些美食
可以做李子果醬冰激凌。
准備好所需要的材料,淡奶油,蒙牛酸奶,李子果醬。
280克果醬里加入150克酸奶拌均。
再加入50克白糖用打蛋器攪拌均勻備用。
淡奶油打至7分發。
打發好的淡奶油加入到果醬酸奶糊中用手動打蛋器攪拌均勻。
把冰淇淋桶的攪拌葉裝好,再把做好的的冰淇淋液倒進事先冷凍好的冰淇淋桶內。
關上麵包機蓋,按啟動鍵共20分鍾。
20分鍾後這時的冰激凌是軟的,就可以吃了。
如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷凍就可以了。
⑷ 純酸奶可以做什麼美食
皮革奶就是通過添加皮革水解蛋白從而提高牛奶含氮量,達到提高其蛋白質含量檢測指標的牛奶。因其氨基酸、明膠或者說蛋白含量較高,故人們稱之為「皮革水解蛋白粉」。
酸奶水果沙拉的酸奶可以用莫斯利安酸奶或者安慕希酸奶等等
酸奶水果沙拉:主料火龍果1個 芒果2個 金橘5個;輔料酸奶200毫升 焦糖醬適量
酸奶水果沙拉的做法
1.火龍果只把外皮削掉,紅色的皮保留,芒果去皮,小金橘洗凈
2.把火龍果、芒果切小丁,收入沙拉盤中,金橘切片,去掉籽
3.准備酸奶,非常濃稠的酸奶
4.把酸奶倒入水果里
5.吃的時候可以淋上焦糖醬
6.攪拌均勻即可
⑸ 用酸奶在家可以製作出哪些簡易的美食
酸奶是很常見的一種食物,而在家裡面也可以用酸奶製作很多的美食,如果家長想要跟孩子促進關系的話,也可以帶著孩子一起去製作,今天小編就來跟大家說一說,該如何用酸奶做一些好吃的美食?
酸奶的營養價值
酸奶的營養價值是非常高的,如果家裡面有便秘人群的話,就可以用酸奶,還有火龍果放在一起吃,這樣的話就可以改善便秘了,而且酸奶還可以促進消化,讓皮膚變得更加的好,大家在生活當中可以多吃一些酸奶。要記住如果是正在減肥的話,大家一定要選擇無糖酸奶,才能夠有助於減肥。
⑹ 用酸奶在家中都可以製作出什麼樣的簡易美食
對於很多人,他們在家裡面都會去用酸奶做一些簡單的美食,因為這樣的一些美食的確是非常好吃的。我們通常在日常生活中都會喝一些酸奶,因為酸奶的口感非常的好,而且放在冰箱當中冷藏了之後會更加的好喝。對於這樣的一些酸奶來說,的確是可以做出來一些簡易的美食的,比如說把酸奶灑在這樣的一些水果上面,就可以做成一些酸奶水果撈,這樣的一個食物是非常好吃的。
而且這樣的幾種用酸奶製作成的東西對我們來說都是非常的日常的,在我們平時吃的時候也會感覺到特別的開心。這樣的一種口感,對於我們來說也是比外面賣的更加的好吃的,畢竟我們在家裡面的時候可以做成任何的口感,也可以添加一些我們比較喜歡吃的芝士碎,或者是其他的東西,讓這一個酸奶看起來更加的有味道。
⑺ 怎麼用酸奶做小美食
春運酸奶做小美食,做小美食,享用酸奶的話,你把它辦好的話,可以腳放到裡面一起去,這樣吃啦又好吃又美味。
⑻ 酸奶可以做哪些好吃又簡單的美食
很多人都喜歡喝酸奶吧,酸奶不僅味道好而且還有美容減肥的功效哦,尤其適合吃的多運動少的吃貨,下面介紹8種容易做的酸奶哦,趕緊動手學起來吧。
酸奶機做酸奶
食材:純牛奶 1L、菌粉 1克
做法:1)酸奶機自帶不銹鋼盆用沸水消毒2)倒入菌粉3)倒入少量牛奶,輕輕搖晃幾下,使菌粉融化4)再倒入剩下的牛奶5)放入酸奶機中,插上電源過夜6)再放入冰箱冷藏12小時,即可食用7)酸奶味微酸,食用前可配果醬,水果,蜂蜜等
微波爐做酸奶
做法:1)把准備裝酸奶的塑料盒和它的蓋子先用開水燙一燙,消毒殺菌2)把牛奶倒入消毒好的盒子內,再加入白糖3)將盒子蓋好,放入微波爐加熱40~50秒( 讓牛奶溫度控制在30~40度為佳,這個溫度的牛奶是溫熱而不燙的, 沒有經驗者,先加熱短時間,不夠熱再繼續稍稍加熱)4)加熱好的牛奶中倒入酸奶,並攪拌均勻5)將盒子蓋好,包裹好毛巾,塞入保溫袋中,靜心等待8-10個小時後,就可以看到酸奶做好啦。凝成豆腐花樣的固態,如果時間過久,表面會析出透明的水(奶清),口感很酸。所以應將做好的酸奶轉入冰箱,不使其繼續發酵,而且味道也更好
烤箱做酸奶
食材:一大袋鮮牛奶、半瓶超市售的優酪乳(或乳酸菌粉3克左右)、白糖適量
做法:1)將大袋鮮奶,入鍋燒開,轉到無水無油的容器中,放置到室溫狀態(大約35-40度之間)2)倒入優酪乳或乳酸菌粉,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放入烤箱中層(放在烤網上)設定發酵模式3)烤箱開發酵模式,時間設定為5-6小時,按確定鍵開始工作4)5-6小時後,看容器中的牛奶已凝結,則發酵完成,取出涼後,放入冰箱冷藏2小時後,加白糖即可食用。
電飯鍋做酸奶
食材:牛奶 500g、原味酸奶 50g、清水 適量
做法:1)保鮮盒+蓋子和小勺洗凈,用滾燙的開水燙一下 2)電飯鍋中加入清水,加熱至鍋壁稍稍燙手,將500g牛奶倒入保鮮盒中,坐入電飯鍋的熱水中,蓋上鍋蓋,將牛奶加熱至溫熱 3)將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出,重新蓋上鍋蓋,往牛奶中加入酸奶50g 4)用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻 5)將保鮮盒的蓋子蓋好 6)將保鮮盒放入電飯鍋中,蓋上鍋蓋,斷電,發酵12小時即可。
蜜豆酸奶
食材:紅豆 300克、酸奶、白砂糖 70克、水 適量
做法:1)紅豆用清水浸泡3小時2)加沒過豆子的水,大火煮沸後,換水繼續煮沸後保持小火燜煮約30分鍾3)加入白糖攪拌,繼續燜煮至水干,豆子煮爛為止4)最後蜜豆放涼拌入酸奶中,美美的夏日飲品就做好嘍
香蕉酸奶
食材:香蕉 兩支、酸奶 500毫升、巧克力 適量
做法:1)香蕉去皮切成小丁2)去一半放入攪拌機中倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶3)把另一半香蕉丁放到杯子里,然後倒入香蕉酸奶4)用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上
心心相印酸奶杯
食材:1杯酸奶、適量油、適量鹽
做法:1)酸奶在冰箱冷凍10分鍾,取出後倒入杯中,輕輕磕平整;2)將巧克力醬在酸奶上擠如圖8點;3)用牙簽將巧克力點逐一連接起來即可。
酸奶草莓
把草莓泡進酸奶里然後冷凍就變成美味的酸奶草莓啦,超簡單吧~
編後語:腫么樣,是不是覺得很簡單,原來酸奶不是一定得要酸奶機才能做,有烤箱的可以做,有微波爐的可以做,就連有電飯鍋的也能做。自己動手,沒有添加劑,防腐劑,讓自己吃的更放心哦~